不同授粉品种对‘灿烂’兔眼蓝莓着果率与果实性状的影响

以‘天赐五号’、‘天赐八号’、‘蓝金’和‘奥尼尔’等4个蓝莓品种作为授粉品种,对‘灿烂’兔眼蓝莓进行异花授粉,以‘灿烂’兔眼蓝莓自花授粉为对照,研究了不同授粉品种对着果率、果实品质和果实外观性状的影响,以期为‘灿烂’兔眼蓝莓生产栽培选择适宜授粉树提供科学依据。研究结果表明：4个授粉品种与‘灿烂’间都具良好的亲和性,对着果率、可溶性固形物含量、花色苷、总酸含量、单果重、纵径、横径、果形指数、萼洼、果蒂、萼片、果形和果梗分离等性状均有显著影响。虽然‘天赐八号’授粉后着果率显著低于‘天赐五号’、‘蓝金’,但其着果率仍可以达到70%以上,同时其可溶性固形物含量、花色苷、总酸含量、单果重、纵径、横径、果形指数等亦显著优于其他授粉品种,这表明‘天赐八号’为‘灿烂’最佳授粉搭配品种。     

花粉直感效应对‘杰兔’兔眼蓝莓关键品质形成的影响

本研究以‘杰兔’兔眼蓝莓为试材,以‘芭尔德温’作为授粉品种,开展自然授粉、自花授粉和异花授粉对果实单果重、花青素、类黄酮、总酚、果糖、蔗糖和葡萄糖等果实关键品质形成的差异分析,以期阐明花粉直感效应对蓝莓果实关键品质形成的影响,为进一步深入认识花粉直感效应的形成,以及利用其开展人工调控关键品质的形成积累基础资料。研究结果表明,花粉直感效应对‘杰兔’果实品质的形成有着显著影响,‘杰兔’自然授粉和用‘芭尔德温’异花授粉果实的单果重和花青素、果糖、蔗糖与葡萄糖的含量显著高于自花授粉,而自然授粉和异花授粉果实的类黄酮和总酚含量显著低于自花授粉。此外,综合分析自然授粉、自花授粉和异花授粉处理果实的品质形成规律与差异变化表明,花粉直感效应对果实单果重、葡萄糖和蔗糖形成的影响关键时期为授粉后第20d至第30d,对果糖形成的影响关键时期为授粉后第30d至第40d,对花青素形成的影响关键时期为授粉后第60d至第80d,对类黄酮和总酚形成的影响关键时期为授粉后第70d至第80d,为认识花粉直感效应的形成及果实品质调控提供重要基础资料。     

‘贵长’猕猴桃花粉直感效应研究

【目的】探讨不同授粉树对‘贵长’猕猴桃坐果率及果实品质的影响,为科学选配授粉树提供依据。【方法】从贵州省水城县及修文县选择18个不同品种(株系)授粉树,比较花粉性状并保存花粉,‘贵长’猕猴桃雌花大蕾期时进行人工授粉,比较不同花粉授粉下的果实品质差异。【结果】‘贵长’在单果重、种子数、种子重量、种子大小、果形、可溶性糖含量、可滴定酸含量、可溶性固形物含量、维生素C含量、可溶性蛋白含量以及干物质均表现出明显的花粉直感效应,而果皮茸毛未表现出花粉直感效应。猕猴桃单果重受种子数、种子大小、种子重量及其他因素共同影响。多数情况下,高倍体作为父本表现出高坐果率。【结论】 供试花粉中：‘GX1’和‘GX12’在‘贵长’猕猴桃综合表现较好,适合作为‘贵长’配套授粉树。     

‘三月李’授粉对‘芙蓉李’果实品质的影响

为研究‘三月李’授粉对‘芙蓉李’果实品质的影响,采用‘三月李’花粉对‘芙蓉李’进行授粉,以自然授粉作为对照,分析二者果实大小、可溶性固形物含量和花色苷含量的差异。结果表明： ‘三月李’授粉可显著提高 ‘芙蓉李’果实大小,单果重提高60%以上。‘三月李’授粉对可溶性固形物和花色苷含量的影响较小。授粉品种果实大小与母本果实单果重之间无正相关关系。     

