冷却肉将成消费新宠

随着人们对肉食品安全卫生的日益关注，近来，一种被称为“冷却排酸肉”的新型猪肉悄然走进了大中城市的超市、商场，受到了消费者的青睐。     

聚精会神育品牌全力以赴拓市场--上海农工商肉食品有限公司打造"爱森"冷却肉品牌纪实

商品生产产业化,生产销售一体化,冲击市场品牌化,支撑品牌标准化,这是上海农工商肉食品公司竞争市场的显著特点。本文介绍了上海农工商肉食品有限公司围绕策划、创建、推广、塑造“爱森”肉食品牌所进行的一系列工作,表现了上海农垦人参与市场竞争的眼光、智慧、能力和成就。改革开放20多年来,我国农业生产发生了翻天覆地的变化,畜牧业发展再不是简单的饲养、出售。农垦农业的进一步发展,从上海“爱森”的成长,能够获得诸多启示。     

冷却肉将成消费新宠

随着人们对肉食品安全卫生的日益关注，近来，一种被称为“冷却排酸肉”的新型猪肉悄然走进了大中城市的超市、商场，受到了消费者的青睐。     

铸"爱森"名牌谋公司持续发展

随着上海经济的持续高速发展,城市生活水平逐步走向富裕,人们对食品的要求已从量的追求转向注重内在品质和质量, “爱森”牌冷却肉上市一年间,以从种猪源头抓起,到商品猪、饲料、饲养管理、疫病防治所用药品,屠宰加工、贮存、运输、流通等各个环节实行“从农场到餐桌”有效的全过程质量管理控制生产模式,吸引了越来越多消费者的青睐。而2010年世博会在上海举办又给企业带来了新的发展机遇和目标,上海农工商肉食品有限公司的品牌战略目标是:2004年“爱森”牌成为上海市著名商标,2010年“爱森”肉制品成为世博会指定产     

巴林左旗肉驴产业发展现状与思考

内蒙古巴林左旗养驴使役历史悠久,特别是近十年来,随着国内外驴产业发展质量的提升和驴产品综合开发利用水平的不断提高,农牧民从驴产业发展中尝到了甜头,养殖积极性空前高涨。本文从巴林左旗肉驴产业发展现状和存在问题入手,找出制约肉驴产业发展的问题,提出对策建议,为今后肉驴产业发展提供依据。     

保康食用菌产业发展现状与对策

湖北省保康县食用菌生产有着悠久的历史。在二十世纪七八十年代，生产规模和技术水平在周边地区乃至全省名列前茅。享有较高的声誉．曾率先实现香菇、黑木耳、银耳生产人工接种，并实现由孢子菌种向菌丝菌种转变，开创了食用菌生产的新局面，前来学习技术和购买菌种的人是络绎不绝，县内技术人员也经常被邀请到周边县市传授技术，指导生产。     

国内外花卉产业发展现状与思考

阐述了国内外花卉产业生产与消费现状、科研状况,分析了国外花卉产业发展趋势和国内花卉产业存在的问题,并对我国花卉产业的发展提出了一些建议。     

石林甜柿产业发展现状与对策

通过分析石林甜柿产业发展现状,在肯定甜柿产业发展取得成效的基础上,找出发展中存在问题,并提出解决问题的相应对策,以促进石林甜杭产业的健康发展。     

张掖市肉产业发展存在的问题与对策

国家实施西部大开发战略 ,提出种草种树、改造生态环境的方针 ,畜牧业将担负起重要的使命。因为当前国家粮食相对有余 ,本市也是粮食大市 ,手中有粮 ,可以放手退耕还林还草 ,大张旗鼓地进行生态环境建设。另一方面 ,改革开放以来 ,随着社会经济的迅速发展 ,人民生活水平不断提高 ,对高产品的需求日益增多。人们在“吃饱”之上会不断追求“吃好” ,大量的粮食将会转化成高一级的食物、肉奶。因此 ,大力发展畜牧业将是本市发展农业的必由之路。在畜牧业中 ,节粮型草食草的肉牛产业又是今后本市畜牧业的主攻方向。然而 ,多年来 ,本市生产虽然取…     

尤溪县林业产业发展现状分析与思考

尤溪县林业产业集约化、科学化、市场化经营发展模式已经建立,特别是区域产业特色显著,给尤溪县林业产业注入强劲活力。文章介绍尤溪县林业产业发展现状;对尤溪县林业产业发展优势进行展示;对尤溪县林业产业可持续发展对策进行深度剖析,重点强调林业产业科学管理经营模式的建立。     

