乳化剂在动物饲料中的研究及应用

乳化剂是现阶段动物饲料中一种常用添加剂,它能乳化油脂提高动物对油脂的消化率,特别是能显著改善幼龄畜禽对饲料中油脂的利用.本文从乳化剂的作用机理、在饲料中应用情况及影响其作用效果的因素等方面进行论述,为乳化剂在动物饲料中的研究及应用提供参考.     

饲用乳化剂及其在饲料中的应用

乳化剂是一种能够促进畜禽对脂肪消化吸收的饲料添加剂,本文简要叙述了乳化剂的作用机理、种类及特点以及在畜禽养殖中的应用效果,其能够显著促进畜禽饲料中能量的消化率,从而提高畜禽的生长速度。     

乳化剂在反刍动物上的作用及研究进展

能量饲料成本约占饲料总成本的70%，这意味着提高脂肪的消化率和增加饲料能量利用效率就可以降低饲料成本，提高生产的经济性和可持续性。乳化剂是一种同时具有亲水性基团和疏水性基团的分子表面活性剂，目前在饲料工业中得到广泛应用。文章针对乳化剂的种类、乳化剂促进反刍动物脂肪消化吸收的机理、添加乳化剂的必要性及其在动物生产中的应用进行综述。     

乳化剂在畜禽养殖中的应用进展

乳化剂是畜禽饲料中一种常用添加剂,有提高畜禽对油脂的消化率,提高生产性能和改善肉质的作用。笔者简要介绍了乳化剂的概念及其对畜禽的作用,列举了乳化剂的种类,综述了乳化剂近年在畜禽生产中的应用情况。     

饲用乳化剂在畜禽饲料中的使用

乳化剂能将饲料中的油脂乳化,从而提高其消化吸收率。文章就市场上出现的乳化剂种类及优缺点进行比较,认为卵磷脂类和糖苷酯类乳化剂优于其他类型的乳化剂。     

谁来促进饲料中油脂的“融洽”关系?——访建明工业(珠海)有限公司产品经理曹昱

正乳化剂是一类表面活性剂,能使一种液体均匀地分布在另外一种原本互不相溶的液体中,从而形成乳状液。通过动物试验证明,乳化剂能够提高饲料中油脂类物质的利用率。同时,添加乳化剂还能减少能量原料的用量,这也是其经济价值的体现。因此,乳化剂在饲料中拥有广阔的应用前景。为了更好地了解饲料乳化剂在中国的应用情况,新饲料传媒采访了在脂类营养方面具有多年开发与研究经验的产品经理曹昱先生(文     

乳化剂在断奶仔猪饲料中的应用

新生仔猪由于采食量少，故对养分尤其是能量的摄取量不足，从而影响了仔猪的健康生长。为了提高仔猪的生产性能，可采用在饲料中添加脂肪以提高饲料能量浓度的方法。然而，由于哺乳期仔猪尚不能释放消化利用脂肪的乳化剂，故限制了脂肪在实际生产中的应用。为此，美国的畜牧专家研究了化学乳化剂在仔猪饲料中的应用。　　试验选用17～21日龄的断奶仔猪，其饲料由玉米、豆饼、乳清粉、脱脂奶粉、抗生素、脂肪和其它营养素组成。选用大豆油、椰子油、牛油和猪油作为4种脂肪源分别以10 ％添加在断奶仔猪日粮中，乳化剂为卵磷脂和脑磷脂，其添加…     

饲用乳化剂在畜禽饲料中的使用

乳化剂能够将饲料中的油脂乳化,从而提高其消化吸收率.本文就市场上出现的乳化剂种类和其优缺点进行了比较,认为卵磷脂类和糖苷酯类乳化剂优于其他类型的乳化剂.     

