中药发酵特点及其在畜牧业中的应用

中药的发酵源于古代人民利用微生物发酵进行酿酒、制作生产酱醋等辅料,在此基础上加入不同的药材,进而形成发酵中药。发酵中药在我国起源较早,结合现代生物技术开发中药。如中药发酵技术,由于其绿色、高效,越来越多地运用到畜牧养殖中,中药经微生物发酵后或可使药性得以改变、药效提高、毒性减小,能有效提高中药资源利用率,具有广阔的发展和应用前景。该文系统地分析中药发酵技术在养猪、养鸡、养鱼方面的应用,以提高动物的抗氧化能力、生长能力和抗病能力。     

发酵中药及其在动物养殖中的应用

发酵中药是利用现代微生物技术对中药进行转化.从而提高中药中的活性成分含量,降低毒副作用,将大分子分解代谢为小分子或容易被动物吸收的一种微生态制剂。本文综述了单一、复方中药等的发酵.重点阐述了发酵中药在猪、鸡、鸭、牛、羊、水产等养殖中的应用,指出发酵中药在动物养殖中的优势与存在问题,为其在养殖中的应用提供参考。     

发酵中药应用于动物生产中的可行性研究概述

正发酵中药是一种将中药经微生物分解转化后易被吸收利用的一种新型中药制剂。它将中药采用现代微生物发酵技术,进而提高其活性成分,且不易产生毒副作用,还具有节省药材资源、保护生态环境等优点。本文阐述了发酵中药的机理和优势,以及在鸡、鸭、牛、羊、猪、水产养殖等领域的应用现状,指出发酵中药在动物生产中的可行性和不足之处,为动物生产应用提供参考。     

微生物发酵中药研究进展

微生物发酵是中药的一种传统炮制方法,随着现代发酵技术的发展,微生物发酵中药的研究更加深入,应用更加广泛.微生物发酵中药具有提高中药活性成分的利用率、增强中药药效、降低中药毒副作用、节省药材资源,保护生态环境等优点.同时,微生物发酵中药也存在一些尚未解决的问题,如发酵机理不明确、生产标准不规范等,因此,该领域潜在研究价值...     

微生物发酵中药的研究现状及其在养殖业中的应用

发酵法是中药炮制的传统方法,具有提高有效成分含量、增强或产生新的疗效、降低毒性、调整肠道菌群等作用。现代中药发酵技术克服了传统中药发酵技术的菌种驳杂、温度和湿度不可控等缺点,发展出了固体发酵、液体发酵和双向固体发酵的现代工艺技术。近年来国家推行饲料禁抗,微生物发酵中药作为一种微生态制剂,在提高动物生产性能、提高动物机体免疫力、预防和治疗疾病等方面,以其独特的优势成为养殖业中抗生素替代品之一,在畜禽养殖业和水产养殖业有着巨大的潜力和市场。但目前发酵中药仍存在发酵机理不明确、物质基础的改变相对未知、发酵菌种较为单一、缺少一定的质量标准等问题。作者重点介绍了发酵中药的优势并比较了各种发酵技术的优点和缺点,对发酵中药在畜禽养殖和水产养殖中的应用进行了归纳总结,分析了发酵中药的发展潜力以及目前存在的问题、改进方案及发展方向,以期对未来微生物发酵中药的深入研究及其在畜禽、水产养殖业中的应用提供思路与借鉴。     

微生物发酵技术在生猪粪污处理中的应用

微生物发酵床养猪采用微生物菌的好氧发酵技术,有效降解、消化、利用生猪粪污和发酵床垫料中的有机物质,实现农作物秸秆和粪污资源化再利用,进一步减少养殖废弃物对环境的污染,是一项环保型、节约型养猪新技术。本文基于微生物发酵技术理论和原理,综述了原位发酵床和异位发酵床模式在养猪生产中的应用,旨在为当地适度规模育肥猪场推广该技术提供参考。     

