南黄牛走俏东南亚

<正> 根据福建省漳州市漳浦县外经贸局提供的情况,漳浦县马坪镇去年1月和今年初两次成功出口马来西亚闽南黄牛活牛3091头,打破了中国大型活体出口的纪录,并摘取中国首个活牛出口基地的荣誉称号。目前,马来西亚AR公司出资50万美元,在马坪创建了"康兴畜牧有限公司",专门养殖供出口东南亚的活牛。新加坡客商也提出了在漳州筹建大型出口活牛养殖场的计划。闽南黄牛向来以抗疫性好、适应性强、肉质嫩、口感佳著称,是福建特有的优良品种,已经被列入福建省地方优良品种保护目录。作为其中的佼佼者,马坪黄牛早已被农业部认定为"全国四大优质黄牛"之一。马坪黄牛纯系自然放牧,黄牛以野生草料为食,毛重多在200到250公斤之间。去年1月,首批1033头马坪活牛运抵马来西亚,没有几天就被抢购一空。今年初,马坪第二批2058头活牛又在马来西亚投放市场,受到了当地的欢迎。据介绍,马来西亚对牛肉的需求量大,当地习俗是手工宰杀活牛。以往马来西亚从澳大利亚     

理清思路 强化措施做大做强漳州市肉牛业

2002年漳州市马坪镇分二批共3091头活牛出口马来西亚,创下全国活牛大批量出口的首例。这照示着我市肉牛业生产和肉牛出口地区是具有独特优势的。主要是:第一,我市的活牛价格低。欧美活牛每头平均价格都在550美元以上,澳洲350美元左右,我市仅250美元。第二,我市的活牛出口以本地或杂交牛为主,肉的风味好,比那些纯种牛更受东南亚人的欢迎。第三,他们饲养好,周转快,活牛存栏数量少,加上防疫搞得好,对疫病的顾虑比较少。为此,国内牛肉市场需求保持了持续增长的势头,价格坚挺。去年猪肉价格同比降幅4%～8%,鸡肉价格同比降幅3%,而牛肉价格同比却增…     

探究现代肉牛业的特点

随着国际市场对牛肉需求的增加,全球牛的养殖数量大幅度提升,截至2010年,全球牛存栏数量已达14.3亿头,每年以平均650万头的数量增加。另据调查,全活牛的养殖主要集中在中国、美国、巴西等国家,规模化饲养是主要的养殖模式,如澳大利亚、巴西等国家畜牧业多为草原型,尤其是科技发达的美国,更是基于其科技资源和自身资源,发展大规模工厂化现代畜牧业。笔者结合自身养殖经验,分析了我国现代化肉牛业的特点,为促进我国现代肉牛业健康持续的发展提供帮助。     

对石屏县龙武镇本地黄牛养殖的思考

<正>近年来我国肉牛业发展迅速,龙武本地黄牛养殖也呈现快速发展的态势。龙武镇的黄牛主要分布在记母白村、育英村、沙租莫村、万福村、分水岭村、法乌村、岔河村、旧沙村、方丈、坡头甸等自然村。2016年末牛存栏23730头,肉牛存栏11359头,出栏7491头,牛肉产量946.3t,出栏率31%。目前,龙武镇因肉牛饲养量少,不成规模,饲养方式传统粗放,出栏率低,所养肉牛除了能满足当地市场需求,仅有少量部     

天水市规模化养牛疫病防控的现状与思考

近年来,甘肃省天水市认真实施＂13111＂草畜富民工程,以百万头肉牛养殖基地为主的项目实施顺利,养牛业有了长足的发展。肉牛生产模式逐渐由过去的农户小规模向大型的、集约化生产模式转变。到2012年底,全市牛存栏58.6万头,出栏24.4万头,有规模养牛户1.74万户、养殖小区94个、     

肉牛生产中存在的问题及对策

１平顶山市肉牛生产现状平顶山市是河南省重要粮食产区，年产农作物秸秆２４亿千克，草山草坡２１１．３万亩，饲草饲料充足。又是全国著名的地方优良品种———郏县红牛的主产区，南阳黄牛也有分布，发展养牛业有得天独厚的饲草饲料资源和品种资源优势。１９９６年牛存栏６０．４８万头，出栏１９．３９万头，出栏率为３４．８％；发展到２００１年底，牛存栏７２．２万头，出栏３７．１万头，出栏率为５１．３９％，全市肉牛育肥场达２７个，年育肥出栏１．３５万头，养牛专业户３５０３个，存栏４．８６万头。但是，全市肉牛规模化养殖及…     

