镇巴县桑枝食用菌生产模式及发展建议

桑枝是蚕茧生产中的大宗副产物。蚕桑产业是镇巴县的传统特色产业，利用桑枝木屑生产食用菌对提振蚕桑经济具有重要意义。本文介绍了桑枝副产物的利用价值，阐述镇巴县桑枝食用菌生产的开发潜力，探讨适合镇巴县的桑枝食用菌生产模式及发展策略，为镇巴县蚕桑产业多元化可持续发展提供思路。     

国家蚕桑产业技术体系动态

四川武胜建成桑枝规模集中粉碎生产示范基地四川省武胜县从2017年开始大力发展蚕桑产业,现已完成3万亩(2000hm^2)标准化桑园建设,每个蚕桑基地乡镇的集中成片桑园面积都在2000多亩(133.3hm^2)以上。全县每年废弃桑枝都在3万t以上。如不及时有效处理,任其堆积丢弃在田间地头,必将泛滥成灾,对农村环境及蚕桑生产造成极大危害。为解决桑枝就地高效利用的难题,国家蚕桑产业技术体系机械化功能研究室通过对国内各种大型粉碎设备的选型改良,成功开发了适用于桑枝粉碎的大型粉碎机,每小时可粉碎桑枝2~3t。     

搞好蚕桑资源开发 提高桑园综合效益

近年来双沟镇积极开展以桑枝生产香菇为重点的蚕桑副产品综合利用工作，经过多年的发展，已形成一个主要生产基地。栽培的模式有常规栽培和反季节栽培，采用集中生产菌袋、合理利用茧站房屋及茧棚统一养菌、利用农户养蚕大棚分散出菇、再统一收购的生产经营方式。桑枝香菇生产所需的主要原材料桑枝、养菌场所茧站和出菇场所养蚕大棚都得到了最大限度的利用，蚕桑生产综合效益显著提高。     

利用桑枝屑栽培平菇的研究

桑树枝条是蚕桑生产的副产物,一般作为柴火处理,经济价值极低。利用桑枝屑栽培食用菌可明显提高枝条的附加值,大大提高单位面积的经济效益,有利于蚕桑生产的可持续发展。本文报道了利用桑枝屑栽培平菇的研究,结果表明,用桑枝屑替代部分栽培料培养平菇获得了成功,其发菌情况、子实体生长和平菇产量等与棉籽壳培养料为对照的基本相同,生物转化率达76．8％,处于较高水平,因此该方法可用于平菇的生产和开发。     

桑枝打捆栽培香菇

桑枝是蚕桑生产中的副产物以往多作燃料之用,为提高社会效益,生态效益和经济效益.在国内外利用桑枝栽培香菇木耳,但均采用桑枝粉碎加入各种辅料行袋栽,用这种方法栽培香菇成本高,操作烦,污染率高,给大面积生产带来一定的困难.我所最近创造一种新工艺,采用桑枝打捆栽培获得成功,现介绍如下.     

桑枝栽培香菇研究进展

桑枝是蚕桑生产中一大副产物,全国年产桑枝可达1 200万t,桑枝屑与杂木屑成分相近,作为香菇生产基料开发,既是发展蚕桑产业的需要,也是发展食用菌产业及国家生态建设的需要。本文从桑枝特点、桑枝栽培香菇试验及栽培技术方面阐述了桑枝栽培香菇研究进展,提出了存在的问题及建议,为桑枝栽培香菇推广应用提供参考。     

蚕桑资源多元化利用讲座(3)

正3桑枝的利用桑树除采叶养蚕外,其枝、根、果实和桑叶均具有很高的经济开发价值。尤其是桑枝产量较高,平均每667 m~2成林桑园年产桑枝1.2~1.5 t,全国年产桑枝总量达到1440万t~1800万t,是蚕桑生产过程中最为丰富的副产物资源。     

