世界热带亚热带水果产销动态

4 2　产量　 2 0 0 2年世界番木瓜总产量为 5 5 9万t ,比 2 0 0 1年的 5 6 9万t略有减少。从产量上来讲 ,巴西是世界上最大的番木瓜生产国 ,2 0 0 2年产量为15 0 0万t,占当年世界番木瓜总产量的 2 6 83% ;其次是墨西哥 ,76 5万t,占 13 6 9% ;印度 6 4 4万t ,占 11 5 2 % ;印度尼西亚 4 7 0万t,占 8 4 1% ;中国16 0万t,占 2 86 % ;哥伦比亚 12 3万t,占2 2 0 % ;泰国 11 9万t,占 2 13% ;厄瓜多尔 10 1万t ,占 1 81% ;马来西亚 6 0万t,占 1 0 7%。4 3　单产　 2 0 0 2年世界番木瓜单位面积产量平均为 16 5 44kg/hm2 ,比 2 0 0 1年的…     

墨西哥:全球最大的番木瓜出口国

<正>2014年墨西哥番木瓜出口量131 391 t,出口额8 700万美元,是世界最大的番木瓜出口国。其次是巴西(4 710万美元)、美国(2 320万美元)、洪都拉斯(1 970万美元)和危地马拉(1 040万美元)。据墨西哥经济部的数据显示,2014年墨西哥番木瓜出口量较2013年增长了14%,出口额增长了30.4%,创下历史纪录。美国番木瓜消费量逐年升高,成为世界上     

2003年地中海沿岸柑桔生产概况

受夏季干热气候影响 ,2 0 0 3年地中海沿岸国家柑桔产量将再次下降 ,仅西班牙和土耳其柑桔产量略有增加 ,约为 3%。据地中海柑桔联络委员会(CLAM)在 2 0 0 3年 10月 9— 10日于法国蒙彼利埃召开的会议上公布的数据 ,柑桔产量下降对地中海沿岸各国柑桔出口并没有太大影响 ,西班牙和埃及的柑桔出口量还略有增加。据世界粮农组织的统计数据 ,2 0 0 2— 2 0 0 3年世界柑桔总产量为 96 0 0万t ,巴西名列第一 ,产量为196 8万t,其次是地中海沿岸国家 ,柑桔总产量为1710万t,美国 14 80万t ,位居第三 ,中国116 0万t ,位居第四。 2 0 0 2— 2 0 0 3…     

圣保罗州甜橙产量增加

据巴西农业部农业经济研究所2 0 0 4年4月公布的预测结果,2 0 0 4 / 2 0 0 5年度巴西圣保罗州甜橙产量预计可达3373万箱(40 8kg/箱) ,比1月份公布的官方预测数量增加2 %。2 0 0 4年圣保罗州甜橙采收高峰期为6月份,但一些早熟品种目前已经上市。由于甜橙花期比预期的时间推迟,目前还不能完全肯定农业经济研究所公布的统计数据完全可信,但据巴西柑桔种植者协会负责人称,以后的统计产量不可能高于这个数据。目前业界人士尚有争议的就是产量增长幅度,认为3 1%的增幅低于实际增长幅度。圣保罗州甜橙产量增加…     

γ射线辐照和贮藏时间对草莓品质的影响

正据《Scientia Horticulturae》的一篇研究报道(https://doi.org/10.1016/j.scienta.2018.04.053),来自巴西圣埃斯皮里图州联邦大学的Milton de Jesus Filho等人研究了γ射线辐照和贮藏时间对草莓理化、微生物学和感官性质的影响。文献资料表明,辐照能够延长食品保质期。这项研究     

