读者信箱

问:养鸡怎样配合日粮? 答:配合日粮是科学养鸡的一个要求,也是一项技术。现仅就其步骤作一介绍: (1)首先根据鸡的类型、年龄和生产情况,在饲养标准表中查出所需要的各种营养物质的数量。其中可查到粗蛋白质、代谢能、维生素和矿物质为配料的指标。     

维生素E在繁殖母猪营养中的作用（综述）

引言西欧和北美各国对经产母猪日粮中维生素E的建议添加量差别很大(见表1)。丹麦日粮中维生素E的添加量高达37国际单位/千克,但在其他许多国家则低得多。ARC(1981)和NRC(1979)建议,经产母猪日粮中维生素E的添加量为10国际单位/千克,而荷兰为10～30国际单位/千克(Klaver和den Hartog, 1981)。     

动物维生素E的营养研究进展（续）

4动物对维生素的营养需要量目前，日粮中维生素的添加量差不多完全不是根据广泛的研究，而是根据大量实际经验定出的2在考虑获取最大利润和最大限度减少经济损失等方面，进行平衡来决定维生素的用量。维生素的需要量取决于日粮的类型、日粮原料的质量、日粮的加工工艺及过程、日粮中有无拮抗物、维生素制剂的形式、日粮的复杂程度、动物品种、日龄、用途及健康状况、产品质量和外界环境等因素。因此，在日粮中添加维生素E时也必须考虑上述这些因素。4．1禽类日粮中维生素E的需要量1984年，日本公布的家禽饲养标准中维生素E的需要量，见表1…     

日粮中添加硒和维生素E对奶牛产奶性能及牛乳和血浆中硒和维生素E含量的影响

选择32头泌乳中期、胎次一致、泌乳量相近的中国荷斯坦奶牛,随机分为4组,分别为对照组(饲喂基础日粮)、添加有机硒组、添加维生素E组和添加有机硒+维生素E组,试验期60 d。结果显示:(1)日粮中单独添加硒和维生素E及同时添加硒和维生素E对奶牛的产奶量、乳蛋白、乳脂、乳糖和总固形物含量均无显著影响(P0.05);(2)日粮中添加硒显著提高了牛乳和血浆中硒的含量(P0.001);(3)日粮中添加维生素E显著提高了牛乳和血浆中维生素E的含量(P0.001);(4)同时添加硒和维生素E对于牛乳和血浆中硒和维生素E含量未出现增效作用。因此,在奶牛日粮中添加硒和维生素E是生产富硒奶和高维生素E奶的一种有效方法。     

猪,禽获得最优生产性能新法—日粮中加酶

一、导言在猪禽日粮中,谷物类是能量的主要来源,然而,不同谷物饲料给动物提供的能量变化很大。根据代谢能(ME)依次排序是玉米>小麦>小黑麦>大麦>燕麦>黑麦(表1)。大麦、燕麦和黑麦不利于禽类生产性能的提高,因此在家禽日粮中一直很少     

维生素对畜禽免疫力和抗病力的作用

一.维生素能提高畜禽的免疫力和抗病力畜禽日粮中补加维生素不仪是正常代谢所必需,而且有提高免疫力进而增强抵抗力的作用。在60年代已有这方面的报导(见表1、2、3和4)但当时并未引起足够的重视。由於维生素的这种作用直接与家禽生产的经济效益有关,因此目前在美国又有深入研究这类课题的     

火鸡饲料中高脂肪,高维生素A和维生素D的内在联系

幼火鸡在日粮中含足量钙、磷和维生素D时,也可发生佝偻病。根据加拿大的研究人员报道,这表明可能有一些日粮因子妨碍上述矿物质和维生素D的吸收。他们认为,日粮中脂肪和维生素A的水平不同时可影响鸡的佝偻病。在一项试验中使用了低脂肪和高脂肪(2.5％和9.0％)及三种不同维生素A水平(4.000～16.00～44.000国际单位/公斤)的日粮。饲喂600只一     

