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鸡腿蘑又名毛头鬼伞 ,“2 0 1”是我园在万亩榴园采得野生菇体组织分离而成 ,经栽培出菇 ,生物转化率可达 10 0 %~140 %。1 鸡腿蘑 2 0 1的生物特性1.1 营 养 鸡腿蘑是一种草腐土生菌类 ,能利用相当广泛的碳源和氮源 ,各种食用菌栽培后的废料、杂木屑、棉子壳、玉米芯、麸皮、畜粪、杂草、麦草、稻草等都可使用。1.2 温湿度 属中温偏高型菌类。菌丝生长温度 3~ 3 5℃ ,最适 2 4~ 2 6℃ ,- 10℃不会被冻坏 ;子实体生长温度为 8~3 0℃ ,出菇最适为 16~ 2 4℃。该菌株菌丝生长培养基含水量以 65 %左右为宜 ,但发酵后的培养料含水量… 相似文献
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在我省的淮南市 ,一个年产白金针菇 5 0 0 0多吨的专业村已经享誉华东 ,成为我省食用菌产业的一个亮点。栽培金针菇效益高于平菇 ,但不同的品种、不同的栽培方式产量质量有很大的差异。白金针菇 2 0 1,是我公司从全国引进的十多个白金针菇品种中选育出的一个优质高产菌株 ,菇通体洁白如玉 ,菌柄直挺 ,不易开伞 ,抗斑点病 ,耐贮运 ,是规模生产金针菇的理想品种。配合高产栽培模式 ,可获得 2 0 0 %的生物学效率。现将其生物特性及高产栽培模式介绍如下。1 生物学特性1.1 温 度 白金针菇 2 0 1菌丝生长温度 2~ 3 5℃ ,适宜温度 15~ 2 8℃… 相似文献
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黑鲍鱼菇 (Pleurotussp )为四川农业大学微生物系教师采用细胞工程技术选育出的侧耳类新品种 ,因其具有色深黑、柄短、盖大肥厚、肉质鲜脆等特点 ,倍受人们喜爱 ;但由于该菌采用常规方法种植生物产量低、子实体形状较差 ,使这一优良品种长时间来未得到大面积推广种植。我们在对该菌进行多种栽培试验后 ,发现利用棉籽壳、玉米芯、杂木屑为主的培养料对其进行脱袋覆土栽培 ,可以将生物转化率从常规袋栽的 80 %提高到 15 0 %左右 ,并较好地改善产品的商品性状 ,使该菌得以在大规模种植中推广应用。1 黑鲍鱼菇形态特征 子实体单生、群生或丛… 相似文献
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菌核侧耳[Pleurotus tuber-regium(Fr.)Sing],又名核侧耳,虎奶菇、核耳菇、茯苓侧耳、南洋侧耳(日本)等,隶属担子菌纲(Basidiomycetes),伞菌目(Agaricales),侧耳科(Pleuro- taceae),侧耳属(Pleurotus),为木腐生真菌,其子实体和菌核均可食用或药用,是一种很好的“药食同源”真菌。野生态的菌核侧耳过去在我国仅云南省和海南省有分布记载,国外日本、东南亚、澳大利亚,非洲也有分布记载。我院食用菌研究中心的科研人员于1998年5月,在江西崇仁进行食用菌资源调查时,于一片阔叶林边缘在一埋地的腐木桩上发现并采集到菌核侧耳子实体,应用组织培养技术经过不断的筛选分离和栽培实验,选育出了一个品质优良、性状稳定、生物转化率高的新品种,并将其命名为东华虎奶1号。目前,我们已在江西省多个山区县大力推广这一优良菌株。 相似文献
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纯白色杏鲍菇生物特性及栽培技术 总被引:2,自引:0,他引:2
纯白色杏鲍菇是北京市农林科学院植环所食用菌试验站 ,于 1998年秋 ,从杏鲍菇Pleurotuseryngii中通过诱变育种技术获得的变种品系。现有菌株白杏K1至白杏K3 8共 38个菌株 ,经 4年多的试种观察及小面积的推广表明 ,该品系产量较高 ,种性稳定 ,适应性强。现将该品系生物特性及栽培关键技术介绍如下 :1 生物学特性1.1 形态特征 纯白色杏鲍菇的菌盖、菌褶、菌柄均为雪白色 ,子实体单生或丛生 (群生 ) ,菌盖圆形漂亮 ,一般直径在 5~ 16cm。菌柄为棒状、实心 ,内外均为雪白色 ,直径为 3~6cm ,最大直径达 8.6cm。菇形同普通杏鲍菇一样 ,为保… 相似文献
