共查询到20条相似文献,搜索用时 0 毫秒
1.
2.
3.
4.
5.
移山参的产地与应用的研究 总被引:2,自引:1,他引:2
移山参作为人参的一种,已有上百年的产销历史。但什么叫移山参,移山参与山参、园参有什么区别,经销者与用户多不十分明了。 在中国药典与国家颁布的药材规格中均无移山参名称。而在销地上海、天津等地方公司的药材规格、价格中均早有明 相似文献
6.
7.
8.
《人参研究》1994,(1)
一、栽培生长环境方面:一般生晒人参是在人工栽培的环境中生长五六年后采挖加工的品种,而移山参是将野山参的种子(幼苗)移到适应野山参生长的环境中,经自然生长十数年后采集起来的一种人参.二、加工工艺方法方面:一般人参的加工方法:或是高温蒸熏和高温干燥,或是自然干燥,这些加工方法在加工过程中,在一定程度上破坏了内部结构,造成了部分有效成分的流失.自然干燥则在参体内细胞活力状态下进行,使有效成分分解变化太多.而活性移山参则采用了近代高科技活性加工技术一冷冻真空干燥加工而成,使移山参最大限度地保持原有的生物活性和原有形态.各种有效成分不受破坏,保证了移山参的内在质量和鲜参一般. 相似文献
9.
论野山参和移山参的性状特征、变异与鉴别 总被引:5,自引:3,他引:5
目的:探索野山参和移山参的分类标准和鉴别性状。 方法:对植物来源、生长环境、生长年限、采收加工方法与药材性状特征的关系作原产地调查,收集样品并对比分析。 结果:野山参和移山参的药材性状是复杂多样的,但存在着规律性。植物的遗传因素(种子来源)、生长环境(小气候、土壤类型、土壤水分、坡向坡度和伴生植物等)、生长年限和采收加工的方法以及加工是否及时等都是影响药材性状的重要因素。除了伪品,野山参和移山参实际上都有许多自然的变异。另外,使用特殊的栽培方法获得到某些“山参趴货”、形态类似,种类复杂,应注意鉴别。 结论:a.野山参的形态变异复杂,以往文献对野山参的性状描述存在错漏,需要补充更正。b.移山参的概念应当澄清。它是指把野山参移栽于野生环境下,自然生长了许多年的野生山参。若把野山参移到栽培环境下,或把园参种子播种到野外,或把园参移栽到野外,都不是移山参。c.山参类药材种类很多,但依其来源和性状特征可以分类鉴别。 相似文献
10.
11.
12.
13.
野山参是国家一级保护的濒临灭绝的物种,但当今采挖野山参的行为无人制止并可获厚利。目前国内主产地长白长区的野山参资源已极其稀少。真正去放山的人(实际的采参人)也越来越少,纯正的国产野山参商品已十分罕见。但由于野山参价格越来越高,人工培育的山参(包括移山参和各种趴货)日益增多。国内对移山参、充山参和各种类似的山参,并没有统一或明确的定义,市场上普遍喜欢使用移山参的名义销售各种非正品山参,甚至一些长脖型的园参品种(如圆膀圆芦、竹节芦、草芦、线芦等)也常常充当移山参。目前,山参类药材的市场十分混乱。近年在上海俏销的“活性移山参”,由于价格在野山参与普通园参之间,又是高新技术产品,市场前景看好。但是,有此并不是真正的移山参。究竟什么是移山参?它和各种趴货之间的界限如何确定,很值得研究。 相似文献
15.
参地土壤改良及永续栽参 总被引:6,自引:2,他引:6
参地土壤改良及永续栽参是人参、西洋参栽培行业急需解决的老大难问题 ,它也是五十多年来众多参业工作者和科研人员的研究方向。由于人参、西洋参生长需要森林生态环境和优质的林地土壤 ,在我国东北从 2 0世纪 5 0年代开始到现在 ,人们一直是靠毁林开地来发展人参和西洋参种植业。由于该行业产值高、利润大 ,所以山林中最好的地块 ,最好的土壤和植被几乎都被伐林栽参 ,据不完全统计每年将有近 6万亩林地被伐做栽参之用。由于人参、西洋参对光能的利用率很低 ,加之大面积土壤的裸露 ,因此参地的蓄水、生物多样性、生物量等森林生态效益日趋减… 相似文献
16.
以生晒参和黑参为主要原料,配以辅料木糖醇和麦芽糊精,通过湿法制粒技术制成生晒参黑参固体饮料。以感官评分为评价指标,采用单因素、正交试验方法优化固体饮料配方,并对其理化和微生物指标进行检测。结果表明:生晒参黑参固体饮料的最佳配方为生晒参提取物添加量为15%,黑参提取物添加量为10%,木糖醇添加量为60%,麦芽糊精添加量为15%,此时得到的固体饮料甜度适中,溶解性好,感官评分高;理化和微生物指标均符合GB 7101《固体饮料卫生标准》规定。本研究的生晒参黑参固体饮料制备工艺简单、可操作性强,各项指标均良好,为人参食品的开发与生产提供了参考依据。 相似文献
17.
18.
19.