钴与维生素B_(12)对北京鸭生产性能及生理生化指标的影响

试验采用钴(0、2.5mg/kg)×维生素B1(20.025、0.05mg/kg)双因子试验设计,通过2次试验研究钴和维生素B12对北京鸭生产性能及生理生化指标的影响。结果表明:日粮添加钴显著改善北京鸭造血机能和体液免疫以及红细胞免疫功能(P<0.01),显著降低死亡率(P<0.01),对其他生产性能和胴体指标没有显著影响;高维生素B12日粮显著降低日采食量(P<0.10),显著提高胸肌率(P<0.10),但对造血机能没有显著影响。日粮添加钴显著提高血浆维生素B12含量(P<0.10),但钴与维生素B12之间无互作效应。本试验结果说明在北京鸭日粮中维生素B12含量满足需要的情况下,添加钴盐仍有重要意义。     

Dietary Vitamin E Level Affects Performance, Carcass Quality, Serum Biochemical Parameters and Reproductive Hormone Contents of Geese

本试验以0～12周龄肝用型鹅为研究对象,通过探讨饲粮不同维生素E水平对青农灰鹅生产性能、胴体品质、血清生化指标和生殖激素含量的影响,确定育雏、育成期鹅维生素E的需要量.试验选择1日龄青农灰鹅180只,随机分为6个处理,每个处理3个重复,每个重复10只.试验鹅饲喂在玉米-豆粕型饲粮的基础上分别添加0(对照组)、5、10、20、40、80 IU/kg维生素E的饲粮,试验期为12周.结果表明:1)与对照组相比,饲粮添加40、80 IU/kg维生素E可显著提高0～4周龄鹅平均日增重和平均日采食量(P＜0.05),饲粮添加40 IU/kg维生素E可显著提高5～12周龄鹅平均日增重和平均日采食量(P＜0.05).2)饲粮添加40、80 IU/kg维生素E可显著降低12周龄鹅胸肌剪切力和失水率(P＜0.05),饲粮添加80 IU/kg维生素E可显著提高12周龄鹅半净膛率和胸肌率(P＜0.05).3)提高饲粮维生素E水平可显著提高4周龄鹅血清尿素氮含量(P＜0.05),显著降低12周龄鹅血清尿素氮含量(P＜0.01),饲粮添加40 IU/kg维生素E可显著提高4周龄和12周龄鹅血清碱性磷酸酶活性(P＜0.05).4)与对照组相比,40、80 IU/kg维生素E组12周龄母鹅血清中雌二醇含量显著升高(P＜0.05),促卵泡素含量显著降低(P＜0.05).20、40、80 IU/kg维生素E组12周龄公鹅血清中雌二醇、睾酮含量均显著升高(P＜0.05),促卵泡素含量显著降低(P＜0.05).本研究结论如下:1)维生素E对鹅的生产性能、胴体品质、血清中尿酸、尿素氮、生殖激素含量和碱性磷酸酶活性具有一定调控作用;2)根据建立的回归方程确定肝用型鹅饲粮维生素E最适添加量为:0 ～4周龄42.98 IU/kg,5～12周龄38.92～43.41 IU/kg;3)根据鹅血清中生殖激素含量的变化确定饲粮维生素E最低添加量为20 IU/kg.     

维生素E能增强绵羊对D型魏氏梭菌的体液免疫反应

接种魏氏梭菌 D 型和 C 型类毒素的绵羊,用酶联免疫吸附试验(ELISA)测定,日粮中补充维生素E 能明显增强体液抗体的产生。维生素 E 佐剂增强抗体的生产比日粮中补充维生素 E 更多。     

添加不同水平的维生素对肉鸡生产性能、胴体指标及抗氧化指标的影响

本文旨在研究玉米-小麦-豆粕型基础日粮中添加不同水平的维生素对肉鸡生产性能、胴体指标和抗氧化指标的影响.试验选用1024只1日龄罗斯308商品肉仔鸡,随机分为4组,每组8个重复.4个日粮处理组中维生素分别添加罗斯308商品内仔鸡推荐水平的60%、80%、100%、130%.结果表明,日粮中提高维生素的添加水平对内鸡生产性能和胴体指标影响不显著(P＞0.05),但有降低胸内中丙二醛(MDA)含量的趋势(P＞0.05).     

