提高蜂产品质量是扩大内需的有效途径

随着人们对蜂产品保健意识的增强,购买蜂产品保健的消费者逐年增加,这些无疑给扩大内需奠定了基础.内需的增加使我国的蜂产品价格不断攀升.2006年蜂蜜内销零售价10～12元/kg,而2008年的内销零售价是18～24元/kg,增幅近一倍.当然,这与当前人工费上涨、养蜂投入增加有关.总体来说,2008年养蜂行情优于前几年.     

从营销观念的演变看蜂产品营销对策

从营销观念的演变看蜂产品营销对策●甘思孔１蜂产品营销观念的演变随着中国经济的迅速发展，广大人民群众物质生活水平的不断提高，中国与国际市场接轨进程日益加快，外国保健企业和保健品纷纷闯进中国市场，国内保健企业如雨后春笋，每一种保健品已主动或被动地进入了一...     

国内蜂产品1999年市场情况与2000年市场预测

一、国内蜂产品 1 999年市场情况1 999年是我国蜂业内销市场取得较好成绩的一年 ,在世纪之交 ,国内蜂产品市场不断加强与创新 ,使中国蜂业由量的剧增到质的提升 ,这无疑为新千年中国蜂业的繁荣带来希望。回顾过去的一年 ,我国内销市场概况如下 ,蜂蜜约为 6万吨左右 ,调拨价 :百花蜜约 3 2 0 0元 /吨 ,特种蜜约 650 0元 /吨 ;蜂王浆约 550吨 ,调拨价 4 5元～ 80元 /ｋｇ ,蜂花粉约 1 0 0 0吨 ,调拨价 1 3元～ 2 5元 /ｋｇ ;蜂胶约 3 0 0吨左右 ,收购价视含胶量而定 ,基本上在 50元～ 80元 /ｋｇ。总结去年我国内销市场及情况 ,主要有以下几方…     

中国蜂蜜市场价格调查和探讨

中国蜂农收入依赖蜂蜜、蜂王浆、蜂花粉等产出品价值。由于采用追花夺蜜的生产方式,以多采蜜、多产蜜为生产目标,忽视了蜂群健康和蜂产品品质;同时出口企业缺乏行业指导,对出口检验检疫项目和技术法规研究不足,导致中国出口蜂产品均价远低于世界其他出口国价格,中国蜂蜜在国际蜂蜜市场竞争中处于劣势。同时,国内市场由于中国宏观经济持续向好,城乡居民收入显著提高,人们越来越重视蜂产品的保健功效,蜂产品内销比例逐步提高。本文基于2012～2017年对北京、杭州、青岛、郑州、成都市蜂蜜市场的调查数据,分析了中国蜂蜜市场的价格特征及其原因,对不同销售地点同质蜂产品价格进行对比,并对蜂蜜市场近年来出现的新现象进行了归纳、分析和探讨。     

一例蜂产品内销模式案例的分析——“富蜂源”营销模式的调查研究报告

蜂产品是拥有悠久历史的营养滋补品,兴起于上世纪80年代的蜂产品内销行业,为国人身体健康做出了贡献。随着中国市场化进程加快、新经济模式的兴起,传统的蜂产品内销备受冲击,加上不良商家造假事件被媒体过度关注和解读,蜂产品传统内销行业日渐陷入销售窘境。本文在对大连蜂产品市场全面调研和根据保健品营销经验基础上开创的富蜂源营销模式,在蜂产品内销行业成功应用案例的跟踪调查分析基础上,总结了富蜂源模式成功因素,指出其存在的不足,并提出解决建议。     

振兴蜂业,从我做起——致全国蜂农及蜂业同行倡议书

<正>全国蜂友及蜂业界同仁、朋友:大家好!众所周知,我国是养蜂大国,也是蜂产品出口大国,但不是养蜂强国。我国出口的蜂产品在国际市场上价格较低且不受欢迎。近年来我国内销市场也在悄然变化,进口蜂蜜逐年增加,国内高消费群体宁可花高昂的价格去购买进口蜂蜜,也不吃本国蜂蜜。原因何在?大家都清楚,经营蜂产品的企业、厂家低价收购蜂产品,而且是不分质量优劣一口价收     

山西无公害蜂产品生产之我见

前言　2 1世纪人们越来越崇尚自然、追求保健、享受生活 ,蜂产品作为天然营养宝库中的宠儿 ,在国内外市场愈来愈受欢迎。实验表明 ,蜂产品是营养最全面的食疗佳品 ,其成分复杂 ,含有多种生理活性很强的物质 ,特别是蜂王浆、蜂胶的特殊保健功能的发现及应用 ,引发了新一轮的蜂产品消费热潮。但养蜂生产中存在许多问题 :生产过程中盲目用药 ,某些蜂产品加工企业不具备加工条件 ,经营者不注重蜂产品质量 ,低价销售 ,严重扰乱了蜂产品市场。尤其是 2 0 0 2年年初 ,欧盟以我国蜂蜜存在质量安全问题为由禁止进口 ,不同程度地波及到了其他蜂产品的…     

