几种常用农药在叶菜类蔬菜上的降解动态分析

文章选取贵州省遵义市市场上销售的广泛使用的百菌清、乙酰甲胺磷等中、低毒农药9种,在小白菜上进行了农药残留降解田间动态检测分析,根据9种农药施用后在田间的降解动态,提出了叶菜类蔬菜农药安全使用的建议。     

有机磷农药(乐果、敌敌畏、乙酰甲胺磷)在蔬菜上的残留降解动态及其安全使用

本文汇集了1974—1979年以来,有机磷农药(乐果、敌敌畏和乙酰甲胺磷)在蔬菜上的41个残留降解动态田间试验区中,近千份各类蔬菜样品残留量的实测数据,并对其进行数理统计分析,结果表明,这些有机磷农药在蔬菜上的残留降解规律近似于单分子一级反应,由此可求得残留半衰期。不同条件下降解速率各不相同。本文进一步对影响残留降解的环境因子作了论述,并提出了这些农药在各类蔬菜上安全合理使用的指标。     

二苯醚类除草剂在土壤中的降解动态及作物上的残留

于１９９２～１９９４年对乙氧氟草醚、氟磺胺草醚在土壤中的降解动态及在油料作物上的残留进行了试验研究，明确了这两种农药在土壤中的半衰期及作物上的残留特性，进而为防止除草剂对农业生态环境的污染，提出了合理使用方法     

二苯醚类除草剂在土壤中的降解动态及作物上的残留

于１９９２－１９９４年对乙氧氟草醚、氟磺胺草醚在土壤中的降解动态及在油料作物上的残留进行了试验研究，明确了这两种农药在土壤中的半衰期及作物上的残留特性，进而为防止除草剂对农业生态环境的污染，提出了合理使用方法。     

我国进一步限制高毒农药使用

目前，我国正在采取有效措施加快限制高毒农药使用步伐，逐步改变高毒农药在农业生产中应用比重过高的状况。有关专家认为，此举将对我国农产品安全生产起到很大的推动作用。 据介绍，我国早在80年代初就限制在蔬菜上使用甲胺磷等高毒农药。但一些人在利益驱动下，仍在水果、蔬菜上违法使用高毒农药，成为农药残留超标时有发生的重要原因，严重影响我国农业结构调整和农产品安全生产，全社会要求禁用高毒农药的呼声越来越高。 对此，有关方面已采取多项措施对高毒农药加以限制，具体内容包括对5种主要高毒农药停止受理登记，撤销在果树上应用的两种高毒农药的登记，鼓励生物农药等对环境有利的农药新品种扩大生产和销售量等。 农药的田间药效试验是我国农药实现安全、科学、合理使用的基础和重要环节。两年来，农业部农药检定所共安排了近2 000个产品的9 400项田间药效试验，共引进全新农药新品种30多个，对限制高毒农药起到了很好的引导作用。 （本刊辑）     

有机磷、氨基甲酸酯农药无公害施用技术探索

为探索红塔区特优产业一蔬菜、草莓害虫的无公害防治技术，应用绿健牌1p—410型农药残毒快速检测仪，选择10多个常用氨基甲酸酯、有机磷农药在蔬菜上进行残留（室内、田间）试验，其中辛硫磷、毒斯本等有机磷农药及其复配剂降解慢、持效期长，草莓挂果期应禁止使用，蔬菜成熟期使用间隔期应大于15天。     

南农大首创“农药克星”

由南京农业大学（电话：025—84395399）首创的“农药残留微生物降解技术”，为农户增收5亿余元，被誉为“农药克星、农民福星”，荣获国家科学技术进步二等奖。“农药残留微生物降解技术”．是一种新型生物修复技术，能有效消除土壤中的农药残留量，可使田间农药降解率达到95％以上。     

鱼藤氰在叶菜中残留降解动态

本文研究了新农药鱼藤氰在叶菜上的残留降解动态，用气相色谱法分别测定了有效成份氰戊菊酯和鱼藤酮的残留量。结果表明，鱼藤氰是一种适合于蔬菜中应用的高效低毒农药。     

多菌灵在柑橘和土壤中的残留及降解动态研究

用稀盐酸和甲醇混合溶液提取柑橘和土壤样品中的多菌灵，并采用液相色谱法测定了样品中多菌灵的残留量。检测方法的最低检测浓度：土壤0．025mg／kg；果肉、果皮和全果0．010mg／kg。添加回收率在80．1％～105．4％之间，符合农药残留分析要求。田间降解动态试验结果表明，多菌灵在柑橘中降解较土壤中缓慢，半衰期可达35d。按推荐用药量施药，对于橘肉使用是安全的。     

