玉米、玉米副产品和面包副产品饲喂生长猪的氨基酸消化率

文章旨在测定面包副产品、玉米蛋白粉、玉米糠麸饲料、玉米胚芽粕和玉米麸的粗蛋白（CP）和氨基酸（AA）的表观回肠消化率（AID）和标准回肠消化率（SID）,并将这些值与玉米和玉米干酒精糟及可溶物（DDGS）的粗蛋白和氨基酸表观回肠消化率和标准回肠消化率进行比较。8头生长阉公猪[初始体重(82.5±5.5) kg],随机分配,按照8×8的拉丁方设计,8种日粮和8个阶段。日粮分别以玉米、DDGS、面包副产品、玉米蛋白粉、玉米糠麸饲料、玉米胚芽粕和玉米麸作为唯一的蛋白和氨基酸来源。使用无氮日粮测定氨基酸和蛋白质的基础内源性损失。试验日粮分成8个阶段饲喂给试验猪只,每个阶段7 d,每个阶段的第6和第7 d收集回肠食糜。结果显示,玉米蛋白粉的赖氨酸SID（78.7%）高于（P<0.01）DDGS、面包副产品、玉米胚芽粕和玉米麸的赖氨酸SID (分别为46.0%、48.4%、68.4%和58.8%)。面包副产品和DDGS的必需氨基酸（除精氨酸、亮氨酸和蛋氨酸外）的SID没有差异。玉米糠麸饲料的精氨酸、组氨酸、亮氨酸和蛋氨酸的SID比玉米的低（P<0.01）,除此之外,其他所有必需氨基酸的SID,玉米糠麸饲料和玉米没有显著差异。然而,对于大多数的必需氨基酸而言,玉米糠麸饲料和DDGS的SID没有差异。除精氨酸、组氨酸、亮氨酸和蛋氨酸外,玉米胚芽粕的必需氨基酸SID和玉米的必需氨基酸SID没有差异。同样地,除精氨酸、亮氨酸和赖氨酸外,玉米胚芽粕的必需氨基酸SID和DDGS的必需氨基酸SID没有差异。玉米麸的异亮氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸和缬氨酸SID低于玉米的（P<0.01）,但是除此之外的其他必需氨基酸的SID玉米麸和玉米没有差异。除精氨酸和赖氨酸外,玉米麸的所有其他必需氨基酸的SID和DDGS的必需氨基酸的SID没有差异,玉米麸的精氨酸和赖氨酸的SID高于（P<0.01）DDGS的精氨酸和赖氨酸的SID。总之,面包副产品的大多数氨基酸的SID低于玉米的,但是,玉米蛋白粉的大多数氨基酸的SID高于玉米、面包副产品和玉米副产品的氨基酸SID。     

玉米加工副产品制作饲料技术

(一)玉米皮渣玉米皮渣是玉米淀粉加工厂的副产品,主要是玉米种皮.因加工方法不同,其营养成分略有差异,含粗蛋白质7%～14%,粗纤维6%～16%,有效能值与小麦麸相近.可以代替小麦麸作饲料用.     

玉米及其副产品的营养特性与科学选用

1营养特性玉米被广泛种植在热带和亚热带地区,用来满足人类的需要及用作动物饲料。其种植要求有足够长的、温暖的气候使颗粒成熟,因此不能忍受霜冻。就玉米而言,其国际交易市场十分成熟,使得玉米在那些容易找到当地替代产品的地方将玉米用于动物饲养显得昂贵。因此,寻找廉价的玉米替代品是饲料工业及养殖业开发饲料资源的目标。玉米有很多种类,而其颗粒可能呈黄色、白色和红色。黄玉米含有色素,一种玉米黄质,它是维生素A的前驱物,可能影响猪肉脂肪的颜色。但是,这种色素在家禽日粮中具有价值,因为它能使禽肉和蛋黄呈现期望的颜色。去皮的玉…     

玉米和高梁的不同加工处理——饲喂奶牛的不同效果

现在的乳价取决于非脂固体率。故奶牛工作者一直在为提高乳蛋白质量而努力。同时又要设法提高产乳量,以获取更大的经济效益。淀粉是高产奶牛饲料的主要能量来源,提高淀粉的利用率对改善乳生产至关重要。由于瘤胃内淀粉消化率的变化,泌乳净能(NEL)的摄人量和吸收率也随之改变,也影响奶牛乳蛋白质生产量和含量。C.B.Theurer等人研究后认为,提高淀粉消化率、乳蛋白质率和产乳量的有效办法是奶牛饲喂蒸汽压片玉米(SFC)和     

蚕豆加工副产品代替鱼粉饲喂肉仔鸡

蚕豆加工副产品代替鱼粉饲喂肉仔鸡上海梅山冶金公司烧结厂养殖场樊月钢我国很多淀粉厂用蚕豆作原料，加工淀粉和粉丝。在其加工过程中要产生大量液体副产品。很多厂都任这些副产品白白流失，造成了周围农田和水源的严重污染。虽然近年来有些地区将这些副产品晒干后喂畜禽...     

玉米酒糟饲喂肉鹅试验

玉米酒糟饲喂肉鹅试验宿颜贵，刘凤翥，张玉杰（辽宁省建平县草原工作站１２２４００）前言鹅是食草性家禽，能有效地利用粗饲料。为充分利用酒糟资源，我场利用适量风干玉米酒糟替代混合料进行了饲养试验，为降低养鹅饲料成本，提高经济效益提供依据。材料和方法１．试验...     

