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相似文献
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1.
辣椒是人们十分喜爱的蔬菜,营养丰富,特别是维生素C含量居各种蔬菜之首,在人们的餐桌中占很重要的位置。现在,随着人民生活水平的日益提高,人们不仅要求蔬菜好吃,而且要求“好看”。近些年来我国引进和培育出许多新颖奇特的辣椒品种,它们色彩艳丽,形状奇特。此外,这些辣椒还具有极辣、微辣、香辣、麻辣、  相似文献   

2.
近年来我所从国内外引进和培育出了许多新、奇、特的辣椒品种,它们色彩艳丽,有绿、白、橙、黄、红、紫等多种;形状奇特,有珍珠形、牛角形、灯笼形、枣形、元宝形、玉指形、三角形、吊钟形;风味多种,有极辣、微辣、香辣、麻辣、后辣、爆炸辣等。这些既可观赏又具食用价值的特色辣椒,越来越受广大消费者的喜爱,它们特别适合观光生态农业、都市农业及家庭种植业,具有广阔的开发前景。现将几种奇特观赏辣椒及其栽培技术介绍如下。1品种①幸运星果小,圆形,直径0.8~1.2cm,大小如珍珠,果柄2cm,果朝天,结果较多,每株可结2…  相似文献   

3.
微辣型辣椒是上海市民近年来所喜爱的果菜类蔬菜之一,为了适应消费习惯的变化,满足市民对蔬菜质量、品味的不断追求。上海市蔬菜科学技术推广站于1997年11月至1998年8月在4个试验点,对本地和外省市6个优良微辣型辣椒进行品种比较试验,鉴定其早熟性、抗病性、产量和品质,从中选出适于本地推广的新品种。  相似文献   

4.
甜(辣)椒是我国主要栽培蔬菜品种之一,由于果实中富含辣椒素、VA、VC,蛋白质和多种矿物质,并含有辛辣味,有促进食欲,帮助消化的作用,深受广大消费者的喜爱。因此,为满足甜(辣)椒周年市场供应需要,保护地栽培面积越来越大。但是,由于保护地栽培轮作倒茬受到限制,根腐病、疫病和青枯病导致死棵现象越来越严。  相似文献   

5.
保护地辣椒无公害栽培技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
辣椒营养丰富,既可生食,有可熟食加工,是深受人们喜爱的蔬菜种类之一。随着人们对蔬菜质量要求的不断提高,无公害辣椒的栽培得到迅速的发展。  相似文献   

6.
辣椒分为甜椒和辣椒两种类型,果皮组织中含有辣椒素及维生素A、C等多种营养物质,具有芬芳的辛辣味,是人们喜食的重要蔬菜品种。由于辣椒属喜温蔬菜,对温度要求较高,露地栽培只能在无霜期进行,寒冷季节必须在各种保护地中进行生产。棚室保护地辣椒栽培可根据气候和设备条件以及市场的需求,合理安排茬口,  相似文献   

7.
通过引进市场反响较好的杂交干椒品种与牛场辣椒进行品种比较,结果表明,各品种辣椒花器官农艺性状差异较小;‘种都1号‘’香辣长帅‘’种都椒3号’植株性状较好,抗倒伏能力较强;‘种都椒3号’产量最高,‘香辣长帅’经济效益最高;‘大方皱椒’油分适中,辣度较弱‘;香辣长帅’油分较高,辣度适中‘;种都椒3号’油分较差,辣度较高,口感偏干辣。‘种都椒1号’油分较差,口感辣度适中。大棚种植的‘牛场辣椒’辣味较重,油分也较重。露地种植的‘牛场辣椒’油分适中,辣度较弱。在选择辣椒品种时,作鲜椒可选‘种都椒3号‘’香辣长帅’,作干椒可选‘香辣长帅‘’牛场辣椒’,且在合理的设施条件下‘,牛场辣椒’可利用设施栽培提高产量。  相似文献   

8.
<正>辣椒栽培历史悠久,是人们喜食的蔬菜之一,尤以湖南人喜辣,对鲜食辣椒需求量大,吃辣人群占总人口的80%以上。近年来湖南鲜食辣椒种植面积增加较快,据统计,湖南辣椒常年种植面积在6.67万hm2左右,是湖南省种植面积最大的蔬菜作物,约占全省蔬菜种植面积的8%左右,基本上各市州都有种植。2014年,湖南省青椒市场供应稳定,品种丰富,数量充足,价格有涨有跌。经过对长沙马王堆蔬菜批发市场、岳阳花板桥市场、衡阳市西园农  相似文献   

9.
管晓春 《中国蔬菜》2001,1(4):49-49
1 天骄6号辣椒原名宁椒6号由南京市星光蔬菜研究所邮编:210042育成的杂种一代,属极早熟辣椒。前期产量1 500 kg·667 m2-1,总产4700kg·667m2-1。植株前期长势强,始花节位第6节,连续坐果性好,早期丰产性突出。株型直立紧凑。果实长灯笼形,味中辣、脆嫩;平均单果质量28 g,肉厚约0.3 cm;嫩果果皮深绿色,光亮微皱,成熟果红色、转色一致;商品性好。抗病毒病、炭疽病,抗逆性较强。适宜江苏省春季保护地栽培。2 天骄2号辣椒南京市星光蔬菜研究所育成的杂种一代,属中熟辣椒。平均每667 m2产量4 000 kg。植株长…  相似文献   