日本柑桔汁进口持续走低

20 0 3市场年 (2 0 0 2年 10月至 2 0 0 3年 9月 )日本柑桔浓缩汁进口量预计为 14 0 5万t,比上年略有提高 ,但比 2 0 0 1市场年下降了 8%。2 0 0 3市场年日本冷冻浓缩橙汁的进口量预计为 9 5万t,与上年基本持平 ,但比 2 0 0 1市场年减少了 2万t多。主要原因是从巴西进口的橙汁减少了 ,巴西是日本主要的橙汁供应国 ,2 0 0 2市场年日本从巴西进口橙汁 7384 8t,而 2 0 0 1市场年为95 4 77t。 2 0 0 2市场年 ,美国对日本出口冷冻浓缩橙汁 12 395t,与上年基本持平 ,同期墨西哥对日本出口橙汁 394 5t,而 2 0 0 1市场年为 4 4 2t。意大利是日本第…     

南半球:苹果出口量将增加4%

据世界苹果梨协会(WAPA)的统计数据显示,2013年南半球苹果总产量预计为546.8万t,比上年同期增加1%;出口量预计将达到166.7万t,比上年同期增加4%。2013年南半球梨产量预计为152万t,比上年增加2%;出口量预计将增加5%,约75万t。根据此次调查结果,智利和巴西的苹果总产量预计分别为162.7万t和127     

墨西哥：全球最大番木瓜出口国

正目前,墨西哥已位居世界番木瓜出口市场之首,占全球番木瓜出口市场44.7%的份额,紧随其后的是危地马拉和巴西。自2019年成为全球第三大番木瓜生产国以来,墨西哥番木瓜产量保持稳定增长,2020年其番木瓜产量增长了3.2%,2021年墨西哥番木瓜产量占全球产量的份额增长了7.6%。国际市场对番木瓜的需求不断增长,促进了墨西哥番木瓜的出口增长,2020年仅对美国市场的番木瓜出口额已超过8 600万美元。根据墨西哥农业部的数据,     

环球视点

世界鲜果产销概况1　产量在过去 4年中 ,世界鲜果产量相对稳定 ,2 0 0 3年世界鲜果产量 3 79亿t,比 2 0 0 2年仅增长 0 85 %。1995— 2 0 0 0年 ,世界鲜果产量则以每年平均 3 15 %的速度增长 ,2 0 0 0— 2 0 0 3年 ,年平均增长速度降至0 86 %。中国是世界上鲜果产量最高的国家 2 0 0 3年中国鲜果产量占世界鲜果总产量的 19% ,产量超过70 0 0万t,欧盟位居第二 ,占 14 % ,产量超过 5 0 0 0万t,印度居第三位 ,占 12 % ,产量超过 4 0 0 0万t。近几年中国鲜果增长幅度远远超过其他鲜果主产国 ,1996— 2 0 0 3年中国鲜果产量增长幅度平均为 6 %…     

墨西哥:水果出口增长19%

据墨西哥农业部消息,与2010年同期相比,2011年墨西哥水果出口增长19%,出口额28.3亿美元,2010年为25.7亿美元。墨西哥出口水果主要是鳄梨、西瓜、杧果、番木瓜、柠檬和葡萄。1994—2010年,墨西哥水果出口量年均增长率为8.7%,从68.6万t增至260万t。墨西哥的鳄梨、西瓜、柠檬和番木瓜出口居世界前列,其主要出口市场是美国。墨西哥是世界最大的鳄梨生产国,年产鳄梨110万t,占世界鳄梨总产量的40%以上,智利鳄梨产量居第二位,为23.8万t。墨西哥也是世界鳄梨主要出口国,在过去10年中,墨西哥鳄梨出口年均增长率达20%,出口量从2001年的7.1万t增至2010年的36.9万t,主要出口美国,其次是日本。2011年墨西哥出口鳄梨约     

