温棚对福安巨峰葡萄二次冬果品质影响的试验研究

本文以避雨栽培的巨峰葡萄二次冬果为试材,采用温棚保温和避雨棚土壤覆盖与不覆盖(对照)等8个处理,研究各处理对二次冬果品质及成熟期的影响,经两年试验观测结果表明：温棚保温的巨峰二次冬果可溶性固形物含量最高17.6%,可滴定酸含量最小4.8mg?g-1,与其他处理差异性均达到极显著水平,二次冬果品质最优.果皮最早转色,转色较为整齐,成熟期提早10--20天。因此,温棚保温既能提高福安巨峰葡萄二次冬果品质又有利于冬果提早成熟。     

冬季不同修剪方式对高山巨峰葡萄生长及品质的影响

本研究以福建省屏南县巨峰葡萄为研究对象,开展冬季枝梢修剪试验,以探索高海拔山区不同修剪方式对葡萄生长发育的影响。旨为推迟物候期,避开倒春寒。结果表明：冬季采用中、长梢修剪较对照组（短梢修剪）,其新梢粗度,大小果比例、物候期均有显著差异。新梢粗度减少至9.44 mm~10.10 mm,叶面积减少18 %~42 %,有效地削弱枝梢生长势;中、长梢修剪处理的大小果比例从对照的50.22 %分别下降到35.72 %和27.63 %,且果串均匀;物候期推迟近7 d。果实的可溶性固形物提升至20.84 %~21.86 %、可滴定酸下降至0.42 g/ml。本研究结果可为巨峰葡萄的高山种植在控制长势,推迟物候期以及提高果实品质提供理论依据。     

补光处理对设施栽培巨峰葡萄冬季果生长影响的研究

为研究补充光源对设施反季节栽培巨峰葡萄冬季果生长发育的影响,本试验以6年生的巨峰葡萄为试材,在花前期至果实膨大期分别进行每天夜间4、6、8小时的光照处理。结果表明,补光处理能明显的促进新梢的营养生长,对新梢的增粗生长促进作用明显,补光处理能有效的增加果实的有核果率、单粒重和穗重,对于设施栽培葡萄的产量和品质有着积极作用。     

断根方法对高山巨峰葡萄旺树的控制及物候期延迟的效果研究

本研究以巨峰葡萄为研究对象,探索在高海拔山区运用不同断根方式对旺树枝叶生长及物候期的影响。结果表明：不同断根处理较对照组（未断根）,其物候期、生长势、果实品质均有显著差异。其中离植株40 cm处挖30 cm宽环状沟,沟深40 cm处理,萌芽期推迟16 d、新梢粗度下降39.4 %、叶面积下降66.5 %、小果率下降47.5 %,显著低于对照;可溶性固形物提升至21.9 %,花色苷提升1.2 %,总糖提升至122.2 mg/ml,显著高于对照。断根处理可有效推迟物候期,削弱地上部生长,提高果实品质。本试验结果可为高海拔山区种植的巨峰葡萄在控制长势,推迟物候期以及提高果实品质提供理论依据。     

钙处理提高巨峰葡萄贮藏品质

据《中国南方果树》2022年第1期《钙处理对巨峰葡萄贮藏品质的影响》(作者刘鑫铭等)报道,为研究不同钙处理对采后贮藏期间巨峰葡萄果实品质的综合影响,以4年生避雨设施栽培巨峰葡萄为试材,分别采用糖醇钙和硝酸钙两种不同类型的钙肥,叶面、果穗喷施及叶面、果穗喷施结合根际灌施两种施肥方式。结果表明,叶面、果穗喷施结合根际灌施糖醇钙肥1500倍液处理的果穗质量、果粒质量、可溶性固形物含量、硬度和好果率均显著高于对照,贮藏期间果梗褐变程度显著低于对照.     

钙处理对巨峰葡萄贮藏品质的影响

以4年生避雨设施栽培巨峰葡萄为试材,分别采用糖醇钙和硝酸钙两种不同类型的钙肥,叶面、果穗喷施及叶面、果穗喷施结合根际灌施两种施肥方式,研究对采后贮藏期间巨峰葡萄果实品质的综合影响。结果表明：叶面、果穗喷施结合根际灌施1500倍糖醇钙肥处理的果穗重量、果粒重量、可溶性固形物质量分数、硬度和好果率均显著高于对照,贮藏期间果梗褐变程度显著低于对照,钙处理对适度延缓巨峰葡萄采后衰老进程,延长贮藏保鲜时间有积极作用。     