益生菌发酵中草药的特性及在动物生产中的应用

益生菌发酵中草药是传统中草药经过微生物发酵技术处理,具有增强中草药的药性,促进中草药成分的转化,降低某些毒性成分的含量,以及益生菌和中草药的协调增效等作用。发酵中草药作为饲料添加剂应用于畜牧生产上已有很多研究。本文综述了发酵中草药的特性以及在动物生产上的应用现状,为发酵中草药的进一步研究和合理应用提供参考。     

微生物发酵床养猪技术的研究与应用

微生物发酵床养猪模式是一种新型的健康养殖方式,它利用全新的自然农业理念和微生物发酵技术,实现养猪低排放、无臭气、缓解规模养猪场的环境污染问题,是一种全新的低能耗、环保养猪方式。与常规水泥地面饲养方式相比,发酵床养殖模式可显著改善猪舍环境和猪的福利状况,有利于猪健康生长,并改善生产性能和猪肉品质,其安全性和经济性优势明显,应用前景广阔。     

发酵麸皮的营养价值及其在动物生产中的应用研究

麸皮是小麦加工制粉的副产物,在我国资源十分丰富,被广泛用作饲料原料。然而,由于麸皮适口性较差、粗纤维含量高以及抗营养因子的存在,限制了动物对其营养成分的利用。麸皮在有益微生物发酵的作用下形成发酵麸皮,可提高营养物质水平,减少抗营养因子含量,增加生物活性物质,使其营养价值得以提升,能更好地被动物吸收利用。本文结合近年来的研究报道,就发酵麸皮的营养价值及其在畜禽和水产动物养殖中的应用研究进行综述,为发酵麸皮在我国畜牧产业中的应用提供理论参考。     

微生物发酵饲料在动物生产中应用的研究进展

微生物发酵饲料是由微生物代谢作用产生的一类饲料,具有降低原料中抗营养因子含量、产生有益代谢产物、改善动物对饲料营养物质消化和吸收等特性及作用。因此,其在畜禽生产中有着广阔的发展前景。本文阐述了微生物发酵饲料及影响发酵品质的因素,并着重综述了微生物发酵饲料在动物生产中的应用,旨在为微生物发酵饲料的开发和应用提供参考。     

发酵中草药在猪生产中的研究进展

中草药作为一种饲料添加剂在畜牧行业中备受青睐,与抗生素相比,其具有无毒无害无残留等诸多优势,然而部分中草药中含有一定量的有毒有害成分和抗营养因子,抑制了其在生猪养殖产业中的应用。研究表明,发酵中草药制剂可以显著降低中草药中有毒有害物质和抗营养因子的含量,同时提高中草药的营养含量和活性组分,并且可以产生新的药效成分,使中草药得到更充分的利用。本文综述了中草药发酵技术、方法、优势,以及在猪生产中的应用,为畜牧业的健康发展提供理论依据。     

蔬菜废弃物发酵技术及其在动物生产中的应用

我国蔬菜废弃物产量巨大,同时含有与新鲜蔬菜相似的营养成分,可作为节粮型养殖非常规饲料。微生物发酵蔬菜废弃物有利于资源循环利用,缓解环境污染问题。文章从蔬菜废弃物的营养成分、发酵菌种、发酵营养成分变化及其在动物生产中的应用出发,综述蔬菜废弃物的微生物发酵技术研究进展,以期为蔬菜废弃物的发酵饲料化利用提供依据。     

猪生产中的微生物发酵技术应用和发展

当前,随着人们对生态环保的重视和对高品质无抗猪肉日益增加的需求,生态养猪成为现代养猪业发展的一种趋势,其中微生物发酵技术在生猪养殖过程中发挥重要作用。本文主要介绍了发酵床、发酵饲料、发酵中药、病死猪无害化处理等微生物发酵技术在养猪生产中的实际应用情况和发展前景,为相关农牧企业引入微生物发酵技术,开展研究和应用,促进养猪业健康发展提供参考。     