海南番木瓜产业优势及发展对策

番木瓜 (CaricapapayaL )是番木瓜科 ,番木瓜属多年生肉质草本植物 ,俗称木瓜、万寿果、乳瓜等 ,是热带、南亚热带广泛栽培的果树。果实营养丰富 ,富含糖类、蛋白质、多种无机矿物质和维生素 ,尤其胡萝卜素和维生素C的含量分别是菠萝的 2 0倍和4倍 ,被誉为“岭南水果之王”。番木瓜果实、种子、根、茎、叶均可入药 ,常食用番木瓜对消化不良、涤虫病、高血压、产妇少乳、便秘等都有很好的预防和治疗作用 ,番木瓜提取物已广泛应用于临床医学和食品工业。目前印度是世界上番木瓜种植面积最大的国家 ,巴西是产量和单产最高的国家 ,墨西哥是出口量最大的国家。 2 0 0 2年 ,我国番木瓜栽培面积为5 5 0 0hm2 ,产量 1 6万t,主要分布在台湾、广东、广西、海南和福建等地 ,其中 ,以广东的广州地区最多。1　海南番木瓜产业现状番木瓜是热带常绿果树 ,适宜在年平均温度 2 2～ 2 5℃ ,最冷月平均温度在 1 6℃以上地区经济栽培。生长适宜温度为 2 5～ 32℃。在南亚热带的广东、广西、福建、台湾等省 (区 ) ,只有在夏季才能正常生产。海南属热带海洋性季风气候 ,夏无酷暑 ,冬无严寒 ,年均温 2 4～...     

环球视点

20 0 3/2 0 0 4市场年世界苹果产销概况1　产量　2 0 0 3/ 2 0 0 4市场年(2 0 0 3年7月至2 0 0 4年6月)世界苹果总产量继续下降,预计为4 30 0万t,比上年同期减少2 %。其中世界最大的苹果生产国———中国的苹果产量下降幅度较大,同比减少了74 1万t,俄罗斯苹果产量下降了32 75万t,意大利减少2 2 1万t。与此同时,美国、土耳其和波兰的苹果产量则比上年增加,其中美国的苹果产量预计增加36万t,达4 2 0万t ,土耳其(世界第三大苹果生产国)增加30万t ,世界第四大苹果生产国———波兰的苹果产量增加7 2万t。中国是世界第一大苹果生产国,其苹果产…     

我国水果出口现状、面临障碍与对策

我国水果出口现状1 1　出口量少　我国是世界水果生产大国 ,总产量居世界首位 ,约占世界水果总产量的 15 % ,但我国水果出口量却很少 ,出口比例远低于发达国家。2 0 0 2年 ,我国出口水果 199 4万t,只占同年全国水果总产量 6 80 9万t的 2 93% ;2 0 0 3年 ,我国水果总产量预计将达到 70 0 0万t,但 1— 11月也仅出口 2 2 6 5万t,预计全年水果出口 2 5 0～ 2 6 0万t,约占总产量的 3 5 7%～ 3 71%。1 2　出口规模不断扩大　近几年我国水果出口规模不断扩大 ,不仅出口量由 2 0 0 0年的 135 9万t增长到 2 0 0 3年 (1— 11月合计 )的 2 2 6 5…     

内外交困蜂产品

我国是养蜂大国 ,蜂群数量和蜂产品产量都是世界第一。目前全世界大约有 60 0 0万群蜜蜂 ,其中几个养蜂大国分别为 :中国约有 70 0万群 ,俄罗斯约有 60 0万群 ,美国约有5 0 0万群 ,巴西约有 2 0 0万群 ,墨西哥约有2 1 0万群 ,波兰约有 2 0 0万群 ,阿根廷约有1 80万群 ,德国约有 1 2 0万群。蜂产品是我国的特产 ,目前蜂蜜年产量约为2 0万t,蜂王浆 2 0 0 0余t,花粉 3 0 0 0余t,蜂蜡2 5 0 0t,蜂胶 3 0 0t。我国一直是蜂产品的出口大国 ,年产量中有一半左右出口。蜂蜜的出口量占全世界贸易量的 2 5 % ,出口到欧盟各国的蜂蜜每年约为 3万t。近年…     