结果枝类型对兔眼蓝莓着果率和果实品质的影响

以12年生兔眼蓝莓品种‘杰兔’为试材,研究了结果枝类型对着果率和果实品质的影响,在此基础上探讨了枝长和着果率与果实性状的相关性分析,以期阐明实现“着果率—单果重—产量—品质—效益”正相关关系的结果枝类型。研究结果表明,所试结果枝类型对着果率、叶果比、果实纵径、果实横泾、单果重和可溶性固形物(TSS)含量均有显著影响,长果枝和中果枝的终着果率为50%左右,显著高于短果枝和超长果枝,且平均果实数和TSS含量亦表现出相同的趋势。同时回归分析结果表明,TSS含量和预测平均枝产量最高的结果枝长度分别为33.38cm和45.64cm。综合分析表明,中果枝和长果枝是蓝莓实现优质高产的结果枝类型。     

5个李品种花粉直感效应的研究

花粉直感现象的研究可为生产上授粉品种的配置、提高果实质量和经济效益提供理论依据,因此研究花粉直感作用具有重要的实际意义。本研究以秋姬、绥李3号、龙园秋李、月光李、423五个李品种为母本,分别采用长李15、黄李、布林、安哥诺、红心李和混合花粉授粉,用所获得的30个组合为试验材料,统计获得组合的坐果率和单果重、测定获得组合的果实品质,研究花粉直感效应对李坐果率、单果重及果实品质的影响。研究结果表明：花粉直感对李的坐果率、单果重、维生素C、可溶性固形物、可滴定酸等方面影响较大。不同雌性系的花粉直感效应存在差异,反应在指标和变幅的不同。旨在为李树研究和生产上合理配置授粉品种,提高果实品质和效益提供参考依据。     

仙进奉荔枝果实对不同品种荔枝花粉的直感效应

研究仙进奉荔枝果实对不同品种荔枝花粉的直感效应,为仙进奉荔枝品种的优质栽培及荔枝新品种的推广应用提供理论依据。选用桂味、糯米糍、禾荔、紫娘喜、鸡嘴荔和仙进奉6个荔枝品种的花粉对仙进奉荔枝进行套袋杂交授粉,授粉后统计受粉雌花数,记录果实发育情况,果实成熟时统计结果总数,并对成熟时杂交果实的品质进行检测分析。结果显示,仙进奉荔枝的单果重、果实大小、色度、总糖含量、总酸含量、维生素C（Vc）含量和焦核率等均存在花粉直感效应。各品种果实的焦核率均存在花粉直感效应,其中,以仙进奉和桂味花粉进行授粉的果实焦核率较高,分别为95.57%和94.13%,以鸡嘴荔花粉进行授粉的果实焦核率次之,为88.37%,以糯米糍、禾荔和紫娘喜花粉进行授粉的果实焦核率较低。以桂味荔枝的花粉与仙进奉荔枝进行杂交授粉,收获的仙进奉果实坐果率高,单果重较大,可食率和焦核率均较高。因此,桂味荔枝可作为仙进奉荔枝较佳的授粉品种。     

不同品种花粉对母本荔枝果实品质的影响

以海南特色大果型荔枝品种‘新球蜜荔’和‘紫娘喜’为杂交母本,利用具备早熟、焦（无）核的荔枝品种‘三月红’、‘妃子笑’、‘桂早荔’、‘无核荔’和‘白糖罂’的花粉进行人工授粉试验,研究其对当年果实品质的影响。分别对当年果实的单果重、果皮重、果核重、果皮厚度、可食率、可溶性固形物含量、可滴定酸含量、固酸比、果实纵径、横径和侧径等11个指标进行方差分析和主成分分析,建立了不同杂交母本对应授粉组合果实品质的综合评价模型,综合评价了不同杂交组合果实的综合品质。研究发现：不同授粉组合当年果实的外观品质和内在品质指标方面有差异,部分与自然授粉比呈显著差异。可见,荔枝上存在花粉直感现象。运用主成分分析法对不同杂交组合当年果实综合品质排序,发现不同年份、杂交母本有相似花粉直感效应规律,表现为当年果实综合品质排名为：三月红＞白糖罂＞桂早荔＞自然授粉（新球蜜荔或紫娘喜）＞妃子笑。但无核荔枝授粉新球蜜荔时当年果实综合品质优于自然授粉,而无核荔枝授粉紫娘喜时当年果实综合品质劣于自然授粉。     

