鸵鸟皮的综合开发和利用

1.鸵鸟皮的经济价值 鸵鸟属于禽类,其皮具有猪、牛、羊皮所不具备的许多鲜明特征:2.其真皮层厚度较薄,一般在0.3～1.0毫米之间,而皮下脂肪组织很厚,可达5～8毫米,含脂量很大。部位差较大,最薄处为颈部,一般在0.3～0.5毫米:最厚处为后背部,一般在0.8～1.0毫米。背部及两侧面毛孔突起均匀,而且突起较高、颈部则突起较低比较平坦。颈部纤维束编织疏松,且较纤细;后背部     

中东欧的鸵鸟产品市场

通过对全球，特别是对主要生产鸵鸟肉和皮产品的欧洲的观察发现在20世纪末人们对鸵鸟产品产生的兴趣日渐浓厚。在鸵鸟产品的总收入中肉和皮产品所占份额在不同国家和不同年份有所区别。在2000-2004年间，中欧和东欧的鸵鸟肉收入在商品鸟总收入中所占的比例为51．2％～     

欧洲鸵鸟肉市场考察报告

2003年，我随陕西省委企业工委组织的考察团赴欧洲九国进行了历时半个月的考察活动。为了了解欧洲鸵鸟市场的基本情况，我重点考察了15座城市的20家大型超市，并与其中70％以上的鸵鸟肉食品销售员进行了交流，现将考察情况汇总如下：     

养鸭业市场潜力大

近几年,随着我国经济的不断发展和人们生活水平的不断提高,我国养鸭业呈现出了持续发展的态势。饲养量平均每年以10％～15％的速度递增。     

鸵鸟的经济价值及其产业化

编者按谭本杰先生现留学日本国岐阜大学,１９９７年在日本参加了有关鸵鸟的国际会议。现分期发表他撰写的综述论文,材料较新颖、实用,供读者参考。在动物分类学上鸵鸟系鸵形目（Ｓｔｒｕｔｈｉｏｎｉｆｏｒｍｅｓ）、鸵鸟科（ＳｔｒｕｔｈｉｏｎｉｄａｄｅＯｓｔｒｉ...     

鸵鸟养殖开发大有可为

鸵鸟养殖开发大有可为杜世铭田茂春西南农业大学重庆市６３０７１６９０年代以来，我国鸵鸟人工饲养作为畜牧生产新分支发展很快，全国现已建有大小鸵鸟场共２００多家，总计拥有不同年龄段的鸵鸟两万多只。当前，出售的鸵鸟是卖给另一个正在开始起步的场作为种鸟群，以增...     

鸵鸟肉何时进入百姓家

有营养学专家预言，鸵鸟肉将是未来理想的营养肉。虽然鸵鸟肉在国内并不为老百姓熟知，但在国际市场上却非常受欢迎，几乎到了供不应求的地步。有关资料显示，1999年只有2％的意大利人知道鸵鸟肉，而今天意大利人要想吃到鸵鸟肉必须排队等候；2000年世界最大的鸵鸟养殖国     

重新审视鸵鸟业：我国鸵鸟业的发展

中国鸵鸟养殖的兴起是在20世纪90年代，1992年广东畜牧局从美国进口种鸵鸟，规模试养成功，使更多的省市参加到引种的行列中。在短短几年间，我国从美国、加拿大、荷兰、法国、澳大利亚、非洲一些国家相继高价引进种鸟，建鸵鸟场，规模逐渐加大，多则几百只，个别的养上千     

鸵鸟及其人工养殖现状

１．鸵鸟的生物学特性：鸵鸟是世界上最大的鸟,但不会飞翔。鸵鸟长颈、长腿、体大、头小,是世界上现有鸟类中惟一的两趾鸟,其大趾承受全身重量,在遇到威胁的时候,它会用脚踢以保护自己。它奔跑速度很快,每小时可达６０公里,跨越幅度６～８米。成鸟平均身高２～３米,雄身体重１５０～２００千克,雌鸟１２０～１５０千克。鸵鸟属草食动物。主要食物以草叶、种子、果子、昆虫和软体动物为主。为协助消化,有时还吃一些沙粒和小石子。其消化道与其它畜禽均不同,它没有嗉囊,但有庞大的前胃,具有反刍动物瘤胃的功能,还具有发达的盲肠…     