开发桑枝食用菌 提高蚕桑综合效益

<正>近年来我镇积极开展以桑枝生产香菇为重点的蚕桑副产品综合利用工作,经过多年的发展,已形成一个年生产鲜香菇近100万kg的生产基地。在栽培方式上采用常规栽培和反季节栽培两种方式,生产经营方面采用集中生产菌袋、合理利用茧站房屋及茧棚统一养菌、利用农户养蚕大棚分散出菇、再统一收购销售。桑枝香菇生产所需的主要原材料——桑枝、养菌场所——茧站和出菇场所——养蚕大棚都得到了最大限度的利用,蚕桑生产综合效益显著提高。2012年全镇生产香菇菌袋60万袋,其中春栽40万袋,秋栽20万袋,全年除6、7两月之外月月有鲜菇供应市场,全年     

浅谈利用桑枝为原料生产桑枝纤维板

本文分析纤维板的市场需求，利用桑枝生产人造纤维板优势和桑枝纤维板生产工艺及效益分析等各个方面的情况，提出以桑枝为原料进行纤维板加工是变废为宝，增加农民收入的有效途径，能够缓解森林资源的过度采伐，为蚕桑副产品的综合利用开拓新思路。     

桑枝食用菌废弃物的循环利用

桐乡市是浙江省蚕桑主产区,年发种量、产茧量一直位居全省首位。蚕桑产业是桐乡市的一项传统优势产业,具有深厚文化底蕴。目前,该市年饲养蚕种稳定在25万张左右,全市桑园面积8333 hm2。据统计,桑园年均生产桑枝条鲜重约800 kg/667 m2,年可产鲜桑枝10万t。在传统经济中,桑枝作为燃料,经济效益甚微;随着农村液化气、沼气的普及,以柴禾作燃料逐步减少,众多的桑枝也逐渐成为废弃物,对环境造成一定的不利影响。利用桑枝、树枝栽培食用菌，是解决农业资源循环利用的有效途径。然而一直以来，我市的食用菌生产品种、生产量仅限于供应本地市场为主，农业资源利用率低，循环利用水平不高。     

利用桑枝培育食用菌初探

<正> 随着蚕桑生产的不断发展,蚕桑副产品综合利用的途径越来越多。桑枝经过加工处理。除可制单宁、人造绵、纤维板外,我们还根据桑枝所含的营养成份,并考虑到食用菌所需的营养成份,将桑枝粉碎,再加上一     

果桑大10枝屑的营养成份与生产香菇的效益

为了积极开发蚕桑副产品,努力提高蚕桑产业的经济效益,不断增加蚕农的经济收入,继续保持蚕桑业的稳定发展,开展了利用桑枝木屑为原料生产袋料香菇的栽培试验,并取得了初见成效.现总结如下.     

桑枝屑栽培平菇的技术探讨

近年来,食用菌生产在全国各地迅速发展,而在可供人工栽培的众多食用菌品种中,平菇曾被誉为食用菌的后起之秀.由于平菇具有适应性强、原料易得、方法简单、易于成功等特点,所以栽培平菇投资少、见效快、收益高,因而平菇生产在我国发展迅速,尤其在壮大农村经济、增加农民收入、调整农业生产结构等方面发挥了巨大的作用.目前,栽培平菇最常用的培养料是棉籽壳和杂木屑,鲜有利用桑枝屑栽培平菇的报道.而我国蚕区每年都产生大量桑枝条,绝大部分桑枝条被丢弃或当作薪柴,若能利用桑枝屑栽培平菇不仅能变废为宝,还能有效提高蚕桑生产经济效益,促进蚕桑生产的稳定发展.为此,我们开展了利用桑枝屑栽培平菇的技术探讨,并且取得了相当满意的结果,现将其试验结果总结如下.     

