无公害畜产品产地认定和产品认证制度

无公害畜产品产地认定和产品认证，是指导畜产品生产，提高畜产品质量，引导畜产品消费，推进国家“无公害食品行动计划”的重要措施。     

无公害畜产品产地认定和产品认证制度

无公害畜产品产地认定和产品认证，是指导畜产品生产，提高畜产品质量，引导畜产品消费，推进国家“无公害食品行动计划”的重要措施。我国的畜产品属劳动密集型产品，在价格上有着明显的市场竞争优势，但在优质安全检查上处竞争劣势。加入WTO后，在开放的市场环境下，不符合质量和安全     

河南漯河25家畜产品生产企业通过无公害产地认定

最近，河南省畜牧局无公害畜产品产地认定委员会公布了全省新认定的96家无公害畜产品产地名单，漯河市汇通集团、金运公司等25家畜产品生产企业榜上有名。     

加快凉山州无公害畜产品发展的思考

发展无公害畜产品既是提高畜产品质量安全,保障人民身体健康,又是推进农业和农村经济结构调整,提高畜产品竞争力,增加农牧民收入的有效措施。从2002年开始,农业部要求在全国范围内全面推进“无公害食品行动计划”,制定了“力争用5年左右时间,基本实现食用农产品无公害生产,保障消费安全,质量安全指标达到发达国家或地区的中等水平”的目标。加强畜产品安全生产,提高畜产品质量,是当前畜牧业亟待解决的重大而又紧迫的问题。面对欧美的食品安全技术壁垒和国内消费者对食品安全的强烈关注。现代畜牧业的发展,     

对贵州省畜产品产地环境认证工作的思考

一切生物的生长都离不开环境，畜牧业也不例外。畜禽等动物生长与农业环境之间相互依存、相互影响、相互协调、构成一个良好的生态环境，并保持一定的动态平衡。当环境受到污染，就会破坏这种平衡，从而影响到畜产品质量安全。产地环境的合理选择是防止有毒有害物质进入畜产品等食物链的关键措施。农业部实施的《无公害食品行动计划》以及省委、政府提出的生态畜牧业，其始终贯穿了食品安全与畜牧业生产可持续发展的理念和宗旨。要实现农业部在五年内主要畜产品无公害化生产的要求，基本解决城乡居民吃上“放心肉、蛋、奶产品”，必须对产地环境条件进行规定和限制，并通过对产地环境的认定，逐步向产品认证过渡，建立一个畜产品安全生产保障体系，实现从“农田到餐桌”的全程监控。     

无公害畜产品发展策略

无公害畜产品是指按标准化生产技术操作规程生产,经省一级农业行政主管部门认证,允许使用无公害畜产品标志,无污染、安全、药残和重金属均不超标的畜产品及其加工产品的总称。生产无公害畜产品是21世纪社会主义经济发展的需要,是不断满足我国人民日益增长的物质文化生活的需要,是调动农民积极性,推动我国畜牧业优质、高效,可持续发展的需要,也是与世贸组织接轨,参与国际市场竞争的重要举措。     

西宁市冷库贮藏动物产品监管问题与对策

冷库贮藏动物产品监管,是畜产品质量安全监管面临的一个新的课题。本文通过对冷库贮藏动物产品监管现状的调查、分析、总结,对存在问题有针对性地提出了加强监管的对策,期望能对今后加强冷库贮藏动物产品质量全监管,确保畜产品质量安全提供参考。     

我国进出口动物及其产品的现状与展望

我国是世界上最大的农业国,畜牧业是农业发展中的重要部分,畜牧业的生产、加工是农业经济发展中的主要支撑,也是我国政府解决"三农"问题的举措和战略选择。而动物及其产品的进出口贸易是促进畜牧业发展的重要环节。     

规模养殖场防疫监管的现状和对策

规模养殖场(户)是指有固定的饲养场地,具有一定的饲养管理水平和畜禽疫病防治能力,畜禽的饲养达到一定规模数量的畜禽养殖场(户)。根据省畜牧兽医总站《关于切实做好畜禽规模饲养场防疫监管工作的通知》(苏牧总医[2004]40号)明确规模场标准暂定为:猪存栏20头以上,牛     

乳、肉制品中抗生素残留现状及监控对策

介绍了抗生素的定义及分类,我国乳、肉制品中抗生素残留问题的现状,详细分析了抗生素残留的危害和抗生素残留的原因,概述了抗生素残留检测方法的研究进展,并提出了解决抗生素残留的对策和建议。     

基层动物产地检疫现状分析及对策

门源回族自治县位于中国青海省东北部,属海北藏族自治州管辖。东部和北部与甘肃省相邻。总面积6896平方千米。属于大西北的纯农业县,畜牧业在我县经济和农民收入中占绝对的比例,畜牧业是农民增产增收的重要收入来源。随着现代高效畜牧业建设的推进,"走门源特色的现代高效畜牧业发展之路,坚定     

浅析新干县动物卫生监督工作现状与对策

动物卫生监督工作是畜牧兽医工作的重要组成部分,动物卫生监督工作开展的力度深浅,关系到动物产品和公共卫生安全,直接影响人民身体健康。目前,动物卫生监督机构是《动物防疫法》规定的唯一执法机构,依法履行动物、动物产品的检疫和其它有关动物防疫的监督管理执法职能。然而,身为基层动物卫生监督工作人员,仍然感觉执法力量不足、执法手段不强、执法力度不够等情况是目前新干县动物卫生监督工作的严重障碍。     

浅谈动物尸体处理现状与危害及对策

随意抛弃动物尸体,具有潜在的疾病传播危险,一旦将携带人畜共患病病原体的动物尸体抛弃在垃圾桶、河道甚至居民区,将会严重危害人类的健康,即便是正常死亡的动物尸体,也会对环境造成污染。现就动物尸体处理现状、危害及对策浅谈如下,以供同行商榷。     

浅谈动物尸体处理现状与危害及对策

农业部近日发出通知．要求各级农业部门高度重视，认真做好农产品供应和质量安全监管工作，确保广大城乡居民吃上放心农产品，让人民群众度过一个欢乐祥和的节日。[第一段]     

动物疫病国际认证对相关动物及动物产品国际贸易的影响

世界动物卫生组织（OIE）制定的标准和规则是其成员国进行动物及动物产品国际贸易的基础。成员国获得动物疫病国际认证,会促进其动物及动物产品的国际贸易,具体表现为：进出口产品的范围扩大、进出口产品的条件放宽、动物饲养和动物产品生产的成本降低、市场范围扩大等几个方面。     

总结成绩交流经验提升质量安全水平全国无公害畜产品认证工作座谈会在长沙举行

[本刊讯]潇湘初夏,细雨霏霏.6月24日,全国无公害畜产品认证工作座谈会在长沙举行.此次会议秉承2008年全国无公害农产品工作会议精神,旨在总结交流2008年无公害畜产品认证工作的成绩与经验,分析探讨新形势下无公害畜产品认证工作新的特点及要求.进一步明确2009年无公害畜产品认证工作的目标、思路、重点和措施,推进无公害畜产品认证工作又好又快发展.