福安葡萄一年两收技术试验成功

本刊讯(特约通讯员陈世平)11月23日,福建省福安市农业局、葡萄协会专家来到湾坞乡炉山村,对该村0.4hm2一年两熟栽培试验的巨峰葡萄进行现场检     

刻伤处理对巨峰葡萄催芽影响的研究

为了解决桂南地区巨峰葡萄春季芽眼经破眠剂处理后萌芽时间不一致的问题,以7年生平棚架巨峰葡萄为试验材料,对结果母枝留5-9芽修剪5个处理,每修剪处理两行共60株。修剪后对所有试材用2.5%单氰胺催芽,同时对每个修剪的2行分别进行刻伤与不刻伤（对照）处理。对每修剪处理随机选取5株树调查5个不同节位修剪的刻伤处理与对照的萌芽率和新梢有花率,并分析其萌发的结果母枝冬芽成花率和结果母枝调查芽有花率。结果表明：刻伤处理可以显著提高中长梢修剪的萌芽率,并有使各节位出现花芽几率均等的趋势,对于短梢修剪没有显著效果。     

野酿2号毛葡萄冬芽花芽分化观察及二次果修剪技术研究

以野酿2号两性花毛葡萄品种为试验材料,通过解剖观察野酿2号不同枝条粗度下第6、8、10节位冬芽的发育进程,结合大田冬芽逼发试验,明确冬芽二次果逼发的时期和结果枝粗度、冬芽节位等修剪技术。结果表明：野酿2号毛葡萄冬芽二次果的花芽分化进程可分为五个时期：未分化期（Ⅰ）、分化前期（Ⅱ）、第一花序原始体分化期（Ⅲ）、第二花序原始体分化期（Ⅳ）和萌动期（Ⅴ）。野酿2号毛葡萄的冬芽萌发能力很强,可选择6月底至7月初,枝条粗度大于0.8cm 以上,第7～10节位进行修剪可获得质优的二次果。     

1-MCP处理巨峰葡萄可提高其贮藏效果

据《中国果树》2013年第3期《1-MCP对巨峰葡萄贮藏效果研究》(作者王宝亮等)报道,研究了1.0μL/L的1-甲基环丙烯(1-MCP)处理对贮藏期间巨峰葡萄果梗和果粒呼吸强度、乙烯释放量以及果实品质的影响,以期为生产上巨峰葡萄贮藏保鲜提供技术参考。结果表明,     

赤霉素对阳光玫瑰葡萄冬果花序拉长的影响

为了提高一年两收栽培模式下阳光玫瑰葡萄冬果的果实品质,开展了不同浓度GA3对阳光玫瑰冬季果花序拉长的实验。结果表明：0.5、1.0、1.5和2.0mg/LGA3处理均能显著拉长阳光玫瑰葡萄冬果的花序,且花序长度的增长幅度随着GA3的浓度增加而增加。果实成熟时,0.5、1.0、1.5和2.0 mg/L GA3处理的果穗长度显著长于CK的果穗长度,且果实品质与对照相比无明显差异。从用药成本、食品安全、果实品质等综合考虑,阳光玫瑰冬果花序拉长处理所用GA3的浓度为0.5~1.0mg/L即可。     

不同类型果袋对浙北地区“阳光玫瑰”葡萄的影响

以“阳光玫瑰”葡萄为试材,用8种不同类型果袋进行套袋处理,研究其对“阳光玫瑰”葡萄的影响。结果表明：套袋对“阳光玫瑰”葡萄品质及外观都会产生影响。套白色无纺布袋、绿色无纺布袋和绿三色纸袋会增加果实单粒重,而白色纸袋、绿色纸袋、蓝色纸袋、蓝三色纸袋、半透明纸袋对果实单粒重没有产生影响。套袋可以增加果实硬度,有色纸（布）袋（绿色、蓝色、三色）的效果更明显。套袋后果锈减少,白色纸袋和半透明纸袋减少果锈作用较其他果袋略差。绿色纸袋、蓝色纸袋、半透明纸袋、绿色无纺布袋降低了可溶性固形物含量,但仍在17%以上;白色纸袋、绿三色纸袋、蓝三色纸袋、白色无纺布袋与对照无显著性差异。白色无纺布袋、绿色无纺布袋、白色纸袋、半透明纸袋的玫瑰香味较浓郁,而其他果袋香味略差。高湿环境下,无纺布袋裂果率极显著低于纸袋。生产上需要根据立地条件和生产需求选择不同类型的果袋。白色和绿色无纺布袋更适合在浙北等梅雨期长、湿度较高地区的大棚内使用。     

巨峰葡萄早摘心和重摘心对新梢生长发育的影响研究

花前20天以上对巨峰葡萄枝梢进行提早摘心与重摘心,结果显示可以明显促进花穗生长,花穗生长量较对照高33.6%,同时,可以显著促进基部叶片叶面积的扩增,扩增量较对照高55.5%,因此该技术措施有利于结果枝梢基部营养器官与生育器官的生长发育,在生产上有一定的应用价值与推广潜力。     

