稻草发酵室内栽草菇

草菇的抗性弱,室外栽培如遇寒潮或连续多雨,会影响产量。因此,近年来室内栽培发展较快。为了提高产量,笔者根据黄年来同志提供的稻草发酵法进行室内床栽试验。供试菌株为V泰国种。培养料为稻草200斤,石灰4斤,牛粪粉34斤,钙镁磷3斤,米糠6斤,火烧土300斤。火烧土系用栽培草菇的稻草晒干后覆泥土烧制而成。 1980年6月27日,将稻草浸泡踩踏使其全部淹没水中,半小时后捞出,待多余水分流失后建堆。先铺1寸厚稻草,再均匀撒米糠与石灰,喷水,依此反复堆叠直至宽×长×高为100×180×79厘米,最后覆盖稻草。每天往堆表喷水1次,3天后堆中心温度     

草菇料中加消氨物对鬼伞的抑制试验

草菇培养料中添加猪、牛粪、尿素等,可提高草菇产量,但处理不当产生的大量氨气会抑制草菇菌丝生长,诱发喜氨的鬼伞菌发生,而导致草菇减产.笔者于1989年6～9月进行了草菇培养料添加消氨物对鬼伞菌的抑制试验,取得了明显效果,现简报如下.(一)试验材料供试菌种为V_(35),引自湖南省食用菌所.培养料配方为稻草78%、干牛粪粉10%、干猪粪粉10%、石膏2%.消氨物为市售的明矾和甲醛.     

室内圆墩栽培草菇技术

室外栽培草菇，由于温度不易控制，产量不稳，室内搭床架栽培费用又高。为此，近年来笔者进行室内圆墩栽草菇技术探索，收到了较满意的效果。1　培养料的处理　以一间面积20ｍ2房间为例，约需干稻草800ｋｇ，干牛粪粉100ｋｇ，火烧土100ｋｇ，过磷酸钙15ｋｇ，石灰粉40ｋｇ。稻草以8～10ｋｇ整齐捆把，用5%石灰水浸泡20～30分钟，边泡边建堆，第3天翻堆时，把3%石灰水泼洒在每层的草堆上。2　接　　种　取一个口径70～80ｃｍ，底直径60～70ｃｍ，高60～70ｃｍ的木桶或废甑桶。若是用木桶应去掉桶底，将木桶大口朝下，小口朝上放在栽培场地上…     

草菇室内床栽高产技术要点

我县栽培草菇历史悠久,但过去都采用堆畦栽培,单产较低。1984年开始大面积推广利用蘑菇床架室内栽培(适当增加天窗),培养料配方为:干稻草100公斤,碳酸钙1公斤,麸皮5公斤,石灰粉5公斤,牛粪粉5～8公斤,草木灰2公斤。每米~2约用稻草     

三十烷醇对白蘑菇的增产效应

材料和方法 1.菌种:白蘑菇“102号”。 2.培养料配制:用粪草料经五次发酵堆制而成。培养料配方:湿牛粪9000公斤,干稻草、干麦草各800公斤,翻堆时加石膏粉50～75公斤,磷肥25-50公斤,尿素15公斤,再用0.1～0.5％的石灰水调pH值等于8。培养料上堆发酵好后,上床进行大床栽培。 3.种量与播种方法:播种量为每0.278米~2一瓶(750g/瓶)菌种,采用穴播。供试面积为111.11米~2。 4.三十烷醇的施用:三十烷醇购于中国科学院有机所,纯度99.9％。在自蘑菇的菌丝生长期、菌丝更新期及子实体形成期均可喷施三十烷醇。我们在复土前和复土后的第     

稻草栽培草菇配方的对比试验

为寻找稻草栽培草菇最佳培养料配方,进行了不同麸皮添加量对草菇产量影响的试验。试验结果在稻草培养料中添加适量麸皮可明显提高草菇产量,添加麸皮5%与添加麸皮10%间产量差异不明显。试验最佳配方为稻草76%,牛粪19%,麸皮5%。     

