宁夏引进美国黑核桃生物学特性的研究

2011—2012年对宁夏引进的10年生美国黑核桃9个优良株系及1株普通核桃的物候期、生长特性及开花结实习性进行观测及研究。结果表明,美国黑核桃4月中旬至5月上旬开始萌动,4月中下旬至5月中下旬开花;品系间雄花期最多相差11 d;雌花期最多相差20 d。枝条表现出明显的二次生长,春梢7月上旬停止生长,于8月上旬开始抽出秋梢。8月下旬至9月下旬果实成熟,同时枝条停止生长,9月下旬开始落叶。     

美国东部黑核桃在宁夏的发展前景

介绍了美国黑核桃的主要树种，适生气候范围。宁夏发展美国黑核桃要注意认清树种，适地栽植，建立苗圃，培育成苗，实生选种，安全越冬。     

核桃不同品种果实坚果品质分析

对22个不同早实核桃品种外观品质和核仁脂肪含量和蛋白质含量进行分析,果实外观品质主要包括单果重、壳面光滑度、壳皮厚度、颜色、出仁率、取仁难易等方面,综合外观品质较好的品种有香玲、鲁光、丰辉、鲁果2号、岱香、辽核2号、辽核4号、辽核7号、辽核8号、中林6号,出仁率高的有鲁光、岱辉、辽核1号、辽核2号、辽核4号、辽核5号、辽核8号、中林3号,脂肪、蛋白质含量较高的有鲁果3号、岱香、鲁果2号、中林3号、丰辉、中林6号。因此,不同的栽培品种适宜不同的栽培形式和目的。     

燕山地区5个主栽核桃品种的果实品质

为了明确燕山地区栽培核桃品种的果实品质,为当地核桃生产提供指导,以燕山核桃产区5个核桃主栽品种为试材,分别对其单果质量、坚果形状与大小、种壳特性等外观品质,以及风味、脂肪含量和蛋白质含量等内在品质进行了分析与评价。结果表明:香玲和清香坚果为长椭圆形,果顶尖,果底圆,青皮及种壳厚度小,出实率较高,且取仁极容易,脂肪含量高,但种仁较涩;石门核桃品种群中的魁香和硕丰坚果为近圆形,果顶和果底均较平,青皮和种壳均较厚,出实率较低,但种仁涩味轻;辽宁1号坚果为方圆形,果顶平,果底圆,青皮及种壳均较薄,取仁容易,种仁稍涩。香玲和清香适宜作为深加工产品;辽宁1号以及石门核桃品种群中的魁香和硕丰适宜带青皮销售或是直接食用种仁。     

核桃-玉米间作对核桃果实品质及产量的影响

通过研究核桃-正播玉米及核桃单作两种模式下核桃果实品质及产量变化,为林果业提质增效提供理论依据和技术支持。结果表明,‘新新2’和‘温185’果实均表现为成熟后期采摘更有利于干物质积累,与玉米间作虽然提高出仁率,但核桃和玉米的产量均明显下降。两个品种与玉米间作均降低果实品质,具体表现为间作园出仁率均低于单作园,可以判断核桃树与间作物存在争肥争水现象;且间作园的单宁含量均显著高于单作园,表现为苦涩味重、口感差;同时,两个品种在不同种植模式下脂肪、蛋白质、氨基酸的含量差异不大。间作降低核桃和玉米的产量,成龄核桃园间作农作物会降低果实品质、产量及口感。     

黑核桃丰产栽培技术

黑核桃不仅可生产十分珍贵的木材，而且能生产上等的坚果、用途广泛的果壳粉，因此，黑核桃被认为是一个经济价值很高的树种。黑核桃木材结构紧密，力学强度高，纹理色泽美观，尤宜作高档家具及胶合板贴面。黑核桃仁为高档食品，核仁风味浓香，营养丰富，由于富含亚油酸，被公人为心脏保健食品。黑核桃仁可生食、烤食，还可广泛用于冰淇淋及糖果制作等。     

