陕西成为中国最大浓缩苹果汁加工和出口基地

据陕西省果业局消息,作为全球苹果最大的集中产区,陕西是中国浓缩苹果汁最大的加工和出口基地．每年出口总量约占中国的60％,占全球市场的36％。陕西省目前已成为全球名副其实的“苹果汁之都”。     

浓缩苹果汁检测项目的分析

我国苹果面积和产量分别占世界的40％和33％，均居世界首位。近几年，苹果汁加工业发展迅猛，已成为推进苹果产业化进程的新兴支柱产业，产品主要出口海外，遍布世界五大洲。2003年1～11月，全国出1334．5万吨，创汇2．11亿美元，已成为世界第一大出口国。近来，许多企业不断扩大生产规模，引进国外的先进技术和设备，果汁产量和质量大幅度提高，发展势头迅猛。但是由于我国的果汁加工业起步晚，加之在人员、管理及资金等所存在的诸多问题，果汁的质量问题还比较突出。在我国加入WTO后，应对国外的技术壁垒，确保产品顺利出口，关键在于要提高产品质量。首先要强化果汁产品的全面质量管理。美国食品药品管理局(FDA)于2001年1月18日发布《果蔬汁     

我国浓缩苹果汁生产现状与对策

苹果通过加工,既可解决目前我国苹果鲜销市场卖果难的问题,而且又可实现加工增值。随着人们生活水平的提高和健康意识的增强,苹果汁及饮料因其营养丰富,具有苹果原有的风味而越来越受到消费者的欢迎。因此,发展苹果汁加工,尤其是苹果浓缩汁是苹果深加工的方向,能及...     

我国浓缩苹果汁加工产业和技术发展

简述了我国浓缩苹果汁加工现状,同时介绍了浓缩苹果汁加工新技术,并对加工新技术进行了展望。     

国产浓缩苹果汁出口占全球六成

科技部官员近日接受采访时披露，我国苹果总产量约占世界的34％．但由于过去我国苹果深加工关键技术未过关，多年来我国浓缩苹果汁出口量不到10万吨，转化苹果量不到总产量的5％，出口量仅占全球年贸易量10％。在“十五”期间，苹果深加工重大专项获得了强有力的技术与装备支撑，其关键技术取得全面突破，大幅降低了生产成本，提高了原料的利用和产品的质量，增强了产品在国际市场的竞争力。     

我国苹果汁出口的喜忧与对策

喜——出口量猛增。近几年来，在我国出口果品中，浓缩苹果汁出口增速最快，数量最大，如2003年出口量达41.7万t，创汇2.54亿美元，不仅比4年前(1999年)的18万t增加131.67％，而且比2002年出口29.57万t、创汇1.7亿美元分别增加41％和47％，约占同年世界苹果汁贸易总量的45％，连续3年居世界第1位。     

我国浓缩苹果汁产业的发展逻辑及其未来趋势

浓缩苹果汁产业是我国在国际市场上较具竞争力的产业,对农民增收和农村经济稳定发挥重要作用。着眼于全产业链的视角,以组成产业链的每个环节:企业和单个行为人为基本单位构建产业的发展逻辑。市场主体根据市场环境的变化尝试通过一体化消除交易中机会主义的交易成本,但不恰当的政策干预经常阻碍这一进程,结果造成优质的浓缩苹果汁原料匮乏,果农与果汁生产商均没有动力改变这一局面。浓缩苹果汁产业的未来有赖于进一步消除政策性障碍,发挥市场主体的能动性和主动性功能。     

加强出口农产品质量安全 促进山东品牌发展

分析了当前山东出口食品农产品的优势,指出了品牌发展中存在的问题和挑战,提出了促进品牌发展的建议,包括积极推进出口农产品质量安全示范省建设、充分发挥政府引导作用、发挥行业协会能动作用、发挥企业主体作用。     

中国浓缩苹果汁加工企业如何应对国际金融动荡

中国是苹果浓缩果汁生产大国,无论产量还是质量,在国际上均处于领先地位,在世人饮用的果汁中每三杯中就有两杯来自中国。果汁是中国果品出口的主要形式之一。2007年中国苹果浓缩果汁出口量达104万t,苹果浓缩果汁的加工对于缓解国内果品卖难,消化残次果,促进果业的健康持续发展起到了十分积极的作用。特别是近年来苹果浓缩果汁出口的顺畅,促使了果价的回升,     

蒲江县农产品质量安全监管体系现状及对策

本文主要结合四川省蒲江县实际,探讨了当前农产品质量安全监管体系建设的主要问题,并提出蒲江县加强食品安全宣传,组建食品安全综合行政执法机构、片区(乡镇)农产品质量安全监管站、县级综合食品安全监督检验检测站等对策。     

陕西苹果汁加工出口占全国总出口约六成

<正>记者从日前在西安市召开的中国果汁大会上获悉,陕西苹果汁加工出口约占全国出口总量的60%。中国果汁大会在世界果汁行业中规模最大、影响力最强,来自中国、欧盟、美国、日本等33个国家的400多名代表参加了本次会议。     

