几个适合南方栽培的青花菜品种

目前,青花菜国内不少地区已经引种试种成功,并有几个优良的青花菜品种在生产上推广应用,成为出口创汇的重要的蔬菜品种。从1982起,我们已经筛选出2个青花菜品种——早生绿(南方慧星)和绿慧星,并且在生产上推广应用,1985年以来,每年加工出口速冻青花菜100吨以上。为了进     

高山夏季青花菜反季节栽培技术

<正>青花菜又名西兰花、木兰花椰菜、花菜薹、绿花菜、意大利芥蓝菜等,为十字花科芸薹属甘蓝种的一个变种。青花菜是一种营养价值非常高的蔬菜,几乎包含人体所需的各种营养元素,含有蛋白质、糖、脂肪、矿物质、维生素和胡萝卜素等,被誉为蔬菜皇冠。青花菜除鲜食外还可速冻脱水外销,是国际市场十分畅销的一种名特蔬菜。种植青花菜,可扩大出口创     

西兰花引种试验

西兰花又名青花菜 ,属十字花科 ,芸苔属甘兰种 ,是一年生草本植物 ,是目前我国蔬菜出口的主要品种。笔者从国外引进了 4个品种 ,在不同海拔条件下进行适应性比较试验。1　材料与方法1 .1　参试品种　超力 ,永春 (日本 (株 )武藏野种苗园 ) ,绿带子 (日本 ) ,晚生圣绿 (日本 (株     

出口青花菜无公害配套栽培技术

青花菜又名绿花菜、西兰花,是我国上世纪80年代末从国外引进的一种名优蔬菜,以肥嫩短缩的花茎和花蕾群作为食用部分,质地脆嫩,风味清香,营养价值比白花菜高1倍以上。青花菜适宜在冷凉气候生长,我省一般在夏秋季栽培。青花菜栽培以出口为主,可速冻,亦可保鲜出口。如皋是我省的主要青花菜生产基地,年栽培面积稳定在400hm~2左右。根据我市多年来的试验示范推广经验,现将出     

绿峰青花菜

绿峰青花菜是从江苏正大种子有限公司引进的特早熟耐热青花菜品种,品质好,特别适合保鲜出口,经如皋市蔬菜办公室试验示范推广,现已累计推广1万hm2,产品出口到日本及东南亚市场,取得了较好的社会效益和经济效益.现介绍如下.     

上海2号与其它青花菜品种的比较试验

青花菜又叫西兰花 ,栽种容易 ,不易得病 ,少虫。食用器官为花蕾 ,该蔬菜营养价值高 ,是一个值得大力推广的特种蔬菜之一。我所引进五个青花菜品种进行比较试验 ,以其筛选出适宜江西气候条件的优良早熟品种 ,现将试验结果列述如下。1、试验材料与方法 :1 1　试验材料　上海二号青花菜 (引自上海农科院园艺所 ) ,绿岭、绿秀、玉冠、里绿 (日本引进 )。1 2　试验方法　试验 7月上旬至 1 1月上旬在南昌市蔬菜研究所内进行。 7月上旬播种 ,育苗期 30天 ,8月上旬定植 ,5～ 6片真叶移苗上地。试验采用随机小区处理 ,每个小区面积 6ｍ2 ,设 5个处…     

西兰花黑斑病综合防治技术

西兰花又名青花菜、绿花菜等,含有丰富的维生素A、维生素C和蛋白质等,是一种营养价值较高的优质蔬菜,深受消费者青睐。近年来西兰花种植面积逐年增加,各种病害也日益严重,特别是黑斑病是西兰花产业发展中危害严重的病害之一。1、病原及危害症状西兰花黑斑病的病原菌为甘蓝链格孢菌,属半知菌类真菌。黑斑病在青花菜各生育期都可发生,主要     

春青花菜优良品种蔓陀绿

蔓陀绿是荷兰先正达公司育成的杂交一代春秋两用的早熟青花菜品种,浙江等国内青花菜主产区,一般只作为秋季早熟青花菜生产,春季很少有栽培.我们经过2002年冬至2003年春、2003年冬至2004年春连续2年的品种引进比较试验,在参试的21个品种(26品次)中,蔓陀绿表现最为出众,具有熟期适中、长势旺、抗性强、花球品质相对较优和出口鲜销合格率较高等特点,可成为浙东沿海地区出口鲜销春季青花菜的主栽品种.     

