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随着水稻生产的迅速发展,应用先进的水稻栽培管理技术,全面提高稻米品质和产量,已成为水稻生产效益高低的主导因素。稻米品质对水稻生产效益影响越来越突出,市场竞争的实质是产品质量的竞争。因此,提高质量效益观念,积极推广优质米生产技术,不仅是生产者的需要,更是市场的需要,也是应用科技,推进质量效益农业发展的必由之路。水稻优质米生产技术要紧密结合本地气候、资源等生态条件,以选用优质品种为前提,以“三化栽培”旱育壮苗为基础,以肥水防病为调控手段,以安全抽穗成熟为中心,以适期收获、干燥、贮藏为保证,实现“提质… 相似文献
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方正县位于黑龙江省第二积温带,是以稻作栽培为主的农业县,是全国旱育稀植的发源地,也是寒地绿色稻米重要产区之一。面对WTO的加入,如何提高寒地“绿色稻米”的栽培水平,使其在激烈的国内、国际竞争中立于不败之地,是当前稻作栽培中亟待解决的突出问题。1选用优质品种优质高产的品种是“绿色稻米”生产的前提,只有选用适于当地生态条件的优质高产品种,配合有针对性的栽培措施,才能保持和发挥其品种特性,生产出绿色优质稻米。特别是寒地稻区,必须以安全抽穗、安全成熟为中心选择品种,确保稻谷的成熟度和成熟质量,因食味好的… 相似文献
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优质米与品种、原产地、气候、栽培技术、收割脱粒、干燥和贮藏方法有很大关系。中日合作组1981—1983年对水稻收割时期的作业、干燥方法与产生裂纹米的关系进行了研究。 试验材料为中稻品种台中籼3号,黄金优、密阳23号、来敬、盐选203、桂朝2号六个品种,每年2期,间隔1个月,开花时统一挂牌,以成熟期为“0”,成熟前3天为“-3”, 相似文献
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<正> 一、什么是优质米随着大米生产过剩引起种植面积的减少,人们要求优质米的呼声顿时高涨起来。那么什么是优质米呢?消费者在报纸上大声疾呼的所谓“品质”,实际上就是“食味”的同义词;粮谷经营者以买主市场为背景大发牢骚的堂皇理由,仿佛也是在追求食味。 相似文献
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赣中北油稻稻三熟制再生稻优质品种筛选及气象因子对其米质的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
《杂交水稻》2018,(6)
基于"油菜—中稻—再生稻"三熟制模式进行品种筛选试验,以期筛选出适宜赣中北地区种植的优质再生稻品种,并探究气象因子对再生季稻米品质的影响。以10个杂交中稻组合为试验材料,采用单因素随机区组设计,调查比较了头季、再生季水稻产量以及再生季稻米品质。结果表明:(1)不同品种间再生季水稻产量差异显著,而头季与2季总产量差异较小,C两优608的再生季水稻产量最高,晶两优华占、隆两优608、天优华占和准两优608的2季总产量较高;(2)头季及再生季气象因子均能对再生季稻米品质产生影响,且再生季成熟前1个月气象因子对再生季稻米加工、外观和营养等品质影响较大;(3)稻米品质聚类分析结果显示,丰两优香1号、天两优616、深两优5814和晶两优华占等4个组合为再生季稻米优质品种。综合2季产量和再生季稻米品质,丰两优香1号和深两优5814的头季、再生季及2季总产量均表现较好,且再生季稻米品质较优,可作为适宜赣中北地区种植的优质再生稻品种。 相似文献
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根据武夷山市7个气象站(哨)历年气候资料,分析了水稻安全生长的热量时空分布,提出熟制、品种及生育期的合理布局。(1)一年中气温呈正态分布,旬均温的直减率为每100米0.32~0.52℃,季间不同。(2)每上升100米,水稻安全播种;齐穗始日分别推迟4.2天和3.2天,安全齐穗及成熟止期提早2.8天和3.5天,安全齐穗持续日数缩短6天。(3)武夷山区安全种植双季稻和再生稻高限为400米及450米,近高限地区只宜选用早熟的品种(组合),高于此线只宜种植单季稻。 相似文献
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1优质水稻从普通意义上讲,达到国家规定的优质水稻标准等级的稻谷,称为优质水稻。商品稻谷可以分为一、二、三级或一、二、三等。从优质米意义上讲,首要的是米质优,达到优质米标准要求。否则也不能称之为优质水稻了。2优质米从狭义上讲,主要指品种自身所具有的优质特性,稻谷加工后的米籽粒大小、形状、色泽、蒸煮性、食味等,均达到了所规定的标准;从广义上讲,除了具备前边所有特性外,将包括营养品质和卫生标准。优质米和优质水稻不是一个含义。优质水稻包括优质米,而优质米只是指稻米而言。优质水稻包括优质稻谷与优质稻米两个… 相似文献
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优质稻米生产集约持续发展的保证:建好基地壮大龙头企业 总被引:2,自引:0,他引:2
优质稻米的生产是否能形成商品以满足市场的需求 ,关键在于优质稻品种生产基地的建设。过去 ,由于体制的原因 ,农业部门管粮食生产 ,商业部门管粮食流通 ,农民种什么粮食部门收什么 ,不按品种分仓库贮放 ,加工时也不分长粒、短粒 ,不分优质劣质 ,价格由政府统一规定 ,优质稻米不能以优质优价回报 ,优质米生产难以有效实现。近年来 ,南方部分省、市采取了建立优质米生产基地、由加工龙头企业带生产基地的作法 ,并取得了成效。现就湘、鄂等省调研到的一些情况作些介绍 ,最后提几点建议 :一、湘、鄂等省发展优质米生产的做法1.湖南以龙头企业… 相似文献