永安飞桥莴苣高产栽培经验与措施

永安飞桥莴苣是从当地种植品种变异株中选肓而成.该品种其紫叶细长、绿茎皮薄、具有茎肉翠绿,肉质嫩脆,香脆可口、可食率高等优质特点.2006年飞桥莴苣荣获"福建省名牌产品"称号,产品远销全国十几个省市,面积从最早的百亩发展到现在的近10万亩,亩产量从最初的1500kg,提高到现在的4000-5000kg.     

茎用莴苣品种适应性及适宜密度和栽培方式研究

为了引进适合干旱绿洲区气候环境的茎用莴苣品种,寻求适合该地莴苣种植的最佳密度和栽培模式,于2015年在干旱绿洲区高台县绿色蔬菜产业园区进行了莴苣的品种适应性、适宜密度及栽培方式研究。结果表明:供试品种中W4("14-Q64")的综合表现优于其它品种,种植后75d适收,肉质茎长棒形,茎皮最薄,茎肉最厚,商品率最高,单株质量较对照增加了4.56%。同一种植模式,随着种植密度的增大,株高、茎长、茎粗和单株质量均减小;同一种植密度,起垄栽培的株高、茎长、茎粗和单株质量均大于平畦栽培。综合分析表明,"14-Q64"适合在河西干旱绿洲区推广种植,且当地莴苣种植以起垄栽培、播种密度以株行距35cm×30cm为最佳。     

盐胁迫对莴苣种子萌发及幼苗生长的影响

研究了NaCl胁迫对4个莴苣品种种子萌发及幼苗生长的影响。研究结果表明,随着NaCl胁迫浓度的增大,其对4个参试品种种子萌发及幼苗生长的抑制作用明显增强,在供试的4个品种中,不同品种种子萌发受盐胁迫抑制的程度不同,其中茎用莴苣(莴笋)中的"绵兴"的耐盐性要强于"攀研",而叶用莴苣(生菜)中的"保丰"的耐盐性要强于"文兴"。     

茎用莴苣新品种飞桥莴苣1号的选育

从永安市飞桥村地方品种群体中选育出的高产优质茎用莴苣飞桥莴苣1号,较早熟,肉质茎翠绿、鲜艳、多汁、纤维少、具香味,商品性好,一般每667m~2产量2 500～3 000kg。     

盐胁迫对莴苣种子萌发及幼苗生长的影响

研究了NaCl胁迫对4个莴苣品种种子萌发及幼苗生长的影响.研究结果表明,随着NaCl胁迫浓度的增大,其对4个参试品种种子萌发及幼苗生长的抑制作用明显增强,在供试的4个品种中,不同品种种子萌发受盐胁迫抑制的程度不同,其中茎用莴苣(莴笋)中的"绵兴"的耐盐性要强于"攀研",而叶用莴苣(生菜)中的"保丰"的耐盐性要强于"文兴".     

茎用莴苣茎裂原因调查与优质栽培技术

茎用莴苣的品种因素、肥水管理不当、气候冷热不均、硼元素缺乏和采收期过晚等原因造成莴苣茎裂。通过总结生产实践经验,采取选择适宜品种、合理水旱轮作、培育优质苗、加强田间管理、适时采收等预防茎裂与优质的栽培管理技术措施。     

红茎莴苣秋季栽培管理技术

秋莴苣是秋季接档蔬菜主要品种之一,近年来红茎莴苣品种较受消费者欢迎,它营养好、食味佳,且熟期短、投资少、经济效益高,从播种到收获只需70d左右,是较适宜桂林市秋季生产的蔬菜品种.2010年9月笔者在永福县罗锦镇尚水村委种植红茎莴苣30 hm2,加上辐射带动该县永福镇、广福镇以及罗锦镇岭桥村、高崇村、上笑村等地共种植50多hm2,于9月上旬播种,11月下旬～12月上旬收获,每667 m2产量达3 500～4 500 kg,经济效益显著,现将栽培管理技术介绍如下.     

莴苣系列优良品种简介

莴苣为菊科莴苣属一二年生草本植物.菜用莴苣按食用器官的不同可分为叶用和茎用两大类,叶用类型人们习惯于称作生菜,按其营养生长期间是否形成叶球又可分为散叶、半结球、结球三种类型;茎用类型被称作莴笋.近年来广大消费者对莴苣的需求大增,但目前市场上的品种类型比较单一或混杂退化,不能满足消费者的需求.为此,笔者从2001年起先后引进试种鉴定了100余份叶用莴苣和60余份茎用莴苣品种材料,从中选择表现优异的变异株,经过多代系谱选择,选育出一批适应性强、品质优、各具特色的优良品种,其特征特性及栽培要点如下.     

耐寒莴苣新品种——科兴一号（圆叶）、科兴四号（尖叶）

科兴一号圆叶莴苣和科兴四号尖叶莴苣是由金华市种了公司从四川绵阳科兴牌蔬菜开发有限公司引进的耐寒莴苣品种，为冬季气候较温和地区的越冬专用型品种，经下于、庄头等地菜农多年试种，比本地主栽品种增产２０％－３０％。又因该两品种茎肉青绿色，香味浓，商品性好，市场销售价比一般品种高２０％左右，６６７ｍ２增产值５０％左右。 一、特征特性 １．科兴一号耐寒力特强，低温下肉质茎膨大快。叶倒卵圆形，色鲜绿，厚而稀。肉质茎粗大，皮薄嫩，茎肉青绿色，味香甜脆嫩，商品性好，单株重１．３－１．６ｋｇ，６６７ｍ２产量可达５００…     

而寒莴苣新品种科兴一号(圆页)、科兴四号(尖页)

兴一号圆叶莴苣和科兴四号尖叶莴苣是由金华市种子公司从四川绵阳科兴牌蔬菜开发有限公司引进的耐寒莴苣品种,为冬季气候较温和地区的越冬专用型品种,经下于、庄头等地菜农多年试种,比本地主栽品种增产20%30%.又因该两品种茎肉青绿色,香味浓,商品性好,市场销售价比一般品种高20%左右,667m2增产值50%左右.     

