不同植物精油体外抑菌效果的研究

植物精油是一种天然绿色活性物质,具有很好的抑菌效果,其在饲料中应用具有广阔开发前景。本文采用琼脂平板孔洞法分别对不同来源的肉桂醛、香芹酚等植物精油及其混合物进行体外抑菌效果筛选和评估。结果表明,香芹酚、肉桂醛、百里香酚和丁香酚对大肠杆菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等常见动物消化道内有害菌有很好的抑菌效果,其抑菌顺序为肉桂醛>香芹酚>丁香酚>百里香酚,用棕榈油进行1:4比例稀释后,精油的抑菌效果均有不同程度的下降。由4种精油组成的复方产品对大肠杆菌等肠道有害菌有较好的抑制作用,且热稳定性好。结论:肉桂等植物精油对常见有害菌具有良好的抑菌效果,可作为天然的抑菌剂。     

一种复合植物精油体外抑菌效果的研究

现阶段无抗饲料的研究火热导致无抗产品在市场中的种类繁多,而植物精油作为替抗产品中的"新星",广为大家接受并使用。本文研究了5种市售精油的体外抑菌效果,并将其进行复配制备成产品,研究其对饲料中微生物的抑制效果。结果表明,从5种供试精油中筛选出3种对大肠杆菌有很好的抑菌效果,3种精油复配的产品对饲料中微生物的抑制效果优于其他市售精油产品。     

植物精油与丁酸钠的体外协同抑菌效果研究

本试验旨在研究植物精油与丁酸钠的体外协同抑菌效果。采用牛津杯法,测定肉桂醛、百里香酚和香兰素对于4种细菌(大肠杆菌、沙门氏菌、产气荚膜梭菌、乳酸菌)的抑菌效果。并将单方和复合植物精油分别与丁酸钠复配,测定其抑菌效果。结果表明:3种植物精油均对大肠杆菌、沙门氏菌、产气荚膜梭菌有明显抑制作用,但对乳酸菌无抑制作用,在相同浓度下,抑菌效果为肉桂醛香兰素百里香酚。肉桂醛与香兰素复合植物精油抑菌效果优于单方植物精油,当肉桂醛与香兰素的质量比为6∶1时抑菌效果最佳。丁酸钠没有显示出抑菌作用,但丁酸钠与植物精油复合可明显降低植物精油的使用量。综上所述,不同植物精油的复合具有协同作用,植物精油和丁酸钠之间也存在着协同作用。     

不同配方山苍子精油溶液剂的抑菌效果评价

通过气质联用的方法检测了山苍子精油中的主要活性成分柠檬醛的含量,并且通过山苍子精油原油的抑菌圈试验,考察了山苍子精油原油对菌金黄色葡萄球菌(ATCC 6538)、大肠埃希氏菌(8099)和白色念珠菌(ATCC 10231)的抑菌效果.通过考察辅料的溶解度,配制了6种不同配方的山苍子精油溶液剂.用最小抑菌浓度(MIC)方...     

植物精油产品对饲用微胶囊乳酸菌的影响及对大肠杆菌的抑菌效应研究

研究植物精油类产品动力源和RO对大肠杆菌的抑制活性,以及与饲用微胶囊乳酸菌同时使用时对微胶囊乳酸菌的影响。在相应的培养条件下对微胶囊乳酸菌和大肠杆菌进行培养,测定添加植物精油组和对照组菌量的差异,得出植物精油产品对大肠杆菌的抑制活性和对微胶囊乳酸菌的影响作用。结果表明,在一定添加浓度范围内,植物精油产品可以与微胶囊乳酸菌产品同时使用,而此时植物精油产品具有良好的抑制致病菌的作用。     

精油固体保鲜剂对芒果保鲜效果的研究

研究以肉桂、丁香、花椒精油制备的固体保鲜剂对芒果采后病原菌的抑制效应及对芒果的保鲜效果。实验结果表明:三种固体精油保鲜剂对芒果均有一定的保鲜作用,处理后对芒果原有风味未产生任何不良影响。综合比较,保鲜的效果依次为肉桂精油保鲜剂>花椒精油保鲜剂>丁香精油保鲜剂。     

