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我国禽蛋、禽肉资源丰富.品种多样.是世界禽蛋、禽肉生产和消费大国。特别是近几年来.伴随中国经济发展的脚步,家禽养殖业、禽蛋、禽肉加工业也轻舒猿臂、展翅腾飞。2001年我国禽蛋产量占世界总产量的43.1%,其中鸡蛋产量1988万吨.占世界总产量的37.9%,位居世界第一位,全国蛋鸡场达到1250个,增长17.9%,其集约化程度达30%;2062年.我国禽蛋总产量为25704万吨.人均占有量为18.13千克;2003年我国禽蛋产量为2560.7万吨,占世界总产量的43%, 相似文献
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我国禽蛋生产出现恢复性发展势头,但是增长幅度远低于2005年同期水平。2006年前三季度.禽蛋产量为2039万吨.同比增长1.5%,增长幅度与2005年相比下降6个百分点。2006年禽流感疫情对蛋鸡产业的影响较大.由于加强防控和宣传.使得禽蛋产品消费不断恢复,后期禽蛋价格逐步回升。 相似文献
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2010年禽蛋市场呈现哪些特点 总被引:2,自引:0,他引:2
一、我国禽蛋生产继续稳步增长
我国是世界上禽蛋产量最多的国家,近些年禽蛋产量维持在2700万吨左右,占世界总产量的40%左右.2010年,我国禽蛋生产继续稳步增长,禽蛋产量预计为2760万吨,同比增长0.6%. 相似文献
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2007年第一季度,我国禽蛋生产形势良好,效益提高。据行业统计,第一季度家禽存栏48.7亿只,同比增长3.6%,禽蛋产量651.8万吨,同比增长1.9%。 相似文献
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一、我国禽蛋生产分析
我国禽蛋生产出现恢复性发展势头.但是增长幅度远低于上年同期水平。2006年前三季度.禽蛋产量为2039万吨.同比增长1.5%.增长幅度与去年相比下降6个百分点。今年禽流感疫情对蛋鸡产业的影响较大.由于加强防控和宣传.使得禽蛋产品消费不断恢复.后期禽蛋价格逐步回升。当前农户饲养家禽基本摆脱了亏损局面.开始略有盈利.农户补栏积极性有所提高. 相似文献
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我国蛋品工业科技的发展 总被引:11,自引:0,他引:11
1我国禽蛋生产加工与消费状况1.1禽蛋的生产情况二十世纪的中国蛋品科技与工业生产历程,可以明显的分为三个阶段:1900~1949年为第一阶段,我国禽蛋生产产量极低,科技水平几乎没有发展,普通国民把吃鸡蛋作为一种奢侈的享受,“鸡蛋不是贫民物”,更谈不上规模化工业生产;1950~1978年为第二阶段,禽蛋生产开始好转,年产量有所增加,一些省市相继成立传统蛋制品加工或鲜蛋供应国营企业,并有一定数量的出口创汇;1979年~1999年为第三个阶段,禽蛋生产、加工销售、科学技术取得了快速的发展。1995年禽蛋产量达到16… 相似文献
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1我国蛋鸡产业的发展现状及面临的新问题 1.1我国蛋鸡产业的发展现状改革开放以来,我国蛋鸡产业取得了举世瞩目的发展(我国鸡蛋产量大约占禽蛋产量的85%).80年代初期.我国鲜蛋存储量为280万t.年人均占有量仅为4.9kg;1992年人均占有量达到8.7kg,首次超过世界平均水平6.6kg:1995年我国禽蛋总产量已达1676.66万t.占世界禽蛋总产量的30%, 相似文献
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《河南畜牧兽医(综合版)》2002,(1)
美国农业部经济学家预测,世界主要禽蛋生产国明年的禽蛋产量增幅将略有缩小,不到1%。今年为2%左右,去年为3%。2002年禽蛋产量预计为814665百万个,今年产量为807737百万个。FAO还未公布今年全球禽蛋产量的预测数,但从2000年的50.7百万吨(FAO以“吨”为单位,USDA以“个”为单位)的产量来看,今年的产量估计会增至51.7百万吨,2002年会超过52.2百万吨。明年世界禽蛋生产增幅将低于1% 相似文献
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一 畜牧业在我国国民经济中占有重要地位
“猪粮安天下”。我国畜牧业发展迅速,畜产品产量不断增加,1996年我国肉类总产量为4584万吨、奶类产量735.8万吨、禽蛋产量1965.2万吨,到2007年我国肉类总产量已达到6865.7万吨、奶类产量达到3633.4万吨、禽蛋产量达到2529万吨。目前我国的猪肉、羊肉和禽蛋产量居世界首位,禽肉产量居世界第二,牛肉产量居世界第三,奶类产量居世界第五位,2007年畜牧总产值达到1.61万亿元,占农业总产值比重的33%。畜牧业已成为我国农业和农村经济中的支柱产业。 相似文献
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一山西禽蛋产业现状
1禽蛋生产及出口
进入21世纪以来,山西禽蛋生产规模持续平稳增长,产量从2000年的40.32万吨上升到2008年的61.60万吨,占全国年产量的2%左右,人均占有禽蛋18.11千克,低于全国平均水平4千克左右。2006年山西省家禽生产滑坡, 相似文献
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一、我国蛋产品进出口形势分析
据行业统计.2005年前三季度我国禽蛋产量为2008.1万吨.同比增长7.6%.增长幅度与去年相比有较大的提高。前三季度禽蛋产量超过100万吨以上的省有6个.分别为河北、河南、山东、辽宁、江苏和四川.禽蛋产量分别占全国禽蛋总产量的17.4%、 相似文献
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2006年上半年.我国禽蛋产量为1317万吨.同比增长1%.增长幅度与去年相比下降7.5个百分点。产量超过70万吨以上的省有6个.分别为河北、河南、山东、辽宁、江苏和四川.禽蛋产量分别占全国禽蛋总产量的17.2%、16.1%、13.2%、6.8%、5.8%和5.8%.合计占全国总量的64.9%。 相似文献
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自1985年至今,我国已连续19年保持禽蛋产量世界第一的地位。2003年,我国禽蛋产量为2560.7万吨,占世界总量的43%。但从鸡蛋加工制品市场看,我国目前普遍存在着鲜蛋多,品牌产品少:带壳鸡蛋上市多,深加工制品少;鸡蛋食用多,开发利用少的现象,致使禽蛋生产供需矛盾突出,消费者对禽蛋反应平淡,导致蛋价长期大幅度下跌,严重挫伤了养禽户的积极性。 相似文献
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1我国畜牧业生产现状我国是畜牧业生产大国,畜产品总数占世界首位。2005年我国13个生猪主产省猪肉产量已占全国的76.8%;8个肉牛产业带省区牛肉产量占全国的66.3%;7个奶业主产省牛奶产量占全国的62.2%;10个家禽主产省禽蛋产量占全国的79.2%。当前,我国畜牧业已进入一个新的发展阶段,正由传统畜牧业向现代畜牧业转变,畜牧业生产水平不断提高, 相似文献