设施蔬菜生产中存在的问题及解决办法

<正>1施肥存在的问题及解决办法1.1存在问题1)过量施用化肥,有机肥缺乏。过量施用化肥是温室生产中普遍存在的问题,过量施用化肥虽然在短期内能获得高产,但是长期下来危害却是严重的:一是容易造成肥害;二是会导致土壤酸化、板结,进而使得肥力下降,重金属污染加重,线虫加重发生;三是污染地下水和河湖水,致使水体富营养     

绿色环保智能型控释肥研制成功

一种绿色环保高科技智能型肥料——包膜控释肥系列产品研制成功,最近在山东农业大学通过农业部专家组的现场验收。 这种新型包膜控释肥在生产中推广应用,将极大改变我国因过量施用普通化肥而造成的农作物产品品质下降、土壤板结、地下水污染、能源资源浪费的现状。     

化肥减量配施畜禽粪肥和秸秆还田对番茄产量和品质的影响

摘要：为了解决温室蔬菜长期超量施用化肥导致蔬菜品质下降的疑难问题，为温室蔬菜绿色安全生产提供参考，采用田间试验方法，设计50%化肥＋50%鸡粪—蚕豆秸秆组合肥、50%化肥＋50%羊粪—油菜秸秆组合肥、50%化肥＋50%猪粪—玉米秸秆组合肥、100%化肥和不施肥共5个处理，研究了化肥减量配施畜禽粪肥和秸秆还田对番茄产量、品质及经济效益等的影响。结果表明：与100%化肥相比较，施用50%化肥＋50%鸡粪—蚕豆秸秆组合肥的番茄单果质量显著增加6.23%，单株果实质量、产量、果实可溶性糖含量和VC含量分别极显著增加8.07%、8.82%、27.46%和23.50%，施肥利润和肥料投资效率分别增加2.35×104元/hm2和2.42元/元；果实硝酸盐含量和可滴定酸含量分别极显著降低15.33%和24.49%。化肥减量配施畜禽粪肥和秸秆还田，提高了番茄经济效益和品质，为保障蔬菜安全生产提供了技术支撑。     

有机肥不同比例替代化肥对大棚莴苣生长的影响

为探索有机肥替代化肥的最佳比例,指导农户科学施肥,选择在大棚莴苣的基肥施用上开展有机肥不同比例替代化肥试验。采用田间小区试验,分别设置有机肥10%、20%、30%、40%、50%、100%的比例替代化肥处理和纯化肥区,采取三重复随机区组排列方式,研究对大棚莴苣株高、叶片数、鲜质量等指标的影响。结果表明:有机肥20%替代比例的处理在产量上表现最优,随着有机肥替代比例的增大,莴苣的增产效果并未显著增加,反而呈下降趋势;纯化肥区和有机肥30%、40%替代比例的处理产量不存在显著差异,但都显著高于有机肥10%、50%、100%替代处理区。在本试验条件下,有机肥20%替代化肥比例是莴苣的最佳施肥量,667 m~2产量达6 638 kg,比纯化肥处理区增产12.7%;有机肥30%和40%比例替代区的产量次之。建议有机肥替代化肥比例控制在20%～40%,既可综合利用畜禽粪便有机肥资源,又可达到化肥减量增效、保护农业生态环境等目标。     

有机肥化肥配施对大棚黄瓜根区土壤与根系特征的影响

针对当前设施黄瓜生产中化肥用量过多造成土壤环境变劣,黄瓜产量和品质下降等问题,以‘津优35号’黄瓜（Cucumis sativus L.）为试材,研究有机肥（牛粪︰豆饼=4︰1）与化肥配施对大棚黄瓜根区土壤环境和根系特征的影响。设3个有机肥/化肥比例处理（30%/70%、40%/60%、50%/50%）和纯化肥对照,连续3年（2018-2020年）6茬定位施肥。结果表明：随着种植茬口的增加,对照根区土壤的p H和孔隙度逐渐下降,电导率（EC）呈上升趋势,容重变化幅度较小,土壤趋于酸化和板结;而3个处理的pH变化不大,容重逐渐下降,孔隙度和EC值上升。同一茬口中3个处理的根区土壤物理性质差异不大,但与对照相比,pH和孔隙度较高,而容重和EC值较低。3个处理的碱解氮、速效磷、速效钾和有机质含量均随着种植茬次的增加而逐渐增加,1～3茬与对照差异不大,4～6茬显著高于对照,40%/60%处理尤其显著。3个处理的根际土壤细菌、真菌和放线菌数量也呈上升趋势,上升幅度以40%/60%处理最大,对照最小。高通量测序结果显示,3个处理的根际鞘氨醇单胞菌属（Sphingomonas）、芽孢杆菌属（Baci...     