崇信县肉牛产业发展现状及建议

<正>近年来,崇信县县委、县政府充分发挥历史传统和基础优势,围绕建设绿色畜牧业基地的战略要求,把以牛为主的草畜产业作为全县经济发展五大主导产业之一,确定了建设10万头肉牛基地的发展目标,全力推进崇信肉牛产业快速发展。1养牛业发展现状。1.1规模养殖起步良好以标准化、规模化养殖为发展方向,以转变生产方式为着力点,加快肉牛养殖由传统的粗放饲养向现     

国外

缅甸畜牧协会:暂停活牛出口据缅甸畜牧协会的消息,由于缅甸出口活牛大多数是耕牛或役牛,为了满足国内的需求,目前缅甸暂时停止了活牛出口贸易。现在出口的活牛不是商人自己养殖的,而是从各地收集购买来的耕牛。缅甸政府采取此举,一是目前缅甸农业发展对耕牛的需求量大,二是从保护资源出发。目前,缅甸正在开展扩大肉牛养殖,将来缅甸出口主要是肉牛。缅甸曾允许活羊、活牛出口到马来西亚,对于出口活牛羊,缅甸商人兴趣浓厚,并已建了仓库、动物疾病防治站、运输专用船等。为了促进肉类的出口,冰冻牛     

架子牛的选择与快速育肥

实行封山禁牧后,根据我国生产力水平和养牛业发展现状,舍饲养牛已成为未来发展方向。广大养殖户要转变观念,改变放牧饲养的习惯,发展规模化饲养场。建立架子牛生产基地,建立现代化的肉牛屠宰场。推广高效肉牛饲养方法,促进地区养牛业的发展。     

2010年肉牛养殖业运行回顾及未来展望

2010年,我国肉牛养殖业整体呈现出"肉牛存栏继续下降,能繁母牛存栏小幅增加,牛源紧缺问题依然突出,养殖成本高位运行,养殖效益小幅增长,规模化程度进一步提升"的基本态势。预期2011年,肉牛存栏略降并逐步趋稳,规模化养殖进一步推进;基础母牛将有所增加,架子牛供求仍呈趋紧态势;养殖成本仍居较高水平,养殖效益难以有效提高。从较长时期来看,无论国内外宏观经济形势还是我国肉牛产业发展的微观基础,对我国肉牛业发展的影响都是弊多利少,必须采取切实措施,营造良好的宏微观条件,以保障肉牛业持续健康发展。     

杂种肉牛强度育肥试验

近几年来,我省养牛业发展很快,96年有存栏牛387万头,出栏牛56.88万头,养牛业已成为我省农村支柱产业之一。但我省目前饲养的肉牛,大部分采用传统的养牛方法,出栏前未进行育肥,所以日增重低,经济效益差。本试验的目的,是对民星企业集团研制的二个肉牛育肥精料进行验证。     

湖北天门将大力发展肉牛养殖业

2008年10月20日从湖北省天门市政府办获悉．2008年全市已有近10个乡镇把肉牛养殖业作为强镇富民工程,促进了该市养牛业的进一步发展,2008年上半年,全市牛存栏6．53万头,同比增长7．05％;出栏1．14万头,同比增长18．1％。     

奶牛养殖小区的环境污染源调查及控污措施

采用奶牛养殖小区的饲养管理模式,促进了我国广大农村奶牛养殖由分散饲养向规模化、规范化饲养方式的转变,极大地推动了我国奶牛业的发展. 河南省新郑市奶牛养殖自1990年以来,经历了从农村分散饲养到规模化、规范化集中饲养的转变,截止2008年底全市奶牛存栏达9200头,建设标准化奶牛饲养小区12个,小区存栏奶牛7000头,占全市奶牛饲养总量的76.1%,年产生鲜乳4.6万吨,成为河南省较为重要的奶源基地.目前,花花牛、蒙牛等牛奶生产企业也相继在新郑投资建立牛奶加工生产线,必将更好地促进新郑奶牛养殖业迅猛发展.     