千金菜——莴苣

莴苣原产地中海沿岸、亚洲北部和非洲等一些国家 ,隋唐时引入我国。宋代陶谷在《清异录》中说 :“呙国使者来汉 ,隋人求得采种 ,酬之甚厚。”故名千金菜。现在有些地区仍称莴苣为千金菜。莴苣可分为叶用莴苣和茎用莴苣。叶用莴苣也叫生菜 ,叶片从根部长出 ,有的结成球状 ,称结球莴苣。广州地区的玻璃生菜、青生菜都是其优良品种。茎用莴苣根茎发达 ,除绿色外尚有紫色 ,叶片绿中带有紫色红晕 ,或全紫色 ,云南的紫皮香、重庆的红莴苣都是其优良品种。另有一种台湾莴苣 ,是一种野菜 ,各地均有分布。莴苣的营养价值很高 ,含矿物质、钙、磷、铁较…     

配方肥对莴笋产量和品质的影响

正莴笋又称莴苣,别名茎用莴苣、莴苣笋、青笋、莴菜,菊科莴苣属莴苣种能形成肉质嫩茎的变种,一二年生草本植物。主要食用肉质嫩茎,可生食、凉拌、炒食、干制或腌渍,嫩叶也可食用。其茎、叶中含莴苣素,味苦,有镇痛的作用。为人们喜食的蔬菜,是我国南方蔬菜春秋主栽品种之一。目前,莴笋施肥上存在一些不合理现象:一是施肥不足造成作物缺素;二是施肥过多     

三个莴笋地方良种

莴笋,即茎用莴苣,属菊科莴苣属一二年生蔬菜,主要食用肉质嫩茎,生食、凉拌、炒食、干制或腌渍。嫩叶也可食用。茎、叶中含莴苣素,味苦,有镇痛作用。莴苣适应性强,可春(越冬)秋两季栽培,以春季栽培为主。一、品种特征特性1.白皮香又名鸭蛋头,南京著名地方品种,植株半直立,株高45.4 cm,开展度45.8 cm,叶长椭圆形,先端尖。叶片浅绿色,叶面皱缩,茎短圆锥形,茎部外皮有纵向裂纹,茎长25 cm,横径5.4 cm,茎皮与肉均为绿白色,单茎质量250 g。早熟,抗霜霉病,香味较浓,纤维少,品质好。2.紫皮香南京著名地方品种,植株半直立,株高42.2 cm,开展度40.8 cm。…     

莴苣的春秋栽培技术

春季栽培（简称春莴苣） （1）品种 莴苣根据叶片的形状可分尖叶、尖圆叶、圆叶三类。每一类中根据成熟的早迟又分为早熟、中熟和晚熟品种。早熟品种生长期短,茎伸长速度快,细小,抽薹早。     

河西走廊高海拔冷凉区茎用莴苣适宜密度与播期研究

在甘肃河西走廊高海拔冷凉区以茎用莴苣"太原笋"为试材,研究不同密度和播期栽种对莴苣产量及经济性状的影响.结果表明:随着种植密度的增加,莴苣的株高、茎粗、茎长、单株重逐渐降低;以5 445株/667m2密度下产量最高.随播期推迟,莴苣生育期缩短,抽薹率增加,产量降低.河西走廊高海拔冷凉区莴苣适宜播期为4月下旬至5月上旬,适宜播种密度为5 445株/667m2.     

薹干加工专用茎用莴苣泰国大叶、青不老

薹干加工专用茎用莴苣在徐州具有悠久的栽培历史,其加工产品有“西楚贡菜“之美称.泰国大叶和青不老是两个薹干加工专用茎用莴苣品种,目前种植面积逾2 333.3 hm2.……     

薹干加工专用茎用莴苣泰国大叶、青不老

薹干加工专用茎用莴苣在徐州具有悠久的栽培历史，其加工产品有“西楚贡菜”之美称。泰国大叶和青不老是两个薹干加工专用茎用莴苣品种，目前种植面积逾2333．3hm^2。     

莴苣裂茎综合防治措施

正莴苣,别名茎用莴笋、莴苣笋、青笋、莴菜,为一或二年生草本植物,以地上茎供食用,茎皮白绿色,幼嫩茎翠绿,成熟后转为白绿色,茎肉质脆嫩,可生食、凉拌、炒食、干制或腌渍,莴苣茎、叶中含有莴苣素,有镇痛作用。莴苣的适应性较强,可在春秋两季或越冬栽培,以春季栽培为主,夏季收获。莴苣栽培过程中,如管理不当,在肉质茎膨大后期很容易出现裂茎现象,裂开部分呈黄褐色,易腐烂,产品品质下降,严重影响经济效益。现将莴苣裂茎的原     

第二十讲 莴苣

一、概述 莴苣(Lactuca satival.)为菊科莴苣属,一、二年生草本位物。莴苣可分为叶用和茎用两种。叶用莴苣又称生菜,行结球、花叶、散叶三种类型。茎用莴苣又称莴笋。     

茎用莴苣引种综合试验

茎用莴苣菊科一年生蔬菜。具有较高的营养价值和食疗价值。由于茎用莴苣耐寒性强,熟期早,可在一般夏菜之前上市,这不仅解决了秋菜前茬空用地的问题,而且也对补淡、增加复种指数、提高农民收益有效重要的意义。１供试材料及试验方法供试品种有鲫瓜笋、北京白尖叶、兰山...