复合精油与有机酸的抑菌效果和协同作用研究

文章旨在从15种植物精油和6种有机酸中筛选出对金黄葡萄球菌和乙型溶血性链球菌抑菌效果最好的精油和酸,通过正交试验筛选出最佳复合精油,并研究其与有机酸复合的协同作用。结果表明,肉桂醛、牛至油和甲酸对金黄葡萄球菌和溶血性链球菌的抑菌效果最好,其中肉桂醛和牛至油对金黄葡萄球菌和溶血性链球菌的最小抑菌浓度分别为0.3125和0.625?mg/mL|肉桂醛与牛至油最佳组合为2：1,其对金黄葡萄球菌和溶血性链球菌最小抑菌浓度分别为0.078125和0.3125?mg/mL|复合精油与甲酸复合提高了整体抑菌效果。[关键词]植物精油|有机酸|金黄葡萄球菌|乙型溶血性链球菌|抑菌     

15种植物精油添加剂热稳定性和体外抑菌作用研究

肉桂醛、香芹酚、丁香酚、百里香酚等植物精油活性物质具有广谱抑菌作用,在兽用抗菌药物减量化使用试点行动推动下,以植物精油为核心的添加剂产品越来越多。本研究旨在比较市售的15种猪、禽用植物精油添加剂的热稳定性,并探究它们对畜禽生产中常见病原菌的体外抑菌作用,以期为植物精油添加剂的合理使用提供参考。分别以多重耐药的猪源沙门菌、大肠杆菌和链球菌以及禽源沙门菌和大肠杆菌为研究对象,以大肠杆菌ATCC25922为质控菌,采用微量肉汤法体外测定肉桂醛、香芹酚、丁香酚、百里香酚和各精油添加剂的最小抑菌浓度(MIC)。通过棋盘稀释法比较肉桂醛、香芹酚、丁香酚和百里香酚不同复配组合对猪源大肠杆菌的抑菌效果。将每种添加剂等量分为对照组和热处理组,分别经乙醚抽提和气相色谱仪分析后,对每种添加剂中肉桂醛、香芹酚、丁香酚和百里香酚及其总量进行测定比较。结果显示:6株供试菌株对肉桂醛、香芹酚、丁香酚和百里香酚均表现出高度敏感性(MIC值0.25～2 mg/mL);当香芹酚:百里香酚和丁香酚?百里香酚复配比例为2∶1时表现出协同作用(FICI=0.5);植物精油添加剂EG2对6株供试菌无明显抑菌作用,其余14种产品的MIC值为1～32 mg/mL。此外,15种添加剂含肉桂醛、香芹酚、丁香酚和百里香酚的总量范围在2.64～691.40 mg/g;15种产品热处理前后精油总量变化范围在0.2%～14.11%。综上所述,受试精油添加剂产品普遍热稳定性较好,并具有一定的抑菌作用,且抑菌效果与产品肉桂醛、香芹酚、丁香酚、百里香酚和精油总量存在一定的正相关;EG7、EG3、ES2、ES1、EAP2和EP1这6种产品的体外抑菌效果明显,有潜力用于预防和治疗多重耐药菌引起的猪禽疾病。     

植物精油作为潜在饲料防霉剂的研究

本试验研究了由肉桂醛和香芹酚等组成的复合植物精油对青霉、黑曲霉和根霉的抑菌作用,并以添加不同水平植物精油(0、100、200、300 mg/kg)的饲料发生霉变时间来评估精油在饲料防霉方面的功效。结果表明,植物精油可有效抑制青霉和黑曲霉的生长,其抑菌圈直径达3.2 cm,但对根霉的抑菌效果不明显;饲料中添加不同水平的植物精油,其保存时间未明显延长,但饲料霉变时,霉菌数相对较少,霉变面积较小。     