饲用乳化剂在畜禽饲料中的使用

乳化剂能够将饲料中的油脂乳化，从而提高其消化吸收率。本文就市场上出现的乳化剂种类和其优缺点进行了比较。认为卵磷脂类和糖苷酯类乳化剂优于其他类型的乳化剂。     

饲用乳化剂的种类及作用效果

脂肪是动物营养中的重要营养物质,饲料中合理地使用油脂,可使畜禽的生产性能和饲料报酬大幅度提高。然而,实践证明,在幼龄畜禽中使用油脂的效果并不明显,成年畜禽日粮中大量添加油脂也达不到预期效果。但乳化剂能够将饲料中的油脂乳化,使油脂能溶解在畜禽肠道内的水环境中,从而促进其消化吸收。为此,添加乳化剂或直接使用乳化油脂已成为提高油脂消化率的重要手段。     

饲料工业中脂肪与乳化剂的应用

脂肪是动物营养中的一类重要营养物质,饲料中合理地使用油脂,可使畜禽的生产性能和饲料报酬大幅度提高。然而,实践证明,在幼龄畜禽中使用油脂的效果并不明显,而成年畜禽日粮中大量添加油脂也达不到期望效果。乳化剂能够将饲料中的油脂乳化,使油脂能溶解在畜禽肠道内的水环境中,从而促进其消化吸收。为此,添加乳化剂或直接使     

脂肪酶与乳化剂联合应用对吉富罗非鱼饲料中脂肪的节约效应

试验旨在研究脂肪酶与乳化剂联合应用对吉富罗非鱼饲料中脂肪的节约效应。选取体重为(40.55±0.14)g的试验鱼360尾,随机分成4组,每组3个重复。分别投喂高脂饲料(HL组,脂肪水平为8.0%)、低脂饲料(LL组,脂肪水平为7.5%)、高脂+脂肪酶+乳化剂饲料(HLEE)、低脂+脂肪酶+乳化剂饲料(LLEE),养殖时间为56 d。结果发现:(1)HLEE组和LLEE组罗非鱼的增重率分别HL组和LL组提高6.77%、9.51%,特定生长率分别较其对照组提高3.75%、5.18%(P<0.05)。(2)HLEE组和LLEE组罗非鱼胃、肝、肠中蛋白酶的活性较HL组和LL组显著提高,而HLEE组和LLEE组的饲料系数显著低于HL组和LL组(P<0.05)。(3)HLEE组罗非鱼血清中ALT活性较HL组显著降低,LLEE组罗非鱼血清中TP浓度和肝脏中MDA的含量较LL组显著降低(P<0.05)。(4)组织切片结果表明,脂肪酶和乳化剂的添加减少了肝细胞的空泡化,缓解了肝脏的病变程度。由此可以得出,在饲料中添加脂肪酶和乳化剂可以在一定程度上节约罗非鱼饲料中的脂肪,改善肝脏的健康状...     

乳化剂在畜禽生产中的应用进展

乳化剂是一类表面活性剂,能乳化油脂。添加乳化剂能改善动物对油脂的消化吸收,改善畜产品品质,提高生产效率。本文综述了乳化剂的概念、分类、作用以及乳化剂在畜禽和水产养殖业中的应用效果,为今后的研究及广泛应用提供参考。。     

饲用乳化剂在畜禽饲料中的使用

本文综述了饲料中乳化剂的使用、乳化剂的种类和不同乳化剂的优缺点,认为卵磷脂类和糖苷酯类乳化剂优于其他类型的乳化剂。     

禽类脂肪消化生理和外源性乳化剂

商品饲料中通常会添加一些油脂以便为日粮提供足够的能量含量。为了确保这些能量能被禽类消化系统充分吸收,就必须在饲料中添加一些乳化剂。那么,这些乳化剂的作用原理是什么呢?乳化剂又有多重要呢?     

