梅州园林与客家文化的融合发展

梅州是全球最大的客家人聚居地,是世界客家文化的中心.客家文化承载着客家人的希望与追求,展示了客家社会从物质到精神、从经济到文化的综合成果.客家人聚落地的选址与规划,围龙屋的设计、营造及其对园林元素的糅和应用,凸显了梅州园林明显的客家文化生态特性,体现出浓厚的客家文化特质和内涵,为人类居住文化和园林文化的发展作出了积极贡献.在探析客家文化及其传统聚落特征的基础上,提出了梅州园林与客家文化融合发展的一些对策思考.     

客家菜文化品牌的构建及实现路径

客家菜作为广东三大名菜之一,蕴含着客家人千年文化的内核,是客家族群文化之根,客家菜由于其独特的地理条件、历史背景等原因,形成独特的饮食文化特色,反映出客家人的内在精神,客家饮食文化多姿多彩,不同的客家地域又具有个性化的特点,因此,客家菜文化品牌的构建对弘扬客家菜文化和客家人文精神具有重要意义,必须通过打造客家菜文化品牌来推进客家菜的发展与传承。     

粤东客家传统农耕习俗略论

宋明以来,客家人在开发粤东山区中,形成了颇具特色的传统农耕习俗.这既反映客家人重视与自然的关系,充分利用时令和山区自然条件安排各种农耕活动;也体现客家人重视与社会的关系,不断融合南方土著民族的生产习俗,形成显著山区经济的特色.研究客家传统农耕民俗,成为我们认识和理解客家传统社会和文化的重要内容和视角.     

梅州客家人植物崇拜的调查研究——以五华县为例

采用民族植物学和文化人类学等方法,对梅州客家人的植物崇拜现象和对植物的民间传统利用形式进行了抽样调查和民间访谈。结果表明:客家人植物崇拜现象形成的主要因素有食用药用、传说象征和谐音相关;着重探讨了植物崇拜对生物多样性的保护和管理及其影响,揭示了客家民系传统生态保护观的形成情况;分析了植物崇拜文化在社会发展中的稳定性,并对民间传统利用的植物分别按药用、食用、观赏和文化方面进行编目;同时指出了客家地区的植物崇拜文化面临的主要问题,并讨论了梅州客家地区的植物文化在当地生物多样性保护和管理中的作用和意义,进一步探讨了我国利用传统文化对村落生态环境保护的必要性、可能性和可行性。     

云南永胜客家史研究

客家人迁徙云南,始于元朝,有史可查的应是毛泽东的先祖毛太华等。永胜的毛氏人口现已发展到3000余人了,传到了第24代。永胜全县现有人口38万人,70％为汉族,其他为彝族等少数民族。在汉族中有80％的人自称是客家人。但笔者通过对永胜县汉人所使用的语言、生活习性、民风民俗、民居建筑、婚礼丧葬、墓穴形态等情况的调查发现,永胜汉族使用的语言为云南官话,属于北方方言系统,未发现有人使用客家方言;丧葬习俗方面也没有发现客家人的“二次葬”习俗,山野间的墓穴形态也与客家墓地不同;民居建筑也无客家围屋。表明云南永胜县无客家人聚居,客家人及其后裔主要为散居。     

从客家民间文学谈客家女性形象及其成因

客家民间文化具有渊远的历史。客家民间文学作为一种特殊的文化形式是民间文化的一朵鲜艳的奇葩,深深地扎根在客家民系这块肥沃的土壤里。客家民间文学成为当地风土人情话题,它引导和教育了世世代代的客家人。客家人的道德观念、生活习性、宗教信仰等都深深受其影响。同时,它更多地左右和教育了众多客家妇女,客家民间文学与客家妇女的教育有着千丝万缕的联系,它反映了客家各种女性形象及其文化内涵。本文重点从客家民间文学,如山歌、俗语、谚语等入手,阐释客家传统女性形象并分析成因。     

清代大陆客家人的台湾情结初探

台湾是中国固有的领土。有清一代,宝岛台湾在大陆客家人心中占据相当的份量,一度是大陆客家人躲避战乱、坚守自身文化的世外桃源,还是大陆客家文人墨客向往的胜地,也是大陆客家人时常念及的家园。那时,大陆客家人就对台湾寄予了深厚的坚守自身文化的追梦之情、文化感情和牵挂之情。台湾在大陆客家人心中具有特殊的感情诉求。大陆客家人赴台垦居也是怀揣着这份感情。这份感情历久弥亲,是两岸客家人心灵相通的基础。     

编织工艺品之都——广西博白

博白县地处广西东南部,是玉林市融入广西北部湾经济区的“桥头堡”和前沿阵地。博白县是世界上最大的客家人聚集县,客家人口比例占总人口的80％以上。博白客家人形成了刻苦勤俭、重教崇文、念祖思亲的客家精神和其独具特色的风情、美食、山歌等客家文化,博白桂南采茶戏是首批国家级非物质文化遗产。     