青花菜主要病害发生与防治措施

青花菜又称西兰花、绿花菜、木立花椰菜、茎椰菜等,原产西欧地中海沿岸,为甘蓝的一个变种。青花菜的食用部分是绿色花球,其风味好,营养价值高,富含多种维生素,是一种高档保健蔬菜,国内外市场需求较大。现浅述其主要病害及防治措施。     

一年四种五收高效栽培模式

合浦县农业科技人员根据市场需求,尤其是"春节"、"五一"、"十一"等三大黄金周节日市场供应特点,经过两年的试验,成功摸索出了一套以三大黄金周为主要上市时间,以反季节蔬菜为主作的四种五收高效栽培模式:蕹菜-芫荽-芹菜-青花菜,获得了较高的经济和社会效益,667 m2产值平均达17 500元,获利13 800元.现将该模式主要栽培技术介绍如下.1品种选择蕹菜选用泰国柳叶空心菜;芫荽选用小叶型芫荽;芹菜选用泰国正大黄心白芹;青花菜选用里绿、庆农等早、中熟品种.     

青花菜高产栽培技术

青花菜，又名绿菜花、嫩美花椰菜等十字花科芸苔属，一二年生草本植物由甘蓝演化而来，以绿色肥大的花球为产品，质地脆嫩，营养价值高，每１００克鲜重含维生素Ｃ达１１３毫克，是非常有发展前途的营养型蔬菜之一。目前。产品主要供速冻出口。随着人民生活水平的提高。青花菜的国内市场也将不断扩大。一、主要栽培品种目前，国内栽培的品种主要是从日本美国等引进的。中国衣业科学院蔬菜花卉研究所、上海市衣业科学院园艺研究所等单位、已开展了青花菜新品种选育，并育成了部分品种。但目前生产上栽培的品种仍以国外引进的品种为主。１、郑…     

保鲜出口专用品种绿峰青花菜的栽培技术

绿峰青花菜是江苏正大农艺种苗有限公司引进的特早熟耐热品种,品质好,特别适合保鲜出口,经如皋市蔬菜办公室试验示范推广,现已累计推广10000hm^2,产品基本出口到日本及东南亚市场,取得了较好的经济和社会效益。现将其无公害配套栽培技术介绍如下。     

品种、密度及氮肥对夏播青花菜产量的影响

青花菜又称绿菜花、西兰花等，属十字花科芸薹属甘蓝种中以绿花球和肥嫩花茎为产品的一个变种，营养丰富，风味佳，其花球中蛋白质、碳水化合物、维生素Ｃ的含量均显著高于花椰菜。它是欧美及日本等国的主要蔬菜作物之一，近年引入我国种植并逐渐被广大消费者所接受，种植面积逐年扩大。为探索我区以“国庆节”市场为主要上市期的夏播青花菜的品种选择及其合理的栽培技术措施，我们在１９９７年试验的基础上，又进行了本项试验，以期为广大种植者获得更高的产量和产值提供依据。 一、材料与方法 本试验在新疆农业大学农场试验地进行，土壤肥…     