植物精油在畜禽生产中的应用效果研究进展

动物养殖业目前面临着疾病、应激等各种不良因素的影响,添加抗生素等方法会导致肠道菌群失衡、药物残留和耐药性等多方面负效应,存在着威胁食品安全等诸多问题和潜在风险。因此,开发新型绿色饲料添加剂是畜牧业可持续发展的必然趋势。植物精油是从植物不同组织如果实、叶片、花和根中提取的具有强烈的气味和香味的挥发性液体,是一种"高效、安全、稳定、可控"的植物源性药物,具有抗菌、抗病毒、抗寄生虫、抗真菌、增强动物机体免疫机能、提高动物抗应激能力及改善动物生产性能等优点,是目前新型饲料添加剂研发的重点和热点之一。其作为抗生素的替代品运用到畜禽生产上具有很大的潜力。作者综述了植物精油的研究现状,包括其在抗菌、促生长、抗氧化、增强免疫力等方面的作用,旨在为植物精油生理功能的研究与应用提供参考。     

不同植物精油对畜禽呼吸道致病菌的影响

试验旨在通过对17种具有良好抑菌效果植物精油的体外抑菌试验,筛选出对引起畜禽细菌性呼吸道感染常见致病菌（大肠杆菌、沙门氏菌、乙型溶血性链球菌、金黄色葡萄球菌）有显著疗效的单一植物精油品种,再通过体外抑菌正交试验筛选出最佳的植物精油复配方案,最后通过人工攻毒建立动物感染模型,筛选出复配精油组合的最佳治疗剂量,为植物精油防治家禽细菌性呼吸道疾病奠定理论基础。结果表明：在17种植物精油中,抑菌效果最好的单一植物精油是肉桂醛和香芹酚,对大肠杆菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌的最小抑菌浓度均为0.391 mg/mL,对乙型溶血性链球菌的最小抑菌浓度均为0.781 mg/mL。抑菌效果最佳的植物精油组合为2∶1的肉桂醛∶牛至油和2∶1的肉桂醛∶百里香酚,2∶1的肉桂醛∶牛至油对沙门氏菌、金黄色葡萄球菌的最小抑菌浓度均为0.195 mg/mL,对大肠杆菌、乙型溶血性链球菌的最小抑菌浓度均为0.391 mg/mL;2∶1的肉桂醛∶百里香酚对大肠杆菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌的最小抑菌浓度均为0.195 mg/mL,对乙型溶血性链球菌的最小抑菌浓度为0.391 mg/mL。在2∶1的肉桂醛∶百里香酚复合植物...     

芳香型植物精油抑菌效果的测定和比较

本研究目的是为利用植物精油作为饲料防霉剂的可行性提供科学依据。试验选用6种植物精油及防腐用有机酸、有机酸酯为实验材料，在纯培养基上分别测定其最低抑菌浓度（MIC）和最低杀菌浓度（MBC），结果表明：所选精油都有一定的抑杀菌效果，其中抑杀霉菌的效果好于抑杀细菌。6种植物精油抗菌效力比较，丁香油、山苍子油、柠檬按油抗菌性较强，小叶桉油、柏木油抑菌效果较差。丁香油最低抑杀霉菌浓度为320mg／kg，抑霉效果和对羟基苯甲酸乙酯相似，优于苯甲酸、山梨酸、丙酸。山苍子油和柠檬按油最低抑杀霉菌浓度为320—1250mg／kg，抑霉效果和苯甲酸、山梨酸、丙酸相似，比冰乙酸、富马酸好。     

牛至精油、艾草精油和迷迭香精油的体外抗氧化和替抗效应初步研究

试验旨在考察牛至精油、艾草精油和迷迭香精油的体外抗氧化及抑菌替抗性能。采用酶标板法和含药培养基法测定牛至精油、艾草精油、迷迭香精油以及8种抗生素对铜绿假单胞菌、沙门氏杆菌、金黄色葡萄球菌、大肠埃希氏菌、志贺氏杆菌的抑制效果。采用体外抗氧化试验考察对比3种植物精油与化学抑菌抗氧化剂的抗氧化性能差异。抗氧化性能试验结果显示,各样品对1, 1-二苯基-2-三硝基苯肼（DPPH）自由基清除能力从排序为叔丁基对苯二酚（TBHQ）>迷迭香精油>2, 6-二叔丁基对甲酚（BHT）>丁基羟基茴香醚（BHA）>牛至精油>艾草精油;还原能力排序为TBHQ>BHT>BHA>迷迭香精油>艾草精油>牛至精油;对羟基自由基的清除能力排序为TBHQ>迷迭香精油>BHA>BHT>牛至精油>艾草精油。抑菌性能试验结果显示,牛至精油、艾草精油和迷迭香精油对铜绿假单胞菌、沙门氏杆菌、大肠埃希氏杆菌、志贺氏杆菌、金黄色葡萄球菌的最小抑菌浓度和最小杀菌浓度均低于抗生素。迷迭香精油的抗氧化性能优于牛至精油和艾草精油,但低于化学抗氧化剂TBH...     

