我省牲猪生产现状与对策刍议

今年上半年,对于广大养猪户来说,可谓是“黑色岁月”,用炒股行话来说是“熊市”,“熊气弥漫”,猪价骤跌,养猪亏本。据物价部门统计,自3月份以来,我省牲猪价格平均下跌45.5%,其中瘦肉型良种猪价格为6.4元/kg,土杂猪为5.2元/kg、仔猪为6.0元/kg,比去年同期分别下降43.5%、42.9%和50%。全省养猪业总产值将由去年的429亿元减少到378亿元,比去年减少50亿元左     

农户养猪陷入两难境地

今年以来,生猪价格不断大幅攀升,引起社会各界关注。目前,育肥猪、猪肉、仔猪价格已经达到14元/公斤、22元/公斤和15元/公斤,分别比年初上涨62.7%、46.7%和78.6%。按目前市场价格计算,农户饲养1头母猪(产仔     

对当前牲猪生产存在问题的分析

今年上半年牲猪生产举步维艰,忧重于喜,生产形势严峻,不容乐观。既有客观因索,也有主观因素,以本地为例,今年上半年牲猪生产存在的主要问题是效益严重滑坡。究其原因主要有五个方面:1 市场制约,牲猪生产效益锐减 就全国而言牲猪生产不景气,而松滋更为突出。一季度突出表现为三不,即仔猪买不起,饲料买不起,肥猪卖不起。二季度仔猪买不起明显改善,斤价回落了50％,而肥猪卖不起愈演愈烈,最低收购价4.40元/kg,这是近三年来最低水准,突破了养猪效益下限,到六月底仍无上     

安徽:各地畜牧业动态

皖北仔猪、肉山羊价涨2002年12月中旬以来,淮北、肖县、砀山等地农村集贸市场仔猪、肉山羊价格出现了普遍上扬趋势。10月至11月,仔猪由每公斤5.0～5.4元/公斤,上涨到6.2元/公斤,比去年同期上扬20%左右。肉山羊价格由秋天的6.8～7.0元/公斤,上涨到9.0元/公斤。     

120天出栏肉猪100头设计方案

本方案是根据科学试验,并综合养猪专业户的管理经验,以一个劳力饲养100头肉猪,经120天育肥,纯收入4000—4500元而设计的。一、品种与生产周期供育肥的仔猪,要选择以杜洛克、大约克夏、长白、汉普夏等瘦肉型猪为父本,以本地猪为母本的二元或三元杂交猪。它具有生长快,饲料转化效率高,出瘦肉多,经济效益高的优点。专业户饲养结果表明:这类瘦肉型杂交猪,60日龄体重为10—13千克,育肥期90—110天,体重可达90千克,瘦肉率51—57％。而本地杂交猪60日龄体重9千克,育肥     

市场动态

猪价继续底部震荡仔猪价格已逆势上涨10周涨幅22%3月17日,商务部举行新闻发布会,介绍了今年1-2月份市场运行情况和特点。监测的36个大中城市食用农产品价格1-2月同比下降1.5%,猪肉、蔬菜价格同比分别下降10.1%、6.8%和4.3%。猪价形势本周全国出栏肉猪平均价格(瘦肉型、良杂、土杂猪的均价)从上周的11.48元/kg下跌至11.24元/kg,同比上涨4.66%。瘦肉型猪从11.82元/kg大幅下跌至11.59元/kg,良杂猪从11.52元     

市场

生猪市场临近转折点
　　生猪市场临近转折点、现回升迹象。44周全国出栏肉猪平均价格（瘦肉型、良杂、土杂猪的均价）从13.61元/千克跌至13.28元/千克,同比跌幅11.76%。瘦肉型猪跌至13.7元/千克左右,良杂猪至13.2元/千克左右。全国仔猪价格均价（三元和良杂仔猪均价）从上周的18.29元/千克跌至17.56元/千克,较去年同期的23.68元/千克下跌25.84%,三元仔猪价格至20元/千克左右。     

本地猪肉与瘦肉型猪肉安全性的比较

改革开放以来,随着人们生活水平的提高,人们对生活质量的要求越来越高。民以食为天,食以肉为先,我国肉食品消费中,猪肉消费量最大。和本地鸡蛋一样,相对瘦肉型猪肉来说,本地猪肉的价格比瘦肉型猪肉价格要高很多。本地猪是以地方猪血统为主,按照传统养殖模式饲养的猪。瘦肉型猪是指屠宰     

