辣椒王国新品种

我国的辣椒产量居世界之首，年产2800万t，约为世界辣椒产量的46%，同时每年还以9%的速度增长。但我国辣椒的出口量仅占世界出口总量的8%左右，主要是内销。     

由农民进行水管理值得尝试

水资源是人类生产和生活不可缺少的自然资源，也是生物赖以生存的环境资源。我国是一个干旱缺水严重的国家，水资源紧缺，人均、地均水资源占有量不足，据分析，全国拥有水资源28万亿m^3,但人均占有资源仅2300m^3，只有世界平均水平的1／4，1hm^2水量仅为世界平均水平的76％。     

苹果采后保鲜增收新技术

目前，我国苹果种植面积和产量分别占世界的40％和36％，均居世界首位。苹果产业已成为我国农村经济的支柱产业之一，在增加农民收入及出口创汇等方面发挥了重要作用。但整个苹果产业链的采后环节相对薄弱，我国苹果总贮藏能力仅为总产量的20％左右，并且大多是以土窑洞、地埋等土法贮藏为主，冷库和气调贮藏仅占总贮藏量的25％.[第一段]     

中国苹果生产现状及对策

一、生产与销售中国１９９９年苹果总产量已达２２０１万ｔ，而同期世界苹果的总产量为６０２０万ｔ，中国苹果产量超过了世界总产量的１／３。从１９９３年至今，中国苹果总产量一直居世界第一位。我国虽然是苹果第一大生产国，但出口贸易量却极少。１９９９年国际市场上苹果的贸易量为４５０万ｔ，而我国同期苹果的出口量仅为４万ｔ，仅为世界苹果贸易总量的１％。法国的苹果年产量只有２６０万ｔ，相当于我国的１／８，但却是世界第一大出口国，出口量高达１２０万ｔ。就连产量排行第十位的智利，产量只有１１６万ｔ，但出口量却高达５８…     

滥用氮肥致全国一年粮食少收千亿元

众所周知，我国用仅占世界7％的耕地养活了世界22％的人口，其中化肥的作用功不可没，尤其氮肥最为明显，占化肥的消费比重超过60％。然而近年来，氮肥施用过量愈演愈烈，已经严重影响到农业生产和生态环境。     

我国磷肥行业面临新挑战亟待推进结构升级

2005年，我国磷肥产量首次超过美国，跃居世界第一位，但由于企业规模小、长期依赖政府扶持，磷肥行业综合国际竞争力仅列世界第五位。在国内外市场压力下，我国磷肥行业亟待通过向产磷区和大型企业转移，推进产品结构升级，提升国际竞争力。     

我国牛肉出口有望实现大幅增长

我国是牛肉生产大国，目前牛肉产量已排在世界第三位，仅次于美国和巴西，但同时我国又是个牛肉贸易小国，目前牛肉出口量仅相当于国内牛肉生产量的０．３％，占世界牛肉贸易份额的比重也仅有０．３％。这说明我国发展牛肉出口有巨大潜力，但要真正把潜力变成出口增加的现实，就必须切实解决好牛肉的质量问题和牛的疫病问题。近１０年来，我国牛肉生产量快速增长，从１９９０年的１２５．６万吨，增长到２０００年的５３２．８万吨，增长了３．２倍。而同期，世界牛肉总产量仅从５５７０万吨增加到５９４９万吨，增长了６．８％。中国牛肉产…     

关于贫困地区农村养殖问题探悉

党的经济改革开放政策实现以来，我国农村正在逐步向现代化方向迈进。三十年来，随着科学技术的普及，农村的种植、养殖业得到了空前发展，我国畜牧业总产值有了极大的提高。仅就养猪来说，我国生猪存栏量及出栏量有了空前提升。目前年生猪存栏量达到4亿头以上，占了世界总量的50％左右，在世界养猪业占有举足轻重的地位。     

蚕豆引种栽培试验

蚕豆引种栽培试验辛淑荣，崔明英，程爱华（莱阳市城厢农技站莱阳２６５２００）（莱阳农学院农学系）蚕豆是世界五大食用豆类作物之一，我国栽培分布很广，面积达２０００多万亩，居世界首位，总产量近５０亿公斤，占世界总产量的２／３左右。目前，我省仅鲁西南地区有少...     