2001年蜂产品市场预测

根据国内外蜂产品产销情况 ,结合全球经济状况、气候变化与国家宏观调控经济政策 ,我会对２００１年蜂产品市场信息作以下预测 :１．蜂蜜。回顾２０００年蜂蜜市场 ,总体是产销平衡 ,出口数量增加 ,但价格进一步降低 ,经济效益差 ;内销蜂蜜市场逐步扩大 ,内销企业经济效益好于出口企业。２０００年春季油菜蜜丰收 ,河南、陕西、甘肃洋槐蜜丰收 ,山东、河北、辽宁洋槐蜜减产 ,华北、东北荆条蜜歉收 ,吉林、黑龙江椴树蜜减产 ,秋季东北、华北向日葵蜜丰收。各种蜂蜜收购价普遍高于去年。据报道 ,目前拉尼娜现象已消失 ,２００１年气候没有重大…     

2014年蜂产品市场回顾与2015年蜂产品市场预测

<正>我国蜂产品市场总体是由供求关系决定的,内销外贸引导蜂产品市场走向。蜂产品产量一是受气候影响,二是由蜂群数量与群势决定的;蜂产品收购价高低决定蜂农生产蜂产品的积极性高低。同时,蜂产品价格处于动态变化,所以蜂农要关注蜂产品市场变化,调整蜂产品生产结构,增加养蜂收入。笔者根据上述综合因素回顾2014年蜂产品市场,并作2015年蜂产品市场预测,供参考。     

简析蜂产品消费认识上的“是”与“非”

蜂产品作为天然营养保健品,日益被人们接受和青睐.但有些消费者、经营者、生产者,对蜂产品质量和保健功能的认识,多从形、色、味感官上论其优劣,有的为推销产品则夸大其功能宣传,甚至贬低别人产品,以假充好,使用不正当的市场竞争和不良手段.为了培育国内市场并得到健康发展,必须做到保证投入市场的蜂产品优质纯净,同时还要深入地、科学地宣传蜂产品,提高广大消费者对蜂产品认识水平和信任度;要诚信经营,力戒误导,正确引导,以取信于民,以开拓国内蜂产品市场.只有把国内市场打开了,蜂业发展才能有可靠的保障和基础.     

浅谈蜂产品市场不正当竞争的危害及对策

我国蜂产品市场还普遍存在不正当竞争行为 ,处于无序竞争状态 ,急需整顿和规范。对蜂产品市场的不正当竞争的危害作了简要分析 ,并提出“以德立市、以法治市、以质兴市”的对策 ,创建全国统一、公平竞争、规范有序的蜂产品市场。     

扩大蜂产品内需,重在宣传

随着市场经济的逐步发展,人民生活也在不断提高。人们在解决了温饱问题的前提下,又开始追求营养型、保健型的食品,而且越来越多的人成为这种营养型、保健型食品的受益者,蜂王浆、蜂花粉、蜂蜜等蜂产品就是其中之一。但由于受计划经济的影响,我国养蜂业多年来形成的“重生产、轻销售;重出口,轻内销”的市场格局,严重地影响了国内的蜂产品销售市场,形成“生产大国,销售小国”的局面。所以,要积极宣传、推广普及蜂产品的营养保健价值,增强消费意识是十分必要的。首先要提高蜂产品的质量。提高质量,必须从源头抓起。例如:生产蜂王浆,必须具备冷…     

蜂产品市场透析

蜂产品市场透析近年来，由于经济的发展和人民生活水平的提高，人们的保健意识日益增强。特别是随着世界回归大自然营养食品趋势的影响，蜂产品已被消费者接受，因而销售势头看好。１９９０年到１９９３年。养蜂生产不景气。１９９４年底，蜂产品市场出现了转机。１９９５...     

扩大蜂产品内销应注意的几个问题

近年来 ,蜂产品专卖业在各地发展很快 ,对我国养蜂业逐步摆脱国际蜂产品市场的制约、走上稳定发展的道路起到了积极的作用。但 ,笔者在从事蜂产品内销的实践中 ,发觉有些方面尚需进行正确引导 ,特提出与同行们商榷。１．宣传蜂产品的医疗保健作用要实事求是。贵州张德志谈到 :“蜂产品是绿色食品 ,是老少皆宜的食疗佳品 ,但不是包治百病的万能药。有人有意强调蜂产品的药用价值 ,殊不知 ,提到药物 ,反而会吓跑部分消费者。”这个意见很值得思考。我们日常生活中的许多传统食品和蔬菜也有很好的食疗作用 ,但它们在市面上并非作为治病药物而存…     