师宗三七产业发展现状与思考

近年来,受气候及轮作影响,三七产量较低,再加之人为炒作,三七产品处于卖方市场,价格不断攀升,从而促使师宗县三七种植规模迅速扩大,达到1695.33hm2。要使三七产业稳定健康持续发展,必须加强领导,强化指导,科学规划,合理布局,努力提高三七原料供应;引入龙头企业,开展研发,切实降低三七产业风险;建立机制,加强调控,确保三七产业持续发展。     

江苏省蔬菜产业现状与发展目标

江苏省位处长江下游、黄海之滨，处于亚热带和暖温带过渡区，气候湿润，四季分明。1月份平均气温-2～4℃，无霜期210～240d，年降水量900～1200mm。江苏省是我国人口最密集、地势最低平、水面积比例最大的省份，适宜农业生产，是我国著名的“鱼米之乡”。改革开放特别是经1995年以来的大规模农业产业结构调整，江苏省种植业中的蔬菜产业取得了长足的发展，蔬菜现已跃居全省第一大经济作物，蔬菜产业居全国第二位，仅次于山东省。     

中国油梨产业发展现状与建议

本文从油梨的种质资源分布、生产、加工、贸易等方面对我国油梨产业进行分析,探索制约我国油梨产业发展的因素,并提出了我国发展油梨产业的相关建议,旨在为我国油梨产业可持续健康发展提供参考。     

我国肉与肉制品标准现状分析与发展建议

我国是肉类生产大国,截至目前已经制订阿类产品、生产管理、检测方法等方面标准600余项,肉类标准体系已初步建立。但是与国际标准相比,我国肉类标准体系建设有较大差距,明显落后于产业发展。本文通过整理当前我国肉类标准,分析与CAC、ISO国际肉类标准的差异,找出我国肉类食品标准发展与国际标准的差距,并根据我国肉类发展现状,提出促进我国肉与肉制品标准体系建设的建议。     

洋县肉羊产业发展现状与对策

近年来,羊肉需求猛增,养殖户增加,但本县肉羊养殖仍处于传统饲养方式向规模化养殖的转型阶段.本文对洋县的肉羊养殖现状,存在问题及改进措施作了较为深入的调查分析,对发展洋县的肉羊产业具有一定的指导意义.     

海胶集团天然橡胶产业现状与发展对策

自上世纪50年代以来,海南农垦在国家的扶持下大规模开发建设天然橡胶生产基地,经过半个多世纪的发展,尤其是改革开放以来,为适应市场经济体制的要求,不断深化体制改革,推动科技进步,使天然橡胶生产逐步形成了产业化经营,建成了较为完善的产前、产中、产后服务体系。具体体现在以下几个方面：（1）实现了管理体制的重大突破。建立了橡胶产业的现代企业制度;（2）实施了橡胶产业发展重点向中西部优势区域转移的战略规划;（3）实行了橡胶资产经营权与所有权分离的职工家庭长期承包。     

龙泉市水果产业发展现状与思考

为深入探讨龙泉水果产业发展,本文系统阐述了龙泉水果生产现状和产业发展特点,阐明了产业发展中存在的薄弱环节,并结合龙泉所处区位优势,在产业规划布局、产业扶持政策、服务体系建设和品牌营销宣传等方面提出了清晰的发展思路。     

兴安盟大豆产业发展现状与思考

分析兴安盟大豆产业发展现状,总结了产业发展过程中存在的问题,提出今后产业发展的思路和对策,确保推进兴安盟大豆产业稳步发展。     

江苏省种子产业发展现状与前景分析

种子是特殊的、最基本的、不可替代的农业生产资料 ,是农业科技和其它投入要素发挥作用的重要基础 ,是决定农产品产量和品质的根本性因素。种子产业是农业最重要的基础产业和支柱产业 ,也是现代农业领域中最具发展活力的行业之一。当前 ,我国农业进入了一个新的发展阶段 ,要求种子产业能够更好地适应农业产业化、市场化和国际化的需要。江苏省种子产业能否在竞争激烈的国内、国际市场中占有一席之地 ,关键在于能否大幅度提高种子的科技含量 ,能否迅速培育几个大型种子龙头企业 ,能否建立健全和规范种子经营市场。本文通过对市场和现状的详细…     

浙江省兰花产业发展现状与思考

从栽培历史、资源分布、科技研发、产业规模、协会组织等几方面对浙江省兰花产业的发展现状进行了总结,并分析了当前浙江省兰花产业发展中种质资源、市场开发、品种创新等方面存在的主要问题,结合浙江省兰花产业实际情况,在兰花资源保护利用、品种审(认)定、协会组织管理、产业规划及发展壮大等方面提出发展对策与建议.