保鲜出口专用青花菜新品种圣绿

圣绿系列青花菜是从日本野崎公司引进的中晚熟耐寒品种，有早生圣绿、圣绿、晚生圣绿三个品种，花球品质好，特别适合作保鲜出口专用；已在江、浙、沪等地推广种植，面积近１３３３hm２（２万亩）。１特征特性圣绿系列青花菜为主球型一代杂交品种，生长势旺，抗寒性强，三品种生育期分别为１３０天、１５０天、１７０天左右，株高７０～７５cm，开展度６５cm左右，外叶数１６～２０片，叶色绿色至浓绿色，叶形披针形，主球近半球形，单球重５５０g左右，球径１６cm左右，结球紧密，蕾粒细致整齐，球色鲜绿，均适宜保鲜出口用。花球生长较慢…     

青花菜多部位采收栽培技术

青花菜作为一种出口创汇蔬菜品种,近年来种植面积正逐年扩大.当前农户一般都以生产一代主球供保鲜出口为主,但合格率一般只有70%～80%,效益受到限制.青花菜不仅可以通过保鲜出口,还可通过冻干、烘干等工艺进行加工后出口,销路也非常广.我们在东峤镇前沁农场青花菜生产基地经过多年实践,根据不同出口厂家加工要求,形成了一套青花菜多部位采收配套栽培技术,达到第一代合格品进行保鲜出口,次品进行切片冻干或烘干出口,再生小花球进行冻干、烘干出口,菜叶烘干出口,主茎可进行腌制加工的多部位采收获益目的.每667 m2比单一收主球增收近800元.现将主要技术总结如下.     

青花菜新品种——碧玉(原名B53)

青花菜营养丰富，含有较其它蔬菜丰富的蛋白质、维生素和矿物质，质地嫩脆，风味清香，并具有一定的保健作用，在国外特别是欧、美、日等国家深受消费者的喜爱。在我国，随着人民生活水平的提高，人们对蔬菜营养和多样性的追求，使青花菜在生产上得到了较大发展，但由于青花菜原产地中海沿岸，我国种质资源贫乏，生产用种主要依赖进口，特别是保护地生产用种，不仅种子价格昂贵，而且全为一代杂种，不能留种利用。为此，我们开展了青花菜的新品种选育工作。一、选育经过经过3年的区试和2年生产示范，花球性状、商品性、产量均优于对照“里绿…     

西兰花品种比较试验

对7个中晚熟青花菜品种进行比较试验,结果表明,B80、野崎秀绿、三雄2号和三角新8号4个品种单球质量大、产量高、商品花球合格率较高、抗病性强、营养品质较佳,综合性状较好,可作为保鲜出口或中球内销预选品种在浙东沿海地区推广种植,为浙东沿海地区选择高产、优质、商品性佳的青花菜新品种提供了基础依据。     

青花菜组培苗工厂化生产技术研究

青花菜（Brassica oleracea var．italica Pianch）又称西兰花、木立花椰菜。含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，营养价值比白花菜高1倍，是人们普遍喜爱的一种高档蔬菜。可食部位为肥嫩短缩的花茎和花蕾群，质地脆嫩、鲜美滑爽，风味清香、口感适宜，市场需求逐年扩大。青花菜栽培管理要求比较简单，适宜于在冷凉气候生长，病虫害发生较少，可以少用农药，是值得大力推广的无公害蔬菜品种。     

响水西兰花高效栽培关键技术及潜力品种推荐

西兰花(Brassica oleracea L.var.botrytis L.),又名绿花菜、青花菜,是十字花科芸薹属甘蓝种中以绿色花球为产品的一个变种,是一种半耐寒蔬菜[1].西兰花含有大量的蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质及维生素C等人体所需要的营养物质[2].响水县位于江苏省沿海东北部,土壤以砂心油泥土为主,且东...     

青花菜杂交品种比较试验

为了促进国内青花菜品种的培育和生产利用,选择曼陀绿、优秀、青玉65和绿冠4个青花菜品种开展品比试验。结果表明:本土品种青玉65在各品种商品性基本相同的情况下,产量优势明显,不仅有利于种植户增收,而且在青花菜种质资源保护与创新中也具有重要意义。