利用桑枝生产银耳

<正> 桑枝经过加工处理,可制单宁、人造绵、纤维板等,也可作食用菌培养料。四川蓬安县蚕桑示范场任波等做了桑枝栽培平菇和银耳试验,认为桑枝含有食用菌生长所需的碳源、氮源、无机盐和维生素等营养物质,是较为理想的培养料。用桑枝生产食用菌方法简单,投资少,收效高。从接种到收获只需35天,每50公斤干桑枝可生产银耳7.5公斤,干平菇9公斤;食味     

桑枝蚕粪袋栽香菇高产技术试验

<正>桑枝蚕粪是蚕桑生产的大量副产物,资源十分丰富。1989年起,我们开始桑枝蚕粪栽培香菇技术开发。几年来,我市累计已栽种     

桑枝茶树菇栽培技术

四川省现有桑园160万亩每年剪伐桑枝条达1000万t左右，利用其为原料生产桑枝食用菌，既可保护生态环境，又能转移农村剩余劳动力，对于稳固蚕桑产业基础，延长产业链条，提高蚕桑产业综合经济效益具有十分重要的意义。     

桑枝、蚕沙不同配方栽培平菇试验

<正> 为了开辟蚕桑综合利用新途径,提高桑园单位面积的经济效益,我们利用夏伐桑枝屑配以蚕沙栽培食用菌,首先进行了平菇配方的筛选试验,现将结果报告如下:材料和方法(一)桑枝木屑:夏伐鲜桑枝用伐条机截成长     

规模化栽培桑枝香菇的可行性及技术要点

延长蚕业产业链,增加蚕农收入,发展高效生态规模蚕业是蚕桑发展方向。本文从环境条件适宜,生产原料充足;劳力资源充沛,规模优势明显;设施利用充分,蚕作比较安全;经济价值可观,社会意义深远等方面系统分析了睢宁县规模化栽培桑枝香菇是可行的,对提高蚕桑综合效益,延长蚕业产业链,促进蚕桑业走可持续发展战略具有深远的意义,并简要介绍了桑枝栽培香菇的技术要点。     

三峡库区“桑枝-食用菌-有机肥”资源循环利用模式及效益分析

桑树因兼具生态功能和经济功能而在三峡库区大面积种植。为了使桑树在促进库区生态恢复的同时发挥提升传统蚕桑产业经济效益的作用,在分析桑枝营养成分含量的基础上,将养蚕生产中废弃的桑枝粉碎后作为基料,用于栽培食用菌秀珍菇和姬菇,并将菌渣制作有机肥。试验结果表明:桑枝屑干物中的粗蛋白、粗纤维质量分数分别达10.52%、51.43%,且各种营养成分均衡;用桑枝屑基料栽培的秀珍菇和姬菇的产量较稻草粉、棉籽壳基料分别提高87.2%、12.0%,85.9%、25.4%,生物学效率分别提高50.3、11.6,53.5、23.5个百分点,生产成本比稻草粉基料降低37.2%;用含桑枝屑的食用菌菌渣制作的有机肥符合国家有机肥质量标准。预测整个三峡库区如果利用桑枝生产食用菌每年可增加产值24.3~35.2亿元,初步认为建立的"桑枝-食用菌-有机肥"资源循环经营模式有利于提高三峡库区蚕桑产业的综合效益。     

用桑枝皮提取果胶及制备的纳米纤维素晶须在丝素复合膜中的应用

为高效利用蚕桑资源,以桑叶生产中废弃的桑枝皮为原料,提取果胶并制备纳米级纤维素晶须。研究表明,用0.10mol/L盐酸提取桑枝皮中的果胶,得率最高可达30.1%±1.2%,红外光谱图显示其主要成分为糖醛酸,且不同浓度盐酸处理可提取不同酯化度的果胶;经碱煮后的桑枝皮中的半纤维素和木质素被去除,主要成分为纤维素,再经硫酸水解制备获得长约400 nm、直径约20 nm的纤维素晶须。将桑枝皮纳米纤维素晶须与废弃蚕丝的溶液相混合制备丝素蛋白复合膜,因桑枝皮纤维素晶须与丝素蛋白间具有良好的相容性,故复合膜的强度和弹性模量显著提高,其拉伸强度和杨氏模量分别为35.79MPa和2.10 GPa。初步认为,利用桑枝皮提取果胶和制备纳米纤维素晶须,可以作为提高蚕桑资源利用率与增加桑园产值的途径之一。