玉米蛋白粉饲喂蛋鸡试验

玉米蛋白粉饲喂蛋鸡试验沈阳市兽药饲料监察站周泰嫣，李佩华，冯文喜，尹淑芬，李彩霞，段海峰玉米蛋白粉是生产玉米淀粉过程中产生的一种副产品。据测定，其中含粗蛋白４４．５８％，代谢能３．６８兆卡／公斤，粗脂肪６．２６％，粗纤维０．７８％，粗灰分０．０９％，...     

小麦+华芬酶代替部分玉米饲喂蛋鸡的效果

在市场经济的主导下,玉米的种植面积会时大时小,在人类还不能完全支配大自然的情况下,气候左右了玉米的丰收或减产,再加上国际市场的影响,因而造成玉米价格时涨时落。今年的玉米价格明显高于去年。由于去年小麦丰收,出现了小麦价格低于玉米的情况。于是许多养殖户纷纷要求用小麦代替玉米。小麦与玉米相比较,小麦的代谢能较低,且变异较大。其主要原因是小麦等谷实籽粒的细胞壁主要是由可溶于水的非淀粉多糖组成。这些非淀粉多糖的主要成分是阿拉伯木聚糖、β—葡聚糖、纤维素和果胶。这些多糖溶于水后可形成粘性凝胶,成为抗营养因子…     

小麦替代玉米饲喂畜禽的方法

我国饲养畜禽的日粮以玉米、豆粕型为主,非常规饲料原料在畜禽日粮中使用的比例较小。随着饲料原料价格的上涨,畜禽养殖效益日趋降低,因此,采取“非常规饲料原料+饲料酶”的养殖概念逐渐为广大养殖户和饲料厂所接受,现笔者侧重讲述小麦代替玉米饲喂畜禽的优缺点及使用小麦时的一些基本知识。1小麦替代玉米的优缺点优点:一是小麦的蛋白质和氨基酸含量高(小麦13.5%,而玉米8.7%),可以节省昂贵的蛋白质原料的费用;二是小麦的有效磷含量高(小麦0.21%,而玉米0.10%),可以节省磷酸氢钙的使用量;三是小麦的粗脂肪含量低(小麦1.70%,而玉米3.60%),能很…     

玉米加工副产品及在饲料中的应用

玉米的用途非常广泛,不仅用于生产高果糖甜味品、淀粉、酒、燃料酒精等工业产品,而且作为能量饲料,大量用于畜禽饲料生产。附图为玉米湿法加工流程图,该加工过程主要是分离玉米淀粉。玉米淀粉能够用于生产高果糖甜味品、玉米糖浆、酒精和用于食品工业,其副产品为玉米油、玉米浸渍液或称玉米浆(Corn steep liquor)、玉米麸质饲料玉米蛋白粉(Corn glufen meal)和玉米胚芽粕(Corn germoil meal),除玉米油食用外,其他均可作饲料     

玉米DDGS饲料对不同畜禽的营养价值和饲喂量

随着改革开放的深人发展,我国畜牧业有了很大发展,己连续14年取得了丰收。2003年的肉类总产量比上年增长了10．2％,达到了57810万t。畜牧业产值占到了农业总产值30％左右。人均占有肉类35．3kg。达到世界平均水平。     

小麦麸质代替奶和大豆产品对哺乳仔猪营养消化率和生长性能的影响

做三个试验以测定小麦麸质（面筋）对断奶仔猪的营养价值。早期断奶仔猪具有独特的营养需要，其中包括高质量的营养源，如奶产品等。Ｂａｔｔｅｒｈａｍ等（１９７９）用２０公斤猪、Ｌｅｉｂｈｏｌｚ（１９８６）用２１日龄猪做试验，论证了含小麦麸质（ＷＧ）和结晶氨基酸日粮与含脱脂奶粉及豆饼粉日粮有相似的体增重和增重饲料比，但没有论述用ＷＧ代替脱脂奶粉，也没有评估加工技术对猪ＷＧ营养价值的影响。其试验没有测定不同加     

玉米及其加工副产品的营养价值评定

为了使玉米及其加工副产品在畜禽饲料配制中得到精准应用,试验测定了1种玉米及16种玉米加工副产品的干物质、粗纤维、粗蛋白质、粗脂肪、总能、粗灰分等常规养分含量以及多种氨基酸含量.结果表明,玉米加工副产品中蛋白质和各种氨基酸含量均基本高于玉米,且不同来源的同种玉米加工副产品养分含量存在较大差异.     

美国玉米饲料的加工技术和应用

１玉米饲料加工技术１１玉米饲料加工工艺美国玉米饲料加工工艺为湿磨法工艺,这种工艺的特点是将淀粉和玉米油提出做为食用,然后将玉米的化学成分,按照饲料标准分别生产出玉米浆、胚芽粕、玉米麸质饲料和蛋白粉４种饲料,然后配合各种辅料和添加剂制成各种动物的专用...     

笋玉米茎叶的饲喂效果研究与推广应用

随着玉米笋罐头的开发利用和外贸事业的兴旺,笋玉米的种植面积逐年扩大,采笋后的茎叶逐年增多。就沁县而言,气候温和,光照充足,具有种植笋玉米的优越条件。1986年种植800多亩,1987年种植2500多亩,1988年种植7000多亩,1989年种植9000多亩,四年内,笋玉米的种植面积每年以     

DDGS与其他玉米副产品的差异

玉米乙醇副产品饲料成分的差异正在加大。典型的玉米DDGS适宜用作猪、禽饲料、DDGS对于猪、禽的主要价值在于代谢能、氨基酸水平及消化率和可利用磷。而新的高蛋白质DDGS产品的较高蛋白质含量通常意味着较少的能量和磷，在反刍动物日粮中应用可能更具成本优势和生态环境效益。[编者按]