中国浓缩苹果汁加工企业面临问题及发展策略

中国是苹果浓缩果汁生产大国,2007年中国苹果浓缩果汁出口量达104万t（吨）。苹果浓缩果汁的加工对于缓解国内果品市场卖难、消化残次果、促进苹果产业的健康持续发展都起到了十分积极的作用。特别是近年来苹果浓缩果汁出口顺畅．促使了果价的回升．带动了苹果产业的快速发展。2006年在西北地区,用于榨汁的苹果收购价达到1.20～1．50元／kg,2007年高达2．00元／kg。于是有相当部分果园开始调整生产方向,部分鲜果生产者开始降低生产成本,实行粗放管理,进行榨汁苹果的生产。     

建设出口农产品质量安全示范区的实践与思考

通过分析广西壮族自治区富川县在发展特色产业、建设出口食品农产品质量安全示范区等方面取得的成效和做法,指出存在质量安全意识不强、产品认证工作滞后、安全监管工作有待提升、检验检测体系不健全等问题,并就如何做好宣传、加大扶持、加强协作、增加投入等方面,提出加快推进创建出口农产品质量安全示范区工作的对策建议。     

农产品质量安全检测体系建设的现状及发展对策探讨

随着社会经济的快速发展,人们的生活水平得到了明显的改善与提高。与此同时,使消费者对农产品质量安全更加重视与关注。然而,当前的农产品和质量安全状况始终是令人堪忧的。本文以广东河源地区为例,全面研究了该地区农产品质量安全检测体系建设的现状,并提出了未来发展的具体对策,旨在更好地推动该地区农产品质量安全检测工作的开展。     

2012年中国苹果汁出口统计与形势分析

【导读】2012年中国苹果汁出口呈现量减价升局面,出口量59．16万t,出口额11．4亿美元,出口均价1930．3美元／t,与2011年相比,出口量下降了3．5％,出口额增长了5．8％,出口均价增长了9．6％。短期市场判断,受国内成本上涨压力、国际市场需求不足、交易价格高位运行和贸易保护行为影响,我国浓缩苹果汁出口约束增强。     

我国浓缩苹果汁行业发展综述

1 我国浓缩苹果汁行业发展现状 我国是世界苹果生产的第一大国,苹果栽培面积约为225万hm2.我国苹果90 %以上是鲜食品种,最主要的加工产品是浓缩苹果汁.2006年秋季苹果产量复苏,苹果价格降低,而苹果成本通常占果汁企业总生产成本的70 %,因此,2007年国内主要苹果汁企业的盈利水平也将随之上升.     

出口蔬菜质量安全示范区农业化学投入品控制体系建设

江苏省连云港花果山出口蔬菜示范区由江苏省云台农场在连云港出入境检验检疫局、连云港市农业委员会、连云港市商务局和连云港市出口农产品协会联合推动下创建,为江苏省首家农场式出口蔬菜示范区,面积1 100 hm2,年生产莲藕、辣椒、洋葱、西兰花、韭菜、甜玉米等出口蔬菜十多种,产量近3万t,产值逾9 000万元.已建成蔬菜花卉种苗基地、出口蔬菜科研试验基地、设施农业基地、水生花卉基地、水生蔬菜基地和农产品加工基地六大特色基地.先后被授予省级现代农业产业园区、省级外向型农业示范区和国家级出口食品农产品质量安全典型示范区等称号.连云港花果山出口蔬菜示范区成立以来,在相关部门的指导和扶持下,在     

关于构筑农产品质量安全全程监管体系的思考

构筑农产品质量安全全程监管体系,是政府职能部门履行农产品质量安全监管职责、提高公共服务能力、保障公众健康安全的迫切需要,是保障广大人民群众农产品消费安全的前提条件,也是推进农业供给侧结构性改革,加快转变农业发展方式,保持农业稳定发展和农民持续增收的紧迫任务。为此,笔者就构筑农产品质量安全全程监管体系,切实保障农产品消费安全提出几点看法,以供参考。     

山东省蔬菜质量安全体系存在的问题及对策研究

通过深入蔬菜产业发展的各环节进行调查研究,综合分析了山东省蔬菜质量安全体系存在的突出问题。结果表明:农业生态环境问题日益突出;蔬菜的标准化生产体系不健全,菜农的组织化程度不高;蔬菜物流过程中监管力度不够,市场终端检测不严;科技研发投入不够;农民素质相对偏低等成为影响山东省蔬菜质量安全的重要因素。通过调查研究,提出了完善蔬菜质量安全体系的相应对策,主要包括采用多种方式加强对蔬菜种植地土壤质量的修复改良工作;采用更加科学的施肥和用药思路;充分发挥基层农业科技人员在保证蔬菜安全生产上所起的作用;继续加大科研力度,通过科技创新解决蔬菜质量安全面临的技术难题;完善法律法规、加强监督,提高蔬菜安全生产保障体系的有效性;加强教育培训,提高菜农整体素质等几个方面。     

嘉祥县农产品质量安全监管现状及发展对策

嘉祥县着力加强农产品质量安全监管、监测、标准化、追溯及农业投入品管控体系建设,农产品质量安全监管工作卓有成效,但目前还存在农业生产经营分散、生产经营者安全生产意识不强、检测手段落后、质量追溯范围较窄等问题,针对这些问题提出了强化保障措施、落实主体责任、建设放心农产品基地、加强检验检测、全面实施追溯及加强执法监管等对策和建议。