专家细说仙人掌

虽然食用仙人掌还没有真正登上市民的餐桌，但已被炒得沸沸扬扬。食用仙人掌是一种特色蔬菜，原产墨西哥，是当地人们生活中不可缺少的蔬菜。河南省农科院园艺所所长徐小利认为，也许10年后食用仙人掌的销路会不错，但至少5年内难以打开市场。郑州市蔬菜研究所的同志说，他们也没有引进、推广，食用仙人掌目前在国内的消费量还不大，出口也不多，当前如果发展食用仙人掌，最好先找好销路，     

食用花卉及其栽培方式

阐述了食用花卉的价值,并探讨了玫瑰、仙人掌、萱草、万寿菊、木槿、百合、五色椒、芍药等几种常见食用花卉的功效和栽培技术。     

仙人掌是花是菜又是药

仙人掌是花。仙人掌是花卉中的古老品种，起观赏作用，无论是柱状的，球状的，还是掌状的，它们都各有姿色，它们的花更引人注目，有红色的、粉红色的、淡黄的、粉白色的、白色的，婀娜多姿，美不胜数。待植株开花时拿几盆放入室内，会满室生辉，生机盎然，空气清新，让人感到赏心悦目，使人生活增加祥和、欢乐的气氛。若用仙人掌嫁接一些花朵鲜艳的花卉，观赏价值更高。 　　仙人掌是菜。 97年我国农业部从墨西哥进口了一种食用型仙人掌。食用型仙人掌表皮无剌或短刺，比野生和观掌仙人掌含水多、纤维细、食用清香爽口，口感脆嫩，口味明…     

兰州地区日光温室食用仙人掌栽培技术

食用仙人掌属仙人掌科、仙人掌属植物,其叶掌状、扁平、绿色,有短刺,是我国近年从墨西哥引进的新型保健蔬菜,以其硕大肥厚、无刺或少刺的嫩茎和掌状叶为食用产品.它富含多种矿物质、柠檬酸和苹果酸,不仅补钙效果好,而且具有降血糖、降血脂、清热解毒之功效.食用仙人掌喜热、喜光,耐干燥环境,病虫害少,栽培简单,是生产绿色无公害食品的理想品种之一,也是调整日光温室蔬菜种植结构,使日光温室蔬菜向节水、节能、无公害方向发展的良好品种,在兰州地区日光温室可四季栽培.现将栽培技术介绍如下.     

食用型仙人掌

食用型仙人掌从外型上看与野生仙人掌没有多大区别,但是口味明显优于酸涩野生仙人掌.这种食用型仙人掌是我国农业部优质农产品开发服务中心从墨西哥引进的,在海南和北京建有100多亩种植基地.中国医学科学院药用植物研究所的报告显示,食用型仙人掌营养成分比其它蔬菜高.     

食用仙人掌无公害栽培措施

食用仙人掌是一种营养丰富的特色蔬菜,很有发展潜力。我县食用仙人掌多采用保护地栽培,七里乡李堡村农户高鹏栽培食用仙人掌已两年多,经济收入可观。种植时,若能采取无公害生产技术,发展前景将更加广阔。现将食用仙人掌无公害栽培技术介绍如下:1 .繁殖技术及定植密度食用仙人掌     

食用仙人掌栽培管理技术

<正> 食用仙人掌原产于美洲,是一种新型自然保健蔬菜。它主要分为菜用、果用、饲料用、药用和染料用五大类。菜用仙人掌是指可作蔬菜食用仙人掌,主要食用其嫩茎。其肉质茎片中含有的丰富维生素和微量元素,远远高于许多农作物;食用清香爽口、口感脆嫩、微酸,风味独特,很受消费者欢迎。以菜用仙人掌(米邦塔)为例,其栽培管理技术如下: 1 特征特性 食用仙人掌属于仙人掌科仙人掌属植物,肉质常绿灌木,高可达2～3米。茎基部木质化,上部有分枝。叶为手掌状,扁平,长10～40厘米,宽10～20厘米,肉质、绿色,有短刺或无刺。生长期10～     