草菇添料栽培试验初报

草菇是我国南方人工栽培较早的一种食用菌。但是由于单产不高,在一般的栽培条件下百斤稻草只产鲜菇10～15斤,所以一直推广不开。本试验试图从添加牛粪、麸皮原料入手,以探讨提高草菇产量的途径。现将初步试验结果小结如下。一、试验经过 (一)试验设计:试验分设不同添加物和不同添加量两组。 1.不同添加物组:①20斤干稻草添加2％干牛粪(添加量为0.4斤);②20斤干稻草添加2％麸皮(添加量为0.4斤);③20斤     

蔗渣室内床栽草菇

用甘蔗渣作培养料,在室内用床架式栽培草菇,成本低,收益大,栽培得当,每百斤干料可收鲜菇10～25斤。现将具体做法简介如下。 (一)备料:培养料的配方为甘蔗渣70％、稻草25％、麦皮5％、尿素0.1％、多菌灵0.05％。将新鲜甘蔗渣曝晒进行日光消毒后,加入含多菌灵的水预湿,再加麸皮和尿素拌匀,堆积发酵一星期。堆后的第3、5天各翻堆一次。     

不同培养料培养草菇菌种及应用比较试验

为了筛选适宜贵州省草菇菌种的最适培养料,以传统棉籽壳为对照,稻草、甘蔗渣、麦粒、玉米芯为供试培养料培养草菇菌种,并比较其对草菇菌丝生长及产量的影响.结果表明,不同培养料培养草菇菌种的菌丝生长差异较大,以棉籽壳(对照)培养的菌丝平均长速最快,其次为稻草、甘蔗渣、麦粒,玉米芯最慢.以稻草为培养料培养的菌种接种栽培料获得的产...     

绿威宝对草菇增产效果的研究

草菇是典型的高温速生食用菌,生产周期短,生物转化率低。本试验设想以高效(?)面肥——绿威宝,添加在草菇栽培料内,弥补草菇在短期内难以完全分解基质,不能满足营养需要的缺陷,促使草菇高产。并探讨绿威宝在草菇生产中的使用方法、浓度及其效果。 1 材料和方法 1.1 供试材料 菌种V_23(Den-1),清远林中宝食用公司菌种场提供,种龄12天。绿威宝,广州军区翠竹集团科技开发中心提供,每包100g。六合土,稻田土加牛粪等材料配制成。 1.2 研究方法 将原条稻草700kg,石灰28kg,六合土210kg,起堆发酵。先将稻草浸4小时,捞出后堆闷一夜,第2天堆料。铺一层稻草,撒上石灰,加一层六合土,拌匀堆积,覆盖塑料薄膜,利用日光能发酵3天。堆     

棉子壳床栽草菇

草菇是一种鲜嫩可口,营养丰富的食用菌。一般栽培草菇是以稻草为培养料,这在棉花产区就受到一定的限制。我所于1980年,用棉籽壳作原料,栽培草菇获得成功。现将主要栽培技术简述如下。材料斜面菌种培养基为马铃薯-蔗糖-琼脂培养基(马铃薯20％、蔗糖2％、琼脂2％),棉籽饼粉培养基(棉     

棉籽壳压块栽培榆黄蘑

榆黄蘑(Pleurotus citrinopileatus)又名金顶侧耳、玉皇菇.1982年春,我们进行引种栽培试验。供试菌株引自三明地区真菌所,7月中旬传代转管,用棉籽亮生料瓶栽获得子实体,选其优良种菇进行组织分离获母种.原种培养基为棉籽壳90％,麸皮5％,石膏粉2％,过磷酸钙3％。生产种培养基为纯棉籽壳,菌龄20～25天. 采用室内平面压块栽培.培养料为新鲜干棉籽壳100斤,过磷酸钙2斤,石膏粉2斤,加水130～140斤,拌匀做成2尺见方的料块,在料块面上撒一层菌种,并将菌料压紧.每块干料6斤,用种量为     

草菇栽培工艺小改革

目前,草菇的单产水平都比较低,在室外栽培,每100斤稻草平均产鲜菇6～7斤,很少达到10斤;室内栽培,在20斤以内,通常只有15～16斤。因此,提高草菇单产是国内外栽培者所共同关心的问题.湖北省天门县小板区种菇专业户董双庭,采取在草堆内施用腐熟猪牛粪,     

