鲜枣贮藏期病害研究进展

对鲜枣采后贮藏期间发生的生理性病害和侵染性病害进行了概述。贮藏期易发生的生理性病害主要包括枣果的酒化、褐变和低温伤害;病原菌在田间的潜伏侵染和采后的伤口侵染是引起枣果贮藏病害的主要原因,其病原菌的种类既有真菌也有细菌。枣果病原菌潜伏侵染的病理机制是今后侵染性病害的研究热点。减少枣果的采后病害可以通过田间综合防治、采收及采后处理过程中避免机械损伤和入库前的消毒处理等措施来解决。生物防治是控制枣果采后病害的研究新方向。     

枣缩果病的发生与防治

枣缩果病又称黑腐病，是枣树的一种新病害，该病大发生时，对枣果的品质和产量均有严重的影响。     

苹果贮藏期主要病害发生及防治措施

苹果贮藏期病害,其损失有时高达50％,因此对贮藏病害及其防治应予以高度重视。贮藏期病害大体上可分为两大类,即生理病害和微生物侵染病害。经多年观察试验,现将防治方法总结如下。     

枣缩果病的发生与防治

枣缩果病又称黑腐病、褐腐病、雾粉病、束腰病，是枣果实的主要病害之一。20世纪80年代以来，该病在北方枣区日趋严重，1999～2004年唐山枣区枣缩果病大发生，病果率达30％以上，严重影响枣果品质和产量。     

枣缩果病的发生与防治

枣缩果病又称铁皮病、黑腐病。在大部分枣区均有不同程度的发生。20世纪80 年代以来,该病在我国北方枣区发生日趋严重,一般年份病果率在 10 % ~50 %,严重年份达 90 %以上,甚至绝收。太谷县红枣已发展到1.4万hm2,枣缩果病已成为制约该县红枣产业的重要因素。我们于2004年开展了枣缩果病的防治工作,取得了较好的效果,现介绍如下。1　发病症状枣果感染该病后,在白熟期开始出现症状,初期在果实中部至肩部出现水浸状黄褐色不规则病斑,果面病斑提前出现红色,无光泽;病斑不断扩大,并向果肉深处发展,解剖观察,果肉病斑区出现由外向内的褐色斑,组织…     

枣缩果病的发生与防治

枣缩果病主要危害枣果,引起烂枣和落果。枣果染病后,首先在果肩或胴部出现黄褐色不规则变色斑,进而出现呈水渍状、土黄色、边缘不清的病斑,染病后期果皮会变暗红色,皱且无光泽。枣果发病部位的果肉由外向内变土黄色,食之味苦。果柄变褐色或黑褐色。病果瘦小,于成熟前脱落。枣果     

鲜食葡萄贮藏期真菌性病害防治要点

葡萄灰霉病又叫葡萄灰腐病，病原为灰葡萄孢，是目前发生较严重的病害，在所有贮藏病害中，造成的损失最为严重。     

枣烂果病的发生及防治

枣轮纹病、软腐病、红粉病、曲霉病等均可导致果实腐烂,在聊城统称烂果病。1999～2002年调查发现,在聊城地区以轮纹病和软腐病发生较重,大白铃枣和大瓜枣的轮纹病烂果率达18.8％和25.2％;软腐病烂果率高达38.4％和33.6％。     

甘薯贮藏期病害及防治

介绍甘薯贮藏期易发病害的症状、病原及发生规律,并提出其防治办法。     

冬枣贮藏期烂果原因及预防

1烂果的病害特征1.1枣青霉病枣果受害后,病果变软,果肉变褐,味苦,果面生有一层灰绿色霉层,这是枣青霉病的分生孢子串聚集物。边缘的白色是菌丝层。     

枣缩果病的发生与防治

1症状　该病主要危害果实，引起烂果和提早落果。受害果先在肩部或胴部出现淡黄色晕环，逐渐扩大，成凹型不规则淡黄色病斑，进而果皮呈浸润水渍状，有疏散针刺状圆形褐色小点，果肉土黄松软，病组织呈海绵状坏死，外果皮暗红无光泽。病果个小、皱缩，味苦，不堪食用。     

枣缩果病的发生与防治

1 症状 初期果面出现淡褐色的斑点,进而外表皮呈水渍状土黄色,边缘不清,后期病斑提前着色,外果皮呈暗红色,无光泽;果肉由淡绿色转为赤黄色,果实大量脱水,坏死,黄褐色果肉有苦味,病斑外表皮收缩,一侧出现纵向收缩纹,果柄褐色或黑褐色,提前形成离层,果实瘦小早落。2 发生规律 此病由昆虫传播,桃小、蝽象、介壳虫、     