柠檬不同部位精油的成分分析及抑菌活性

采用水蒸气蒸馏法提取北京柠檬叶片、枝干和果皮的精油,并进行GC-MS分析,共鉴定出38种成分,其中叶片23种,枝干21种,果皮29种。3份精油主要挥发油成分均为D-柠檬烯,相对含量分别为52.85%、53.03%和51.23%;共有成分14种,特异性成分分别有4种、3种和14种。通过对3种食源性细菌的抑菌活性的测定,3份柠檬精油均有一定程度的抑菌作用,其中,叶片精油对大肠埃希氏菌和金黄色葡萄球菌抑菌效果最佳,且抑菌圈直径最大;果皮精油对伤寒沙门氏菌的抑菌效果最佳,抑菌圈最大。研究结果表明,柠檬不同部位精油活性成分含量差异较大,在对其开发利用时,可考虑各自优势,合理利用柠檬的叶片、枝干和果皮,为柠檬资源合理化和精细化的开发利用提供一定的科学依据。     

植物精油对嗜水气单胞菌和无乳链球菌的抑菌效果

本研究旨在通过在细菌培养基中添加不同浓度的植物精油产品智然香和抗敌素,接种嗜水气单胞菌和无乳链球菌,探求植物精油产品智然香和抗敌素对两种水生致病菌的最低抑菌浓度。试验方法:采用琼脂平板法,在培养基中添加不同浓度的植物精油产品智然香和抗敌素,分别接种嗜水气单胞菌和无乳链球菌,测定植物精油产品智然香和抗敌素对细菌的抑制效果和最低抑菌浓度。结果表明:植物精油产品智然香和抗敌素对嗜水气单胞菌的最低抑菌浓度分别为2%和0.7%,对无乳链球菌的最低抑菌浓度分别为4.6%和1%。植物精油产品智然香可以以较小浓度抑制嗜水气单胞菌的生长,可用于嗜水气单胞菌感染引起的水生动物疾病预防和控制。     

不同类型植物精油替代喹乙醇对保育仔猪生长性能的影响

本试验目的是探讨不同类型植物精油替代喹乙醇(100 ppm)对保育仔猪生长性能的影响。选取33日龄、体重约8.6 kg的健康断奶仔猪150头,随机分成3个处理,每处理2个重复。处理1为对照组(添加喹乙醇100 ppm),处理2-3为试验组(分别添加天然植物精油600 g/t、微胶囊包膜缓释植物精油150 g/t),基础日粮中添加恩拉霉素20 ppm,土霉素钙300ppm。试验期为10天。结果表明:试验组仔猪采食量、均增重均明显高于对照组(P>0.05),仔猪采食量提高8%~28%,均增重提高17%~21%;天然植物精油组仔猪饲料报酬优于对照组;各处理间仔猪腹泻无显著差异(P>0.05)。所以,在本试验条件下,600 g/t天然植物精油剂量或150 g/t微胶囊包膜植物精油可替代100 ppm喹乙醇,提高仔猪采食量、均增重,对仔猪腹泻无影响,且能降低仔猪淘汰率。     

28种精油对蓝莓果蝇雌成虫趋避效果研究

分别利用28种植物精油对蓝莓雌果蝇做嗅觉实验,研究不同精油对蓝莓雌果蝇的趋避效果。结果表明：葡萄柚精油、尤加利精油、没药精油、杜松精油、欧薄荷精油、柠檬精油、天竺葵精油、茶树精油、丝柏精油和葡萄籽油对蓝莓雌果蝇有强烈驱避效果,驱避效果均达到80%以上,其中葡萄柚精油驱避效果最好,达到93%;而百里香精油、茴香精油和罗勒精油对蓝莓雌果蝇表现为较强的引诱性,引诱效果达到70%以上,其中罗勒精油引诱性最强,引诱效果为76.7%。