适度规模发展 做强肉牛羊产业

<正>随着牧业经济的发展,随着市场格局的变化,肉牛羊产业也在发生着经营理念、经营方式的转变,就公主岭市肉牛羊业生产实际来看仍然需要从基础抓起,从适度规模抓起。1公主岭市肉牛羊发展现状公主岭市是国家商品牛基地,秸秆养牛示范县,适度规模化母牛养殖示范县。全市2013年发展黄牛43.2万头,养羊31万只,存栏可繁母牛15万头,可繁母羊7.3万只,有规模化养牛场(区)170个,养羊场(区)150个,承载着全市饲养量的19.5%     

闽南黄牛标准化养殖技术要点

正闽南黄牛为福建省的地方优良品种,属南方小型黄牛,耐粗饲,体质强健,肉质细嫩、皮薄,繁殖率高、遗传稳定,对现在地域环境条件(南方高温湿热)的适应性强,广泛分布于福建省20多个县(市、区)。2002年,福建省漳浦县曾出口闽南黄牛3000多头活牛到马来西亚,深受当地群众欢迎。目前,闽南一带市场闽南黄牛肉用活牛市场价格高于国外夏洛来、西门塔尔等杂种牛2~4元/千克,肉质好,市场行情看好。     

不同能量浓度对肉牛增重的影响

肉牛养殖越来越注重肉牛的优质切块率及其产量,消费者的需求已由量向质转变,从而使肉牛生产朝优质、高效、安全的方向发展.本文针对贵州省丰富的饲草资源,并在建设生态型畜牧业大省的前提下,充分利用贵州省发展养牛业的资源优势,发展优质肉牛生产,在花溪磊庄牧业基地通过科学饲养管理和合理饲喂技术饲养西本杂交肉公牛10头,每天补饲精料2kg,饲养60d,日增重达1.06Kg,为提高肉牛增重效果和经济效益,促进贵州肉牛业发展上一个新台阶,提高肉牛的肥育技术,不仅可提高牛肉产量,而且可大幅度提高经济效益.     

不同能量浓度对肉牛增重的影响

肉牛养殖越来越注重肉牛的优质切块率及其产量,消费者的需求已由量向质转变,从而使肉牛生产朝优质、高效、安全的方向发展。本文针对贵州省丰富的饲草资源,并在建设生态型畜牧业大省的前提下,充分利用贵州省发展养牛业的资源优势,发展优质肉牛生产,在花溪磊庄牧业基地通过科学饲养管理和合理饲喂技术饲养西本杂交肉公牛10头,每天补饲精料2kg,饲养60d,日增重达1．06Kg,为提高肉牛增重效果和经济效益,促进贵州肉牛业发展上一个新台阶,提高肉牛的肥育技术,不仅可提高牛肉产量,而且可大幅度提高经济效益。     

浅谈会昌县畜牧业精准扶贫

正1会昌县畜牧业发展基本情况会昌县发展畜牧产业主要是生猪、肉牛及特种养殖:一是生猪发展总量较大。2015年生猪饲养总量达到102.14万头,其中出栏71.02万头,存栏31.12万头(其中母猪存栏2.8万头)。商品猪养殖大户:万头以上猪场3个,年出栏500头以上的大户216户,出栏50头以上的1 618户。二是肉牛等草食畜禽发展势头强劲。肉牛产业在江西省荣昌谷现代农业发展有限公司的带动下,养殖大户明显增多,2015年牛饲养总量达到了70 510头,其中出栏     

浅议景谷县威远镇肉牛生产发展的路径

1发展现状景县威远镇辖22个村民委员会,4个居民社区。2017年末大牲畜存栏10192头,其中黄牛存栏7750头、水牛存栏2442头、劳役牛3105头、劳役兼用牛7087头。肉牛主要是以本地黄牛为主,2017年总出售黄牛3070头,自宰自食696头,商品率为77%。养牛收入1842.6万元,农村户人均养牛收入324元。饲养经营方式主要以农户饲养为主,大型私企养牛场、养牛合作社及小牧场等多种形式并存。2017年全镇饲养肉牛4076头,其中山地牧场草饲放养2853头,规模牛场粮草混合饲养1223头,养殖规模25~60头,全部是牛舍饲养。全镇饲养能繁殖母牛3642头,养殖母牛10头以上的有24户。     

崆峒区黄牛改良现状、问题及建议

崆峒区现黄牛饲养量为34．7万头,存栏13．2万头,基础母牛存栏5．9万头。近年来,崆峒区把牛产业作为发展农村经济,增加农民收入的支柱产业,特别是近几年来,随着畜牧业经济结构的调整,养牛业向规模化、集约化方面发展,养牛大户相养殖小区蓬勃发展,