甘薯新品种龙薯3号

<正> 龙薯3号系龙岩市农科所1996年在岩薯5号茎尖组培苗变异株中经过选育而成,具有高产、优质、高抗蔓割病等特点。该品种1999～2000年参加福建省甘薯新品种区试,2002年1月通过了福建省农作物品种审定委员会审定。     

岩薯5号的选育及其加工制品

自20世纪60年代中后期起,我所率先选育出优质红心甘薯龙岩7-3、龙岩8-6、大南伏等品种,并先后获得福建省科学大会奖与科技进步奖,有力地推进了全省优质甘薯产业化进程。近年来,我所又选育出优质、高产、适应性广、适于深加工的岩薯5号品种．将进一步把优质甘薯新品种的选育及其产业化生产推上新的台阶。     

岩薯5号的主要特征特性及其栽培技术研究

岩薯5号是以岩齿红为母本，岩94—1为父本，于1991年通过有性杂交选育而成。经7年47个点次试验，平均鲜薯产量38．93t／hm^2，比对照增产38．99％，28个点次平均薯干产量10．31t／hm^2，比对照增产了29．22％。平均晒干率26．2％，每kg鲜薯中含胡萝卜素97．00mg、维生素C167．60mg、钙132．00mg、磷426．00mg、铁7．40mg，薯干含氨基酸总量3．70％。高抗蔓割病。该品种属食用和加工用类型品种。岩薯5号的栽培要点是培育壮苗，栽插密度控制在4．5万株／hm^2左右，氮、磷、钾肥配合施用，每1hm^2施用尿素75kg,过磷酸钙150kg、硫酸钾150kg较为合理。适时收获，全生育期控制在150d以内。     

龙薯9号特征特性及高产栽培技术

龙薯9号系福建省龙岩市农科所以岩薯5号为母本，金山57为父本，通过有性杂交选育而成的甘薯新品种，2004年通过福建省农作物品种审定委员会审定。该品种具有高产、稳产、抗逆性强、适应性广，高抗薯割病优点。我区从2003年引种试种龙薯9号以来，通过不断示范推广，龙薯9号综合性状表现突出，深受群众欢迎，种植面积呈逐年扩大趋势。为了进一步推广种植龙薯9号，现将该品种主要特征特性及高产栽培技术总结如下。     

岩薯5号的营养价值及实现产业化的构思

简述了甘薯新品种岩薯5号的营养价值及其保健功能，提出了建立良种繁育→高产栽培模式→综合加工利用→销售的一体化体系和实现岩薯5号生产规模化、加工现代化、销售社会化的总体思路。     

陇薯5号原种的繁育技术

从地块选择整理、播种施肥、田间管理、网棚的搭建以及收获等5方面详细的介绍了陇薯5号原种的繁育技术。     

龙薯1号在丘陵山地高产高效栽培技术研究

为探讨龙薯1号在丘陵山地高产高效栽培技术,2005-2006年对龙薯1号进行了栽培试验,试验采用单因子随机区组排列,重复三次进行。产量对比分析结果显示:种植密度应控制在45500~55500株/hm2;施夹心肥的效益比施夹边肥高;每公顷应施纯氮120 kg、五氧化二磷90 kg、氧化钾210 kg、硼砂15 kg;封垄时喷300kg/hm2多效唑溶液1次。     

烟薯25号气泡红薯加工工艺研究*

以烟薯25号为原料,研究并优化气泡红薯加工过程中食盐腌制时间、红薯切片厚度、烘烤温度以及烘烤时间对产品的影响。结合正交试验确定气泡红薯加工的最佳工艺为：烟薯25号去皮洗净后厚切1.5 cm,食盐腌制25 min,洗净晾干后,烤箱230℃烘烤20 min,此工艺制备的气泡红薯产品气味香,色泽呈浅金黄色,内部膨胀呈空心状,外部有薯片状的酥脆感。     

栽培密度和氮磷施肥水平对陇薯7号产量的影响

为优化陇薯7号生产栽培技术,采用二次通用旋转设计,研究了陇薯7号产量与栽培密度、施氮量及施磷量的定量关系,建立了以陇薯7号产量为目标函数的数学模型,解析了各因子对产量的主效应及互作效应。结果表明:建立的回归模型达显著水平,且拟合性较好。各栽培因子对陇薯7号产量的影响为:栽培密度>氮>磷,各因子间交互作用较大。经模拟寻优,确定了陇薯7号在甘肃中部半干旱地区产量各栽培因子优化组合方案:栽培密度为43 980～47 190株.hm-2,施氮量122.85～163.65kg.hm-2,施磷量102.00～138.90kg.hm-2。     

甘薯新品种“岩薯5号”的生产力及其主要性状研究

“岩薯 5号”是以“岩齿红”为母本 ,“岩 94-1”为父本 ,于 1 991年通过有性杂交选育而成的甘薯新品种。经 42个试点试验 ,“岩薯 5号”平均鲜薯产量为 3 8.85t/hm2 ,比对照品种增产 2 6.1 2 % ;每千克鲜薯中含有胡萝卜素 97.0 0mg、维生素C 1 67.60mg、Ca1 3 2 .1 0mg、P 42 6.0 0mg、Fe 7.40mg,薯干含有氨基酸总量 3 .70 % ;栽后 91～ 1 2 0d ,其块根日增重最大 ,达 658.50kg/hm2 。该品种还具有早熟、高抗蔓割病、适应性广、茎叶生长繁茂、地上、地下部生长协调等特性     

不同时期解袋对东宁5号梨果实着色的影响

［目的］研究不同时期解袋对东宁5号梨果实着色的影响,为栽培上促进其果实着色提供理论依据。［方法］分别在9月22、26、30日和10月4、6日解袋,以不解袋果实为对照,对套袋东宁5号梨进行不同时期解袋试验。［结果］不同时期解袋均影响果实的着色效果,解袋时间过早,解袋后的果实生长发育时间过长,果实叶绿素重新合成,既增强了底色,又干扰红色的显现;解袋时间过晚,叶绿素含量低,由于外界温度过低、光照不足等导致果实着色不完全,影响果实外观。采收前10～15d解袋,果实上色快,色泽艳丽,果皮中花青素、类胡萝卜素含量最高,叶绿素含量较低,且显著优于其他处理和对照,为东宁5号梨的最佳解袋时期。［结论］采收前10～15d为东宁5号梨的最佳解袋时期。     

响应面法优化甘薯“岩薯5号”的茎尖培养条件

采用响应面法优化了＂岩薯5号＂脱毒茎尖的培养条件。结果表明,优化后的培养条件为6-BA0.88mg/L,NAA0.12mg/L,转管时间为18.66d,此条件下茎尖组培成活率达59.1%。     

优质甘薯岩薯5号丰产生育特性研究

本文研究优质甘薯-岩薯5号生育特性表明：高产系每公顷株数、薯数，单薯重协调发展的结果。地上，地下部处于合理的动态平衡中，促进块根形成早，膨大快，该品种生物产量和经济系数均具较大较高特征。     

不同播期对赣油杂5号产量及产量结构的影响

进行了不同直播播种期对赣油杂5号产量及产量结构的影响试验。结果表明,随着播期的推迟,赣油杂5号的成熟期推迟,花期和全生育期缩短;一次有效分枝数、单株有效角果数和千粒重逐渐减少;角果长度、角粒数和角粒重表现先增后减;10月15日前播种各处理间产量差异不显著,10月下旬以后播种处理减产显著。因此,赣油杂5号的适播期较长,最适播期为9月下旬至10月上旬。