宁夏引种黑核桃品种RAPD分析研究

以宁夏引种种植的33份黑核桃树种和1份本地核桃树种为试验材料,采用改进的CTAB法提取高质量模板DNA,通过24条RAPD引物利用RAPD-PCR技术系统分析材料间的遗传关系.结果表明:试验所筛选的18条RAPD引物可以用于黑核桃树种遗传资源鉴定,较为准确地将种间材料聚类;33份黑核桃材料与作为对照参试的普通核桃亲缘关系较远,参试黑核桃材料间则表现出较近的亲缘关系.     

宁夏地区清香核桃引进及露地芽接技术

介绍清香核桃的特性,阐述宁夏局部地区引进清香核桃栽培适应性,提出利用芽接进行品种改良利用的关键技术,以为清香核桃的栽培提供参考。     

宁夏水稻品质性状的综合分析

根据宁夏1999年水稻品种区域试验5点10个参试品种11项品质性状的测定结果,研究了品质性状的品种(基因型)效应、地点效应及品种×地点互作效应的相对变异.结果表明精米率、粒长、垩白率和直链淀粉含量以品种效应为主;整精米率的品种效应相对变异较小,以环境(地点)效应较大;糊化温度存在较大的品种×地点互作效应;糙米率、透明度、胶稠度和蛋白质含量的品种、地点及品种×地点均不显著;通过试点环境对水稻品质性状的影响分析(SSR检验),定性分析了宁夏不同地区环境条件对整精米率、垩白面积、垩白率等品质性状的影响.     

湖北建始三个农家核桃品质研究

[目的]为进一步对长核桃、圆核桃、乌仁核桃的品种选优和标准化生产提供依据.[方法]按照国家核桃坚果品质(GB/T 20298-2006)中的方法对外观品质、物理指标进行测定,用GB/T 2906中规定的方法测定粗脂肪,用GB/T 5009.5中规定的方法测定蛋白质,等离子发射光谱法测定所含矿质元素.[结果]结果表明三个农家核桃均具良好的外观品质,且核仁饱满,味道香,涩味淡,脂肪和蛋白质含量高,矿质元素含量丰富.[结论]特别是乌仁核桃内种皮乌紫色,属消费者偏爱的紫色食品,且口感香甜,风味浓郁,营养丰富,脂肪和蛋白质含量均达到GB/T 20398-2006的特级标准,具有较好的发展前景.     

黑核桃砧和本砧香铃核桃的光合特性初探

以高接在黑核桃上的2年生香铃和本砧香铃核桃为试材,测定其叶绿素含量和光合速率。结果表明:香铃/黑核桃的叶片中叶绿素a、b和叶绿素a+b含量显著高于香铃/本砧;用黑核桃做砧木,香铃核桃的最大光合速率为16.4μmo1CO2/(m2.s),大于本砧。二者羧化效率无差别。     

新疆乌什县核桃优树坚果性状评价

[目的]对新疆乌什县核桃优树的果实进行评价,为新疆核桃选优及优树评价建立科学的评价体系奠定基础,为今后核桃产业发展及林果产业储备优良种质做准备.[方法]通过对新疆乌什县1970年前后选出的18株核桃优树的表观性状进行评分,并对其5种主要经济性状(三径平均、单果重、坚果壳厚、坚果出仁率、核仁重)进行主成分分析,依性状累积方差贡献率达到85;以上,提出了两个反映核桃主要经济性状的主成分及其主成分函数式.通过计算各优树的重要主成分,结合表观性状的评分,进而选择综合经济性状优良的品种.[结果]根据主成分分析及核桃果实表观性状的评分,最终表明4号核桃优树的果实综合指标最佳.[结论]应用主成分法并结合综合评分建立核桃优树果实评价体系,在生产中具有重要应用价值.     