新型保健蔬菜--食用仙人掌栽培技术

仙人掌属仙人掌科植物,原产于美洲、非洲.除作为观赏植物外,进入20世纪以来,通过人工杂交选育,逐步培育出食用型仙人掌.食用仙人掌是畅销欧美市场的保健蔬菜之一,具有丰富的营养价值和药用保健功能,含有丰富的矿物质、蛋白质、纤维素、维生素C及多种氨基酸,具有降低血压、血脂、血糖之功效.仙人掌嫩茎作菜用,味道鲜美,既可凉拌生食,又可炒、炸熟食,还可以加工成罐头制品、果酱、蜜饯和饮料等.豫北地区水冶镇首次引种墨西哥米邦塔食用仙人掌,收效良好,具有广阔的栽培前景.     

西宁地区食用仙人掌栽培技术

食用仙人掌又称菜用仙人掌,是农业部1997年从墨西哥引进的一个蔬菜新类型,据国家蔬菜工程技术中心测定,仙人掌每百克鲜茎含Ca162毫克,Fe2.6毫克,P17毫克及K、Mn、Zn、Cu、Si等多种矿质元素;含维生素A220毫克,维生素B10.03毫克、维生素B20.04毫克、维生素C16毫克、含蛋白质16毫克、纤维素6.7毫克.具有理气活血、清热解毒、降血糖、促进新陈代谢和降血脂之功效,是一种很有开发前景的新型保健蔬菜.2000年西宁市蔬菜科学研究所引进了米邦塔食用仙人掌进行了试种,获得了成功.     

食用仙人掌-樱桃番茄-香椿套种高效栽培技术

陕西省商洛市农业科学研究所自2000年引进食用仙人掌米邦塔以来，一直立足于其消费尚有局限性的实际，进行了食用仙人掌与多种作物的间作套种试验研究，最终筛选出了食用仙人掌一樱桃番茄一香椿的高效栽培模式，即使不算仙人掌的收入，仅套种的蔬菜每667m^2收入也能过万元。现将其栽培技术介绍如下。     

仙人掌

仙人掌,又名仙巴掌、观音掌,为仙人掌科仙人掌属多年生常绿肉质灌木状植物.仙人掌不仅是具有观赏价值的花卉,而且又是一种蔬菜.<云南通志>:"仙人掌叶肥厚如掌,多刺,相接成枝,花各玉英,色红黄,实似山瓜,可食.”此外,仙人掌还具有药用价值.因此,充分利用我国土地资源,把干热地区的荒地或半荒漠地区利用起来种植仙人掌,可以减轻土壤流失和沙化,能够产生直接的社会效益、经济效益和生态效益.     

食用仙人掌高产栽培技术

食用仙人掌通常是指仙人掌科，仙人掌属所包含的其肉质茎可以作为蔬菜食用果实作为水果鲜食的品种，我国南方干热地区均有野生繁衍，因其浑身带刺、口感差，生产慢而得不到人们的开发利用。     

米邦塔食用仙人掌温室栽培技术

新型保健蔬菜米邦塔食用仙人掌为仙人掌科、仙人掌属多年生肉质植物,高可达2～3m,掌状,扁平,绿色,有短刺或者近无刺,3年后开花结实.该种是农业部优质农产品开发中心近年从墨西哥引进的新型保健蔬菜.其外形端正,植株挺拔,掌片碧绿肥厚,含多种矿物质、蛋白质、维生素、高钾、高钙及黄酮类物质,低钠,无草酸,具有降血脂、降血压、抗肿瘤、清热解毒之功效,经常食用能清除体内多余脂肪、胆固醇和糖分,促进新陈代谢.目前,全国各地纷纷引种栽培,逐渐形成旺势.因其具有良好的食用和保健功能,市场前景十分看好.     

