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紫苏又名香苏、桂佳、白苏等,其学名为PerillafrutlSCCll.L,为唇形科紫苏属中以嫩叶供食的栽培种,一年生草本植物。紫苏虽然原产于中国中南部的喜马拉雅山东南部一带,但是自从传入日本后才被栽培利用。世界上主要分布在东南亚。我国华北、华中、华南、西南及台湾省有野生或栽培。日本、韩国栽培也较为普遍。其茎叶有特殊的香味,是重要的香辛类蔬菜,用途广泛。烟台市历经10年的试验研究与开发,建成了我国最大的青叶紫苏订单生产、加工出口基地,年出口创汇5000万美元。 相似文献
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新型创汇蔬菜——牛蒡 总被引:1,自引:1,他引:0
<正> 牛蒡(Arctium lappa)是日本人喜爱的一种直根类蔬菜。野生种分布于从欧洲、西伯利亚到中国东北部的广大地区,栽培种则是日本人驯化成的。引种到我国时间不长,栽培面积也很少。目前一些地方种植的牛蒡几乎全部是用来出口日本,换取外汇。烟台市于1989年开始试种,1992年在莱阳市照旺庄乡叶家泊村建立200亩牛蒡生产基地,共生产牛蒡3000吨,收入60多万元。平均亩产1500公斤,亩产值达3000元,比日本的产量水平增产50%。 相似文献
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紫苏(Perilla frutescensL.),别名桂荏、赤苏、白苏、香苏,为唇形科紫苏属一年生草本植物。原产中国和泰国,主要分布在东南亚各国,在日本普遍栽培,我国华北、华中、华 相似文献
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通过对夏县老龄温室蔬菜生长状况调查,找出严冬气候下造成产量不高、病害流行的主要原因,以番茄为例,.提出改进栽培技术。 相似文献
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本文介绍了阿勒泰地区有机农产品紫苏露地栽培环境要求、种子质量及种子处理、播种技术、田间管理、主要病虫害防治技术及采收要求,为新疆西北地区有机农产品紫苏的栽培提供技术参考。 相似文献
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紫苏为唇形科一年生草本植物,原产我国,栽培历史悠久,多为药用,也有用作蔬菜或入茶,长期以来只在农户房前屋后空地零星种植。随着紫苏经济价值的不断开发,种植面积日益扩大,逐渐形成规模生产,尤其是用紫苏嫩叶加工的产品和青梅是日本人最喜欢和必不可少的佐 相似文献
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青刀豆是菜豆中圆荚类型的品种,有蔓生和矮生两种类型,含有丰富的糖类、蛋白质和脂肪,具有较高的营养价值。一、品种选择适合加工出口的青刀豆品种,应选择开花结荚集中、嫩荚圆而直、粗纤维含量低、荚长12~15厘 相似文献