我省小型水产冷库的设计特点及维修改造措施

<正> 近几年随着对虾养殖业的发展,我省小冷库发展迅速。据初步调查,1988年初,全省沿海水产冷库已达150多座,冷藏能力15000吨/次。由于冷库发展快,有些小冷库没有正式设计,因此在设计安装、工艺技术方面均有不适之处。本文根据我们的调查及设计体会,谨对小冷库的建设、维修及改造进行初步探讨如下: 一、建筑与结构 1、建筑平面布置: 建筑平面一般包括原料加工:加工间、(配洗手盆及消毒池)脱盘间、包装间。冷加     

水产品冷库的节能技术

我国现有的一大批冷库多为土建式冷库，建筑型式多为混合结构土建式，有单层和多层，具有墙体厚、寿命长、多层冷库占地面积小等特点。保温材料在过去多为稻壳和膨胀珍珠岩，近期建的冷库多为聚苯乙烯泡沫塑料、聚氨酯泡沫塑料(现场发泡)。     

冰桶自动加水系统

大中型冷库一般少不了机冰生产,尤其是沿海水产冷库(厂)的机冰生产更为重要。机冰生产中冰桶加水在整个操作过程是重要的一环。一般把自来水加入冰桶内,加满水的冰桶再吊入冰池里进行降温制冰,而冰桶加水分人工加水和自动加水。自动加水能     

浅谈冷库建筑设计

一、冷库建筑的特点1、冷库主要用于食品的冷冻加工及冷藏，它通过人工制冷，使室内保持一定的低温。冷库的墙壁、地板及天花都敷设有一定厚度的隔热材料，以减少外界传人的热量。为了减少吸收太阳的辐射能，冷库外墙表面一般涂成白色或浅颜色。因而冷库建筑与一般工业和民用建筑不同，有它独特的特点。2、冷库建筑要防止水蒸气的扩散和空气的渗透。室外空气侵入时不但增加冷库的耗冷量，而且还向库房内带入水分，会大大降低保温的性能，所以要设置防潮隔热层，使冷库建筑具有良好的密封性和防潮隔汽性能。     

小冷库自控的逻辑设计

我们所在两年前建筑一座冷库容积约30立方米左右，该冷库自动控制线路采用继电器接点控制逻辑设计方法(简称接点逻辑设计)，它的优点是设计的线路较合理，能充分发挥元件的作用，可节省大量继——接元件。经过二年多来使用，没有出过意外的大小故障。     

冷藏库的自动控制

冷藏库的管理，特别是冷冻机和阀门站的操作，过去都是采用人工控制，不仅劳动强度大、操作技术要求高，而且工人还要定时进入低温库房抄表和调节，劳动条件差。1974年下半年以来，上海市第二商业局所属的果品公司龙华冷库、蔬菜公司玉屏冷库、食品公司张家浜冷库以及禽蛋公司光复路冷库等已经实现了制冷装置自动控制。现在这些冷库在各项主要制冷工艺环节上，     

冷库土建设计与施工特点——GBJ72—84规范浅析

根据ＧＢＪ７２－８４规范的使用情况，对冷库设计、施工、使用中的问题及规范的要求，阐述了温度应力、冷库建筑中抗震设防的作法与构造和材料选用。同时笔者还提出了冷库地塬的几种新作法。     

冷库维修实例

(续上期) 四、冷库维修具体方案的实施意见: (一)统一认识,统一行动,统一维修原则: 1.虽然冷库的主体结构还是好的,但必须要经大修理后才能正常使用,否则将导致冷库的彻底破坏。因此采用保留主体结构进行内     

FOSTER装配式冷库安装简介

一、国内外装配式冷库比较。在国内，装配式冷库自七十年代引进后(如江桥蔬菜加工厂、上海第五外贸冷冻厂)，短短的十多年时间内，已发生了很大的变化。冷库不仅有日本、美国、英国(香港)、匈牙利、澳大利亚、捷克等引进的，也有诸如大连冷冻机厂、哈尔滨制冷机厂、上海宝山交通机械厂制造的国内装配式冷库。现举例说明。     

关于《轻型结构》在冷库建筑中的设计与应用

近几年来,由于水产业形势发展的需要,塘沽分公司冷库设计组于1980年打破了原来的冷库设计结构惯例,应用了“轻型结构”。通过几个月的生产实践初步证明,基本上达到了预期的目的,效果较好。这使我们在冷库建筑结构的改革方面,迈出了可喜的一步,具体情况介绍如下。一、“轻型结构”的结构实况。以北塘扩建1000吨贮冰库为例,说明其结构状况:库房墙体(地坪1.8米以上)不再是过去那种370mm砖砌外墙体,120mm砖砌内墙体,600mm稻壳绝热层的结构,而是采用φ159mm钢管为主体承重柱(间距为3.5米,     

