天梯山人参果的营养价值

天梯山人参果具有丰富的蛋白质、低糖、低脂肪的特点,其爽甜多汁,清香味美,富含维生素C及多种氨基酸,同时还含有铜、钼、锌、铁、硒、铬等人体所需的多种微量元素,具有防癌抗癌的作用,对防治糖尿病、心脏病,调节血脂等具有很好的辅助功能。本文主要论述了天梯山人参果的营养成分及保健功能。     

人参果

[新闻链接]《甘肃经济日报》报道：武威市组建“天梯山”人参果产业协会，将人参果高价销往北京、上海等城市。     

种养园地

人参果[新闻链接]《甘肃经济日报》报道:武威市组建“天梯山”人参果产业协会,将人参果高价销往北京、上海等城市。[品种介绍]人参果系多年茄科草本植物,原产于南美洲,果似心脏形状,成熟时果皮     

凉州区张义镇人参果产业现状与发展对策

分析了凉州区张义镇人参果产业发展的现状和存在的问题，指出人参果产业是张义镇脱贫致富产业中最具优势的产业，并提出了通过建立脱毒苗生产设施、扩大有机产品标准化生产基地、加快龙头企业和产业协会建设力度、建设人参果的保鲜贮藏设施和市场交易设施等促进“天梯山”品牌人参果产业健康持续发展的对策。     

天梯山人参果推介会在省城兰州举行

2月2日下午4时，由武威市凉州区人民政府主办的天梯山人参果推介会在兰州黄河绿洲生态园举行。省工商局，省扶贫开发办公室，省绿色食品办公室、武威市、凉州区相关部门负责人，中央和省级新闻媒体以及客商150余人参加了会议。     

石羊河上游冷凉灌区有机人参果生产技术

石羊河流域南部冷凉灌区气候凉爽湿润,土壤富含有机质,工矿企业“三废”污染少,农业灌溉以祁连山雪水为主,是人参果生产的最佳区域［1～2］。尤其以石羊河源头的武威市凉州区张义镇和天祝臧族自治县哈乡镇生产的人参果,肉厚实多汁、淡雅清香、风味独特、品质优良,畅销国内各大中城市［3～5］。张义镇天梯山人参果2003年在国家工商总局注册,2004年通过甘肃省农牧厅无公害产地认证,2005年被中国绿色食品发展中心认证为绿色食品,2006年又被中绿华夏有机食品认证中心认证为有机食品。我们按照有机食品标准化生产要求,结合有机食品人参果生产实际,对石羊河流域南部冷凉灌区人参果生产技术进行了总结,现介绍如下。     

人参果的化学、药理研究进展

人参果含有人参皂苷、多糖、生物碱、挥发油、氨基酸、无机元素以及甾醇等多种化学成分，具有抑菌、降血糖、抗休克、保护心肌、保护肾上腺皮质功能免于衰竭、提高小鼠学习和记忆能力、增强免疫功能以及延缓衰老等多种药理作用。文中对人参果的化学成分和药理作用进行了综述。     

沿祁连山冷凉地区日光温室人参果高产高效栽培技术

沿祁连山冷凉地区利用独特的气候资源和远离大城市土壤、水分无污染的生态环境，引进日光温室反季节生产的人参果，上市早、品质优、营养丰富，弥补了春季市场的水果短缺，并具有独特的药用价值和保健功能。通过几年的探索和实践，总结出了沿祁连山冷凉地区日光温室人参果高产高效栽培技术。     

微波消解—原子吸收光谱法测定天梯山人参果中有害重金属的含量

采用微波消解法对天梯山人参果进行预处理,用HNO_3—H_2O_2做消化剂提取Pb、Cd、Cr、Cu 4种重金属元素,然后用石墨炉原子吸收光谱法测定4种重属的含量。结果表明:Pb、Cd、Cr、Cu含量分别是0.038 mg/kg、0.418 mg/kg、0.008 mg/kg、0.685 mg/kg,回收率分别介于90%~120%,该方法操作速度快,回收率高,准确度高,简单易行。根据国家食品卫生标准,人参果中的Cu、Pb、Cr、Cd 4种金属元素的含量也均在最高限量范围内,对人体不会造成伤害。     

甘肃河西沿祁连山冷凉地区人参果栽培技术

在介绍人参果特征特性和对环境条件要求的基础上,从栽培季节、品种选择、播种育苗、田间管理、采收加工等方面总结出了一套适合河西沿祁连山冷凉地区栽培人参果的技术,在当地具有较高的推广价值。     

