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2月 14日是情人节 ,是来自西方国家的节日 ,近几年流行国内 ,丰富了中国人的文化生活 ,青年人中特别热衷此节日。情人节和玫瑰花有许多故事传说。相传情人节起源于欧洲 ,当时统治英国的罗马帝国 ,连年征战 ,为保证军队的稳定性 ,防止士兵流失 ,下令不准结婚。军中传教士圣瓦伦丁认为不符人情世俗 ,便经常偷偷地为他们举行婚礼 ,后被发现囚禁 ,不幸的是于 2月 14日处以死刑。为纪念这位崇敬的传教士 ,每年 2月 14日 ,青年男女相聚祈祷 ,寄托哀思。趁聚会机会年轻人互赠礼物 ,传情爱慕。这个风俗一直在欧洲各国普遍流行 ,逐渐演变为情人节。又… 相似文献
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玫瑰花饮料的加工技术 总被引:2,自引:0,他引:2
玫瑰为蔷薇科植物 ,落叶直立灌木 ,枝上有刺 ,常见的花有紫红色和白色两种 ,香味很浓。由于玫瑰花的药用、食用价值很高 ,现已在我国大面积种植。玫瑰花具有行气解郁、和血散瘀、止痛之效。玫瑰花饮料主要是以优良玫瑰花为原料 ,加上白糖、蜂蜜、柠檬酸及品质改良剂配制而成的新型饮料。现将加工技术简介如下 :1工艺流程 :原料选择及处理→浸泡→过滤→调配→脱气→瞬间高温灭菌→灌装→密封→检验→成品。2操作要点2.1原料选择及处理2.1 .1选择优质的玫瑰花 ,要求无霉变。将分选好的玫瑰花用冷水喷淋 ,除去花表面的泥沙。为使玫瑰花… 相似文献
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“隙地生来千万枝,恰如红豆寄相思,玫瑰花放香如海,正是家家酒熟时这是清末《续修平阴县志》中记载的一首咏玫瑰诗。玫瑰原产我国,是蔷薇科蔷薇属的丛生落叶灌木,玫瑰为世界著名的观赏植物,具有较高的观赏价值。它既是美化、绿化环境的灌木树种,又广泛用于芳香工业、医药上。由玫瑰花提取的玫瑰油被称为“液体黄金,其成分纯净,气味芳香,一直是世界香料工业不可替代的原料,广泛应用于高档化妆品、日化用品、食品、饮料等香精的配料。玫瑰花还具有较高的药用价值,现代药理分析,玫瑰花含有挥发油、酯类、苯乙醇、橙花醇、有机酸、红色素、黄色… 相似文献