新疆核桃实生后代坚果外观品质差异分析

为了探究新疆核桃(Juglans regia L.)不同品种实生后代坚果外观品质的优劣,为核桃育种提供参考依据,试验对10个新疆核桃品种的实生后代果实青果果重、皮厚、果形指数和坚果的果重、壳厚、出仁率等外观品质进行了分析,研究不同核桃品种实生后代群体间外观性状的差异。结果表明,不同核桃品种的实生后代中,扎343的平均湿果重和单果重最大,温185的仁重最重,出仁率最高,果形指数最小,缝合线高度最小,壳最薄,温417的内褶壁厚最薄,温179的含水量最高,壳硬度最小,新翠丰的缝合线紧密度最小。通过综合分析各外观指标,最终可以确定温185实生后代核桃的综合品质较好,是值得大力推广的品种。     

美国黑核桃播种育苗试验

通过从美国相似气候区引进黑核桃种子,在玛纳斯、伊犁开展育苗试验表明,黑核桃播种育苗,春播种子需层积90～120 d;秋播种子省工省力,能够提高苗木生长量.并初步研究和总结出了一套适合新疆发展的黑核桃播种育苗的技术;可充分利用研究项目在南北疆建立的黑核桃种子园,采集种子,进行播种育苗,降低生产成本,提高苗木质量,为黑核桃在新疆的大面积推广应用创出一条行之有效的途径.     

兴山县3个大果核桃株系与优级优株坚果经济性状分析

分析了兴山县3个大果核桃株系和1个优级优株及高接植株的坚果主要经济性状。结果表明:大果核桃商品经济性状突出,单果重比优级优株高56.76%,仁重与优级优株相仿;其中XS0603株系仁重7.29 g比美国加州主栽核桃品种培尼(Payne)高35%,单果重17.1 g比培尼高52%。供试株系间单果重、出仁率、粗脂肪、可溶性糖、取仁指数、种壳厚度均呈极显著差异,仁重无显著差异。     

黑色食品的研究现状与发展前景

分析了黑色食品的营养价值和保健功能,讨论了常见的黑色食品的特点,并预测了其发展前景.     

不同品种核桃外观特征与品质聚类分析

对新疆推广的温185、新新2、扎343、新丰、新光5个良种核桃的外观和品质进行分析,结果表明:新新2、温185、扎343外观和内在品质较优,宜大面积推广种植。     

黑花生新品种赣花9号的选育

黑花生新品种赣花9号(原名赣9004),系江西省农业科学院作物研究所以96032(紫衣)作母本、粤油256作父本,通过杂交选育而成的特色黑花生新品种。具有高产、早熟、品质优(粗脂肪含量48.2%、油酸含量49.6%、油酸/亚油酸比值1.31)、商品性好(硒含量84.0μg/kg)等优点。耐旱,抗青枯病、叶斑病,抗倒性强。宜在江西省的沙土、沙质壤土种植,作为高产、特色加工型花生品种具有很高的经济价值,市场前景广阔。2011年通过江西省农作物品种审定委员会认定。     

建始核桃优树选择与利用研究

研究了湖北省建始县45个核桃初选株系的植株生长特点、青果和坚果的外形特征以及坚果的主要经济性状，提出了建始核桃资源利用对策。     

不同播期对宁夏大豆产量及产量性状的影响

[目的]明确宁夏地区大豆的适宜播种时期。[方法]以17个大豆品种为试材,分7期播种,研究不同播期对大豆生育期、产量、产量结构和农艺性状的影响。[结果]宁夏地区4月23日至6月23日播种大豆均可正常成熟,其中4月23日至5月13日播种大豆产量较高;随着播期延迟不同大豆品种的产量、株高、主茎节数、单株粒数、百粒重呈递减趋势,生育天数缩短。[结论]宁夏春播大豆适宜播种期是4月下旬至5月上旬,夏播早熟品种适宜播期为6月中旬至7月上旬。