中小型冷库的节能运行措施

近十年来 ,我国冷库发展较快 ,冷库贮藏容量和规模有了急剧增长 ,全国冷库总容量已达 30 0万吨 ,上海市的冷库容量也达 45万吨 ,其中相当一部分是库容量在 1 0 0 0吨以下的中小型冷库 ,广泛分布于水产、食品等行业 ,这些冷库的结构、功能、用途各不相同。在保证安全生产、满足经营需要的前提下 ,如何减少成本、节约能耗、提高效益 ,是人们普遍关心的问题。据统计 ,我国冷库的动力费 (电耗 )约占整个冷库仓储成本的 2 5～ 30 %左右。而且各冷库冷藏品的电耗值差异很大 ,中小型冷库的电耗值相比大型冷库平均要高 5% ,所以对中小型冷库来说 ,如…     

上海隐沙路万吨冷库工艺设计介绍

上海隐沙路冷库(即上海市水产供销公司第三批发部冷库)设计于七十年代中期,1981年建成投产。纵观该冷库工程的各个方面,其中包括总体布置、竖向立面安排、制冷工艺设计、自动化设备,以及生产工艺与设备的配备,可以说它是国内商业及水产系统中规模大、功能全、制冷工艺自动化程度高,制冷工艺设计先进的一座大型冷库。     

上海江浦冷冻厂制冷系统的技术改造

我国六十年代初期建成投产的万吨冷库,到八十年代末已使用了二十多年,都不同程度地存在着制冷设备陈旧、老化,建筑结构受到损坏的情况。需要大修才能继续使用。本文介绍上海江浦冷冻厂冷库制冷系统改造所采用的冷藏液泵分层供液,速冻节能设备,机房降低噪音和库房温度遥测等技术改造措施。对比了制冷系统技术改造前后的有关技术数据,说明改造的效益。并期望对同类型冷库的大修有参考意义。     

冷库改造方案

1989年,我们单位从大委镇荞麦山购买一座冷库(冷藏能力:200吨/次,冻结能力:20吨/日)。由于这座冷库存在不少问题,满足不了水产品冷冻加工的需要,于是我们对这座冷库进行了改造。现将改造中遇到的问题及解决方法介绍给读者,希望能起到抛砖引玉的作用。     

日本将兴建世界最大冷库

一座世界最大规模的95000吨级冷库将于1994年2月在东京大田区域南岛建成。这座新冷库是由东京都内的中小型冷藏业的16家公司于1989年7月投资设立的东京大井低温市场合作社(简称TOCP)联合兴建。于今年4月破土动工的冷库所在地大田区域南岛靠近首都高速海岸线和中央批发市场的大田市场,作为低温货物流通基地具有优越的条件。     

中小型冷库设计和管理（7）

第三章 冷库的管理(续上期)(二)制冷系统设备的操作和维修。1．温度。库房的温度每天用温度计测量，最简单最原始的是1／5℃分度的水银或酒精温度计。也有其它形式的温度计，特别是冷藏库用远传温度计和纪录温度计，但只适合于达到某种容量(如1000吨以上)的冷库。     

中小型冷库设计和管理(6) 第三章 冷库的管理

管理冷库应该懂得:a).货物的冷藏条件;b).库房的堆放规则、维护及保持库房良好的卫生条件;c).制冷设备的操作和维修。 a点内容已在第一章里探讨过了,因此这里仅述及b点和c点,并局限于单层冷库性质,而不包括工业性装配式冷库。 (一)、库房的管理 1.堆放程序(见图3—1)应考虑保留堆放货物的场地和留出货物输送的空地,留出通往冷风机和温度控制器的通路,以及留出空气循环的空间。如果使用托架的话,应在地板上标出位置,以便堆垛。乱堆乱放会大大地损失仓位。此外堆垛之间可用冷库记录牌分隔。如果库房中打算存放多种货物,最     

山东省500吨以下水产冷库的设计特点及使用经验

<正> 近几年来,山东省新建的水产冷库,数量最多的为500吨以下(包括300吨、200吨、100吨、50吨几种规模),其中大部分属生产性冷库,少量为消费性冷库.在沿海地区新建的这类冷库除了加工大众鱼类外,有相当数量冷库是以对虾、名贵鱼类、海珍品为主要加工对象,也有一些冷库兼存小杂鱼、鲜鲐贝等作为养虾的饵料.     

冷库应按警报装置

近几年,随着水产加工业的兴起,冷库也随之多了起来。但由于一些单位忽视安全工作,致使将人误关进冷库的情况时有发生,教训是惨痛的。这一问题使我联想到,平时,除了对职工进行必要的安全教育和严格操作规程外,冷库按上警报装置是十分必要的。其方法是:将警报器(如电铃等)按装在库外的值班室内,警报器的开关按装在库房内,万一有人     

中小型冷库设计和管理（6）

第三章 冷库的管理/管理冷库应该懂得：a)．货物的冷藏条件．b)．库房的堆放规则、维护及保持库房良好的卫生条件；e)．制冷设备的操作和维修。