猪旋毛虫检验方法探析

随着人民生活水平的提高，人们对肉品卫生安全和身体健康甚为关注。猪的旋毛虫病是一种人畜共患寄生虫病，严重危害人畜健康。旋毛虫病的宿主是猪和犬，旋毛虫猪肉是人旋毛虫的重要传染来源。旋毛虫猪肉快速检验是防止旋毛虫病既经济又可靠的办法，现介绍几种检验方法，供参考。     

青海省猪旋毛虫病的调查概况

旋毛虫病是由旋毛虫引起的人畜共患的世界流行性寄生虫病。约有100多种动物可感染旋毛虫病,家畜中以猪和犬常见。目前已在我省12个县(市)发现有猪旋毛虫病,不同地区猪旋毛虫的感染率差异较大,现将有关文献综述如下:     

猪旋毛虫检验方法探析

随着人民生活水平的提高,人们对肉品卫生安全和身体健康甚为关注。猪的旋毛虫病是一种人畜共患寄生虫病,严重危害人畜健康。旋毛虫病的宿主是猪和犬,旋毛虫猪肉是人旋毛虫的重要传染来源。旋毛虫猪肉快速检验是防止旋毛虫病既经济又可靠的办法,现介绍几种检验方法,供参考。1旋毛虫镜检法旋毛虫镜检法,是一种检验肉品中有无旋毛虫的传统方法,具体操作方法是:从膈肌或其它规定部位取4～5g肉样,从每一肉样剪取12块如麦粒大小的肉,压在两玻片之间,目镜用旋毛虫镜检器或显微镜将视野投放到屏幕上观察。2旋毛虫的“目检法”“目检法”即用眼睛观察…     

猪旋毛虫病的流行病学与诊断

猪旋毛虫病是由旋毛科的旋毛虫引起的一类人畜共患病。旋毛虫主要寄生于病猪小肠内,也可寄生在斜纹肌肉组织中,可通过肉制品将旋毛虫传染给人,因此,旋毛虫病是我国肉制品检验的重要项目。     

猪旋毛虫的寄生和鉴定

旋毛虫病是人畜共患的严重寄生虫病之一,对人危害极大。在自然环境下,旋毛虫病见于猪、大鼠、小鼠、狗、猫及多种野兽。牛、羊、马和禽类在本病的播散中不起作用,主要宿主是猪、狗、鼠类和人。旋毛虫病在欧、美、亚、非许多国家均有报道,有的国家曾一度酿成严重的人畜共患疾病。１猪旋毛虫的寄生１．１旋毛虫病的临床表现虽然旋毛虫病引起的临床反应,随宿主种类、个体情况和旋毛虫品系的不同而异,但本病的严重程度总是与食入的旋毛虫数量有关。１．１．１猪旋毛虫病按照旋毛虫在宿主体内的发育阶段,可分为三个时期：肠内期、肌内期和…     

猪旋毛虫病的检疫方法及处理

猪旋毛虫病属国家二类动物疫病,是由于旋毛虫的幼虫或成虫寄生所引起的一种重要的人畜共患寄生虫病,人和其它100多种动物均可感染此病,因此猪旋毛虫病是猪肉日常食品卫生检验检疫中必检项目之一.     

(60)~Coγ射线辐照对旋毛虫影响的研究

旋毛虫病是由毛首目、毛形科的旋毛虫(Trichinella Spiralis)引起的人畜共患病。家畜中以猪的感染率最高。人患旋毛虫病主要是食入生的或未煮熟的旋毛虫病猪肉而感染。使生猪肉不具有旋毛虫传染性的一种有前途的方法就是γ辐照,美国已无条件批准γ辐照鲜猪肉,以控制旋毛虫病。~60Coγ射线辐照对旋毛虫影响的研究,其主要目     

浅谈猪旋毛虫病与肉品卫生检验

旋毛形线虫简称旋毛虫,属线形动物门、线虫纲、旋毛虫属,旋毛虫病是由旋毛虫成虫和幼虫先后寄生于动物肠和肌肉所引起的肠旋毛虫病和肌旋毛虫病的总称。该病是一种严重传染病,除人畜外,可造成近百种野生动物感染发病,家畜中以猪为主,由于猪肉是人们生活主要肉食来源,人往往由于食入未经煮熟带旋毛虫幼虫的猪肉及制品而引起发病。     

对猪旋毛虫病综合防治措施的体会

旋毛形线虫简称旋毛虫。旋毛虫是由旋毛虫寄生于人、猪、犬、猫等多种动物而引起的一种人畜共患寄生虫病。该病呈世界性分布。近年来,我国不断有人集体感染旋毛虫病的报道,造成了严重的公共卫生问题。我国将其列为第二类动物疫病,是《生猪屠宰检疫规程》13种法定的检疫病种之一,笔者浅析对猪旋毛虫病综合防治的体会,仅供同仁参考。     