奶牛乳房炎的综合防治

1合理配制日粮1.1配制日粮除了要注意营养的平衡外,还应根据饲养标准,提供充足的维生素A、维生素D、维生素E等维生素和硒、锌、铜等微量元素及常量元素。同时要保证饲料(草)和饮水新鲜、清洁,禁喂霉变饲料。1.2为了生产优质牛奶和防治奶牛乳房炎,饲粮中可添加安全、无残留的中草药添加剂(如由党参、当归、黄芪、白芍等组成的“增乳散”,每1d1次,每次180g/头,连喂21d)或腐植酸钠(将腐植酸钠拌于精料中,每头每1d喂25g,连用2个月),以增强机体免疫功能,预防乳房炎。2控制环境污染2.1奶牛场应严格执行卫生防疫制度,加强对员工的培训。2.2挤奶间…     

肉仔鸡上纳米维生素A的相对生物学效价评估

试验通过研究纳米维生素A和普通维生素A对肉鸡生产性能、免疫器官指数、胫骨灰分钙磷含量及组织和血清中维生素A含量的影响,来评定其相对生物学效价,为维生素A的选用提供理论依据。试验采用单因素完全随机试验设计,将300只健康、体重基本一致的1日龄AA肉鸡随机分为10个处理组,每组5个重复,每重复6只鸡。基础日粮以玉米、豆粕为主,其中1~5组在基础日粮中添加普通维生素A(750、1 500、2 250、3 000、3 750IU/kg);6~10组在基础日粮中添加纳米维生素A(750、1 500、2 250、3 000、3 750IU/kg),进行为期21d的饲养试验。结果表明:普通维生素A和纳米维生素A能显著影响料重比、肝脏维生素A水平和肾脏维生素A水平,且料重比随维生素A添加量的增加显著线性减少,肝脏、肾脏维生素A水平随维生素A添加量的增加显著线性增加。应用斜率比法得出纳米维生素A的相对生物学效价0.957(料重比)、1.816(平均体重)、1.858(日增重)、0.679(肝脏维生素A)、0.779(肾脏维生素A)、0.690(血清维生素A)、1.243(脾脏指数)、0.854(法氏囊指数)和3.133(灰分钙比例)。研究结果表明,纳米维生素A较普通维生素A的生物学效价高,以平均体重和日增重为评价指标,纳米维生素A的生产性能的相对生物学效价估测为1.816和1.858。     

猪的养分供给量

维生素和矿物质 表3和表4所列出的矿物质和维生素供给量,对于用玉米-豆粕型日粮饲喂的猪,是支持最佳生长和生殖状态所必需的。除了这里所提到的那些矿物质和维生素以外,有时在添加物料中还包含有其它的矿物质和维生素。某些证据表明,在母猪的日粮中补充叶酸和生物素是有益     

日粮添加不同水平维生素A对2～3月龄肉兔生长发育、组织沉积及脂质过氧化反应的影响

选用2月龄新西兰肉兔50只,随机分成5个处理,在基础日粮中添加不同水平的维生素A(3000、6000、12000、24000IU/kg),试验期23d。结果表明,日粮维生素A添加水平对生长肉兔料重比影响显著(P<0.05),对平均日增重(ADG)和平均日采食量(ADI)无显著影响(P>0.05);维生素A添加水平达6000IU/kg时,ADG和料重比最佳。维生素A添加水平对试验兔胸腺指数和脾脏指数影响不显著(P>0.05)。肝脏维生素A含量随着日粮维生素A添加水平的提高显著升高。日粮添加维生素A能极显著提高血清抗氧化酶活性。2～3月龄生长肉兔日粮维生素A添加水平以6000IU/kg为宜,过量可使生产性能下降,增加机体的氧化损伤。     

1～21日龄北京鸭维生素A需要量研究

本试验旨在研究饲粮维生素A添加水平对1～21日龄北京鸭生长性能和屠宰性能的影响,以估测维生素A需要量。试验采用单因子完全随机试验设计,选择512只1日龄雄性北京鸭,随机分为8个处理,每个处理8个重复,每个重复8只鸭。试验采用玉米-玉米淀粉-豆粕型基础饲粮,各处理饲粮维生素A添加水平分别为0、500、1 000、1 500、2 000、4 000、8 000和12 000 IU/kg。试验期21 d。结果表明:1)饲粮维生素A添加水平对1～21日龄北京鸭末重、平均日采食量、平均日增重均无显著影响(P0.05),但对料重比有显著影响(P0.05)。随着饲粮维生素A添加水平的增加,料重比呈线性下降趋势(P=0.062 5)。2)饲粮维生素A添加水平对北京鸭血浆视黄醇浓度有显著影响(P0.05),随着饲粮维生素A添加水平的增加,血浆视黄醇浓度呈线性增加(P0.05)。3)饲粮维生素A添加水平对1～21日龄北京鸭胸肌率、腿肌率、腹脂率、肝脏指数和肌胃指数均无显著影响(P0.05)。4)以料重比和血浆视黄醇浓度为评定指标,利用线性折线模型估算的1～21日龄北京鸭维生素A需要量分别为5 176. 6和3 744.2 IU/kg。综上所述,维生素A是1～21日龄北京鸭生长发育的必需营养素,以植物源饲料配制的饲粮中需添加维生素A,且添加水平应该高于NRC(1994)的推荐量(2 500 IU/kg)。     