发酵小麦麸皮及其在动物生产中的应用

小麦麸皮作为一种来源广泛的饲料原料,富含碳水化合物、膳食纤维和矿物质,但因其粗纤维和抗营养因子含量高,在畜禽生产中没有得到充分利用。利用微生物发酵技术可显著提高小麦麸皮的营养价值,提高蛋白质和氨基酸含量,降低抗营养因子含量,生成富含生物活性物质、绿色健康的生物保健饲料,提高其在动物生产中的利用价值。本文主要综述了发酵小麦麸皮的研究进展及在动物生产中的应用现状,为发酵麸皮以后的开发及利用提供参考。     

菌酶协同发酵生产蛋白饲料的研究进展及应用

菌酶协同发酵兼具微生物发酵和酶解的优势,能够有效降解饲料原料中的抗营养因子和有毒物质,提高饲料适口性和营养价值,缓解饲料蛋白资源缺乏的现状。文章对菌酶协同发酵常用菌种和酶、发酵工艺影响因素、菌酶协同发酵饲料的优势及发酵饲料在养殖业中的应用进行综述,为菌酶协同发酵生产蛋白饲料的研究提供参考。     

发酵棉粕的工艺研究及其在动物生产中的应用

随着我国人民生活品质的提升,人们对畜禽产品的要求愈来愈高,因此畜禽饲料在不断进行优化,而饲料蛋白资源短缺是一直以来困扰我们的问题,豆粕、鱼粉需求量大且依赖进口,开发新型植物蛋白质资源成为研究重点。我国棉粕资源丰富,可作为替代豆粕、鱼粉的新型植物蛋白质资源,然而棉粕中的抗营养因子(如游离棉酚),限制了棉粕在饲料中的应用,利用微生物发酵技术处理棉粕受到了越来越多的关注。文章综述了益生菌固态发酵棉粕的工艺优化、营养价值改善及其在动物生产中的应用等方面的研究进展,并对今后开发棉粕资源及发酵棉粕在实际生产中的应用存在的问题进行了分析和展望。     

中药微生态制剂在畜牧生产中的应用

中药微生态制剂是以微生态学理论为基础,在传统中药制剂的制备工艺中,结合现代微生物发酵技术,对中药基质进行生物转化所获得的产物。微生物的生物转化能大幅度提高中药活性物质含量,改善中药性味,降低中药毒副作用,去除中药中的大分子杂质,发酵基质中的有益微生物及其代谢产物同时也有利于动物机体健康。本文综述了中药微生态制剂的产生背景,中药生物转化菌种类别及中药微生态制剂作用机理,并重点阐述了中药微生态制剂在畜牧生产中的应用效果和发展趋势,为寻找抗生素替代品的研究提供理论依据。     

中药渣发酵饲料的特点及其在畜禽养殖中的应用

中药在疾病防治中应用较多，我国每年会产生大量的中药残渣。若不能很好地处理这些残渣，会对环境造成破坏，造成资源浪费。将发酵中药渣应用于饲料行业中，不但可以缓解饲料资源短缺问题，还能够提高畜禽生产性能。文章综述了中药渣的发酵工艺、发酵优势及其在动物生产中的应用，为中药渣的资源化利用、降低畜禽养殖成本、改善畜产品品质提供参考。     

发酵豆粕现状及在养猪生产中的应用

豆粕是畜牧业中应用最广泛的优质植物蛋白质原料,但因其中存在多种抗营养因子,降低了畜禽对豆粕中的营养物质的吸收和利用。利用微生物发酵法处理豆粕可以有效地去除豆粕中抗营养因子、降解大分子蛋白质生成小肽,同时还可生成多种益生菌、积累有益的微生物代谢产物,最终得到具有多种功能的发酵豆粕。本文通过发酵豆粕现状的分析,使人们对发酵豆粕这个产品有了更深的了解,并就发酵豆粕在养猪生产中应用的研究进行简单介绍,为发酵豆粕在养猪生产中的合理应用提供参考。     

微生物发酵白酒糟生产蛋白饲料的研究进展

近年来,利用微生物发酵白酒糟生产蛋白饲料多有报道,并逐渐成为解决蛋白饲料短缺的新途径。对白酒糟营养价值及应用、白酒糟发酵生产蛋白饲料工艺、白酒糟发酵蛋白饲料的营养特性及白酒糟蛋白饲料的应用等作一综述,以期为相关研究提供参考。