养猪户压栏造成猪源紧缺

2013年1月10日全国出栏瘦肉型猪均价较去年同期17．27元／公斤,下跌1．5％;猪肉价格涨至25．27元／公斤,较去年同期27．2元／公斤下跌7．1％;三元仔猪均价24．62元／公斤,同比降13．6％;母猪均价1703元／头,同比降6．2％。全国猪价涨势,     

不可盲目饲养母猪

我省1995年二季度至1996年三季度，由于粮猪比价失调，牲猪生产一度出现无利可图，甚至亏损，从而导致牲猪饲养量锐减，母猪大量宰杀．进入1997年后，由于玉米及精饲料价格下跌，牲猪价格上扬，农民养猪生产积极性重新调动起来．因头年母猪被大量宰杀，仔猪紧缺，价格暴涨，短时间内攀升至18元／kg左右，有的地区甚至高达22元／kg，由于受这一不正常情况的引导，今年以来掀起了留母猪的高潮，一头杂交双月后备母猪价格高达600～1000元，甚至更高，各地普遍掀起了盲目抢购母猪之风．根据我省历年牲猪生产发展的经验及母猪的正常搭配，一般地…     

牧业超市

<正> 近日来,承德县受全国性"非典"疫情影响,猪鸡市场价格随着人们的消费热情起伏波动。目前该县猪肉平均价格为9.00～10.00元/公斤;肥猪价格4.40～4.60元/公斤;仔猪价格6.80～7.00元/公斤;鸡蛋批发价3.00元/公斤,零售价3.60元/公斤。承德县是农业大县,畜牧业产值占农业总产值的40%左右,蛋鸡生产在承德市八县三区中位居首位,鸡蛋年产量达2万吨以上,60%销往广州、北京、天津及大中城市及周边市区,由于受"非典"疫情影响,交通运输不畅,造成本地畜禽产品外销难。因此持续一段时间后,可能出现鸡蛋供过于求,蛋价下滑的情况。并且县内集贸市场关闭,加之农民对"非典"存在着不同程度的恐慌心理,在养猪生产上,农民补栏不积极,持续一段时间势必造成猪源     

怎样养好瘦肉型猪

猪体瘦肉的多少,主要与猪的品种、饲料及饲喂方法有相等关系,要想提高猪瘦肉率,必须做好以下几方面的工作:一、要选养瘦肉型种猪。国内瘦肉型猪种很多。外来品种有如约克夏猪、长白猪、杜洛克猪等,这些猪种瘦肉率一般在60%左右,但饲养条件要求高,适宜专业户饲养;农户可选用外来品种的公猪与本地猪种的母猪配种产生的后代仔猪,这种杂交猪一般比本地猪瘦肉多20%以上,杂交的代次越高,瘦肉率就越高,因此,选养瘦肉型仔猪是提高猪瘦肉率的关键措施。     

市场

<正>生猪市场临近转折点生猪市场临近转折点、现回升迹象。44周全国出栏肉猪平均价格(瘦肉型、良杂、土杂猪的均价)从13.61元/千克跌至13.28元/千克,同比跌幅11.76%。瘦肉型猪跌至13.7元/千克左右,良杂猪至13.2元/千克左右。全国仔猪价格均价(三元和良杂仔猪均价)从上周的18.29元/千克跌至17.56元/千克,较去年同期的23.68元/千克下跌25.84%,三元仔猪价格至20元/千克左右。此周是猪价连跌的第9周,此波2个多月的下跌是5月初触底反弹进入上涨通道后的第二波下跌,累积下跌2元/千     

当前养猪业存在的问题及建议

<正>1目前养猪行业现状1.1仔猪、生猪及猪肉价格快速上涨2007年4月下旬以来,我国生猪、猪肉及仔猪价格分别从每公斤8.5元、11.5元和14元,快速上涨到15元/公斤、22元/公斤和26元/公斤。4个月来涨幅程度分别超过了76%、91%和85%,猪肉、生猪及仔猪的价格上涨幅度超过了历史最高水平和     