客家喜庆答礼茶文化

一、客家好客与答礼(一 )客家极好客客家常年居住在深山僻壤地带 ,客人较少 ,但每逢有客人到来 ,不管什么时候 ,也不管走进哪一家 ,主人都会立即取出“茶米” ,泡一杯浓茶敬上。客家人称茶叶为“茶米” ,将茶与米等同看待 ,说明他们对茶的重视程度。客家人一则自己饮茶成癖 ,二则以茶待客成俗。来客进门先敬茶 ,品尝一番后才开始拉家常或谈正经事。正应了客家有句“喝上两杯再说”的俗语。不管是谁家的客人到来 ,客家人都会把他当作自己家的客人一样 ,热情地接待 ,关怀地问寒问暖 ,客家人纯朴好客之风世代相传 ,吃饭时 ,家家户户则会主动各…     

略论客家茶文化的特色

从魏晋南北朝开始,北方汉民历经长期的向南大迁徙,辗转到赣闽粤边区之后,与当地土著相融合,大约在宋元之际就形成了汉民族的一支新秀客家民系。客家人喜茶,客家人的生活离不开茶,茶成为客家人生产、生活的重要组成部分。客家茶文化具有丰富的内涵,体现出客家民性及客家文化特质     

论生态学视野中的教育观

伴随工业化的迅猛发展,现代人的物质生活日益丰富,但环境污染和生态平衡的破坏以及人的精神的失落也日益困扰着当代人的生活。以动态平衡与和谐为核心的生态学成为人们认识与改造世界的重要视角。以生态学的视野关注教育,剖析中国现代教育的工具性特征并探讨其根源,从而提出契合生态学思想的教育观应包含3层意思：完整的人的教育;生活教育;无痕教育。     

优化高等教育发展的社会环境

本论述了如何优化社会环境体系，为高等教育发展创造良好的政策法规、教育管理、企业投资教育环境，从而使高等教育健康有序的发展。     

社会保障制度的伦理意蕴——以保障水平的分析为进路

社会保障制度的保障水平的适度设计,不仅满足人们的基本需求,创造人们生存与发展的良好外部环境,体现以人为本的社会伦理关怀,也反映社会公平观念,对效率的价值补充,有利于人的发展与社会的进步。通过这一维度的分析,可以发现社会保障制度与社会伦理的内在关联性。     

梅州客家芥菜的发展概述及高效栽培技术

梅州客家芥菜产量高,易栽好管,经济效益好,可作为提高农民收入的有效途径,发展前景广阔。为发展梅州农业的蔬菜产业,增加农民收入,作者在本文简单阐述对梅州客家芥菜产业的发展现状及存在问题,提出发展对策与建议,并总结了客家芥菜高效栽培技术,包括园地整理、培育壮苗、种植及田间管理、采收等方面的技术内容,为产业发展及农民种植芥菜提供技术参考。     

用科学发展观建设职业教育良好发展环境

经过多年发展,我国的职业教育的有了长足的进步,但是重普教、轻职教,重研究型人才、轻技能型人才的现象仍很突出,职业教育的吸引力还不强,生产服务一线劳动者和技能型人才的社会地位和收入还比较低。这样的环境制约着职业教育的发展,各级组织和个人应当以科学发展观为指导,建设良好的职业教育发展环境。     

浅议图书馆员的继续教育

阐述了数字化的网络环境下,从社会发展要求、图书馆发展要求和图书馆员自身发展要求3个方面论述了图书馆员继续教育的必要性,阐述了继续教育对图书馆员素质提高方面起到的作用,最后对图书馆员继续教育的内容和形式进行了分析。     

构建城市和谐人居环境初探

人居环境已成为推动城市可持续发展和提升城市核心竞争力的重要因素。具有环境优美、气候宜人的人居环境是人们的共同愿望,实现城市人居环境的和谐发展是社会发展的迫切需要。以国内外人居环境的研究为背景,论述了我国城市人居环境现状及特点,提出了我国建设城市理想人居环境的方法和对策。     

客家民间信仰与稻作文化——以宁化石壁客家为例

本文所指的"石壁地区"是指以福建省宁化县石壁镇为中心的闽西与赣南交界的一带地区(以下简称"石壁")。石壁客家民间信仰在闽赣粤客家原生地民间信仰中具有较强的代表性。本文以石壁客家民间信仰为例,探讨客家民间信仰与稻作文化之间的关系。石壁是客家先民最重要的集聚地,也是孕育客家民系最重要的地区之一。客家先民辗转迁徙至此,远离了中原和长江中下游地区的战乱,在地广人稀的自然环境中获得了生存与发展的空间。客家先民传播先进的     

论美术教育中的创造力培育

美术教育是社会教育不可缺少的组成部分,是其他教育门类无法取代的。它以完善人格和提高人的全面素质为目的。强调人的个性发展,注重创造力的培育是美术教育的重要内容。在美术教育过程中应从人的根本特性出发,将内在的引导和外在的教育结合起来,通过教育方法的艺术性、多样性来促成创造性思维的生发,以实现创造力的培育