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蜂胶因不同的植物源、蜜蜂所在当地气候的不同、采胶的时间以及蜜蜂种类的不同都会影响蜂胶的成分组成差异,使得蜂胶的化学组成鉴定变得十分复杂。蜂胶的多种生物活性与蜂胶的化学组成息息相关。食品组学技术主要包括基因组学、转录组学、蛋白质组学、代谢组学等,应用了多种高通量组学技术在食品领域相关问题研究中。食品组学技术中应用于蜂胶研究主要体现在对蜂胶成分、蜂胶的类别、蜂胶的起源地的鉴定,而对于蜂胶的活性及机制研究的应用还比较少。因此,下一步食品组学技术还可以用来深入分析蜂胶的生物活性和蜂胶中的活性成分,提供相关分子机制。 相似文献
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气相色谱-质谱法分析蜂胶和杨树胶的化学成分 总被引:6,自引:1,他引:6
利用GC-MS分析方法分别对蜂胶和杨树胶进行了分离鉴定,两种物质各鉴定出80多种化合物。蜂胶中芳香酸、醇及酯类物质明显高于杨树胶中的含量,杨树胶中总黄酮和萜烯类化合物的含量略高于蜂胶中总黄酮和萜烯类化合物的含量。另外,可以初步确定苯甲醇、3,4-甲氧基肉桂酸、3-苯基-2,3-二甲基环丙烯、2,6-二羟基-4-甲氧基查耳酮和柯因等几种物质在蜂胶和杨树胶中的含量有较大的差异。因此,可以把它们作为蜂胶中的标志性物质进行检测、辨别。 相似文献
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蜂胶在动物保健上的应用 《畜牧与饲料科学》2015,36(3):105-105
蜂胶是一种具有芳香气味的天然活性物质,具有提高动物机体免疫力和促进动物生长等生物学作用,在动物保健中具有广阔的发展前景。综述了蜂胶在提高动物生产性能、改善动物产品品质及防治动物疾病方面的研究进展,以期为蜂胶在畜禽养殖业中的开发、利用与推广提供理论依据。 相似文献
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蜂肢是意大利蜜蜂或无刺蜂的工蜂在采集树木表面的树脂或分泌物的同时将其与自身上颚腺和蜡腺分泌物充分混合加工,而形成的一种不规则不透明且具有芳香味的纯天然褐色胶状固体物质。其有效成分具备抗菌、抗氧化等的生物学活性,应用领域为广泛。系统综述了蜂肢在医药保健品、疾病防御、食品保鲜、日用化工产品、植物保护、畜禽水产的饲料、农业和畜牧业相关疾病控制等方面的应用,还总结了蜂胶的利用形式,如蜂肢浸膏、蜂胶含片和蜂肢软肢囊等,为广大蜂农和蜂业工作者对蜂胶产品的利用与开发提供参考。 相似文献
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蜂胶对淋巴细胞调节作用的研究进展 总被引:1,自引:0,他引:1
综述了蜂胶对特异性免疫系统影响的国内外研究进展,特别是蜂胶对抗体和淋巴因子分泌、淋巴细胞增殖和分化的调控.结果表明:蜂胶可促进抗体的产生,促进免疫低下的机体和接种疫苗或肿瘤细胞的机体淋巴细胞的增殖,增强机体免疫力;蜂胶能调节淋巴细胞分化和淋巴因子的产生,抑制淋巴细胞的增殖,与其抗炎特性相关. 相似文献
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