八眉猪杂交育肥试验初报

灵台县地方品种八眉猪与引进品种杂交育肥试验结果表明,在同等饲养条件下,八眉猪(母猪)与大约克猪(公猪)杂交后代平均日增重为576.42 g/(头·d),料肉比为3.74,分别较八眉猪(母猪)与长白猪(公猪)杂交后代和纯种八眉猪后代日增重高8.28%和34.63%,料肉比降低4.01%和25.13%,大约克猪可作为八眉猪...     

3个品种的杂交父本对青海互助八眉猪繁殖性能的影响

[目的]为青海互助八眉猪杂交的利用及优良二元母猪的生产提供理论依据。[方法]在青海首次引入白色杜洛克、大约克夏和长白猪作为父本,分别与青海互助八眉母猪杂交,研究杂交父本对青海互助八眉母猪繁殖性能的影响,筛选最佳杂交组合。[结果]以杜洛克、大约克夏、长白猪为父本对青海互助八眉猪进行杂交改良,生长速度、胴体瘦肉率、母猪泌乳量均有较大提高。以白色杜洛克(♂)×青海互助八眉猪(♀)或长白猪(♂)×青海互助八眉猪(♀)的杂交效果较好,能有效提高青海互助八眉猪的繁殖性能,同时具有青海互助八眉猪的优良肉质性能,更适应市场的需求。[结论]在生产中应大力开展白色杜洛克或长白猪与青海互助八眉猪杂交,生产繁殖性能高的杂一代母猪。     

八眉猪SLA DRA基因第2外显子多态性分析

为了解八眉猪SLA DRA基因第2外显子的多态性,采用PCR SSCP和克隆测序的方法对八眉猪SLA DRA基因第2外显子进行分型,并对不同等位基因进行核苷酸与氨基酸序列分析。结果显示,222头八眉猪中共检出2种等位基因（A和B）和3种基因型（AA,BB和AB）,其中A等位基因和AA基因型的频率最高,为优势基因和优势基因型。对不同SSCP带型的对应片段进行测序分析,发现该基因仅有一个核苷酸突变位点（c.3093 A→C）,为错义突变,使甲硫氨酸（Met）变为亮氨酸（Leu）,并且该氨基酸位于抗原结合位点上。群体遗传学分析发现,八眉猪遗传杂合度（He）为0.351 4,多态信息含量（PIC）为0.308 8,且经χ2适合性检验,八眉猪在此位点上没有偏离Hardy Weinberg平衡状态（P>0.05）。八眉猪SLA DRA基因第2外显子的多态性较低。     

八眉猪品种资源现状与保护利用对策

针对青海八眉猪的保护现状和资源特点,分析了保种工作存在的主要问题,提出了保护好现有血统类型;保持适宜的保种群规模;实行随机交配和各家系等量留种制度;延长世代间隔;加大资金和政策扶持力度;产、学、研有机结合,促进现代生物技术在保种中的应用和加大品种资源开发利用力度等保护和利用该品种的主要措施。     

八眉猪蛋白质多态位点上的遗传分化

以血清蛋白质和酶多态位点作为遗传标记，通过检测八眉猪四大产区六个亚群的遗传组成，对八眉猪群体内的遗传变异进行了分析和探讨。结果表明，八眉猪亚群间在个别位点上有较大分化，主要是Ｐｏ和Ｈｐ位点；八眉猪亚群间遗传变异占其总群体的４．１５％，八眉猪群体内的遗传变异占我国部分地方猪种（或群体）总和的１０．８４％；亚群间的亲缘关系以Ｌ和Ｃｈ亚群最近，与ＨＤ亚群最远；亚群间的分化具有一定的层次，即主要是中心产区与一般产区的分化。     

养猪业再遭“猪周期”重创

已经困扰我国多年的猪周期魔咒再次来袭。近日,我国生猪价格持续下跌,导致养殖户抛售母猪,引发业内"猪价暴跌之后必有暴涨"的猜测。为什么会出现猪周期?为何养殖户不能进行逆猪周期养殖,扩大养殖规模能否摆脱猪周期魔咒?     

