2009年世界捕捞渔业总产量为8983.7万t同比减少0.9%

据FAO(联合国粮农组织)统计,2009年世界捕捞渔业总产量(包括海洋和内陆水域)为8983.7万t,比2008年的9064.6万t减少0.9%,比2000年最高的9477.1万t减少5.2%。在2009年世界捕捞渔业总产量中,居前10位国家的产量示于表1之     

世界养殖总产量估计超过1，100万吨

联合国粮农组织养殖开发和协调计划负责人C．纳希博士在分析全球养殖产量和前景的一份报告中指出。鱼、甲壳类和软体动物类1984—1985年估计年产为890万吨，加上藻类等水生植物全球年产可超过1，100万吨。     

1989年世界水产养殖产量达1300万吨

据联合国粮农组织报道；1989年全世界水产养殖产量达1320万吨，产值190亿美元，其中亚洲占84％，为1，100万吨，欧洲占7．93％，为104．76万吨，北美洲占3．41％，约为45万吨。     

2010年加拿大的水产品出口总金额为39亿加元同比增加7%

加拿大位于美洲的北半部,东临大西洋,西濒太平洋,北临北冰洋,国土面积为998.5万平方公里,是世界面积仅次俄罗斯的第二大国家,海岸线长20000公里,2008年的渔业总产量为93.7万t,主要捕捞对象有鳕科鱼类、鲆鲽鱼类、鲑鳟鱼类、鲱鱼类、大型蟹类、龙虾等。     

2006年世界鲑鳟鱼类总产量为240．3万t同比减少5．5％

2006年世界鲑鳟鱼类总产量为240.3万t（换算为原条鱼的），比2005年的254．7万t减少5．5％，其中天然捕捞产量为74．7万t（占31％），比2005年的93．4万t减少20％；其中养殖产量为165．6万t（占69％），比2005年的160．8万t增加3％。表明在世界的鲑鳟鱼类产量中，养殖仍占优势，而且产量逐年有增加的趋势。而捕捞产量处于弱势，而且产量处于逐年在减少的趋势。     

2007年俄罗斯的渔业总产量为329．5万t同比增加1％

2008年1月10日从俄罗斯中央政府渔业委员会获悉，2007年俄罗斯的渔业总产量为329．5万t，比2006年的326．6万t增加1％，但比1997年的466．2万t减少30％。     

2008年日本的秋刀鱼总产量为34．3万t同比增加16％

社团法人日本全国秋刀鱼渔业协会于2009年1月8日公布了2008年度日本的秋刀鱼总产量为34．3万t,比2007年度的29．5万t增加16％,这是近30年来的最高产量（1978年曾达46万t创历史最高记录）,在其中北海道的为11．9万t（占35％）,同比减少3％,本州东北部6个县（青森、岩手、宫城、福岛、茨城、千叶县）的为22．4万t（占65％）,同比增加30％;     

2007年世界的捕捞和养殖的鲑鳟鱼合计总产量为280．6万t

2007年世界的天然捕捞和养殖的鲑鳟鱼合计总产量为280．6万t（换算为原条鱼的产量）,比2006年的240．3万t增加17％,其中天然捕捞产量为97．3万t（占35％）,比2006年的74．7万t增加30％;养殖产量为183．6万t（占65％）,比2006年的165．6万t增加11％。表明世界的养殖鲑鳟鱼产量已占绝对的优势。     

2010年世界养殖鲑鳟鱼产量为191．5万t同比减少1％

2010年世界鲑鳟鱼总产量为273．7万t（换算为原条鱼的推算产量,下同）,其中,捕捞的鲑鳟鱼产量为82．1万t（占30％）,养殖的鲑鳟鱼产量为191．5万t（占70％）。以下介绍世界养殖鲑鳟鱼产量、各鱼种养殖产量、主要国家的养殖鱼种。     

2007~2009年世界鲑鳟鱼的总产量

如表所示，2007年世界鲑鳟总产量突破300万t大关增至300．5万t（换算为原条鱼计的推算产量），其中天然捕捞产量为104．9万t（占35％）；养殖产量为195．7万t（占65％）。但2008年世界鲑鳟总产量减至291．3万t，比2007年的300．5万t减少3．1％，     

2008年韩国的渔业总产量为336．3万t

据最近韩国统计厅的公布,近年来,韩国的渔业总产量年年在增加,2005年时为271．5万t,2006年突破300万t增至303．2万t,2007年又增至327．5万t,2008年又增至336．2万t,比2007年的增加2．7％。     

