脱落酸对巨峰葡萄着色和果实品质的影响

为提高巨峰葡萄夏收果的着色指数和综合品质,并达到提前上市、提高葡萄种植经济效益的目的,对巨峰葡萄用不同浓度ABA作浸果处理。结果表明,250mg/L的ABA能显著提高巨峰葡萄的着色指数,而且成熟早、转色快,可溶性固形物和总糖含量都得到不同程度的提高;且果肉不软化,果穗不掉粒,果实散发出浓郁香气。     

叶面调节剂对新疆鲜食葡萄着色及品质的影响

【目的】 对比自主研发调节剂与市售调节剂及叶面肥的优劣,研究自主研发叶面调节剂对葡萄着色及品质的影响。【方法】 自主研发的叶面调节剂为研究对象,采用田间小区试验,以葡萄红地球为材料,采用单因素随机区组试验设计,分析喷施不同调节剂及叶面肥的条件下对葡萄着色及品质指标的影响。【结果】 喷施自主研发叶面调节剂相比于其它处理可有效调高葡萄的色泽参数,加强花色苷的累积,着色相关酶活性逐渐增加,果实纵横径增加,其膨大率处于较高水平,可溶性固形物含量提高,果皮硬度随时间变化而下降。【结论】 自主研发叶面调节剂相较于市售调节剂与叶面肥,各项指标均处于较高水平,可有效提高葡萄果实着色及品质指标。     

外源脱落酸对魏可葡萄果实着色及品质的影响

通过在转色期应用不同浓度的ABA处理魏可葡萄果实,研究其对果实着色及品质的影响。结果表明,ABA处理可显著提高葡萄果实的可溶性固形物含量和固酸比,降低可滴定酸含量,提高果实的品质;同时,可显著提高果皮花青苷含量,提高色差a值,降低色差b值和h值,促进果实着色,其中以150 mg/L ABA处理综合效果最优,表明外源ABA对葡萄果实花青苷的累积及提早成熟有特异促进作用。     

不同无核处理对着色香葡萄果实品质的影响

研究不同无核处理对着色香葡萄果实品质的影响,为获得大量优质美味的着色香葡萄提供试验依据。结果表明:奇宝+保美灵+必加处理在提高果实品质方面好于其他处理,75%赤霉素+农用链霉素+氯吡脲处理在提高产量方面好于其他处理。综上,奇宝+保美灵+必加及75%赤霉素+农用链霉素+氯吡脲均能显著提高着色香葡萄的商品性,可以在着色香葡萄无核栽培上广泛应用。     

叶面喷肥对葡萄果穗着色的影响

试验证明，使用含Ｎ，Ｐ２Ｏ５，Ｋ２Ｏ，Ｍｎ，Ｂ，Ｆｅ，Ｃｕ，Ｚｎ，Ｍｏ的液体肥料在葡萄着色始期或着色中期喷布叶片或果穗均有显著的促进果穗着色的作用。     

烯效唑(S3307)对葡萄果实着色及品质的影响

以京亚和夕阳红葡萄为试材，用不同浓度S3307喷施果穗，研究S3307对葡萄果实着色及品质的影响。实验结果表明：S3307显著促进葡萄果皮花色素含量增加，使可溶性糖含量增加，有机酸含量下降，提高糖酸比，维生素C含量升高。这说明S3307有促进葡萄果实着色作用，并能改善果实品质，因此在生产上有一定应用价值。进一步研究表明，花色素含量与可溶性糖含量和糖酸比呈显著正相关，与有机酸含量呈显著的负相关。     

单氰胺处理对设施葡萄物候期及果实品质的影响

葡萄在南方某些区域不能正常打破休眠,破眠剂(单氰胺)可以适时打破葡萄休眠,促进萌发且萌芽整齐,但目前生产中对此药剂缺乏规范、合理化的使用方法。为此,笔者于2016年以福州基地避雨设施栽培5a生的‘红亚历山大’葡萄为试验材料,采用单氰胺不同浓度涂抹其冬季修剪后的枝条芽眼,观察对物候期、萌芽、果枝率、果皮着色及果实内外在品质等的影响,为南方地区破眠剂的正确使用提供参考。结果表明:不同浓度单氰胺处理均对促进‘红亚历山大’内外在品质积累具有积极意义,以单氰胺30倍液处理效果最优,可使‘红亚历山大’葡萄果实成熟期较对照提早19d,萌芽整齐,萌芽率达到81.2%,果皮着色更早更均匀,果形更美观,果实可溶性固形物质量分数达到18.17%,总糖质量浓度0.178g/mL,维生素C质量浓度0.236mg/mL,固酸比值42.45,均极显著优于对照组,在提升果实内外观品质方面有着积极意义。     

叶面喷肥对葡萄果穗着色的影响

试验证明，使用含Ｎ、Ｐ２Ｏ５，Ｋ２Ｏ，Ｍｎ，Ｂ，Ｆｅ，Ｃｕ，Ｚｎ，Ｍｏ的液体肥料在葡萄着色始期或着色中期喷布叶片或果穗均有显著的促进果穗着色的作用。     

不同树形对着色香葡萄生长的影响

为探讨适宜黑龙江省葡萄设施栽培的树形,针对黑龙江省设施栽培的着色香品种,采用厂形、龙干形、扇形3种整形方式,测量不同树形结果母枝粗度,调查每种树形结果枝、营养枝和花穗数量,计算结果枝率及结果系数.结果表明:着色香品种属于易成花易丰产品种;3种树形中厂形树形基芽结实率、结果枝率、基芽果穗数显著高于龙干形、扇形,其结果母枝...     