保护地方品种资源——八眉猪

我国猪品种资源丰富,有不少地方优良品种。然而,由于改良技术的不断发展,一些古老的地方优良品种正逐渐走向衰落甚至灭绝。八眉猪就是很突显的例子。八眉猪被毛常为黑色,头较狭长,耳大下垂,额有纵行“八”字皱纹,故名八眉。     

八眉猪肥育和胴体性能及与部分品种的比较分析

[目的]为八眉猪的保护、选育和合理利用提供理论依据。[方法]以12头青海八眉猪为试验动物进行肥育试验，肥育结束后随机选择6头屠宰，测定其胴体和肉质性能，并与国内外其他品种进行比较。[结果]八眉猪肥育期平均日增重409．86g，低于杜洛克猪、荣昌猪和民猪；屠宰率70．19％，与国内外大部分品种相当；平均膘厚3．38cm，较二花脸猪和民猪薄；肌肉pH值6．43，与地方品种相当；肉色和肌肉大理石纹全部被评为3～4分（1～5分制），略低于民猪和内江猪；失水率18．86％，低于杜洛克猪；熟肉率66．12％，低于内江猪，高于民猪、二花脸猪和杜洛克猪；肌肉脂肪含量（7．16％）高于其他品种。[结论]应继续对青海八眉猪进行保种选育。     

八眉猪胴体物理组成的异速生长特性研究

用异速方程Y=αX~b研究了48头八眉猪胴体物理组成的异速生长特性、及其性别和营养水平的影响。结果表明,八眉猪胴体物理组成的早熟顺序为骨骼>皮肤>肌肉>脂肪。皮肤组织的增长比值与胴体的增长比值相比较,后期较高,脂肪组织的增长比值后期上升较快,而肌肉组织的增长比值较小且后期下降较快,这是八眉猪胴体瘦肉率低而皮较厚的生长发育机制。同时发现,去势母猪脂肪组织的b值明显地(P<0.05)大于去势公猪,将日粮的消化能和粗蛋白质分别由13.02(MJ/kg)和14.25％降至11.89(MJ/kg)和12.15％,不会导致八眉猪胴体物理组成之异速生长模式的改变。     

发挥八眉猪的良种优势 带动产业发展

靖边县是陕西省畜牧业大之一,2011年底全县羊、猪、鸡的饲养量分别达136万只、46万头、70万只,出栏羊子38万只、生猪26万头、家禽42万只,生产羊绒毛806吨,农民人均纯收入畜牧业约占50%。靖边县在发展壮大现代养殖业的     

八眉猪肌肉化学组成的异速生长研究

用48头八眉猪,以异速模型Y=αX~b研究了两个营养水平、初生至80kg体重阶段的肌肉化学组成的异速生长特性及其营养和性别的影响。结果表明,八眉猪肌肉蛋白质、脂肪、灰分和水分的异速生长系数(b)分别为1.049,1.375,1.078和0.978.去势公猪肌肉蛋白质b的值大于去势母猪,水分b值小于去势母猪(P<0.05),脂肪和灰分的异速生长则不受性别的明显影响。将日粮的蛋白质和能量水平分别从14.25％和13.10MJ/kg降至12.15％和11.88MJ/kg,不会明显地影响八眉猪肌肉化学组成的异速生长模式。     

以推广品种为引擎 助推养猪业跨越发展——访山西省原平市畜牧兽医局局长张国荣

优质的良种猪是养猪业发展的源头和先导，在猪业发展中的地位是无可替代的。实践证明，养猪业的每一次突破和跨越都是以良种改良和先进的繁育高新技术为先导。可以说，优良品种是现代养猪业的标志，没有新品种的引进、繁育和推广．就没有现代养猪业的形成和发展。     

八眉猪肌内前体脂肪细胞的分离培养及诱导分化

以域型胶原酶消化5日龄八眉猪仔猪背最长肌组织,分离肌内前体脂肪细胞,经差速贴壁法纯化后接种培养,以RT-PCR 和油红O 染色法对分化前后的细胞进行鉴定,通过观察细胞形态变化,细胞贴壁率测定,及用MTT法检测增殖活性,油红O染色提取法检测成脂诱导分化过程中细胞脂肪含量的变化,分析前体脂肪细胞生长特性和分化能力。结果表明,分离的八眉猪肌内前体脂肪细胞呈梭状、形似成纤维细胞,贴壁性能好,贴壁率最高可达90%;细胞生长良好增殖曲线呈“S”型,符合正常的细胞生长规律;肌内前体脂肪细胞体外自发分化能力弱,但经成脂诱导,可以分化为具有脂肪细胞典型特征的成熟脂肪细胞,分化水平以时间依赖方式显著提高。     