兔眼蓝莓花冠形态特征对坐果率和果实性状的影响

以‘粉蓝’、‘梯夫蓝’、‘杰兔’与‘芭尔德温’4个兔眼蓝莓品种为试材,调查了花冠口径、花冠长度、花冠宽度、药孔到柱头的距离和柱头到花冠口的距离等5个花冠数量性状指标,及果实横径、纵径、单果重、可溶性固形物与种子数等果实性状和坐果率,在此基础上探讨了坐果率与果实性状和花冠形态特征之间的相关性。研究结果表明,所试4个品种间的花冠形态特征、果实性状与坐果率均具有显著差异,坐果率或果实性状与花冠形态特征各指标之间的相关性呈多样化。其中值得关注的是坐果率与单果重和花冠口径,可溶性固形物含量和药孔到柱头的距离在0.01水平上均呈显著正相关关系,其相关系数分别为0.818、0.918和0.922,这表明花冠口径与药孔到柱头的距离是影响蓝莓实现优质高产的两个重要花冠形态指标。     

GA3不同浓度和施用时期对‘灿烂’兔眼蓝莓花期和生殖能力的影响

本研究以5年生‘灿烂’兔眼蓝莓为试材,以清水为对照,开展 GA₃ 不同浓度和不同施用时期的喷施处理,调查与分析各处理对开花物候期、结果枝比率、平均每枝花朵数、花粉活力、柱头可授性和胚囊活力等参数的影响,以此评价GA₃不同浓度和不同施用时期对蓝莓花期和生殖能力调节的效果,以期探索适用的蓝莓花期延迟技术,为生产栽培花期管理提供科学依据。研究结果表明,GA₃不同浓度和不同时期的处理对‘灿烂’兔眼蓝莓的开花物候期有着明显的影响,随施浓度的增加开花物候期延迟的时间逐渐延长,但同时其结果枝比率、平均每枝的花朵数、花粉活力、柱头可授性和胚囊活力等雌雄器官的生殖能力均逐渐降低。此外,在采果后不同时期第一次喷施500 mg/L GA₃的处理对成花和生殖能力的影响更为显著,整体上呈现为施用时期越早,成花效果越差,雌雄性器官的生殖能力亦越低。综合分析表明,施用GA₃可以延迟其花期7 d左右,但第一次施用时期过早,或施用浓度过高均不同程度地影响蓝莓的成花效果和生殖能力,在采果后第30 d施用500 mg/L的GA₃效果较好。     

密斯蒂蓝莓花粉形态及授粉亲和性观察

摘要：以密斯蒂蓝莓为试材,进行花粉粒电镜扫描及自花授粉和异花授粉试验,观察花粉管萌发及生长动态荧光显微,调查不同授粉方式的坐果率,测定果实品质。结果表明,密斯蒂花粉形态均为四合花粉,呈四面体排列,近似圆角三角形,极轴*赤道轴为28.5*26.02μm;荧光显微观察发现自花授粉和异花授粉8h花粉开始在柱头萌发,14h有大量花粉萌发,花粉管进入花柱;24h花粉管进到花柱底部;48h花粉管进入胚珠,到达胚囊,完成双受精,自花授粉和异花授粉均有较好的亲和性;密斯蒂异花授粉坐果率最高,两种授粉方式果实品质无显著差异。     

高丛蓝莓和兔眼蓝莓在湖北省引种试验

对引进的14个蓝莓品种的植物学、生物学及园艺性状观测,通过综合评价,筛选出表现好的蓝莓品种8个。其中,北高丛蓝莓 蓝丰、公爵、伯克利果实较大,品质佳,成熟期在5月中下旬,可以作为早熟鲜食品种发展。兔眼蓝莓粉蓝、顶峰、梯芙蓝、芭尔德温、果个较大,味道甜,果实品质中上,产量较高,成熟期在6月中下旬,可以作为中熟鲜食品种发展。园蓝虽然果实较小,但可溶性固形物和花色素含量高,产量较高,可以发展为加工品种。     

