冬寒菜及其栽培技术

冬寒菜学名Malva verticillata L.别名冬葵、冬苋菜、葵菜、滑肠菜等,是锦葵科锦葵属中以嫩茎叶供食的栽培种,原产于亚洲东部,为一、二年生草本植物。 冬寒菜以幼苗或采摘其嫩茎叶供食用。每100g食用部分含蛋白质3.1g、脂肪0.5g、碳水化合物3.4g、粗纤维1.3g、维生素C55mg以及其它维生素和矿物质。可炒食或做汤,口感滑利,味道清香,种子可入药。1 特征特性 冬寒菜根系发达,成株入土深30cm以上,侧根     

冬寒菜在霞浦的栽培技术

冬寒菜（MalraVerticillatal）别名冬葵、滑菜,属锦葵科锦葵属,二年生草本植物。茎直立,有紫、白2种,高30-90cm,叶互生,掌状5-7浅裂,圆扇形或近圆形,茎部心形,边缘具钝锯齿,掌状5－7脉,有长柄,冬末春初开小白花或淡粉紫色小花。冬寒菜在霞浦栽培广泛,历史悠?..     

紫梗冬寒菜早春小拱棚栽培技术

紫梗冬寒菜为锦葵科1年或2年生草本植物，以嫩茎、嫩叶供食用，口感滑润、清香可口，营养价值高。早春利用小拱棚栽培简便易行，产品上市后可弥补蔬菜淡季供应，经济效益较好。[第一段]     

冬寒菜的营养价值及栽培要点

<正>冬寒菜学名Malva verticillata L.,别名冬苋菜、滑滑菜、葵菜、冬葵等,为锦葵科锦葵属2年生草本植物。冬寒菜原产亚洲东部,我国南北各省区几乎均有分布。常生于平原旷野、村边、路旁。冬寒菜以嫩茎叶为食用,且全株可入药,深受人们欢     

蔬菜史话·冬寒菜

冬寒菜为锦葵科锦葵属中以嫩茎叶供食的栽培种,二年生草本植物。别名冬葵、葵菜、滑肠菜等。以幼苗和嫩梢供食     

冬寒菜黑斑病的发生规律与防治技术

冬寒菜又名冬芜菜、冬葵、葵、滑菜,为1、2年生草本植物,具有清热、舒水、滑肠的功效,可疗治肺热咳嗽、热毒下痢、黄疽、二便不通、丹毒等疾病。随着生活水平的不断提高,人们对各种具有营养和治疗保健作用蔬菜的需求逐年扩大。冬寒菜采用秋播1次性收获的栽培方式,销路好,经济效益较高。但在冬寒菜规模化栽培过程中黑斑病发生较重,严重影响其产量和品质。现将其发病规律及防治技术介绍如下。     

城市环境变化对银杏树轮中铅含量的影响

为更好了解四川省宜宾市环境的动态变化状况,选择当地银杏树轮为材料,分别选取远郊、近郊与城区的3组样品,对其进行室内处理与消解,而后运用原子吸收分光光度计,对银杏树轮中的铅含量进行测定,对远郊、近郊与城区的铅含量变化情况开展系统化分析。结果显示,城区环境对银杏树轮铅含量影响最大,离城区越远影响越小。要明显减小城市Pb等重金属污染,除了工业合理布局和改造,进行燃料改进,新能源车辆替代传统车辆,回收利用含Pb等废品,做到污染物资源化。     

菌菜间作栽培技术

菌菜间作的目的是为了保护地的高效利用,根据不同季节选择不同的蔬菜与不同的食用菌合理间套,从而达到菌菜双丰收的目的。同时,还可以改善生态环境,提高农民的收入。     

枸杞菜高效栽培技术的运用探讨

枸杞菜是我国特有的食、药两用植物,它具有保健作用,是一种具有补肾养肝、营养丰盛的蔬菜,枸杞菜的种植也分布在全国各地,属于茄科枸杞属多年生植物,用作蔬菜栽培的品种主要有大叶枸杞和细叶枸杞,一般不开花结果。本文就枸杞菜的高效栽培技术运用展开讨论。     

不同基因型大白菜镉和铅含量差异研究

 选用38个大白菜品种, 在春夏和秋季种植于大田, 进行植株地上可食部分Cd和Pb含量差异研究。结果表明, 不同大白菜品种间Cd、Pb含量均存在显著差异, 且两季节结果基本相同。     

园林灌木对城市环境中镉和铅吸收积累作用研究

测定了南京城市不同功能区12个取样点的园林灌木中茎和叶片的镉及铅的含量。结果表明:测定的20种园林灌木中,毛鹃、海桐、珊瑚树、圆柏等对镉或铅的吸收积累能力较强;彩叶灌木中红花檵木对环境镉积累能力较强,而红叶石楠对环境铅的积累能力相对较强;利用污染指数和重金属含量平均值可以比较不同环境的污染程度。     

铅对狗牙根叶绿素含量的影响

通过盆栽模拟试验,研究0、35、250、500、1 000 mg/kg不同浓度铅胁迫对狗牙根植物叶片叶绿素含量变化的影响.结果表明:不同铅浓度处理在同一天中,当营养液中pb2+浓度在35 mg/kg时,叶绿素含量最高,且与其它浓度下叶绿素含量呈极显著差异;随着pb2+浓度增加,叶绿素含量逐渐降低;说明低浓度铅营养液能促进狗牙根叶绿素含量的合成,高浓度的铅营养液能抑制狗牙根叶绿素含量的合成.而同一铅浓度处理在不同天数中,随着浇灌含铅营养液天数的增加,各浓度下狗牙根叶片叶绿素含量大致呈现降低的趋势,且浓度越高,降低越明显.     