菊酯类农药降解菌剂在茶叶上的应用效果

研究了农药残留降解菌Sphingobium sp.JZ-1对茶叶上甲氰菊酯、氯氟氰菊酯和溴氰菊酯等菊酯类农药的降解效果.结果表明:降解菌剂在农药用后24h施用降解效果好;降解菌的降解效果与其用量呈正相关,与农药浓度呈负相关;农药残留降解菌剂对不同类型菊酯类农药的降解效果有差异,农药使用后3d菌剂对甲氰菊酯、氯氟氰菊酯的降解率达60％以上,农药使用后7d降解率达70％以上,而农药使用后3d菌剂对溴氰菊酯的降解率只有33.33％,农药使用后7d降解率为43.75％.农药残留微生物降解菌剂在茶叶上的推广应用将有力地提升茶叶质量,促进茶产业的健康、持续发展.     

大棚和露地条件下3种农药在冬种豇豆上的残留消解动态

[目的]比较大棚与露地条件下阿维菌素、吡虫啉、三唑酮在冬种豇豆上的消解动态差异,旨在为冬种豇豆中农药的安全使用提供理论依据.[方法]分别采用气相色谱法和高效液相色谱法测定大棚和露地条件下阿维菌素、吡虫啉、三唑酮在冬种豇豆上的残留量,比较分析3种农药在冬种豇豆上的消解动态规律.[结果]大棚条件下阿维菌素、吡虫啉、三唑酮在冬种豇豆上的降解动态方程为C=0.5832e-0.5265x、C=3.2004e-0.2626x、C=1.8176e-0.2535x,半衰期分别为1.32、2.64、2.73 d;露地条件下阿维菌素、吡虫啉、三唑酮在冬种豇豆上的降解动态方程为C=0.6098e-0.8168x、C=3.6773e-0.4573x、C=1.774e-0.3486x,半衰期分别为0.85、1.52、1.99 d.[结论]3种农药在冬种豇豆上的消解动态过程均符合一级动力学方程,且在大棚豇豆上的降解速度均慢于露地豇豆.     

蔬果洗涤剂对蔬菜中三种有机磷农药的去除效果

以气相色谱为检测手段,对蔬菜中3种有机磷农药的田间降解状况和蔬果洗涤剂的去除效果进行了研究,结果表明,敌敌畏、乐果和毒死蜱在田间降解差异明显,经蔬果洗涤剂处理后蔬菜中敌敌畏、乐果和毒死蜱的含量显著降低,平均降幅超过20%,其中对非内吸性残留农药作用尤为明显。     

毒死蜱的应用现状及降解研究进展

毒死蜱作为替代高毒有机磷农药的品种之一,是目前我国农药畅销品种,但大量使用的同时也带来了残留问题,它在环境中的降解不容忽视。综述了毒死蜱的应用残留及其降解情况,分析了该农药的残留毒性、光解水解动态、土壤吸附降解动态及微生物对该农药的降解作用,以期使毒死蜱更合理有效地应用于农业生产。微生物降解作为毒死蜱降解的有效途径,近年来发展迅速,目前针对毒死蜱微生物降解的研究已拓展到分子领域。基因工程及酶工程的发展应用使毒死蜱的微生物降解呈现出广阔的前景。     

中华草蛉在田间树木及玉米田中种群动态调查

本文研究了中华草蛉在多种树木和玉米田中的种群动态，结果表明：中华草蛉在不同植物上的种群动态不同。目的在于掌握中华草蛉在田间农业生态环境中的消长规律，为科学使用农药、设置杀虫灯和糖醋液诱杀害虫，尽可能地减少对中华草蛉的人为影响。     