抗热应激添加剂对肉种鸡血液生化指标和生产性能的影响

为了探讨在热应激条件下抗热应激复合添加剂对产蛋鸡血液生化指标和生产性能的影响,试验选择280日龄青脚麻肉种鸡300只,随机分为Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组.Ⅰ、Ⅱ组为试验组,分别在基础日粮中添加抗热应激添加剂Ⅰ(中草药+维生素C+维生素E)和Ⅱ(碳酸氢钠+氯化铵+氯化钾+维生素C+维生素E);Ⅲ组为对照组,饲喂基础日粮.结果表明:(1...     

不同钙磷水平及维生素D对生长前期北京鸭生产性能、血液生化指标及胫骨指标的影响

本试验旨在研究维生素D对北京鸭钙磷代谢的影响。试验采用2×6二因子完全随机试验设计。将720只1日龄健康的Z2型雄性北京鸭随机分为12个处理,每个处理6个重复,每个重复10只。配制钙/磷比例分别为0.8/0.4和0.4/0.2的基础日粮,在基础日粮中添加不同的维生素D构成试验日粮,维生素D设6个添加水平,分别为0、250、500、1000、2000、3000IU·kg-1,饲养期为14d。结果表明:日粮维生素D水平显著影响北京鸭的日增体质量、日采食量和料重比(P0.05)。血浆钙含量在维生素D水平达到2000IU·kg-1时达到最大值。随着维生素D水平的增加,北京鸭的血浆磷含量和碱性磷酸酶活性降低(P0.05)。当维生素D水平由500IU·kg-1增加到1000IU·kg-1时,胫骨灰分含量显著增加(P0.05),继续增加维生素D含量,对胫骨灰分含量没有显著影响(P0.05)。维生素D水平达到2000IU·kg-1时,胫骨灰分钙含量达到最大值。日粮维生素D水平对胫骨灰分中磷的含量没有显著影响。由此可见,日粮维生素D水平与钙磷水平均影响北京鸭的生产性能、血液生化指标及胫骨指标。0～14日龄北京鸭维生素D的需要量为1000～2000IU·kg-1。     

日粮中添加钙三醇可降低破蛋率

大量研究表明,在蛋鸡日粮中用胆沉钙固醇(维生素 D_3)的代谢物——25-羟基维生素 D_3、类似物1d-羟基维生素 D_3或激素1d,25-二羟基维生素 D_3(钙三醇),代替胆沉钙固醇可改进蛋壳质量,这是根据蛋的比重、蛋壳百分比、蛋壳变形、蛋壳密度和蛋壳厚度的测定值得出的结论。Tsang 等(1990)进一步指出,日粮中钙三醇(calcitriol)的最适宜水平为5μg/kg,且最适宜水平与中毒水平(7μg/kg)之间的     

家禽饲料颗粒化对维生素A的影响

Bicrer 和 Vickers(1958)曾报道,制作颗粒饲料在种用火鸡的日粮中破坏维生素 A32%,但没有提到是否在饲料中添加抗氧化剂或维生素添加剂。Jansen 和 Friedrich(1985)报道,在童子鸡饲料中添加3%的脂肪,在温度78℃时制作颗粒饲料,可使11.5%的维生素 A 受到破坏。由于童子鸡和火鸡的饲料大多制成颗粒,所以需要研究各种饲料配方和制粒的条件,对维生素 A 破坏的数量作出估计,以便保证日粮中有足够的维生素 A。作者取454公斤饲料进行调配(表2),加工成颗粒状,研究维生素 A 的破坏情况。饲料中补充的维生素 A,是以醋酸盐的形态在明