西瓜化肥减量增效技术模式

为改变过量施肥导致西瓜品质降低、土壤环境恶化、耕地地力下降等弊端,实现西瓜生产的化肥减量增效。确山县探索出配方施肥、肥水一体化、有机肥替代化肥、控释肥应用等4种施肥模式,调查统计结果显示,这4种施肥模式667 m~2分别减施化肥15、20、20、20 kg,667 m~2分别增效370.7、626.2、20.3、262.6元,中心可溶性固形物含量(w,后同)分别提高10.8%、12.3%、11.7%和6.3%,提质增效效果明显,有力推动了确山西瓜生产的化肥使用量零增长,具有广阔的推广和应用价值。     

化肥减量配施有机肥和微生物肥对番茄光合特性和肥料利用率的影响

为加快有机肥替代化肥和推广应用微生物肥料,实现化肥减量的目标,以番茄品种多吉瑞星为试验材料,设置6个施肥处理,研究化肥减量对设施番茄光合特性及肥料利用率的影响。结果表明,株高随着化肥减量的增加而降低。在化肥减量一致下通过配施有机肥和生物肥可促进番茄株高、根长和果穗数的增加。RFM1处理(化肥减施20%配施有机肥20%+微生物肥)增加了SPAD、氮素含量、气孔导度(G_s)和净光合速率(P_n)。有效磷和速效钾含量随着有机肥增加而增加,配施微生物肥后随着有机肥增加呈下降的趋势。氮肥利用率、磷肥利用率和钾肥利用率以RFM2处理(化肥减施40%配施有机肥40%+微生物肥)为最高,但与RFM1处理差异不显著。RFM1处理的番茄可溶性固形物、维生素C和番茄红素含量均最高,且有效降低了有机酸含量。番茄产量以RFM1处理为最高,RF1、RFM1和RFM2处理分别较CF处理增产4.41%、8.14%和0.82%,RF2处理较CF减产6.54%。综合考虑,在设施番茄栽培中,化肥减施20%配施有机肥20%和微生物肥,可达到化肥减施的效果。     

不同施肥处理对黄瓜生长及产量的影响

为探讨生物有机肥以及化肥减施条件下不同施肥模式对黄瓜种植的影响,进行了田间试验。共设置6个处理,分别为不使用任何肥料处理(CK)、常规施肥处理(CF)、生物有机肥处理(OF)、生物有机肥+30%化肥减施处理(OFCFJ)、生物有机肥+30%化肥减施处理+氨基酸叶面肥处理(OFCFJA)和等氮肥含量的生物有机肥(OFOF)。试验结果表明,常规化肥施用量时,生物有机肥相较于普通有机肥,黄瓜株高、茎粗、叶绿素含量和产量分别提高了14.10%、16.74%、10.85%和6.92%;而在化肥减施30%时,黄瓜株高、叶绿素含量和产量分别较常规施肥处理下降了4.71%、7.74%和11.22%;肥料农学利用效率结果显示,生物有机肥较普通有机肥可以提高肥料的农学利用效率,且在化肥减施条件下喷施氨基酸肥料可以提升磷肥和钾肥的农学利用效率。聚类分析和主成分分析结果显示,化肥减施条件下施用氨基酸叶面肥,可以显著改善黄瓜的生长。综上所述,生物有机肥对黄瓜的作用效果显著高于普通有机肥,且在化肥减施30%条件下,增施氨基酸叶面肥与常规施肥对黄瓜生长指标和产量的影响类似。表明在目前常规施肥的用量前提下,可以降低30%的化肥用量,同时也可以用氨基酸叶面肥配合施用,提高肥料农学利用效率的同时增加作物产量。     

设施蔬菜“三减三增”健康栽培技术

近年来,随着我国农业产业结构调整的深入,设施蔬菜发展十分迅速.据统计,2013年我国设施蔬菜种植面积达367.9万hm2,总产量2.51亿t,产值7 800亿元,占种植业产值的25％.我国设施蔬菜用20％的菜地面积,生产出40％的蔬菜产量和50％以上的产值,在蔬菜周年生产和均衡供应中起着重要作用[1].然而,我国设施蔬菜产业的可持续发展也面临着诸多挑战,如,化肥过量使用,导致地下水质量下降,造成环境污染[2];化学农药盲目施用,导致作物农残超标和农业面源污染[3];城镇化发展带来劳动力成本大幅提高,比较效益下降[4]等.     

微生物肥料:固氮供养

我国是农业大国,化肥施用量居世界首位,但当前因追求单位面积产量,过度使用化肥,化肥利用率呈逐年下降的趋势,还造成了土壤结构破坏、有机质含量下降等一系列问题。因此,逐渐减少农药和化肥的用量,大力发展生物肥料具有重要的意义。