葡萄中几种常用防治绿盲蝽农药的残留动态与风险评估

为探明葡萄中常用的几种防治绿盲蝽农药的残留规律和膳食风险,开展3种常用农药甲氨基阿维菌素苯甲酸盐(甲维盐)、噻虫嗪和啶虫脒在葡萄中的残留动态及膳食风险研究。结果表明,甲维盐、噻虫嗪、啶虫脒在葡萄中的降解均符合一级动力学方程,且使用14 d后均可降解至农药最高残留限量(MRL)值以下。3种农药在降解14 d的残留量的膳食风险评估结果表明,3种农药的慢性风险、急性风险和全膳食风险均小于100%,说明按照推荐的使用方法所选3种试验农药使用14 d后膳食风险较低,可以推荐用于绿盲蝽的防治,推荐安全间隔期为14 d。     

拟除虫菊酯农药在土壤中的残留及移动

于1986年4月至9月研究了四种拟除虫菊酯农药在两种土壤中的降解规律,试验在田间自然条件下进行。四种农药的半衰期为13.1～22.9天,平均为17.3天。其中杀灭菊酯的降解最慢,而氯氰菊酯最快。四种农药在砂粉土中降解较快,而在粉壤土中相对较慢。土壤淋洗试验表明,四种农药的移动性很差,淋洗至土壤下层和渗漏水中的农药量甚微,因而一般不会引起地下水的污染。     

拟除虫菊酯农药在黄瓜、蕃茄、茄子和菜花上的残留降解

近两年来进行了拟除虫菊酯农药在黄瓜、蕃茄、茄子和菜花上的残留降解试验。四种农药在这些蔬菜上的起始残留浓度为74.7～354.0ppb,远低于在叶菜上的浓度,一般不超过所推荐的农药卫生标准。四种农药在这些蔬菜上的降解速度很快,其半衰期为0.50～3.51天,与在青菜和豇豆上的降解半衰期基本一致。虽然黄瓜、蕃茄和茄子属多次采收性蔬菜,但因起始残留浓度低和降解速度快,正常使用这些农药不会造成该类蔬菜(包括菜花)的显著污染而影响人体健康。     

高效氯氟氰菊酯、敌敌畏和三唑酮在花椰菜中的降解动态

为高效氯氟氰菊酯、敌敌畏和三唑酮在花椰菜上的合理使用及安全评价提供科学依据,采用大田试验和农药残留定量检测方法,研究了3种农药推荐使用剂量(10%高效氯氟氰菊酯乳油45mL/hm~2、48%敌敌畏乳油1 200mL/hm~2、25%三唑酮可湿性粉剂750g/hm~2)和2倍推荐使用剂量的残留降解动态。结果表明:在推荐使用剂量下高效氯氟氰菊酯施药后3d、敌敌畏7d、三唑酮14d均降解到《GB 2763.1—2018食品安全国家标准》限量值以下;在2倍推荐使用剂量下,高效氯氟氰菊酯和敌敌畏施药后14d、三唑酮21d降解到国家标准规定限量值以下。因此,在花椰菜施用上述3种农药过程中,要注意使用量和安全间隔期。     

过氧化氢降解有机磷农药的研究——I．降解性能及影响因素

研究了过氧化氢对甲胺磷、毒死蜱及久效磷等3种有机磷农药的降解性能及影响因素．结果表明过氧化氢对有机磷农药有明显降解作用，平均比不加过氧化氢的处理降解率提高了5～13倍．紫外光照下，H2O2降解农药比普通光下的降解率提高3～9倍，比无光照处理提高10～20倍．初始pH4～6时，有机磷农药降解率最低，提高酸性或碱性都使农药降解率提高，且碱性比酸性条件更有利于农药的降解．通O2条件对H2O2光催化降解有机磷农药的效率有一定的抑制作用．农药的降解率都随反应时间的延长而增加；随H2O2初始浓度增大而提高；随农药浓度增加而降低，而降解量则随其初始浓度增加而增加．     

顺式氯氰菊酯在白菜、黄瓜、柑桔上的残留和消解动态研究

报道了顺式氯氰菊酯在白菜、黄瓜、柑桔上的残留试验和样品的分析方法,认为该药剂性质稳定,消解较缓慢,由于作物生长的稀释作用使作物中该农药残留水平降低并缩短了半衰期。在田间,白菜、黄瓜和柑桔上应用该农药后,残留量很低,果实中的残留量主要分布在果皮上,果肉中几乎没有检出残留量(低于0.003mg/kg),人们食用安全。该农药在土壤中降解较快。作者最后还提出了该药的安全使用标准。