玉米价格弱势运行生猪养殖效益将维持盈利区间

国内生猪市场行情继续保持区间窄幅震荡,三元生猪价格走势暂时失去方向,但仔猪价格震荡向下趋势明显。今日全国出栏瘦肉型猪均价至15.58元/千克,良杂猪15.45元/千克,三元仔猪均价32.48元/千克。目前猪价受两个主要因素制约,一方面是近期南方地区生猪跨省运输开始陆续恢复,局部地区也因输入性猪源数量增加导致生猪价格小幅回落。另一方面随着高校陆续开     

近期猪价走势原因分析预测 仔猪价格继续回调

全国猪价继续胶着,局部出现下跌迹象。瘦肉型猪均价降至14.3元/公斤,仔猪价格继续回调。高温高湿天气不利疫病防控,补栏受到影响。据反馈,四川生猪价格6月底开始上下波动有筑底迹象。近期强降雨天气影响生猪运输,猪价出现结构性上涨,但后期猪价走势受多种因素影响：如视存补栏、需求和疫病情况而定。     

猪病临诊花絮

(十)湾水岭是一个较贫困的乡村,养猪是他们传统的副业,可是经济效益并不好,因为他们饲养的是土种猪或土二元杂交猪,这种猪在本地销路不畅,外地嫌肥膘太厚也不欢迎,当地干部为了使农民脱贫致富,从信息中了解到一种叫洋三元的瘦肉型猪,不仅生长速度快,而且价格也高出本地猪2～3成     

三元杂交猪与二元杂交猪的饲养对比试验

为了摸索三元杂交猪与二元杂交猪的高长型、矮短型的饲养效果,我们于1984年5月22日至8月5日,在同一饲养水平和同等条件下,对三个组合的瘦肉型猪进行了为期76天的饲养对比试验,现将试验经过和结果报告如下:一、材料与方法1、试验猪来源与分组1984年5月7日,从本县陂面区新民乡购进三户农民饲养的三窝仔猪。其中一窝是三元杂交猪,共10头,杂交组合为长本汉(本地花白母猪与兰德瑞斯长白公猪杂交一代为母本,再与汉普夏公猪杂交的后     

农户怎样饲养外种母猪

近年来南充市的农民饲养优质瘦肉型外种母猪者日渐增多，但是由于饲养技术及相关设施没跟上，致使部分养殖户饲养失败，这不仅给农民造成经济损失，还会使农户走再养本地猪的回头路，影响优质瘦肉型猪的推广，向农民传播现代养殖技术是农户养好外种猪的关键措施。     

市场广角

<正> 自7月份以来,低迷近一年的畜禽产品价格迅速反弹,至中秋节前后达到高峰,随即出现小幅下滑,目前畜产品价格已趋于稳定,养殖效益普遍看好,畜禽养殖稳定发展。与今年3、4月份畜产品市场行情最差的时候相比,生猪价格由每公斤5.40元上涨到7.40元。猪肉价格由每公斤9.00元上涨到13.00元,仔猪价格,每公斤4.00元上涨到7.00元,涨幅分别达到37%、30%和75%;鸡蛋价格由每公斤4.40元上涨到5.60元,淘汰蛋鸡价格也由每公斤4.00元上涨到6.00,蛋雏鸡价格已经由每只1.70元上涨到2.4元,涨幅分别为27.3%、50%和41.2%;肉鸡销售价格由每公斤4.2元上涨到7.0元/公斤,肉雏鸡价格由每只0.5元上涨到1.0元,涨幅分别达到66.7%和100%;鸭蛋价格由每公斤5.00元上涨到7.20元,上涨44%;肉鸭价格由每公斤5.00元上涨到7.00元,上涨40%;肉牛、肉羊价格仍在每公斤8.0元和8.4元的较高价位运行;奶牛价格继续稳定,成牛在7000元左右,5月龄母犊牛价格在2200元左右,牛奶售价因规模养殖场和散养户的不同而异,分别在每公斤2.10元和1.70元左右。较高位的畜产品价格,显著提升了养殖效益。以生猪为例。农户饲养一头育肥猪的成本是:仔猪成本〔25公斤(仔猪重量)×7.00元/公斤(仔猪价格)〕+饲料成本