饲料脂肪源和乳化剂对牛蛙生长性能、肠道消化酶活力及肝脏生化指标的影响

本试验旨在研究以猪油或鱼油为脂肪源的饲料中添加乳化剂对牛蛙生长性能、肠道消化酶活力及肝脏生化指标的影响。试验采用2×2因子完全随机区组试验设计,2种脂肪源(猪油和鱼油)和2个乳化剂添加水平(0和300 mg/kg),配成4种等氮等能的试验饲料。将初始平均体重为(19.01±0.01)g的180只牛蛙随机分为4组,每组3个重复,每个重复15只蛙,进行为期8周的饲养试验。结果表明:未添加乳化剂的鱼油组增重率(WGR)和摄食量(FI)显著高于未添加乳化剂的猪油组(P0.05)。添加乳化剂的猪油组WGR和FI显著高于添加乳化剂的鱼油组(P0.05)。添加乳化剂的猪油组WGR、FI和特定生长率(SGR)显著高于未添加乳化剂的猪油组(P0.05),2组之间饲料系数(FCR)、氮沉积率(NRE)、能量沉积率(ERE)均差异不显著(P0.05)。添加乳化剂的鱼油组的各生长性能指标与未添加乳化剂的鱼油组均无显著差异(P0.05)。各组牛蛙胴体水分、粗蛋白质、粗脂肪和粗灰分含量差异不显著(P0.05),而添加乳化剂的猪油组全体粗脂肪含量显著高于未添加乳化剂的猪油组(P0.05)。各组牛蛙肠道蛋白酶和淀粉酶活力差异不显著(P0.05),饲料中添加乳化剂显著提高以猪油为主要脂肪源牛蛙的肠道脂肪酶活力(P0.05),而对以鱼油为主要脂肪源牛蛙的影响不显著(P0.05)。各组牛蛙肝脏过氧化氢酶(CAT)和超氧化物歧化酶(SOD)活力无显著差异(P0.05)。在以猪油为主要脂肪源时,添加乳化剂显著提高肝脏丙二醛(MDA)含量(P0.05);在以鱼油为主要脂肪源时,添加乳化剂对肝脏MDA含量无显著影响(P0.05)。根据结果得出,在以猪油为主要脂肪源的饲料中添加乳化剂可提高牛蛙的生长性能。     

抗菌脂肽表面活性素在提高断奶仔猪生产性能中的应用北大核心

抗菌脂肽表面活性素(Surfactin)具有广谱杀菌性、无毒副作用、无免疫原性和不产生耐药性等特点,对有害细菌、病毒、寄生虫和支原体等具有较强的杀灭作用。在断奶仔猪养殖中应用Surfactin可降低腹泻率,促进消化,促进生长,提高免疫力,防止抗氧化损伤,抗炎和抗肿瘤。文章综述Surfactin作为饲料防腐剂和油脂乳化剂的应用方式及其在断奶仔猪生产中的应用,为Surfactin在断奶仔猪生产中的进一步应用提供参考。     

乳化剂替代肉鸡饲料油脂效果分析

在现代集约化养殖条件下,为了满足肉鸡快速生长的生理需要,往往需要在肉鸡饲粮中额外添加一定量的油脂以提供足够的能量.乳化剂的使用可以改善肉鸡对饲料中油脂等营养物质的利用.下文将对乳化剂代替肉鸡饲料中油脂的研究进行介绍,旨在为肉鸡饲料的科学配制提供帮助.     

乳化剂在水产养殖中的应用

该文介绍了水产饲料油脂和乳化剂应用现状,分析了影响水产动物对油脂消化吸收的因素,阐明了乳化剂对水产动物的作用机理,展望了水产乳化剂未来的发展趋势和在水产饲料中的应用前景。     

乳化剂在家禽生产中的应用

乳化剂作为一种新型饲料添加剂逐渐被家禽生产企业认可。文章综述了乳化剂的类型,乳化剂的作用机理,乳化剂对家禽油脂消化吸收、生产性能、健康状况的影响以及影响乳化剂作用的因素,旨在为家禽生产中乳化剂的使用提供参考依据。