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黑平15号是我研究中心引进的新菌株,经多次出菇试验表明,该菌株属于广温型,适应范围广,生产周期短,出菇早,转潮快,抗污染能力强,性状比较稳定,生物转化率高,出菇颜色黑。很受广大菇农欢迎。现将其主要特性及栽培要点介绍如下:1生物学特性1.1营养黑平15号分解能力较强,能分解纤维索、木质素等。可广泛利用农副产品下脚料中的碳源和氮源。尤以杂木屑,棉子壳,玉米芯,添加适量的麦麸,玉米粉,白糖,碳酸钙等辅料为佳。 相似文献
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姬松茸生物特性及其栽培技术 总被引:3,自引:0,他引:3
姬松茸含有丰富的多糖和蛋白质,提取物中所含的甘露聚糖,对肿瘤特别是腹腔癌、痔疮和增强人体免疫力方面有着神奇的功效。我市中药材研究所从日本引进菌种,由我站在马桥蔬菜园艺场,区农科所进行小规模试验,且获得成功。现将其生物学特性及栽培技术介绍如下:1生物学特性姬松茸又名巴西蘑菇,属担子菌亚门,层菌纲,伞菌目,蘑菇科,蘑菇属,是一种中温型的食用菌。菌盖直径6~11cm,先半球形,后平展,中央部平坦,褐色,有纤维状鳞片。菌褶离生,宽 8~10mm,白色,最后变成黑色。菌柄6~13cm,上下等粗,直径1~2… 相似文献
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金针菇FV-88是我中心选育的一株优质高产菌株.通过2002年秋季出菇表明,产量超过同类品种的20%~30%,品质优良,色泽亮丽,倍受客商及消费者喜欢.为加速该品种推广,通过多年积累及实践,现将该菌株特性、高产栽培技术作如下介绍: 相似文献
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高温黑平是个极耐高温的平菇、秀珍菇二用品种,抗杂力强、韧性好、灰褐色,幼菇期形态、颜色及品尝的口感同秀珍菇相似,但出菇温度要比秀珍菇高,在秀珍菇高温季节不能出菇时,高温黑平仍然能够正常出菇。在夏季是难得的高温二用品种。采小菇作秀珍菇出售、采大菇可作一般平菇出售。该菌株2000年夏天采集于湖南籍菇农菇棚,经组织分离、出菇试验留存。现就它的生物特性栽培技术介绍如下: 相似文献
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丰水梨的品种特性及栽培技术 总被引:3,自引:0,他引:3
1品种特性1.1物候期在青岛地区,3月上中旬花芽萌动;4月中旬进入花期,比香水梨、慈梨晚3~5天;6月中下旬新梢停长;9月中旬果实成熟,果实生育期145天左右。1.2生长结果习性丰水梨生长势强,萌芽率高,成枝力中等,易形成腋花芽。幼树以中、长果枝结果... 相似文献
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扁桃具有良好的经济效益和生态效益 ,是国际上重要的贸易果品。我国扁桃仁年产不足 30 0t,每年从美国进口扁桃仁 2 5 0 0t以上 ,进口多的年份达6 0 0 0t以上。近年 ,秦皇岛科协珍稀良种示范中心 ,从陕西果树所引进的浓泊尔、陕 86— 3、陕 86— 4等扁桃优良品种 ,经栽培观察 ,其适应性及品质均表现良好。1 扁桃的生物学特性 扁桃在长城北侧地区 ,4月上旬花芽萌动 ,4月中旬为盛花期 ,4月下旬展叶 ,果实 8— 9月成熟 ,11月上旬落叶。展叶后枝条开始生长 ,春梢 6月初停止生长 ,在土壤水分良好状态下 ,7月份出现第 2次生长 ,可延续到 9月份… 相似文献