三种枣果病害的症状和防治方法

炭疽病、缩果病、褐斑病是为害枣树果实的三种主要病害。发生严重时,急剧降低枣果品质,还会导致减产乃至绝产。1 枣炭疽病 俗称“烧茄子”病。果实染病后,果肩部初变淡黄色,进而出现水渍状斑点,中间产生圆形凹陷。病斑连片后呈红褐色,使果实早落,果核变黑。病果味苦,重者晒干后仅剩果核和丝状物连接果皮,无法食     

枣锈病的发生与防治

枣锈病又名枣雾．是枣区主要病害之一。除为害枣外．还为害酸枣。此病在我国枣区分布普遍。由于枣锈病为害叶片．在果实近成熟期，受害叶片开始大量脱落，导致枣果在没有完全发育成熟时即失水皱缩、果实干瘦、甜味大减并发生落果现象，严重影响产量和品质。为了控制这一病害发生蔓延，作者于2002～2003年．对此病进行了深入调查研究和防治试验，总结出了行之有效的防治方法，现介绍如下。     

苹果贮藏期常见病害及其防治

苹果贮藏期病害包括生理病害和微生物病害。生理病害是因生产或贮藏条件不适或缺乏矿质元素而引起的,微生物病害是由于病原微生物侵染所致。苹果贮藏期主要病害及其防治方法如下:     

枣缩果病的发生规律及综合防治

枣缩果病又名黑腐病 ,主要分布在我国河南、河北、山东、山西、陕西等 5省的红枣集中产区 ,是北方枣树的一种新病害 ,尤其在河北省大枣 (婆枣 )产地 ,近几年发生日趋严重 ,据在行唐、阜平、新乐枣区的调查结果 ,在该病大流行的年份 ,发病园轻者大量减产 ,重者绝产绝收。枣缩果病已成为影响红枣产量和商品质量的重要病害。1　病害症状　　该病主要为害枣树的果实 ,引起果腐和提早脱落。受害病果先是肩部或胴部出现淡黄色晕环 ,逐渐扩大 ,成为淡黄色不规则形凹陷病斑 ,进而果皮呈水渍状 ,浸润型 ,疏布针刺状圆形褐点 ,果肉呈土黄色 ,松软 ,萎…     

枣缩果病的发生规律及综合防治

枣缩果病又名黑腐病,主要分布在我国河南、河北、山东、山西、陕西等5省的红枣集中产区,是北方枣树的一种新病害.尤其在我省大枣(婆枣)产地,近几年发生日趋严重,据行唐、阜平、新乐枣区调查,该病大流行时,轻者减产,重者绝产绝收,已成为影响红枣商品质量的重要因素.     

枣烂果病的发生原因及防治措施

近年来枣烂果病日趋严重 ,一般枣园烂果率达15 %～ 2 0 % ,严重者达 4 0 %～ 6 0 %。 1998— 2 0 0 1年调查了烂果病的发生原因 ,并总结出一套行之有效的防治技术。1　红枣烂果病的发生原因1 1　高温多雨　枣树幼果速长期的 7～ 8月份 ,是我国北方高温多雨的季节 ,轮纹病、枣软腐病菌孢子易繁殖、散发 ,这是该病爆发的主要原因。1 2　栽培措施不当　过重开甲 ,造成树势过度衰弱 ;生长后期施入大量氮肥 ,造成枝吊二次生长 ,使营养生长与生殖生长矛盾加剧 ;风刮伤、虫伤等 ,均有利于病菌孢子的大量侵入 ,从而加剧烂果病的发生。1 3　病菌源清…     

枣缩果病的发生及防治技术

枣缩果病,又称枣萎蔫病、枣雾蔫病等,常与炭疽病混合发生。该病可导致减产,甚至绝收。1病症与危害该病主要危害枣果,引起烂枣和落枣。发生缩果病的枣果首先在果肩或胴部出现黄褐色     

如何预防冬枣贮藏期烂果

冬枣以其风味独特、含糖量高和成熟期晚,而受到广大枣农的青睐也受到广大消费者的喜爱,因此,全国各地都掀起了发展冬枣的热潮,产量也越来越多。但冬枣贮藏过程中有烂果现象,应了解冬枣烂果的病害特征,有针对性地加以预防。1冬枣烂果的病害特征1.1青霉病枣果受害后,病果变软,果肉变褐,味苦,果面生有一层灰色霉层,这是枣青霉病的分生孢子串聚集物。边缘的白色是菌丝层。1.2粉红病受害枣果有粉红色霉层,这是枣粉红病病原菌的分生孢子和粒线体