不同授粉品种对真龙柚果实品质影响的初步研究

以真龙柚为研究对象,采用不同柚子品种花粉进行人工授粉试验,观察其对当年果实品质的影响。结果显示,除果皮厚度和可食率外,在果实纵径、横径、果形指数、单果重、可溶性固形物、种子数等方面花粉直感效应表现明显,经邓肯氏多重比较测验,差异达显著水平。试验表明在柚上存在着花粉直感现象,可为生产上合理安排授粉品种,提高真龙柚果实品质和经济效益提供理论依据。     

兔眼蓝莓‘园蓝’离体培养增殖技术研究

本试验以兔眼蓝莓主栽品种‘园蓝’为试材,研究其离体培养增殖技术。基本培养基为WPM培养基,添加蔗糖20g/L,琼脂10g/L,pH为5.2。实验总体分为两个过程：第一步,在基本培养基中加入ZT (2mg/L, 4mg/L, 6mg/L)或2ip (2mg/L, 5mg/L, 10mg/L),共6个处理,培养60d后,观察记录蓝莓腋芽萌发情况,WPM ZT 4mg/L更有利于腋芽萌发,各处理中腋芽萌发后生长速度都很慢;第二步,在基本培养基中加入4mg/L的ZT及IAA（0.1mg/L, 0.2mg/L）或IBA（0.1mg/L, 0.2mg/L）,共4个处理,培养60d后进行数据统计,发现最佳处理为WPM ZT 4mg/L IBA 0.2 mg/L,并且芽子长势较好。因此,兔眼蓝莓‘园蓝’腋芽诱导和生长的最佳培养基为WPM ZT 4mg/L IBA 0.2 mg/L。     

NAA处理对蓝莓果实发育和品质性状的影响研究

在蓝莓‘夏普蓝’坐果初期用不同浓度的萘乙酸（NAA）进行处理,分析其对果实单果质量及主要营养成分指标的影响。结果表明,蓝莓果实发育进程中单果质量呈双‘S’型变化,其中仅75 mg·L-1 NAA处理成熟果实单果质量较对照显著提高。喷施100 mg·L-1NAA对提高成熟果实的花色苷、多酚含量作用显著,而200 mg·L-1NAA处理可显著提高果实中Vc、可溶性总糖和可溶性固形物含量。通过测定果实中元素含量,发现全氮、全磷和全钾含量在100和200 mg·L-1NAA处理后果实中均显著上升,其它矿质元素种类和含量在不同处理果实中差异明显。因而,适宜浓度的NAA处理对‘夏普蓝’成熟果实品质改良具一定促进作用。     

温度对5个蓝莓品种花粉发芽率及坐果率的影响

本研究以5个蓝莓品种为试材,检测不同温度处理2 h后花粉发芽率及自交坐果率。结果表明：温度处理结束后,5个蓝莓品种花粉发芽率随培养时间的延长而增加,整体上呈现出随温度升高而降低的趋势。温度处理后花粉培养12 h的结果表明,蓝丰花粉在处理温度为25℃-37℃时发芽率最高,显著高于其余4个品种;在处理温度为41℃时,花粉发芽率最低,仅为0.67%。处理温度为39℃-41℃时,瑞卡为花粉发芽率最高的品种,显著高于其余4品种。高温降低了5个蓝莓品种的坐果率,布里吉塔坐果率在处理温度达到33℃时显著下降,较对照降低了22.96%。蓝丰、瑞卡和都克坐果率在处理温度为35℃时显著降低。处理温度为41℃时,五个品种中蓝丰坐果率最高。高温降低了5个蓝莓品种花粉发芽率和坐果率。处理温度相同时,花粉发芽率存在品种间差异。瑞卡是39℃-41℃处理后花粉发芽率最高的品种。处理温度为25℃-41℃时,5个蓝莓品种坐果率存在品种间差异。     

