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刘峰 《农村百事通》2006,(12):12-12
野鸡,又名雉鸡、山鸡,是公认的山珍野味,具有极高的经济价值,被誉为“野味之王”。一、开发价值:1.食用价值:野鸡肉质细嫩鲜美,野味浓,是高蛋白低脂肪的野味食品。2.药用价值:《本草纲目》记载:野鸡补气血,食之令人聪慧、勇健,能止泻痢,除九病及五脏喘息等。对儿童营养不良、妇女贫血、产后体虚、子宫下垂和胃痛、神经衰弱、冠心病、肺心病等,都有一定的疗效。3.观赏价值:野鸡的羽毛光彩鲜艳,别具特色,町制成羽毛扇、羽毛画、玩具等工艺品。二、市场前景:近年来,随着人们生活水平的提高,野味食品已成为餐桌,宴席上不可缺少的美昧佳肴。但是,…  相似文献   

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在我区现有饲养水平条件下 ,美国七彩山鸡饲养 12 0日龄达性成熟 ,育成率 96 8% ,种鸡年产蛋量在 80~ 10 0枚 ,平均蛋重 2 7 8g ,蛋形呈扁圆状 ,蛋形指数 79,母山鸡产蛋具有较强的季节性 ,在 3月下旬 9月份产蛋 ,种蛋受精率 88% ,孵化率 84 6 % ,产蛋期日采食量 72克。  相似文献   

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<正> 美国七彩山鸡属雉科,羽毛色彩艳丽斑斓,被誉为龙凤鸟。虽经人工饲养,其野性仍较强。具有生长快、产蛋多,适应性广、抗逆性强等特点。雏鸡成活率一般在80%左右,高的可达95%以上,1月龄体重达130克,经150天饲养,公山鸡体重可达1500~1750克,母体重可达1000~1500克。7月龄性成熟,便可产  相似文献   

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七彩山鸡的养殖技术与发展前景   总被引:1,自引:0,他引:1  
  相似文献   

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<正>七彩山鸡即环颈雉,俗称山鸡、野鸡,其肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富。具有生长快、抗病力强、适应性广、成活率和出栏率高、饲养简单等特点。(一)育雏技术1、育雏准备工作(1)进鸡前要对育雏室地面、墙壁、笼架进行冲洗,消毒。具体方法是:舍内按每立方米用高锰酸钾14克、福尔马林28毫升密闭薰蒸24小时,进雏前2天,将育雏室门窗打开,散发福尔马林气体。(2)进雏前1天,对育雏室开始加温,室内  相似文献   

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从雏鸡饲养与育成的管理要点入手,介绍了七彩山鸡的生态养殖技术,供养殖户参考。  相似文献   

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<正>1.选择优良品种。要求母山鸡体质健壮,体重1~1.5千克,发育良好,性情温驯,活泼好动,冠髯鲜红,眼大有神。公山鸡各部位匀称,发育良好,胸肌发达,冠色鲜红,啼声洪亮,羽毛丰满,姿态雄伟,体重在1.5千克以上。  相似文献   

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顾士涛 江苏省响水县人.经过10多年的实践.科学养殖山鸡发家致富。她创办的响水县鑫源特种珍禽养殖基地拥有种禽2000对、年养成品鸡15000只、苗鸡35000只。顾士涛通过免费提供苗鸡的办法发展了横跨盐城、连云港、淮安三市8个县的200多农户一起进行珍禽养殖.并为他们提供免费技术咨询服务.由于她的珍禽按野生方法喂养,口味与野生一样,效益十分可观。[编者按]  相似文献   

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七彩山鸡一般是在每年的4~5月开始产蛋,至9月基本停产。由于山鸡的生长至上市时间需要四五个月,因此其上市时间集中在9月至翌年1月。山鸡大量上市月  相似文献   

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美国七彩山鸡因其羽毛华丽、七彩斑斓而得名,最初由国家科研单位饲养,最近才进行“野鸡家养”。美国七彩山鸡肉味鲜美,营养丰富,高蛋白,低脂肪。饲养美国七彩山鸡经济效益、社会效益、生态效益并存,食用价值、药用价值并举。日前,天津西青区辛口镇第六埠村与天津华北特种养殖公司联姻,在该镇东淀开办的特种养殖基地内,  相似文献   

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山鸡养殖技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
山鸡属雉科,又名野鸡、雉鸡、七彩山鸡或环颈雉。我国已引种开展人工养殖,产品深受广大消费者欢迎。一、经济价值山鸡是特种珍禽。山鸡肉含蛋白质26%~28%,脂肪仅1%,富含10种氨基酸、维生素和微量元素,是难得的高蛋白低脂肪的野味。山鸡是我国传统的出  相似文献   

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众所周知,特种养殖业最关键的环节在销售,许多特养项目就是因为迈不过市场这道“坎”而兵败沙场.特种养殖业如何跳出卖难的怪圈?王泽铺人发展山鸡养殖业的成功之道或许能让您有所启迪。  相似文献   

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山鸡又称野鸡,环颈雉,属雉鸡属雉科禽类,自然界分布较广,我国各地均可人工饲养山鸡,并有较好的经济效果。在饲养过程中,常发生山鸡恶性啄癖,相互啄食羽毛、啄肉、啄肛、啄蛋,给山鸡饲养上带来较大的损失。现就有较明显效果的防治方法简述如下:1.由于维生素缺乏引起的啄癖山鸡的  相似文献   

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<正>一、特种经济动物我国特种经济动物正在蓬勃兴起。近年来,在传统养殖业市场波动,效益滑坡甚至举步维艰的情况下,特种经济动物饲养业却以前所未有的速度和规模在迅猛发展,已逐步成为农村经济中的一个十分活跃的新的增长点,甚至在一些地区已发展成为一大支柱产业。特种经济动物饲养业这一独具特色、充满活力的新兴产业将显示出更加广阔的发展前景。二、七彩山鸡的养殖1.七彩山鸡的简介七彩山鸡是特种经济动物中的一种,是世界上重要的狩猎  相似文献   

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近年来,家禽业的蓬勃发展带动了野禽业的繁荣,美国七彩山鸡作为野禽业的主力军已进入了千家万户.为实现山鸡的孵化、育雏、饲养一条龙生产,解决偏远地区缺少孵化厂同题,大兴安岭林科所于1994年5~8月,1995年5~8月进行了近20批山鸡种蛋的孵化,结果为:平均受精率90%,受精蛋孵化率74%,健雏率94%.现叙述如下:  相似文献   

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<正>在生态条件较好的福田乡,以放牧为主、辅以补饲的方式发展本地鸡,这种方式投资少售价高,又符合绿色食品要求,且肉质极佳,深受广大消费者青睐,是一项值得大力推广的绿色养殖实用技术。  相似文献   

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山鸡又名野鸡,雉鸡。是肉用、药用、观赏为一体的名贵珍禽,具有生长发育快、抗病力强等特点。怎样使山鸡多产蛋提高经济效益是众多养殖户所关心的问题.河南新野县新甸山鸡养殖场几年来摸索了一套提高产蛋率的成功经验,现介绍如下:  相似文献   

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《当代农业》2009,(4):11-11
江苏省徐州市邳州读者祁玉泉来信咨询养殖山鸡的市场前景、养殖方面需要注意的问题,以及哪里有基地可以引种。经了解,现答复如下:  相似文献   

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