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四川山地乌骨鸡 总被引:1,自引:0,他引:1
四川山地乌骨鸡是1996年经四川省畜牧食品局品种鉴定委员会命名的一种珍稀家禽,以皮乌、肉乌和骨乌而得名,是群众喜养和爱食的肉药兼用型鸡,是经长期自然选择、闭锁繁殖和严格的多代选育形成的地方优良品种.主产于四川省兴文县,珙县、筠连、高县、叙永等县,宜宾县、屏山县、江安县南部山丘地带有少量分布.自古以来,产区人民素有选用乌骨鸡作产妇、体弱者和病人滋补佳品,辅助良药的习惯.经现代生物学和西医学科生化检测:四川山地乌骨鸡与本地其它鸡相比,含人体必需的各种氨基酸,总量高12.08%;蛋白质含量达22.03%,脂肪含量低13.18%,尤其是含促进血红细胞,血红蛋白生成的黑色素和紫胶素、含延缓衰老和有助美容的维生素E相当丰富.因而乌骨鸡对人体具有特殊的营养滋补、保健美容和强身治疗作用.近年来,四川山地乌骨鸡发展迅速,1980年底存栏24万只,1998年增加到280万只.乌骨鸡在存栏 相似文献
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1 来源与分布四川山地乌骨鸡主要分布于四川南缘深丘和中低山区 ,分布广 ,数量大 ,由土种自然闭锁繁育而成 ,据史料记载已有一千多年历史 ,是具有特殊性状和经济价值的地方优良品种。1996年 2月经四川省畜禽品种审定委员会审定 ,四川省畜牧食品局川畜食函 [1996 ]70号文件批准并正式命名。四川山地乌骨鸡主产于兴文、珙县、筠连、高县和叙永等县 ,古蔺、屏山和宜宾县也有分布 ,其中心产区在兴文县。2 品种特征四川山地乌骨鸡 (纯种 )具有骨、肉、皮、内脏、冠、脸、髯、喙、趾、舌均乌的特征 ,俗称“十全乌” ,冠以单冠为主 ,另有少量的豆… 相似文献
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泸州土鸡属四川山地乌骨鸡品种,其以红羽(公鸡)、黄羽(母鸡)和乌皮、乌肉、乌骨、乌内脏为主要特征.该鸡体型高大,体态优美,因其长期在泸州地区散养,故对当地气候、食料、环境特别适应.随着市场对泸州土鸡需求的增加,适度规模的林下养鸡越来越多的出现,而鸡病也发生了显著变化,其病因、流行特点呈复杂化趋势. 相似文献
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山地乌骨鸡是四川盆地南部与滇北高原交界地区长期自然选育形成而不见《四川省家畜家禽品种志》(1987年)及《中国家禽品种志》(1989年)记载的药、肉、蛋兼用地方珍禽,目前数量估约100万只。 相似文献
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利用选自家禽基因组的10个微卫星标记,对四川常羽乌骨鸡5个群体(四川山地乌骨鸡白羽系、黑羽系;黄忠山地乌骨鸡;黄忠山地乌骨鸡绿壳蛋系;草科乌骨鸡)的遗传多样性进行了检测,计算了各群体的群体杂合度、群体间遗传距离,并根据遗传距离进行了聚类分析。结果表明所选择的微卫星标记在各群体中表现出较高的多态性;四川5个乌骨鸡群体遗传多样性比较丰富,群体平均杂合度为0.5383到0.6659;各群体间的遗传距离有一定的差异;聚类分析将5个群体聚为三类。 相似文献
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四川山地乌骨鸡主要分布于四川深丘和中低山区,羽色有黑羽、白羽、麻羽,是四川省独具特色的品种资源,1996年通过四川省品种认定,并正式命名。它体格较一般乌骨鸡大,药用肉用兼具,市场销路好,但抗病力较差,娇嫩难养。笔者在实践中摸索了一点养好山地乌骨鸡的经... 相似文献
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黄羽肉鸡与四川山地黑羽乌骨鸡杂交试验 总被引:2,自引:0,他引:2
用四川山地乌骨鸡作父本,黄羽肉鸡作母本进行杂交,杂交后代在生长速度、12周龄累计料肉比等方面体现了极显著的杂种优势。屠宰性能得到普遍改善,胸腿肌率得到了显著提高,说明黄羽肉鸡能与四川山地乌骨鸡配套进行仿土鸡的商品生产。 相似文献
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稀土壳聚糖对四川山地乌骨鸡生长性能、血清生化指标及ATP酶活性的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
采用1日龄健康的四川山地鸟骨鸡192R,随机分为4个处理,每个处理4个重复,每个重复12只鸡.在4个处理组基础日粮中分别添加O%,0.10%,0.15%和0.20%的稀土壳聚糖,进行为期56 d的饲养试验.试验结果表明:在基础日粮中添加稀土壳聚糖可显著提高四川山地鸟骨鸡的平均体重和日增重,0.100A稀土壳聚糖组效果最明显.在血清生化指标方面,稀土壳聚糖对四川山地乌骨鸡血清Ca,总胆固醇间影响差异显著(P<0.05),可降低碱性磷酸酶含量.对ATP酶活性的影响,0.10%和0.15%组可显著提高心脏、肝脏和肾脏中Na -K -ATP酶和Ca2 -Mg2 -ATP酶的活性(P<0.05).初步确定稀土壳聚糖在四川山地乌骨鸡日粮中的适宜添加量为0.10%. 相似文献