日粮中添加脂肪可提高畜禽生产性能

现代畜禽生产对能量提出了极高的要求,这种要求仅靠谷实类能量饲料是难以满足的,因此,必须在日粮中添加脂肪。据国内外大量研究资料证明,日粮中添加脂肪可使畜禽增重提高15％～20％,每公斤增重耗料下降10％～15％。它可使     

猪、禽日粮中添加脂肪的效果

近30年来苏联国內外大量研究证明,畜禽日粮中添加脂肪可使增重提高15～20％,每千克增重耗料下降10～15％。脂肪能量价值比碳水化合物或蛋白质高一倍多。脂肪还有节氮作用,可使氨基酸减少氧化而有较多的氨基酸被用来合成体蛋白。脂肪还对葡萄糖和其它前体物转化为脂肪有抑制作用。还应指出,畜禽可将低质食用脂肪(牛脂或羊脂)转变成优质食用脂肪(猪脂和鸡脂)及其它胴体成分     

日粮中添加脂肪可提高畜禽的生产性能

现代畜禽生产对能量提出了极高的要求，这种要求仅靠谷实类能量饲料是难以满足的，因此，必须在口粮中添加脂肪．据国内外大量研究证明，口粮中添加脂肪可使畜禽增重提高15％～20％，每千克增重耗料下降10％～15％．它可使氨基酸减少氧化而有较多的氨基酸转化成体蛋白，提高氨基酸的消化率；它能抑制葡萄糖和其他前体物质转化为脂肪；在高温条件下，还有利于提高能量摄入量，降低畜禽的体热增耗，减缓热应激．此外，添加脂肪可有效地提高饲料的适口性．1在2～4周龄的断奶仔猪口粮中添加3％的饲用动物油脂，可使仔猪增重提高10％～14％，每千…     

日粮中添加脂肪可提高畜禽的生产性能

现代畜禽生产对能量提出了极高的要求,这种要求仅靠谷实类能量饲料是难以满足的,因此,必须在日粮中添加脂肪。据国内外大量的研究证明,日粮中添加脂肪可使畜禽增重提高15％～20％,每千克增重耗料下降10％～15％。它可使氨基酸减少氧化而有较多的氨基酸转化成体蛋白,提高氨基酸的消化率;它能抑制葡萄糖和其它前体物质转化为脂肪;在高温条件下,还有利于提高能量摄入     

饲用脂肪

<正> 脂肪用作饲料,即为饲用脂肪,或称为脂肪添加剂,它包括了液态的油和固态的脂。广义的脂肪包含了真脂和类脂,前者为干油三酯,后者则包括磷脂、固醇和类固醇。近三十年来,在家畜日粮中添加脂肪的报道,国内外已有许多,尤其是发达国家已做了大量的研究工作。其结果证明,家畜日粮中添加脂肪可使增重增加15％以上,单位增重的饲料消耗降低10～15％,适当添加脂肪     

日粮中添加脂肪可提高畜禽的生产性能

日粮中添加脂肪可提高畜禽的生产性能现代畜禽生产对能量提出了极高的要求，这种要求仅靠谷实类能量饲料是难以满足的。因此，必须在日粮中添加脂肪。据国内外大量的研究证明，日粮中添加脂肪可使畜禽增重提高１５％～２０％，每千克增重耗料下降１０％～１５％。它可使氨...     

优质肉牛品种——夏洛来与西门塔尔

1.夏洛来牛:原产于法国,属大型肉牛品种,以增重快、瘦肉多而闻名于世。公牛成年体重1100～1200公斤,母牛700～800公斤,毛色呈白色或乳白色,骨骼健壮,背腰发达。早期发育快,15个月龄前的日增重高于其它品种。饲料报酬高,料肉比为6.29:1,高于其他品种。屠宰率高达65％～70％,优质肉比例高达70％以上,酮体中脂肪含量     

牲畜日粮中的脂肪添加剂

最近三十年来,国内外大量研究证明,在牲畜日粮里添加脂肪可增加15～20%的增重,每公斤增重可降低饲料消耗10～15%。脂肪对活重的增重和饲料报酬有积极的影响,脂肪具有高的能量价值,1克脂肪含有45千卡能量,比碳水化合物和蛋白质的能量价值多两倍。在许多器官和组织里脂肪酸猛烈地氧化,同时用脂肪饲喂牲畜呈现出固氮作用。其原因是减少了氨基酸的氧化和在许多器官和组织里大量地用来合成蛋白质。其中包括牲畜的肌肉组织。     