10.
微辣型辣椒是上海市民近年来所喜爱的果菜类蔬菜之一,为了适应市民消费习惯的变化,满足市民对蔬菜质量、品味的不断追求,上海市蔬菜科学技术推广站安排我区对外省市五个优良微辣型辣椒进行品比试验,从中选出适于推广的优良品种。现将品比试验情况总结如下:1 材料和方法试验材料及供种单位:(1)淮椒13号,淮北农技推广中心;(2)湘研1号,湘研种苗有限公司;(3)赣椒1号,南昌辣椒研究中心;(4)湘研12号,湘研种苗有限公司;(5)湘研3号,湘研种苗有限公司。以赣椒一号为对照品种。试验在浦东新区六里镇锦园园艺场进行。采用春大棚覆盖早熟栽培,苗期加小…  相似文献   

11.
辣椒是营养丰富的茄科蔬菜作物,全国各地均有种植,类型和品种复杂多样,根据果实的辣味程度,可大致分为甜椒和辣椒两大类。湖北省广泛种植的属于辣椒类型。辣椒是我省主要蔬菜之一,由于其营养价值高,食用可增进食欲,亦可干制、腌制、配菜、作调料等,因而成为人们日常生活中不可缺少的蔬菜和调味品。近年来,随着保护地、露地、平原、高山种植,及南北市场大流通,辣椒可周年供应,满足人们的需求。  相似文献   

12.
近年来,我国各地辣椒种植面积持续增加,土地的复种指数不断提高。随着土地复种指数的提高,土地中病菌越来越多,辣椒越来越难以生长,严重影响产量及经济效益。针对这一现象,广州市蔬菜科学研究所利用先进的育种技术,采用辣椒雄性不育育成了适合品种更新换代的抗病优良辣椒新品种辣优8号。  相似文献   

13.
辣椒是人们日常生活中不可缺少的蔬菜,它具有开胃、增加食欲的功效,在蔬菜周年供应方面占有非常重要的地位。为了满足蔬菜生产者对辣椒品种多样化的需求,淮南市农科所特引进了7个辣椒品种与当地主栽品种进行品比试验。现将试验结果总结如下。  相似文献   

14.
《西北园艺》2005,(4):48-48
近两年,随着化妆品、香料等在消费市场上的热销,薰衣草、罗勒、香蜂花、紫苏等香型名称也渐渐为人们所熟悉。其实,这些名词不仅代表了独特的香味,它们还属于一种特殊的蔬菜品种——芳香蔬菜。最近,这些异香扑鼻的奇特蔬菜已在上海孙桥现代农业园区的暖棚里扎根,它们不但口味独特,而且还具有强身健体的药用价值。  相似文献   

15.
唐萍  刘健 《辣椒杂志》2004,2(1):22-23
随着人们生活水平的不断提高,人们对无公害蔬菜的需求量越来越大。辣椒作为一种大众蔬菜在我国南北方均有栽培,是人们喜食的主要果菜类之一。近几年虽然日光温室辣椒的栽培面积逐年扩大,但因缺乏相应的无公害栽培技术指导,生产操作缺乏规范性而影响了辣椒生产。因此,推广无公害日光温室辣椒生产技术是十分必要的。  相似文献   

16.
京彩紫龙辣椒是国家蔬菜工程技术研究中心在国际上率先育成的微辣型紫色尖椒品种,其商品果为紫色,果实牛角形,果面光滑,单果质量60g左右。由于其成熟果实为紫色,且具有较高的商品性和观赏性,在京津等地很受青睐,许多现代农业旅游园区、农业科技园区都将其作为特色蔬菜品种进行栽培,供人们观赏、采摘;  相似文献   

17.
《西北园艺》2005,(4):41-41
中国热带农业科学院的蔬菜专家曹振木教授育成辣椒新品种——水果辣椒。这种辣椒果实大,无辣味,口感好,嫩果有绿色、黄色、紫色和乳白色,熟果有黄色、红色、橘色和咖啡色等。水果辣椒还含有丰富的维生素,这将满足畏辣对维生素的需求。  相似文献   

18.
王小雄 《蔬菜》2006,(2):36-37
辣椒是我国广大百姓普遍喜爱的一种蔬菜和调味品,尤其是南方各省,有“四川人不怕辣,湖南人辣不怕,江西人怕不辣”之说,辣椒对口腔及胃肠有刺激作用,能增强肠胃蠕动,促进消化液分泌,改善食欲,并能抑制肠内异常发酵。青椒含有丰富的维生素,尤其是维生素C,可使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,从而预防胆结石。  相似文献   

19.
为实现辣椒种植高产、高效,选育了早熟、质优、丰产的辣椒新品种辣冠3号。经过多年多点试验示范,辣冠3号表现出植株生长势强、分枝多,连续坐果能力强,果实线形,青熟果绿色,口感品质好等优势;结合良种良法,可实现667 m2产量3 200 kg以上,667 m2产量1.2万元左右,丰产性好,经济效益显著。  相似文献   

20.
‘扬大1号’辣椒是由扬州大学和扬州市扬子蔬菜科技发展有限公司合作选育出的微辣型早熟辣椒杂一代新品种,母本(河南早椒XLucky)F6-04—47—05—42自交系,是用‘河南早椒’和‘Lucky’杂交后,经多代自交分离选育而成的优良自交系,植株中等高,株型紧凑,茎粗直立,分枝多,叶色深;开花早,结果多,果实中小灯形,味甜;  相似文献   

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