着色香葡萄栽培技术

介绍了着色香葡萄栽培管理技术,包括苗木选择、栽植技术、枝梢和花果管理、土肥水调控、休眠和破眠管理、病虫害防治等方面内容,以为其在我国适宜地区发展提供参考。     

NAA和6-BA对山葡萄果实着色及相关品质的影响

[目的]探讨NAA和6-BA对山葡萄果实的花色苷及相关品质的影响,为生产优质山葡萄提供理论指导。[方法]以＂双红＂山葡萄为试验材料,在转色期分别用NAA（200 mg/L）和6-BA（100 mg/L）处理果实,探讨其对山葡萄果实着色及相关品质的影响。[结果]NAA处理的果实,可溶性固形物和花色苷含量均显著低于对照,滴定酸含量显著高于对照;6-BA处理的果实,可溶性固形物及花色苷含量均显著高于对照,滴定酸含量显著低于对照。[结论]6-BA对提高山葡萄品质和增加花色苷含量具有促进作用,NAA对提高山葡萄品质和增加花色苷含量具有抑制作用。     

低丘红壤土栽培对克伦生葡萄品质的影响

以葡萄品种克伦生为试材,分析比较了低丘红壤土和稻田土壤两种土质条件对果实品质的影响。结果表明,与大田栽培相比,低丘红壤土栽培克伦生葡萄,无论是外在的还是内在食用品质都表现较好。其中,平均单果重、果形指数、可食率、总糖含量、可滴定酸含量等与大田栽培葡萄并无明显差异,而在可溶性固形物、花青素苷和果面色泽等指标表现略好。     

ABA和6-BA对山葡萄果实着色及相关品质的影响

以山葡萄品种双丰为试验材料,在转色期分别用1 000 mg/L ABA和100 mg/L 6-BA处理果实。结果表明:ABA和6-BA处理的果实,可溶性固形物、还原糖、类黄酮、花色苷、苯丙氨酸解氨酶活性都高于对照;滴定酸含量低于对照;L、H值小于对照,a、b、c值均高于对照。ABA和6-BA对提高山葡萄品质和增加花色苷含量具有促进作用。     

PA配方试剂对葡萄着色与产量的影响

为研究PA配方试剂对葡萄着色及产量的影响,以'夏黑'葡萄和'京亚'葡萄为试验材料,使用不同PA配方试剂对试验材料进行叶面喷施处理,并分析不同处理下成熟果实横径、糖度指标的差异,通过数据分析进行综合评价,结果表明,不同PA配方试剂均能提高葡萄的着色及产量,依据不同PA配方试剂处理的效果,PA3效果最佳.     

叶面肥对设施内葡萄生长发育的影响

本文以东北地区设施内主栽的3个葡萄品种为试材,研究了叶面肥对葡萄生长发育的影响。结果表明:叶面肥不同程度上提高了叶片叶绿素相对含量、叶片干物质量和比叶重,促进了枝条成熟、果实发育和果实品质的提高。     

油菜素内酯对火焰无核葡萄着色的影响

为了筛选出一种适合提高火焰无核葡萄着色指标的油菜素内酯浓度,以火焰无核葡萄为试材,在葡萄幼果期、膨大期、转色期全树喷施浓度为0.2,0.4,0.6,0.8 mg·L~(-1)的油菜素内酯(BR),同时在幼果期和膨大期用50 mg·L~(-1)赤霉素(GA3)蘸穗处理,生长时期全过程中,以全树不喷施BR和不使用GA3蘸穗为对照,测定其相关着色指标。结果表明,0.8 mg·L~(-1)BR结合50 mg·L~(-1) GA3处理的火焰无核葡萄果实颜色最佳,CIRG值和花青素含量最大。该组合有利于果实着色,可为火焰无核葡萄栽培提供可靠的参考。     

不同架式对设施葡萄光合作用和果实品质的影响

[目的]研究不同整型方式对设施葡萄叶片光合作用和果实品质的影响。[方法]以4年生红提葡萄为试材,其整形方式设FI型、L型、V型和扇型（CK）4种,对不同整型葡萄中部叶片的平均叶面积、叶绿素含量、光合速率、Rubisco活性和果实品质进行测定与比较。『结果1与传统的扇形整型方式相比,L型和FI型整型方式明显提高葡萄的叶面积和平均单果重;在果实迅速膨大期,L型还显著提高叶片的叶绿素含量、气孔导度和Rubisco活性,使叶片的光合速率显著提高;L型、FI型和V型整型方式均不同程度提高葡萄平均单果重和可溶性固形物含量,降低果实可滴定酸含量。[结论]4种整型方式中,以L型叶片的叶绿素含量、Rubisco活性和光合速率最高,平均单果重和可溶性果形物含量也最高。     

着色香葡萄育苗实用技术

着色香葡萄具有丰产、优质、耐盐碱、抗寒、抗病等特性,是优良的鲜食、制汁、酿酒品种,在我国已实现周年化、规模化栽培利用。种植着色香葡萄经济效益可观,发展着色香葡萄具有广阔的前景。本文介绍了着色香葡萄嫁接育苗、硬枝扦插育苗、压条育苗技术,以期为生产上培育大量优质着色香葡萄苗木提供参考。