家禽营养中的脂肪

脂肪和含脂物作为家畜配合饲料的高能成分在各发达国家广泛应用。养禽业是在30～40年代就首先试用饲用脂肪的养殖行业。以后的试验表明,家禽将脂肪转化为产品的能力高于其他动物。随着家禽生产力提高,必须用高能日粮饲养家禽特别是肉用禽。在日粮中加入脂肪这一廉价能源,单位产品耗料量减少6～12％,肉用仔鸡增重提高5～15％,胴体等级提高60～100％,母鸡产蛋量提高5～10％。脂肪的生物学作用脂肪按其性质属于脂类,除真脂即甘油三酯外还包括更复杂的类脂:磷脂、甾醇和蜡。所有动植物细胞和组织都含有这些化合物,执行着各种生理功能,其中最主要的是细胞结构、能量和代谢功能。     

鲤鱼饲料中脂类的适宜含量

为提高鲤鱼生长率,印度尼西亚应用技术署,对体重68～69克的鲤鱼添喂椰子油0.5、10、15％的饵料,进行了30天试验。结果发现投喂添加10％脂肪饵料的鲤鱼,平均增重11.0克,能量效率7.06％,但在饵料中再增加5％的脂类含量,就不能使鱼正常生长。鱼体中     

日粮中添加脂肪可提高畜禽的生产性能

现代畜禽生产对能量提出了极高的要求,这种要求仅靠谷实类能量饲料是难以满足的,因此,必须在日粮中添加脂肪。据国内外大量的研究证明,日粮中添加脂肪可使畜禽增重提高15—20％,每千克增重耗料下降10—15％。它可使氨基酸减少氧化而有较多的氨基酸转化成体蛋白,提高氨基酸的消化率;它能抑制葡萄糖和其它前体物质转化为脂肪;在高温条件下,还有利于提高能量摄入量,降低畜禽的体热增耗,减缓热应激。此外,添加脂肪可有效地提高饲料的适口性。     

夏季肉鸡饲料中添加油脂的注意事项

一 肉鸡饲料中添加油脂的作用 饲料中添加油脂，能量利用效率高，可提高肉鸡饲养的经济效益。研究显示，随着日粮能量水平的提高，平均日增重显著提高，配合饲料中增加1％～2％少量脂肪，能使肉仔鸡增重提高50～100克和改善饲料报酬；饲料中添加1％～4％的油脂，平均日增重提高6％～18％，饲料利用率提高5％～12％。因此，肉鸡日粮中普遍添加油脂，并且有添加量逐步增加的趋势。     

菜油脚不同添加水平日粮对肉用仔鸡后期的影响

配合饲料中加入脂肪或含脂物,在发达国家早已被广泛应用。而首先试用饲用脂肪的养殖业则是养禽业。大量的试验结果表明,家禽将脂肪转化为产品的能力高于其他动物。日粮中加入脂肪,可减少单位产品耗料6～12%,肉用仔鸡增重提高5～15%,胴体等级提高50～100%,母鸡产蛋量提     

菜油脚饲喂生长猪的营养价值

<正> 近30年来,国外的大量研究证明,在家畜日粮中添加脂肪可增加15％的增重,每公斤增重可降低饲料捎耗10—15％。在猪日粮里加入数量不多的脂肪,不仅对增重和饲料报酬显示了积极的影响,而且对胴体的品质也有良好的影响。在我国,由于油脂相对于其他饲料来说价格较贵,使其在猪日粮中的广泛添加受到限制。因此,研究在猪的日粮中添加廉价的非常规饲料—菜油脚(rspesled ail residue),具有重要的现实意义。刘当慧等曾就猪日粮中添加菜油脚后对增重和饲料报酬的影响作了简要报道。本研     