墨西哥食用仙人掌在中国

一、墨西哥食用仙人掌的经济价值墨西哥食用仙人掌是素有“仙人掌国”之称的墨西哥人民经过几千年的培育和半个世纪的商业化开发而生产出的一种健康蔬菜。它具有无毒、无刺、适应性广、生命力强、产量惊人、风味独特等优点。墨西哥食用仙人掌营养丰富、清神健体、老少皆宜,其鲜茎含矿物质、蛋白质、纤维素、钙、磷、铁、VC、VB1、VB2和多种氨基酸等成分,可增加人体免疫力。墨西哥食用仙人掌可以生吃、凉拌、热炒、煲汤、煎烤烹炸、做馅等,还可以制作多种加工品,如果酱菜泥、菜汁、仙人掌饮料、蜜饯、罐头、仙人掌酒等。在墨西哥,仙人掌片…     

神奇的植物——食用仙人掌

食用仙人掌通常是指仙人掌科仙人掌属所包含的其肉茎可以作为蔬菜食用、果实可以作为水果鲜食的品种。据了解，种植食用仙人掌目前在南美洲、欧洲的一些围家已形成较大规模。其中，墨西哥素有“仙人掌王国”之称，那里的仙人掌种类繁多，约有1000余种。该国农业专家在成功培育食用仙人掌之后，又将其分化为菜用(墨西哥米邦塔、墨西哥金字塔等)、果用(墨西哥皇后)、药用、饲用几大类。目前，墨西哥食用仙人掌产量占世界第一位，其中人工种植面积达116万多亩，产品遍布世界各地。     

高纬度地区食用仙人掌无公害栽培技术

食用仙人掌,又名米邦塔,属仙人掌类植物,原产于美洲、非洲,既可作为观赏性植物,又可食用和药用。肉质绿色,有节无刺或基本无刺,茎节为扁平状,呈卵形,长14~45cm,株高2~3m。据测定,食用仙人掌的钾、钙、铜、铁、锰、黄酮类物质和多糖含量丰富,经常食用对高血糖、高血脂、高血压和高胆固醇有良好的疗效。食用仙人掌已成为人们日常生活中不可缺少的特色蔬菜和水果。我国南北各地20世纪90年代后期,北京、福建、黑龙江等地均开始了食用仙人掌的种植和生产销售。哈尔滨还出现了专门经营墨西哥仙人掌特色菜肴的酒店和快餐店。食用仙人掌产量一般在60…     

投资有风险 销路是关键

墨西哥米帮塔食用仙人掌是举世公认的绿色食品,既可当蔬菜食用又具有药用保健功能。在环保形势如     

墨西哥食用仙人掌栽培技求

1概述 仙人掌，别名仙巴掌、观音掌、霸王树、龙舌等，为仙人掌科仙人掌属肉质植物。“米邦塔”食用仙人掌是墨西哥人经几百年优选培养出来的，在全球享有声誉，是可以作为蔬菜食用的仙人掌品种，因其种植区主要集中在首都附近联邦区米邦塔而得名。与一般仙人掌相比，其无刺且不含对人体有害毒素，种植要求简单，生命力强，产量高，具有成为绿色蔬菜的天然基础。     

《油气储运》投稿要求

野菊花又称山菊花，平时可当作花卉观赏，需要食用时，其幼嫩的茎、叶、芽梢均可当作蔬菜食用，花或蕾可做饮料。因其具有观赏、食用两种价值，又被称为观赏蔬菜。     

绿色保健蔬菜—食用仙人掌“米邦塔”

一、食用仙人掌“米邦塔”的来源及开发利用现状食用仙人掌“米邦塔”是墨西哥的科研人员通过人工杂交、选育，培育出来的世界著名食用仙人掌品种。我国农业部优质农产品开发中心于１９９８年将“米邦塔”从墨西哥引入。食用仙人掌“米邦塔”是一种使现代人既享口福又益健康的绿色超级保健蔬菜。为促进我省农业种植结构调优和农民脱贫致富，江西省红壤研究所旱作物良种引育中心在省农业厅的支持下，引进正宗“米邦塔”进行试种和综合配套技术研究。我国农业部优质农产品开发中心的人员在国外考察时发现，在我国仅作为观赏植物的仙人掌，却被…