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科学家利用天然存在的蛋白质而研发的新型饲料添加剂,可以明显提高牛奶的保健作用,并使加工者可以改进乳制品的品质,如黄油的延展性和奶酪的风味。 相似文献
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汉堡通常被认为是一种不利健康的食品。加州大学洛杉矶分校人类营养中心最近的一项研究表明,鳄梨与汉堡同食可让饮食更健康。据发表在《食品与功能》期刊的一篇报道,研究人员初步研究了饮食中鳄梨对于健康的益处。研究对象包括18~35岁的11名健康男性,研究期间他们每餐吃一个汉堡包,其中部分会多加半个新鲜的哈斯鳄梨。随后,研究人员进行了心脏和血管健康的生理检测,以研究饮食中加入鳄梨对人体健康的影响。 相似文献
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<正> 据《日本蚕丝新闻》报导,有些衣料作内衣会影响人的性情和健康。蚕丝是一种天然的多孔性纤维,用它织成的丝绸,有良好的透气性,真丝针织的交叠结构既有利于贮存空气,又有利于透气,它的湿润感小而温暖感强,再加上很好的柔软感和滑爽感,丝绸内衣是具备了保证穿着舒适的各种优良特性。棉织物的吸湿性虽较丝绸好一些,但其透湿性却远远不如丝绸,所以穿棉织品内衣,肌体有粘湿不快之感。而化学纤维内 相似文献
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正为了促进健康饮食,美国退休人员协会(AARP)正在引用一些研究来找出能帮助人们保持精神敏锐度的食品。AARP全球脑健康委员会发布了一份报告,研究了脑健康食品对50岁以上成人的影响,并指出了滋养大脑健康的食品。该委员会称,长期的健康饮食习惯,特别是富含绿叶蔬菜和浆果的植物性饮食能提高保持大脑健康的可能性。Post-Gazette刊登了AARP发布的2017年脑健康与营养调查结果 ,涉及对超过2 000名40岁以上美国人的采访。 相似文献
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苏丹红事件的恶劣影响使人们对原本名声不太好的色素产生了更多的怀疑,认为都是不安全的,正所谓“城门失火,殃及池鱼”。其实,苏丹红是一种工业染料,并非食用色素。很多人把食品中添加的色素和苏丹红等同起来,是错误的。色素并不是非法添加物,更不等同于“苏丹红”、“吊白块” 相似文献
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