郑州市猪旋毛虫病调查报告

旋毛虫病是一种具有广泛宿主域的人畜共患寄生虫病,在世界各地广泛流行,危害甚大。不仅对养猪业造成巨大的经济损失,而且严重威胁着人体健康。在我国,最早于1881年在厦门发现猪感染旋毛虫病,以后在福建、东北、云南,贵阳、甘肃等地发现旋毛虫感染。河南省南阳地区在全国是旋毛虫病严重流行区,1981年猪的旋毛虫检出率是     

猪旋毛虫病的诊断及防治

猪旋毛虫病是由旋毛虫成虫寄生于猪的小肠,幼虫寄生于横纹肌而引起的人畜共患病。此病是人畜重要的寄生虫病,人感染可引起死亡。     

猪常见寄生虫病的鉴定与处理

1旋毛虫病 旋毛虫病是由旋毛虫的成虫和幼虫引起的一种人畜共患寄生虫病,其成虫寄生于肠道中称为肠旋毛虫,其幼虫寄生于肌肉中,称为肌旋毛虫。     

猪旋毛虫病的鉴别与诊断

<正>猪的旋毛虫病是一种人畜共患寄生虫病,严重危害人畜健康。近年来,对猪的饲养提倡科学饲养,但在边远农村中,由于卫生条件差,旋毛虫在猪体中也存在感染。1病例2009年5月2日,在镇沅县城区定点屠宰场,     

猪旋毛虫病的诊断及防治

<正>猪旋毛虫病是由旋毛虫成虫寄生于猪的小肠,幼虫寄生于横纹肌而引起的人畜共患病。此病是人畜重要的寄生虫病,人感染可引起死亡。     

动物宰前、宰后旋毛虫病的检验

动物旋毛虫病是由旋毛虫引起的人畜共患病。成虫（肠旋毛虫）寄生在哺乳动物的肠内，幼虫（肌旋毛虫）寄生在肌肉组织中且形成包囊，猪、狗等多种动物易感。目前因为屠宰生猪来源广泛，品种繁多，使得旋毛虫的检出率明显提高，狗肉中旋毛虫的检出率也高达20％～50％。本病对人体的危害较大，严重时肌肉旋毛虫病可致人死亡，因此肉品检验将其列为重点检验项目。     

深圳市南山区屠宰生猪的旋毛虫检验研究

随着人民生活水平的提高,人们对肉品卫生安全越来越关注。猪旋毛虫病（Trichinellosis）,是旋毛虫（Trichinella spiralis）的幼虫寄生在猪的横纹肌肉而引起的一种常见的人畜共患寄生虫病,我国于1965年在西藏地区发现首例人体旋毛虫病。     

猪旋毛虫病的流行、诊断与防治

旋毛虫病是由旋毛虫成虫寄生于猪小肠,幼虫寄生于横纹肌而引起的人畜共患病。该病是人畜寄生虫病,人感染后可引起死亡。人有吃生猪肉或未煮熟猪肉的习惯易发生该病。旋毛虫成虫寄生于小肠称为肠旋毛虫。幼虫寄生于横纹肌称为肌旋毛虫。人、猪、犬、猫、鼠类等多种哺乳动物均可感染。     

猪旋毛虫病的检疫及处理方法

旋毛虫病是由旋毛虫的幼虫和成虫引起的人畜共患寄生虫病,分布于世界各地,传播途径复杂,宿主动物种类繁多。东宁县动物检疫站从2006年开展猪的旋毛虫检疫,至2010年初共检疫52046头猪,检出感染旋毛虫病猪14头均作无害化处理,检出率为0.02%。笔者总结4年的检疫经验并参考相关资料将旋毛虫病的检疫及处理总结如下。     

不同毛色的猪对旋毛虫易感性的初步调查

旋毛虫病是一种人畜共患的寄生虫病，猪旋毛虫病是由旋毛形线虫寄生于猪体内而得名。为了解不同毛色的猪对旋毛虫的易感性有无差异，我们用两年的时间对438056头黑、白两种毛色的猪，进行了旋毛虫病的调查，现将调查结果报告如下：l材料与方法1．1材料来自我省南阳市所属?..     

显微镜检查旋毛虫操作中的常见差错及纠正方法

旋毛虫病是一种由毛首目旋毛虫科的线虫─—旋毛虫所引起的人畜共患病,对人危害很大,能致死亡。现已查明,至少有65种哺乳动物可感染本病。在自然条件下,本病多见于猪、鼠类、狗、猫。在屠畜中主要感染猪、狗。羊,特别是山羊也可患旋毛虫病,本病在欧美各国均有流行,在我国也不少见。其成虫寄生于宿主的肠内（即肠旋毛虫）,幼虫寄生于横纹肌里且形成包囊（即肌肉旋毛虫）,当人或动物食入生的或未煮熟的肌肉旋毛虫病畜肉后,即可感染本病。猪旋毛虫病的诊断,目前采用的和正在研究的方法有：（1）显微镜检查法;（2）集样消化法;（3…