大白菜超低含水量种子保存研究

５种含水量（５％～１％）的大白菜８７－３种子，分别在４种温度下（－２０℃、４℃、常温、４０℃）贮藏３年，其生活力在常温贮藏与在－２０℃、４℃下贮藏没有显著差异，４０℃贮藏种子生活力明显下降，４℃及常温下超干贮藏３年对大白菜种子生活力没有影响。８７－３在常温贮藏的最佳含水量约为３％～２％。     

喷施微肥对砂培韭菜生长及硝酸盐含量的影响

在日光温室内研究了高硝态氮营养环境下,分别喷施微量营养元素钼、锰、硼、铁、锌对砂培韭菜叶片硝酸盐含量及植株生长的影响。结果表明:叶面喷施钼或硼均可显著降低韭菜的硝酸盐含量,降幅达20.4%~32.4%,但未发现有提高韭菜生物量的作用;叶面喷施锰或铁均显著降低了春季韭菜的硝酸盐含量,降幅分别为14.7%和13.9%,且显著提高了韭菜植株的生物量,植株鲜重分别增加了17.6%和13.3%,干重增加了17.3%和18.1%;在秋冬季低温时期增施钼可提高韭菜叶绿素含量。     

叶面喷施蔗糖对菜薹（菜心）产量和可溶性 糖含量的影响

以油青60 天菜心为试材,采用叶面喷施方式,研究不同浓度的蔗糖处理对菜心可溶性糖含
量及产量的影响。结果表明：菜心薹茎中的可溶性糖、还原糖、果糖和葡萄糖含量均高于薹叶,而薹叶中
的蔗糖含量则高于薹茎。适宜浓度的蔗糖处理可显著地提高菜心可溶性糖含量,而过高浓度处理则抑制可
溶性糖的积累。叶面喷施50 mg·L^-1 蔗糖可以极大幅度地提高菜心中的可溶性糖、还原糖、蔗糖、果糖和
葡萄糖含量。不同浓度的蔗糖处理对菜心单株产量影响均较小,处理间差异不显著。     

不同菜薹（菜心）品种硝酸盐含量的差异

在水培条件下研究了41个菜薹（菜心）品种的生物量及硝酸盐含量。结果表明：菜心的生物量与成熟期呈极显著正相关,晚熟品种的生物量大,早熟品种的生物量较小|菜心不同品种间硝酸盐含量差异显著,并且薹茎的硝酸盐含量明显高于叶片。聚类分析将41个菜心品种划分为硝酸盐含量高、中、低的3个类群,硝酸盐含量高的类群（11个品种）生物量低,硝酸盐含量低的类群（18个品种）生物量高,硝酸盐含量中等的类群（12个品种）生物量处于中等水平。     

黄淮地区露地大白菜安全施肥研究

通过施用尿素、硫酸钾、复合肥、过磷酸钙和烘干鸡粪等不同配比的有机肥与无机肥,共设计了8组处理。结果表明:在施氮量相同的条件下,有机肥与无机肥配合施用可以提高大白菜品质及产量;有机氮与无机氮质量比为3∶1时,其品质和产量的提高效果最佳。8组处理中大白菜可食用部分硝酸盐和维生素C含量均随氮肥施用量的增加而增加;随着氮肥施用量的增加,可溶性蛋白的含量呈先增后减的趋势。     

不同品种菜薹可溶性固形物含量比较

分别以四九菜心、佰顺812、东莞80天3个广东菜心品种和十月红二号、十月红一号、大股子3个红菜薹品种为材料,比较了不同品种不同薹位的可溶性固形物含量。结果显示,不同品种间菜薹可溶性固形物含量存在一定差异,其中东莞80天广东菜心和大股子红菜薹含量最高;各品种均表现为自薹基部向上,可溶性固形物含量逐渐上升,花穗顶部可溶性固形物远高于其他薹位;叶片部位可溶性固形物含量最高,薹部居中。     

铅胁迫对姜叶片活性氧代谢的影响

以‘莱芜大姜’为试材,采用污灌方式研究不同水平铅（Pb）胁迫（土壤Pb 含量分别为0、150、450 和1 350 mg · kg-1）对姜叶片活性氧代谢的影响。结果表明,随Pb 胁迫水平的升高及胁迫时间的延长,姜叶片中生成速率和H2O2 含量显著升高,但过度Pb 胁迫则使其降低,而丙二醛（MDA）含量和电解质渗漏率则持续增加。Pb 胁迫40 d 时,超氧化物歧化酶（SOD）、过氧化物酶（POD）、过氧化氢酶（CAT）、谷胱甘肽还原酶（GR）、抗坏血酸过氧化物酶（APX）、单脱氢抗坏血酸还原酶（MDHAR）、脱氢抗坏血酸还原酶（DHAR）等抗氧化酶活性随Pb 胁迫水平的升高显著增强,还原型抗坏血酸（AsA）、总抗坏血酸（AsA + DHA）及还原型谷胱甘肽（GSH）、总谷胱甘肽（GSH + GSSG）等抗氧化物质含量显著升高,AsA/DHA、GSH/GSSG 比值显著增加;随胁迫时间的增加,抗氧化酶活性及抗氧化物质含量则多以150 mg · kg-1 的轻度Pb 胁迫的较高,过度的Pb 胁迫则使其显著降低,表明AsA-GSH 循环遭受严重破坏。