蜂产品可走出低价圈

本报讯 (记者：于沛华 )日前 ,来自业内人士提供的信息 ,因今年年初受阴冷多雨天气影响 ,我国蜂产品生产季节比往年推迟２０天左右 ,如在生产旺季天气变好 ,预计蜂产品总产量可与去年持平 ,其中蜂蜜１５万ｔ ,蜂王浆１４００ｔ ,花粉１５００ｔ,蜂胶有可能突破３００ｔ,主要蜂产品原料价格将从去年年初低价怪圈走出来。去年我国消费者吃掉了６万ｔ左右蜂蜜 ,这说明蜂产品内销市场大有潜力 ,消费者已由过去温饱消费型 ,转入保健型消费。今年蜂产品国内市场看好 ,外销蜂产品市场有反弹趋势 ,预计蜂产品上市初期可能会出现抢购浪潮。多年来因产…     

怎样才能让蜂产品走进千家万户

蜂产品被国内外营养学家称之为天然的营养宝库。大量的科学实验、临床验证和人群调查证实长期服用蜂产品 ,可以双向调节人体新陈代谢 ,增强机体免疫能力 ,抗衰美容、防癌抗癌等多种保健功能。然而 ,多年来营养丰富 ,功能齐全的蜂产品 ,始终不能形成蜂业的集团规模 ,也没有一家蜂产品名牌在国人的心目中扎下根而家喻户晓。究其原因 :一方面是由于企业规模小 ,科技投入少 ,低水平重复 ;另一方面就是激烈的保健品市场竞争 ,一些经营非蜂产品的企业只顾眼前利益 ,铺天盖地做广告 ,“五年死亡线”“三年一轮回”成为规律。跟着广告走 ,花钱如流水…     

设立国家“生产出口成熟蜂蜜奖售基金”的建议

我国蜂产品质量低劣是国际市场价格低廉的原因,因而中国蜂业遇到国际贸易技术壁垒便陷入了不景气。我国蜂产品质量低劣的根源,正是近20年来,经营蜂产品企业追求低成本而无序低价争夺国际市场的结果,这种以牺牲蜂农利益的恶性循环必将扼杀中国养蜂业。因为浓缩36￣38波美度油菜蜜,按每吨进厂价4000元计,成本仅5000元/t。这种浓缩蜜失去了蜂蜜原有的色香味而成了国际市场劣质品,不仅败坏了中国蜂产品早年在国际市场上的声誉,更给国家和全国蜂农造成惊人损失。据报道,2005年阿根廷出口10万t蜂蜜,平均吨价1800美元,而中国出口9万t蜂蜜,平均吨价1…     

2007年蜂产品市场回顾及2008年前景展望

本刊记者从"2008年全国蜂产品市场信息交流会"上获得2007年全国蜂产品产销情况及2008年市场形势分析与预测信息,现报道如下:一、蜂王浆1、蜂王浆内销市场情况:国内市场需求平稳,2007年全国绝大部分地区蜂王浆价格(蜂农见面价)保持上升趋势,我国西北、西南地区的蜂王浆收购价同比2006年上涨30%以上,相比之下,东北地区蜂王浆收购价格比较低,涨幅在20%以内。     

2000年蜂产品市场预测及对搞好养蜂生产的建议

１市场预测根据国家宏观调控政策、全球经济状况、国内外蜂产品产销情况,我会对２０００年蜂产品市场作以下预测。１．１蜂蜜。鉴于全球经济不景气,世界蜂蜜市场近年出口蜂蜜价格有所下跌。南美阿根廷是蜂蜜主要出口国,近年蜂蜜连年丰收,年产蜂蜜６～８万ｔ,成为我国出口蜂蜜的主要竞争对手。国际市场需要成熟蜂蜜,但我国出口蜂蜜多数为加工蜜,只能低价出口,再加上出口蜂蜜厂家相互压价,低价竞争,造成１９９９年多数出口企业保本或亏损。国内蜂蜜需求逐年扩大,内销企业搞得红红火火,但内销总量还是低于出口量。因气候影响,１９９８年蜂蜜歉…     

蜜蜂文化初探

1蜜蜂文化与蜂业发展我国虽是世界第一养蜂大国和蜂产品出口大国,人均消费蜂产品却远远低于世界水平。由于国内外保健品市场竞争激烈等原因,我国的蜂业发展出现了危机,特别是国外对蜂产品进口实施非关税贸易壁垒和“零标准”的药残标准,为保护本国利益而抵制蜂产品进口。再加上我国蜂产品确实存在某些质量问题,外贸和内销商因出口不畅而纷纷转向内销市场,导致国内市场形势严峻,蜂产品滞销降价,市场出现内外交困的局面。要走出蜂业困境,必须依靠蜂业人员的创造能力,即包括养蜂技术、蜂业科学和发展蜂业等方面的创新能力,就是蜜蜂文化的具体体…