关于建设云南省委种质量监督管理休系的建议

云南省作为国家实施“东桑西移”战略的重点省份，近几年蚕桑产业得到了快速的发展。蚕种是蚕桑生产不可缺少的生产资料，是茧丝绸行业的基础，提供优质蚕种是发展蚕茧生产最经济、最有效的手段，它直接关系到蚕农的收入与蚕茧的质量，而优质蚕种的生产又要有科学的质量监督管理体系作保障，它是实现蚕种生产与销售经营规范化的需要，也是提高蚕桑业经济效益、社会效益的重要保证。蚕种生产及经营的全过程就是蚕种质量形成的全过程，要保证蚕种质量，就必须对与生产及经营有关的一切内外因素及各个环节进行质量监督管理。作为蚕种检疫对象的家蚕微粒子病，由于其传染途径的特殊性和危害性，更要求检验检疫工作必须始于蚕种生产之前，贯穿于蚕种生产之中，继续于蚕种生产之后。提高蚕种的综合质量，是蚕种生产行业和经营部门面临的首要任务，因此，加强蚕种生产行业及经营部门全过程的质量管理和监督势在必行。     

加强原棉质量控制提高原棉市场竞争力

中国原棉内在质量与美棉没有多大差异，而生产质量和加工质量远不如美棉。要提高国产原棉的市场竞争力，必须加强原棉生产和加工过程中的质量控制，建立质量控制体系，从各个环节严把质量关。     

绿色食品与农产品标准化生产

农产品质量是直接关系到城乡人民生命安全和生活质量提高的大事。本文从生产绿色食品的角度出发，强调农产品标准化生产是一个提高农产品质量的重要且有效的途径，通过农产品的标准化生产，由此提高农产品质量，提高我国农产品在国际市场上的竞争能力。     

种植业农产品质量安全生产中存在的问题及对策

1种植业农产品安全生产中存在的问题 1．1生产者素质不高、盲目追求产量。生产农产品的主体是农民，而目前农民整体素质和文化知识水平偏低。有些农户农产品质量安全生产意识淡薄，在农作物的生产过程中为了追求高产，过量使用化肥和农药，甚至使用违禁农药，成为农产品质量安全隐患。     

诚信文化推动我国农产品高质量发展的路径探究

为解决当前农业发展中处于主要矛盾的农产品质量安全问题，推动农产品质量安全发展、促进农业产业的可持续发展，有必要弘扬诚信文化，推进农产品质量安全生产信用体系建设。调研分析认为我国农产品质量安全发展面临的信用困境主要包括诚信意识缺失，农产品生产和销售市场的信息不对称、守信氛围不浓，相关制度标准缺乏有效的监管和执行信用体系建设不完善、公众对农产品质量安全的信任度下降等。基于诚信文化推动农产品高质量发展，应构建农产品高质量发展的诚信文化体系，建议构建守信联合激励制度和失信联合惩戒制度；探索信息披露机制，构建市场准入机制和建立质量追溯机制，推进农产品质量安全生产信用体系建设。     

精益生产与质量管理

概述了精益生产的基本理念，阐述了质量管理在精益生产中地位和作用，介绍了在精益生产中强化质量管理的一些基本方法．     

小麦种子生产的质量控制途径

为了使种子生产部门所生产的种子质量都能达到“国颁”标准，就必须根据小麦生长发育的各个阶段特点，从引种源头抓起，对基地、播种、田间管理直至收获，加工、储藏等各个生产环节进行严格的质量跟踪控制，确保种子的生产质量。     

绍兴市农资信用体系“三网三制”建设的探索与实践

农业生产资料作为农业生产必不可少的特殊商品。在农业生产中起着重要的作用，是农业生产维持和发展的基础，农业生产资料的可靠有效供给，是农业生产安全的保障。同时，优质安全的农资产品也是农产品质量安全的重要保证。如果不能保证农资产品质量安全，就势必会严重影响农业生产和农产品质量安全，危害广大人民群众的身体健康，削弱农产品的市场竞争力。开展农资信用体系建设，是为了建立一个农资诚信生产经营使用网络和有效高效的农资监管网络，以达到保护农业生产安全、农产品质量安全。维护广大农民和广大消费利益之目的。     

发展宁夏枸杞有机生产促进宁夏枸杞产业升级

通过开展宁夏枸杞有机生产技术研究，制定了有机枸杞生产技术规程、生产操作及质量控制文件，建立40公顷有机枸杞生产示范基地，先后通过美国NOP标准、欧盟EC2092-91标准和国家标准（GBl9630-2005有机产品）认证，年生产有机枸杞产品80吨，为有机枸杞生产提供示范样板，提高了枸杞质量，促进宁夏枸杞产业升级。     