大棚种植巨峰葡萄一年两季结果技术

本文从大棚建园、苗木定植、幼树整形修剪、夏季果和冬季果生产技术等方面介绍大棚种植巨峰葡萄一年两季结果栽培技术。其中,合理控制两季果产量以及两季果采后恢复期管理是一年两季果生产的两个关键环节。     

石灰氮处理促进南方地区巨峰葡萄第二季萌芽实行一年两熟

据2005年第4期《西南农业学报》报道广西大学和广西农业科学院的科技人员，在南宁以巨峰葡萄为试材。于2004年春季应用人工催芽技术生产第一造葡萄，于7月底采收；9月8日对当年结果枝摘叶后修剪，每株树留结果母枝16～17条，每结果母枝留6～12芽进行短截，然后用不同浓度石灰氮处理。结果表明：石灰氮促进葡萄第二季萌芽效果明显．每株结果16～20穗，每穗平均0．25kg，     

台湾长果桑栽培技术试验研究

台湾长果桑果个长、总糖量高、有机酸含量低,口感佳并含特别清香,深受广大消费者喜爱.为防止冻害,浙江种植台湾长果桑宜选择大棚种植,最好采用顶膜可完全打开的新型大棚;采果后剪伐时在枝条基部自然长出短小枝上方剪枝或留2 cm～3 cm小截枝,让短小枝或小截枝上长出的枝条变为结果枝,这种剪伐留条方式能显著提升每枝着果数、每芽着果数和降低落果率;可以实现单株产量12.66 kg、667 m2产量1405.52 kg的好成绩、经济效益高.     

氨基酸及富硒叶面肥可提高“巨峰”葡萄果实品质

<正>据《北方园艺》2014年第15期《氨基酸及富硒叶面肥对"巨峰"葡萄果实品质的影响》(作者张超杰等)报道,以10年生"巨峰"葡萄为试材,高干水平棚架整形,株行距1.5 m×3.5 m,667 m2产量约2 500 kg,葡萄园为壤土,肥力中等,常规管理。在生长中期对葡萄喷施氨基酸和富硒叶面肥,测定不同处理下的葡萄成熟期的果实品质和香气物质。     

GA3对巨峰葡萄坐果和果实品质的影响

在花期出现连续阴雨天等恶劣天气的情况下,采用GA3处理巨峰葡萄的花序和果穗,研究其对坐果和果实品质的影响。结果表明：落花终期用25mg/L GA3浸蘸花序,花后12d用25mg/L GA3浸蘸果穗,综合表现最好,坐果率高,无核果率可达95%,果粒大小均匀,果穗大小适宜,果实品质较好,有效克服了花期连续阴雨天对巨峰葡萄坐果和果实发育的不良影响。     

不同修剪期对广西凤梨释迦冬期果生产的影响

凤梨释迦作为广西新兴的热带特色水果,为研究与探讨凤梨释迦在广西区域环境下最佳产期调节的促花修剪时间,本试验以15年生凤梨释迦植株为试材,分别于2015年和2016年的6～10月份进行修剪处理,并且观察调查与统计各处理的成花与座果的影响。结果表明：不同修剪处理时间对凤梨释迦反季生产的成花与座果情况有所差异,从成花率、座果率、裂果率、果实农艺性状和果实品质等综合情况来考虑,7月期间开展促花修剪的综合表现要优于其它月份,是广西凤梨释迦冬期果生产的最佳催花修剪时机。     

限根宽度对巨峰葡萄产量和品质及贮藏营养的影响

本文以3年生贝达砧巨峰葡萄为试材,连续5年研究了不同限根宽度处理对葡萄产量指标、果实品质指标、枝条贮藏营养指标等的影响,明确了埋土防寒区巨峰葡萄最佳的限根栽培宽度。结果表明,与不限根对照相比,限根宽度40 cm处理单穗重下降,产量降低,其他处理无显著影响。限根100 cm处理有增大果粒的趋势,80 cm处理对单粒重影响不大,40 cm和60 cm处理有减小果粒的趋势。可溶性固形物含量、Vc含量和花青素含量大体均表现为限根宽度100 cm和80 cm处理最高,不限根对照次之,40 cm和60 cm处理最小,可滴定酸含量表现相反趋势。枝条的可溶性糖含量、淀粉含量、游离氨基酸含量和可溶性蛋白含量大体表现相同趋势,限根100 cm、限根80 cm和不限根对照三处理显著高于限根60 cm和限根40 cm处理,而限根100 cm、限根80 cm和不限根对照三处理间无显著差异。综上,限根宽度100 cm和80 cm处理最佳。