鸵鸟产业发展的几点意见

今年以来，我国鸵鸟产业发展也面临严峻的形势：主要表现为鸵鸟产品价格总体呈下降态势，第一季度商品鸵鸟收购价为1200-1300元／只，同比下降12％；鸵鸟皮收购价为650-700元／张，同比下降21％；其次是“主产品”之一鸵鸟皮的收购数量有所减少。从产业发展以来，鸵鸟皮市场总体保持着供不应求、价格稳定的状态，而今年年初首次出现供大于求、皮价急剧下滑的现象。     

鸵鸟肉于日本异军突起

新华社信息北京2月3日电自从美国发现首例疯牛病病例和亚洲爆发禽流感以来,日本的肉类进口遭到了严重破坏。据日本一些餐馆老板说,客人已将目光转向了平时不为人们注意的鸵鸟肉。据日本农业水产省的一份报告,2003年,日本饲养肉用鸵鸟已多达1万只。迄今为止,日本还没有发现鸵鸟感染禽流感的病例。鸵鸟腿部肉质鲜嫩,背部肉质酷似牛肉,而且胆固醇和脂肪含量低,但却价格不菲,1kg鸵鸟肉的价格在4000日元左右,而1kg鸡腿肉和1kg去骨牛肉价格仅为98日元和187日元。鸵鸟肉于日本异军突起     

我国鸵鸟养殖现状和市场策划

<正>鸵鸟原产于非洲,是世界上现存体型最大的草食性禽类,具有寿命长、繁殖力强、生长快、耐粗饲、耐干旱、抗病力强、适应性广等特性。鸵鸟肉是高蛋白(含有21种人体必需的氨基酸)、低脂肪、低胆固醇、低能量、口感鲜嫩的优质红肉,是人类理想的健康食品。鸵鸟皮具有柔软、坚韧、透气性好以及其毛     

鸵鸟养殖有“钱途”

<正>近期,有读者前来询问,现在中国的鸵鸟市场怎么样?现在养鸵鸟还赚不赚钱?针对这些问题,记者走访了几家鸵鸟养殖场。一只鸵鸟=5头猪在采访石家庄大山特养示范园刘福辰经理时,记者了解到,中国的鸵鸟产品市场经过了15年的发展,现在正处在成熟期,     

驴皮货源缺口大 价格猛涨

今年国内阿胶价格大涨，除了国内销售增加外，还大量出口到国外市场。由于生产阿胶的驴皮货源减少，阿胶生产量上不去，出现了市场供不应求的局面，阿胶价大涨，同时也带动了驴皮价格猛涨。     

鸵鸟养殖（一）

鸵鸟养殖（一）山西农业大学动物科学系崔保维鸵鸟是世界上体型最大的鸟类。原产于非洲，具有很高的人工饲养价值，其特点是生产繁殖快，饲养成本低，经济价值高。第一节鸵鸟的生物学特性非洲鸵鸟属鸟纲（Ａｎｅｓ）今鸟亚纲、平胸总目、鸵形目。鸵鸟科。是鸵鸟科中唯一现...     

方兴未艾的中国鸵鸟养殖业

近年来，迅速发展的鸵鸟养殖业，引起了人们的厂泛关注。鸵鸟原产于非洲，是世界上现存体型最大的鸟类，寿命长达50～70年之久。鸵岛属草食性动物，繁殖率高，耐粗饲，经济价值高，被国外营养学家称为2l世纪朝阳产业。中国经过10年的发展，鸵鸟存栏10万只，已成为亚洲景大的鸵鸟养殖国。专家指出，鸵鸟产业在我国特别是在中西部地区具有广阔的发展前景，对拉动草业、保护生态、丰富消费市场、加快农业结构调整、增加农民收入有很大促进作用。     

构筑新鸵鸟产业发展之路

鸵鸟产业有其繁荣的历史，首先人们是对鸵鸟羽毛的使用，然后是鸵鸟皮，最近鸵鸟肉也已成为一种有价值的产品。今天，这一产业已经扩大到许多国家，但是，要完全实现鸵鸟从饲养市场到商业化市场的转型却不太容易。新鸵鸟产业作为一种产业，它具有以下特点：     

獭兔皮热销原因及未来市场分析

2000年是獭兔皮最火爆的一年，当年12月份达到最高峰，头路皮70元／张，然后2001年一路下滑，2002年春节前，大量商品兔皮上市，价格猛跌，头路皮最低达到28元／张。2002年春节过后，獭兔皮价格平衡上升，上