2010年韩国的渔业总产量为312.8万t同比减少1.8%

韩国是一个半岛国家,地处朝鲜半岛北纬38度线以南、东、西、南三面环海,东濒日本海、西濒黄海、南濒东海,西岸和南岸大陆架面积宽广,黑潮暖流支流的对马暖流流经其南岸和东南岸,对马暖流分支的黄海     

2009年日本的秋刀鱼总产量为30．8万t同比减少10％

据最近日本全国秋刀鱼渔业协会的统计,2009年度渔期（8．12月）秋刀鱼舷提网船的秋刀鱼总产量为30．8万t,比2008年的34．3万t减少10％,其中,北海道以东近海的产量为11．3万t（占37％）,本州东北部近海的产量为19．5万t;总产值为213．6亿日元,比2008年的231．1亿日元减少8％;平均每公斤单价为69．3日元,比2008年的67．3日元增加3％;出渔总船数为12404艘次,比2008年的10859艘次增加14％。     

2009年世界的蓄养、养殖金枪鱼的预计产量为28600t

据渔业统计资料显示，2005年世界的蓄养、养殖金枪鱼的产量为35800t，其中地中海（蓄养大西洋蓝鳍金枪鱼）的为18000t（占50％），墨西哥（蓄养太平洋蓝鳍金枪鱼）的为78000t（占22％），澳大利亚（蓄养马苏金枪鱼）的7000t（占20％），日本（养殖太平洋蓝鳍金枪鱼）的为3000t（占8％）。     

2010年世界捕捞鲑鳟鱼的产量为82．1万t同比减少29％

2007年世界鲑鳟鱼总产量（包括捕捞和养殖的）突破300万t大关增至300．5万t（换算为原条鱼的推算产量,下同）,但2008年减至291．3万t,而2009年世界鲑鳟鱼总产量再次突破300万t大关增至309．2万t（创历史新高）,然而,2010年又减至273．7万t,比2009年的减少11．5％,其中天然捕捞产量为82．1万t（占30％）,养殖产量为191．5万t（占70％）,表明现下世界鲑鳟总产量中,养殖的鲑鳟鱼起着重要作用。以下介绍2010年世界捕捞鲑鳟鱼产量、主要国家捕捞产量和各鱼种产量。     

印尼的Pusaka集团渔业公司投资500万美元养殖日本裸顶鲷

印度尼西亚地跨赤道,由大小13000多个岛屿组成,是世界上最大的群岛国家,赋予了印尼发展海水养殖的优越自然环境。最近,位于苏门答腊廖内省的一家名为Pusaka（音译）集团渔业公司,为发展海水养殖事业于2007年投资500万美元养殖日本裸顶鲷（Gymnocranius japoincus）.     

2008年世界主要国家水产养殖的产量和产值

据最近FAO（联合国粮农组织）的统计，2008年世界水产养殖的总产量为6834．9万t，占2008年世界渔业和水产养殖业总产量15914．9万t中的43％，比2007年的6482．8万t增加5．4％。在其中，海洋水域的养殖产量为3539．5万t（占52％），比2007年的3408．3万t增加3．8％；     

2008年俄罗斯的渔业总产量为320万t同比减少1％

2008年俄罗斯的渔业总产量为320万t，比2007年的323万t减少1％，其中捕自国内西白令海的为72．1万t（占22．5％），同比减少13．2％；千岛群岛水域的为29．2万t（9％），同比增加17％；鄂霍次克海的为109万t（占34％），同比增加15．6％；北方水域（即北冰洋一侧的）为29．4万t（占9％），同比减少2．3％；     

2008年8月-2009年2月智利养殖鲑鳟鱼的出口实绩

2008年世界养殖鲑鳟鱼的总产量为278．9万t，其中南美智利的鲑鳟鱼产量为67．3万t（占24．1％），仅次于欧洲挪威的79．9万t（占28．6％）居世界第2位，以上两国产量合占53．9％，是为世界养殖鲑鳟的重要国家。     

日本2007年的水产加工品总产量为192．95万t同比减少4％

日本2007年的水产加工品总产量为192．95万t（不含冷冻水产品）,比2006年的199．98万t减少4％,比1995年的318．20万t减少39％,生产量年年在减少。在2007年的水产加工品总产量中,各类加工品种的产量如下：鱼糜制品的为60．58万t（占31％）,同比减少2％;冷冻小包装水产食品的为28．37万t（占15％）,同比减少3％;干制品的为30．69万t（占16％）,同比减少3％;盐腌制品的为19．03万t（占10％）,同比减少4％;