草菇菌种的选育

我区草菇栽培历史悠久,在宁德《县志》中早就有“城北瓮窑禾朽雨后而蕈生,宛如星斗,丛簇竟吐,……农人集而投于市”的记载。至今当地菇农仍保存这种原始的种菇法,他们把当年长过菇的稻草及土风干,保存在陶罐内作菌种,次年撒在新稻草堆上,又会长出草菇。近来,我区草菇人工栽培有了新的发展,常年产鲜菇90～100万斤,出口干草菇800～900担,罐头百余     

草菇发酵料床架式栽培技术

传统堆式栽草菇,每50kg 稻草仅产4kg 左右,生物效率低。近年来,我县大面积推广室内二次发酵床架式栽草菇,平均每50kg 稻草产量达到9～15kg,比常规栽法增产一倍以上,是提高草菇单产的有效办法,现把具体做法介绍如下:(一)培养料的制备配方为稻草50kg,牛粪粉     

蔗渣稻草料培养蘑菇种

我所于1983年进行了蔗渣和稻草混合料制备蘑菇原种和栽培种的试验,取得良好效果。菌种和配方:菌种是上海市农科院食用菌所的102-2菌株。培养料设三种配方,配方1,熟稻草(切碎后经沤制,下同)50斤、蔗渣(细碎、干,下同)50斤、麸皮5斤、花生麸3斤、石膏2斤、过磷酸钙1斤;配方2,熟稻草50斤、蔗渣30斤、生稻草10斤、麸皮5斤、花生麸3斤,石膏2斤、过磷酸钙1.5斤;配方3,生稻草60斤、蔗渣40斤、堆沤过的干牛粪10斤,麸皮10斤、石膏1斤、过磷酸钙1斤。含水量均以手捏料指缝有少量水渗出为准。试验结果:三个配方的菌丝生长均较旺盛洁白,绒毛菌丝多。栽培种在9月2日接种,至10月10日大部份长满全瓶,生长速度与常规粪草料基本相同,放置三个月后来见菌丝有明显衰退现象。将上述菌种混合,同时与麦粒种、粪草种作出菇试验。11月     

生牛粪粉制蘑菇种简报

蘑菇的原种和栽培种生产,一般都是采用发酵料制作,工序较繁,用工量大,成本较高。而且在菌种生产期间,若遇上梅雨季节,无法使培养料晒干,常常影响正常生产。为此,我们于1984年进行了生牛粪粉制种试验,取得了较好的效果,成品率达95～98％,菌丝生长茂盛。现简报如下。一、培养料制作主料是新鲜干牛粪粉70％,辅料为稻草及麦草(或粗糠及麦壳)22％、麸皮5％、石     

草菇培养料的酸碱度和含水量试验

本试验是想摸索出既适合草菇生长,又能比较有效地抑制某些杂菌孳生的栽培方法,为进一步提高草菇产量提供参考。一、处理与方法供试的草菇菌种,其菌龄为18天。培养料均为棉籽壳生料栽培。共分pH12、9和6三组。①pH12组,棉籽壳料中加石灰5斤,敌敌畏1两;⑦pH9组,棉籽壳料中加石灰2斤;③pH6组,培养料中未加石灰。以上三组棉籽壳用量均为100斤,培养料的含     

泰国的食用菌栽培近况

泰国栽培的食用菌种类较多,其中以草菇最为普遍。在室外种草菇,一般是用稻草,如用的是鲜稻草,可以不浸水,干稻草则需在水中浸泡一夜。每100斤稻草加废棉絮或棉子壳6～7斤,来供给氮、磷等养分,不加其他肥料。过去农村种草菇是将草堆放好以后,再用刀将外围切齐。现在是将稻草装入木制模框中压实,框是无底的,宽约30～50厘米,长度不定。每压一层,在距边缘7.5厘米以内施一遍菌种,废棉则是施在四     

谈南菇北种

草菇是热带和亚热带多雨地区的腐生真菌,人工栽培草菇在我国南方各省比较普遍。为了支持农村多种经营,我所从广东、福建引进草菇菌种,进行人工栽培获得成功,100斤麦秸产鲜菇4～5斤,100斤稻草产菇达16斤以上。现就南菇北种谈几个应注意的问题。 (一)采用夏季室内栽培。北方人工栽培草菇,必须选择有较高的温度和湿度的季节。我省中部地区夏季平均气温一般在26℃左右,相对湿度在65～85％。采用室内栽培,6、