水稻旱直播节劳又增效

我国是一个水资源短缺的国家，人均水资源量仅占世界人均水资源量的1／4。因此，大力推广水稻旱直播技术，改革现行水稻灌溉制度，其意义十分深远。     

无公害乳奶山羊的养殖

奶山羊在世界范同内，正在受到人们的重视，奶山羊饲养数量有长足发展。山羊奶以及山羊肉作为优质的蛋白质食品正在受到广大消费者的喜爱。全球年人均奶类消费量为93kg，而我国仅7．2kg，我国人均奶类消费量很低，发展空间广阔。     

21世纪水产养殖业发展趋势

淡水养殖业发展趋势。目前，虽然我国已连续7年水产品总产量居世界首位，但按人均计算也仅为世界平均水平，国内外市场十分广阔；另外，水产养殖还是比较效益较高的行业。因此，在今后一定时期内，淡水养殖仍将保持较高的增长速度。     

渭南苹果汁加工业发展的思考

1渭南发展苹果汁加工业的优势明显1．1市场优势 据有关资料，目前欧美国家年人均消费果汁50～70kg，世界人均消费量也达7kg，而我国人均果汁消费量仅1kg。据专家介绍，果汁作为新一代饮料，目前在我国及世界的消费需求正处于增长期。近年来，随着加入浓缩苹果汁的混合果汁、蔬菜汁、啤酒越来越成为时尚，有力带动了世界浓缩苹果汁总需求的快速增长，发达国家果汁消费量近年来正以每年13％的速度增长。     

节水型生态农业亟待加速发展

水是生命的源泉，工业的血液，农业的命脉。据调查，目前我国水资源总量为2．8万亿立方米。位居世界第6位：但人均和亩均水资源量仅为世界平均水平1／4和1／2位。其中人均占有量约为2200立方米，居世界第88位。我国用以占世界6％的可更新水资源和不足世界耕地总面积9％的田地上发展农业．解决了占全球22％人口的吃饭问题，并为建设小康社会奠定了良好的基础，取得了举世瞩目的成就。     

焦作市农业高效节水灌溉现状、制约因素及对策

<正>水是自然资源的重要组成部分，对于生物和人类的生存来说具有决定性意义。我国水资源总量位居世界第六，但由于我国人口基数大，人均水资源占有量仅为世界平均水平的1/4，每667 m²耕地用水量也只有世界平均值的2/3。我国用全球7%的水资源养活了全球21%的人口。随着我国工业经济的发展，水资源污染日益严峻。因此，保护水资源、节约水资源成为我国经济新常态发展必须关注的重点，也是构建人民幸福生活环境的内在要求。     

江津打造国内柑橘出口基地之巅——目标：建设反季柑橘10万亩，搭建抗衡洋水果平台

据悉，目前全球每年水果总产量为4亿吨，其中柑橘就占了25％。作为世界上最大宗水果的柑橘，每年约有65亿美元的商品方藏入市场。尽管我国柑橘栽培面积居世界第一，产量仅次于巴西和美国，但柑橘出口仅占3％，特别是加入世贸组织后，我国柑橘产业将面临更加严峻的挑战。     

走资源节约型之路 实现农业的高产高效

农业自然资源紧缺，在我国是客观事实，其中主要是耕地资源和水资源紧缺，据有关部门测算，我国人均耕地1．22亩；我国水资源总量约为2700O亿立方米，居世界第六位；人均占有河川径流量2150立方米，仅为世界平均值的1／4，低于大多数国家。我国耕地和水资源的缺乏，制约着我国农业的进一步发展。面对现实，我国只有走资源节约型农业的路子，方能促进农业进一步发展。1、资源节约型农业是中国乃至世界的必然选择。资源节约型农业，系指能使农业生产所必需的各种资源得到合理的开发利用，最大限度地发挥其功效，以最少的要素投入，获得最大产…     

水田士壤防渗保水剂应用技术

我国是干旱缺水的国家，全国水资源总量为28万亿立方米，居世界第六位，如果按人均计算则居世界109位，被列为世界人均资源13个贫水国家之一。而农业用水占全国总用水量的70%，水稻在农业用水中所占比例的65%，但是水是有效利用率很分低，只有40%左右，仅为发达国家的一半。     

我国水资源及其利用概况

我国是一个严重缺水的国家，人均水量不足2400m^3，仅为世界人均水量的1／4。西部大开发水资源的供需矛盾更为严峻，如何优化配置、节约用水、防治水污染、保护水环境已成为我国各行各业当今长期的任务。     

要重视节水和旱作农业技术的应用

要重视节水和旱作农业技术的应用农业部农业司左孟孝我国是一个水资源紧缺的国家，人均水资源约２４００立方米，仅为世界人均水平的四分之一。全国年平均降水量６５０毫米左右，低于世界平均水平。全国１４亿多亩耕地中，旱地就占了５０％。由于水资源紧缺，旱区农业生产...