不同日粮蛋白水平对乌金猪生长性能和胴体品质的影响

旨在研究日粮不同蛋白水平对乌金猪生长性能及胴体品质的影响及最佳生长性能和胴体品质所需的日粮适宜蛋白水平。选取体重15妇左右的乌金猪90头,随机分为5组,每组18头。试验采用单因子随机分组设计,在15～30、30～60和60～100kg阶段的日粮蛋白水平分别为最高蛋白水平（HHP,18％、16％和14％）、中高蛋白水平（HMP,17％、15％和13％）、中蛋白水平（MMP,16％、14％和12％）、中低蛋白水平（MLP,15％、13％和11％）和最低蛋白水平（LLP,14％、12％和10％）。试验期至体重达100kg,统计日增重及料重比;分别在30、60和100kg体重时屠宰,测定胴体组成指标,采用模糊综合评定系统分析并确定最佳生长性能和胴体品质日粮适宜蛋白水平。结果表明,随日粮蛋白水平的降低,各生长阶段的日增重逐渐降低,料重比逐渐升高,15～30k阶段（除HHP与LLP外）日增重无显著差异（P〉0．05）,30～60和60～100kg阶段日增重差异显著（P〈0．01或P〈0．05）,由高到低5个蛋白水平达100kg体重的时间分别为163、168、173、179和185d。胴体品质在30kg体重时,除板油重和眼肌面积外其他性状无明显差异（P〉O．05）。在60和100kg体重时随日粮蛋白水平的降低,瘦肉重、瘦肉率和眼肌面积降低,脂肪重、脂肪率和背膘厚增加,高、中、低蛋白组间差异显著（P〈0．05或P〈0．01）。以无脂瘦肉重为指标,通过拟合曲线确定15～30、30～60和60～100kg阶段最佳生长性能所需的日粮适宜蛋白水平分别为15．95％、14．30％和11．81％。以瘦肉率、背膘厚、眼肌面积为评定胴体品质的代表指标,通过综合评定确定30、60和100kg体重时最优胴体品质适宜的日粮蛋白水平分别为16．47％、13．71％和10．72％。综合评定无脂瘦肉重和胴体品质,15～30、30～60和60～100kg阶段乌金猪获得最佳无脂瘦肉重和胴体品质的日粮适宜蛋白水平分别为14．98％、11．34％和11．71％。研究结果为乌金猪的合理饲养提供科学依据。     

生长激素可使猪瘦肉增多,生长加快

据美国科内尔大学研究者说。在猪的试验中定量使用猪生长激素,能使饲料消耗降低、生长加快、瘦肉率提高。他们的试验结果是1987年5月28日公布的。史密斯克莱思、贝克曼动物健康产品公司准备生产这种激素。科内尔大学的研究人员给猪喂定量和不定量的生长激素,研究猪的增重、饲料消耗和脂肪产生的情况。他们以某一剂量的激素饲喂试验猪后,其增重率增加15～17％,料肉比提高了30％。研究人员在论文报告中指     

脂肪在畜牧业上的应用与展望

广义的脂肪包括真实脂肪和类脂物质,它们是动植物细胞的必要组成成分。在畜禽营养上,脂肪不仅是畜禽重要能量来源(每克脂肪含热量为碳水化合物的2.25倍),而且供给畜禽必需脂肪酸,并能促进脂溶性维生素的吸收利用。在畜牧业发达的国家,家禽日粮中普遍添加脂肪,可使增重提高5～20%,单位产品的饲料消耗减少6～15%。目前我国也开展了脂肪添加剂的应用研究。现将国内外这     

公猪和母猪的蛋白质和氨基酸需要量

为了查明公猪和母猪的蛋白质和赖氨酸需要量，12个研究单位使用2318头仔猪进行了饲养试验。供试公猪和母猪分舍饲养以玉米和豆粕为主的饲料。试验1饲料的蛋白质含量分别为12、14和16％；试验2饲料分别为13、14、15和16％；试验3饲料分别为13．2、15．2和17．2％。试验l～3饲料的赖氨酸含量均在0．52～0．90％之间。试验结束后，供试猪屠宰，分别测定体增重、第10根肋骨处脂肪厚度和里脊肉芯面积。汇总3次试验结果，当公猪饲料的蛋白质含量13％和赖氨酸0．60％时，改善了体增重、提高了嗣体的瘦肉比例和饲料效率。而母猪饲料的最适蛋白质含量…     

猪饲料中脂肪的添加技术

在猪饲料中添加脂肪，可以提高饲料的能量浓度和饲料中干物质及能量的消化率，使仔猪增重提高5％～20％，并可降低配料过程中的粉尘，改善饲料的外观和风味。     

氯化胆碱喂猪好处多

用氯化胆碱作为猪饲料添加剂,使猪增重率提高30％以上,增重效果十分明显。 氯化胆碱喂猪之所以能增重,是因为胆碱在活体内可以调解脂肪的代谢,促使脂肪转化成溶于血液的卵磷脂,再输送到体内各部组织,加以有效利用。在猪的饲料中如缺