浅谈地方猪品种助推精准脱贫措施

随着精准扶贫工作的持续推进,畜牧业发挥着极为重要的作用,通过对贫困地区资源的有效利用,发展特色畜牧养殖业,带动地区农民增产增收,实现脱贫致富。酉阳县以地方猪种盆周山地猪养殖为突破口,促进产业升级转型,在全县精准脱贫工作中成效甚佳。基于此,本文以酉阳县盆周山地猪养殖产业扶贫工作为切入点,对其背景和优势进行分析,并阐述相关精准脱贫措施。     

发展适度规划化养殖 助推农村养猪业发展

当前我国西部地区广大农村，特别是城市近郊区的农村居民，已经很少养猪，农村空圈率很高。而在山区的农户，由于科技信息闭塞，养殖效益都很低下。许多生猪屠宰场点都在喊收不到猪、收猪难，许多农民在高价位的行情下却不愿养猪，这与目前生猪市场行情形成了鲜明的反差。     

大力推进标准化生态养殖 促进养猪业又好又快发展

近几年来,在国家一系列扶持政策和市场的促动作用下,我国的养猪业呈现出稳步快速发展态势,集约化、规模化和产业化程度不断提高,在保障市场供给,增加农业和农民收入,促进城乡统筹上发挥了重要作用。然而随着生猪养殖规模不断扩大,养殖总量不断增加,大量有机废弃物的产生和直排,严重污染了周围环境和水源,给人类的生产和生活环境安全造成严重威胁,引起了社会的广泛关注。随着各地对环境保护的要求,陆续划定畜禽养殖的"禁养区、限养区、可养区",养殖区域受到极大限制,同时各地政府及有关部门还以环保为名下达"限养、禁养令",以及逼拆、强拆猪场行动此起彼伏,养猪业受到前所未有的生存挑战。     

养猪业发展需从多个方面进行强化和转型

<正>猪肉市场供大于求,猪肉价格日渐走低,养猪者在高价饲料、低价生猪销售的浪尖中挣扎,这样的状况还能支撑多久?养猪户普遍反映,由于     

依靠科技,促进现代畜牧业可持续发展——青海省互助县畜牧业发展纪实

青海省互助县是一个土族自治县,作为全省猪、牛、羊、蛋、禽生产大县之一,互助县畜牧业生产有着悠久的发展历史和较好的基础条件。畜牧工作在县委、县政府的正确领导和上级业务部门的大力支持下,坚持以科学发展观为指导,深入贯彻落实中央、省、地农业工作会议和县委会议精神,紧紧围绕全省四区两带一线、全区河湟特色农牧业发展规划和全县经济发展战     

养猪业环境外部性内部化的治理对策研究——以死猪漂浮事件为例

上海黄浦江上的死猪漂浮事件,引发公众对公共饮水安全与养猪业环境污染事件的广泛关注。本文基于死猪漂浮事件,运用环境外部性理论,从经济、政策、生态意识和养殖管理等方面,分析了死猪漂浮事件环境外部性形成的原因,以及环境外部性具有公共性、转移性、分散性、随机性等基本特征;并从经济、政策、技术和生态文化建设视角,提出了环境外部性内部化的对策措施。     

我国生猪产业形势分析与发展对策

三、稳定我国生猪生产的几点建议 1、政策性措施一是国家尽快出台养猪业用地政策,做好养猪用地规划．保障生猪生产者的合法地位。将养猪业用地与农业用地在政策上同等对待,以提高经济效益和增加农民收入为核心．建设现代养猪业。按照城乡统筹发展要求,合理划定生猪养殖的禁养区、限养区,不能随意扩大禁养区、限养区范围．对确需搬迁的规模养殖场,各级政府和有关部门也应尽快确定新的养殖地点和用地指标。加快推进畜禽养殖场的梯度转移,要建立畜牧业异地开发制度,发达地区畜禽产品供应下降．应列支相应财政用于扶持山区畜牧业的发展。