巴西:2014年果蔬出口下降

<正>2014年巴西新鲜果蔬出口量近68万t,较2013年的72万t下降了6%。巴西新鲜果蔬出口创下的最高纪录是2008年,出口量高达99万t。2013年巴西水果出口在国际市场排名第22位,且几乎没有出口新鲜蔬菜。中国是巴西产品主要出口市场之一,近年来出口量不断增长。2014年中国市场占巴西出口总量的18%,已经超越美国市场。巴西出口果蔬中,近2/3的柠檬和鳄梨销往     

美国加州阿月浑子产量下降

加利福尼亚州 (以下简称加州 )是美国最大的阿月浑子生产州 ,2 0 0 2年该州阿月浑子获得大丰收 ,但 2 0 0 3年产量大幅度下降。据加州农业统计署于2 0 0 3年 7月公布的统计数据 ,今年加州阿月浑子产量有望达 8 2万t,但据当地种植户 1 0月底的预测 ,今年加州阿月浑子产量仅 5万t,而去年同期为1 3 8万t,同比减少近 2 /3。 2 0 0 2年加州裂壳阿月浑子产量达 1 1万t,占总产量的 80 % ,而今年的裂壳阿月浑子产量预计只有 3 1 8万至 3 41万t。造成今年产量低的原因除了 2 0 0 2年是大年外 ,异常气候因素是主要原因。 2 0 0 2年初冬加州气候异常…     

巴西2002年1～11月肉鸡出口增长29%

根据巴西肉鸡出口协会公布的统计数字 ,去年1 1月份出口肉鸡 1 4.3 7万吨 ,出口收入 1 .0 88亿美元 ,出口数量和出口收入分别比上年同期增长3 2 .2 %和 2 .9%。年内累计出口 1 46 .8万吨 ,出口额1 2 .3亿美元 ,同比增长 2 9%和 4.3 %。其中分割鸡和整鸡的出口量分别为 5 6 .3万吨和 6 2 .1 9万吨 ,加工肉鸡也占有相当的比重。巴西肉鸡的主要出口市场是亚洲、欧洲。巴西2002年1～11月肉鸡出口增长29%     

欧洲桃和油桃产量下降

据 2 0 0 3年 6月的统计数据 ,2 0 0 3年意大利由于东北部地区春季遭受霜冻为害 ,桃和油桃产量预计比 2 0 0 2年下降 30 %,达 6 4 870 9t ;西班牙为 6 2万t ,同比下降 3%;法国为 35万t ,同比下降 2 2 %,主要是罗讷 阿尔卑斯地区遭受低温影响 ,桃和油桃产量损失约 8万t ,占该地区总产量的 6 0 %左右 ,杏产量为 10 4万t,同比下降 38%,主要是遭受低温影响。欧洲桃和油桃产量下降     

信息摘要

分析师预计巴西2004小麦播种面积增加3%一些分析师预测,巴西今年小麦播种面积将增加3%,达到254万hm2,主要原因是价格上涨激发了农民种麦积极性。另外,巴西南部干旱阻碍了玉米播种也是原因之一。去年小麦的播种面积为246万hm2。预计今年产量为565万t,比上年增加2.1%。预计2003/2004年度,巴西小麦进口量为610万t,低于上年度的720万t。德国市场牛奶价格跌至25年来最低水平德国市场价格报告中心前不久称,今年第1季度德国市场上牛奶出厂价格平均为27.7欧分/kg,同比下降了4%,跌至25年来的最低水平。该报告中心指出,过去10年来,德国饲养奶牛的农户…     

2012年巴西禽肉出口增速放缓

预计巴西2012年的禽肉出口仍旧保持2011年的水平。总体来看,近几年来巴西禽肉出口增速较为缓慢(表1)。巴西是全球最大的禽肉出口国,巴西禽肉生产协会(UBABEF)指出,2011年巴西出口禽肉396万t,较2010年增加3.2%;巴西还是全球第二大禽肉生产国,2011年巴西的禽肉产量为1200万t,而美国的禽肉产量则为1600万t,位居全球第一。