花龄对蓝莓柱头可授性及花粉活力的影响

以 南高丛蓝莓‘蓝雨’为试材,研究了花龄对柱头可授性和花粉活力的影响。结果表明：‘蓝雨’蓝莓雌雄性器官的育性具有同步性,有利于自然授粉结实。从花后第1d-5d花粉活力都较高,特别是花后第2d-4d,花粉活力保持在50%以上,是人工辅助授粉花粉的良好收集期;从花后第2d-4d柱头分泌黏液较多,此期柱头具有强可授性,是开展人工辅助授粉的最佳时期。     

限根栽培对蓝莓幼树树冠生长和果实品质的影响

以“北陆”蓝莓为试验材料,采用生产区限根方法,对限根后蓝莓的株高、冠幅、枝类组成、干茎、新梢伸长和果实品质等指标进行分析,研究限根栽培对蓝莓幼树树冠生长和果实品质的影响。结果表明：限根栽培在定植后前两年显著促进植株的直立生长,与对照相比分别增加11.7%和14.6%;定植后限根植株的冠幅均受到抑制,其抑制效果在限根处理后的第三年更为显著;限根栽培显著改善了果实的品质,其果实单果重和可溶性固形物的含量增加幅度最高可达28.8%和13.6%,对果型指数影响较小。     

大棚栽培对密斯蒂蓝莓成熟期和果实品质的影响

探讨大棚设施栽培对蜜斯蒂蓝莓果实成熟期及品质的影响,为南方地区蓝莓设施栽培提供理论依据。以‘蜜斯蒂’蓝莓为试验材料,连续2a比较分析其露地栽培、大棚栽培下果实成熟时间及品质指标和抗氧化能力的差异。结果表明,2a大棚设施栽培棚内平均温度分别提高3.87 ℃和2.51℃,蓝莓果实成熟期分别提早19 d和16 d。大棚设施栽培蓝莓果实中的葡萄糖、果糖和总酚的含量分别为74.40、78.21、3.86 mg/g.FW,均显著高于露地栽培的52.31、54.60、3.82 mg/g.FW,可滴定酸、柠檬酸含量分别为0.45%和3.57 mg/g.FW,显著低于露地栽培的0.69%和4.70 mg/g.FW,但对其单果重、可溶性固形物含量和总花色苷含量无显著影响。大棚栽培成熟期中后期采收的蓝莓果实的可溶性固形物含量、总花色苷和总酚含量较高,分别为12.22%、1.64 mg/g.FW和4.17 mg/g.FW,DPPH和FRAP抗氧化能力以及POD、PPO、SOD活性也均显著高于成熟期前期。     

不同授粉品种对‘初夏绿’梨果实品质的影响

【目的】研究徽州雪梨中主要品种梨花粉对‘初夏绿’梨果实品质的影响。【方法】以‘金花早’、‘细皮’、‘木瓜’、‘回溪’、‘药梨’、‘溪源白’等6个徽州雪梨主栽品种的花粉,分别对‘初夏绿’梨进行人工授粉,分析不同果实的单果重、纵横径、果形指数、硬度、可溶性固形物含量、可滴定酸含量、可溶性糖含量、糖酸比、维生素C含量、石细胞含量等品质指标。【结果】结果表明,不同花粉对‘初夏绿’梨果实的单果重、纵横径、果形指数、可溶性固形物含量、可滴定酸含量、糖酸比及石细胞含量等均有不同程度的影响。其中以‘回溪’授粉的果实单果重最高(316.57 g),果实纵横径较大;各授粉组合果实在果形指数上显著差异;在可溶性固形物含量上以‘药梨’授粉最高(12.04%);‘细皮’授粉时果实可滴定酸含量最低为0.052%,糖酸比最高为144.97;石细胞含量方面,‘金花早’、‘回溪’、‘木瓜’授粉的含量均显著低于对照。【结论】通过梨果实品质综合评价比较6个供试的授粉品种中,以‘金花早’及‘溪源白’授粉所得‘初夏绿’果实综合品质较好。