米东区日光温室人参果栽培管理技术

正引言围绕米东区设施农业发展的实际,开展了适合米东区设施栽培的人参果优良品种及适宜种植密度筛选、壮苗培育、定植管理、整枝吊蔓、结果管理、病虫害防治和设施防冻等项技术的研究,总结出适宜于当地人参果设施种植的栽培模式。人参果又名长寿果、香瓜梨、凤果,果实富含维生素C和多种微量元素,是一种常见的天然保健水果,由于具有抗癌和补钙功效,因此也具有很高的药用价值。研究人参果的栽培技术要点,可以提高其产量,创造更高的经济效益。米东区柏杨河乡     

关于天梯山石窟保护工程施工方法的思考

本文以天梯山石窟保护工程为例,归纳总结了天梯山石窟保护工程施工中水下软基处理、模板施工工艺和施工缝防渗防冻问题的处理措施,可供类似工程施工参考。     

高海拔冷凉地区日光温室人参果栽培技术

人参果属茄科属,系多年生草本植物,原产于南美的安第北麓,其果实形状多似心脏形和椭圆形,成熟时果皮呈金黄色,有的带有紫色条纹,有淡雅的清香,果肉清爽多汁,风味独特。它具有高蛋白、低糖、低脂等特点,还富含维生素C以及多种人体所必需的微量元素,尤其是硒、钙的含量大大高于其它果实和蔬菜。因此,人参果有抗癌、抗衰老、降血压、降血糖、消炎、补钙、美容等功能,     

高寒山区日光温室人参果栽培技术

人参果属茄科多年生植物,原产安第斯山北麓,其果肉爽甜多汁、清香味美、风味独特。具有高蛋白、低糖、低脂等特点,含有多种维生素氨基酸。人参果含有碘、钼、铁、磷、硫、硒、锌等十八种矿物质和人体必须的微量元素,对各种癌症,冠心病、高血压、糖尿病都具有良好的防治效果,尤其含硒元素,     

人参果主要病虫害综合防治技术

人参果 ,又名 :金参果、香瓜茄。为茄科多年生草本植物。人参果是一种新型亚热带水果 ,国外只有少数国家种植 ,是畅销美、日 ,风靡世界的高级保健佳品。果鲜食味美多汁 ,除生食外 ,还可炒、煎、凉拌以及加工罐头、饮料等。人参果高蛋白、低糖、低脂肪 ,含人体所必需的多种矿物质元素、微量元素。　　近年来 ,华东城乡发展研究所和巢湖市珍稀植物研究所 ,联手研究人参果 ,栽培成功 ,并获高产优质。现简介人参果主要病虫害综合防治技术。1　人参果主要病害及其综合防治技术1 .1　日灼病　病状 :果实的向阳部位 ,初期呈有光泽 ,似透明皮革状 ,…     

人参果的特点及栽培技术

人参果为茄科茄属多年生半木质化草本植物,原产南美洲秘鲁、哥伦比亚和智利安第斯山,最初称为安第斯山茄。20世纪80年代后期,引入中国后叫香艳梨、香瓜梨、艳果、茄瓜、番茄瓜、仙桃等，后更名为人参果。昆明市官渡区大板桥镇于2004年引进人参果种植，现已发展到21hm^2，发展速度之快，与其营养价值高是分不开的。人参果虽然没有人参的主要成分，但其营养价值较高，现介绍如下。     

抗癌之王——人参果的栽培管理

抗癌之王———人参果的栽培管理□邓恒强人参果是一种珍贵果蔬,原产于南美洲安第斯山麓,其果肉清香多汁,风味独特,具有高蛋白、低糖、低脂肪的特点,富含维生素Ｃ和硒、钼等多种微量元素,每百克鲜果含钙量９１０毫克,是西红柿的１１４倍,黄瓜的３６４倍。因为硒...     

黄羊水库天梯山水利风景区建设与发展探讨

结合凉州区天梯山水利风景区现状,总结了水利风景区发展存在的主要问题,提出了今后发展的思路及相关措施。     

人参果组织培养脱毒技术

<正>人参果原产于南美洲的安第斯山麓,为多年生茄科草本植物。人参果形状似芒果,无核,成熟时表皮金黄色且带有紫色花纹,果肉爽甜多汁,清香味美;具有低糖、低脂肪的特点,含多种人体所需的微量元素,如硒、钼和锌等;对于癌症、冠心病、高血压、糖尿病都有一定的防治效果。     

石林县人参果几种病虫害的发生与防治

文章介绍了石林县人参果疫病、煤污病、灰霉病、病毒病及人参果蚜虫、人参果红蜘蛛等病虫害的症状及发生规律,并提出具体的防治措施.