农业部：加强冬季蔬菜生产用药管理

当前,已进入冬季蔬菜生产季节,为了确保＂元旦＂和＂春节＂蔬菜供应数量充足和质量安全,农业部发出了《关于加强冬季蔬菜生产用药管理保障蔬菜质量安全的通知》，明确加强冬季蔬菜生产用药管理工作内容为：①强化质量安全意识，落实属地监管责任。②清查农药经营单位，推进高毒农药定点经营试点工作。     

食品全面质量管理在饮料生产中的应用

食品全面质量管理在饮料生产中的应用非常重要，作为生产管理人员，一定要重视生产过程中各个环节的管理。围绕食品全面质量管理的有关要求，从厂房、设备工具、生产用水、包装容器、质量检验、卫生管理、生产管理、质量管理文件等方面进行了探讨。     

太子参生产质量管理规范（GAP）的初步探讨

通过对福建省太子参产量和质量的影响因素综合分析，提出太子参生产质量管理规范的具体思路，为加强我省太子参生产管理、建立中药生产规范体系提供参考依据。     

关于在烟叶生产中导入ISO9000质量管理体系的探讨

ISO9000质量管理体系总结、提炼了世界各国质量管理理论及实践经验的精华，是一套先进的质量管理体系。在烟叶生产工作中导入ISO9000质量管理体系，将使烟叶生产管理更加科学化、系统化、制度化，也将使烟草公司工作更加清晰、更有条理、更具有实用性和可操作性。     

板栗病虫害综合防治技术探讨

近年来，在贵州剑河山区板栗栽培面积不断扩大，产量不断提高，板栗生产已成为我县农业生产的重要部分，某些产区由于对病虫害防治不力，致使病虫蔓延，板栗的产量和质量受到很大的影响，经济损失很大，严重挫伤了群众发展板栗的积极性，成为板栗生产的突出障碍，为了提高板栗的产量和质量，必须加强病虫害防治工作。     

液化食用鱼蛋白加工技术

液化食用鱼蛋白，即可溶性鱼蛋白以其易溶于水，富含蛋白质的特点正逐渐被人们接受和关注。其生产方法主要有化学法和酶法。化学法是用碱和酸处理，但这种方法生产的制品感官质量和营养都不理想。而酶法生产食用鱼蛋白由于质量好而受到人们的重视。     

天津市果树生产与生态建设及可持续发展

本文通过对天津市果树生产现状、存在的问题和果树生产与生态建设可持续发展进行了分析。认为我市果品产量已由于平稳增长转为高速增长；果品生产已从过去的“数量效益”时代进入“质量效益”时代。提出：果树生产要以持续发展为后人留下永续利用的资源环境作为中心工作，把质量管理工作贯穿果品生产的全过程。坚持“主攻果品质量，实施优质工程，以市场为导向，以经济效益为中心，以质量为目标，以科技为依托，以产业为纽带，突出抓好品种改良、结构调整，实现果品的标准化、基地化管理，全面推进果品生产由数量型向质量效益型转变，把我市的果品生产推向一个新阶段”的思路。同时提出，今后我市在加强生态持续发展的同时，开展果树生产的具体对策与措施。     

饲料加工车间生产过程的质量控制

自从国家《饲料卫生标准》的颁布以来，饲料企业都不同程度地加大了对饲料质量的管理。饲料生产过程中的质量控制是质量管理工作中的重要部分，质量控制的好坏直接影响到饲料质量，影响到饲料企业的成败。在饲料生产过程中，原料的投料点、输送设备、生产设备、吸风除尘管路等多而复杂，因此，饲料加工车间生产过程的质量控制程序复杂。     

生产无公害蔬菜施药关键技术

无公害蔬菜是指产地环境、生产过程、目标产品的质量，符合国家或农业行业无公害农产品标准和生产技术规程，并经产地和市场质量监管部门检验合格，使用无公害农产品标识销售的蔬菜产品。种植无公害农产品可相对提高售价，拓展销售渠道。但在无公害蔬菜生产中，要特别注意农药的科学、合理使用，有效地控制农药残留。     

浅谈我省农产品质量安全现状及对策

1现状 农产品质量安全是保障人们身心健康和生活质量的前提，是构建社会主义和谐社会的基础，也是提高农业竞争力和政府公信力的关键。近年来，我省以加快推进农业标准化生产和监督检测为手段，以实现农产品无公害生产，提高农产品质量为目标，落实关键措施，强化工作责任，使农产品质量一直保持着较好的水平。蔬菜、     

标准化生产——农业生产进步的关键突破

在我国，农产品质量，特别是农产品的安全质量已经成为广大消费者普遍关心的问题。近年来，各级政府虽然采取了强有力的措施，在很大程序上提高了农产品的销售质量，保证了农产品的质量安全，但要从根本上解决这个问题，必须通过规模化经营和区域化布局，实行标准化生产，才能确保农产品的质量，实现农业生产进步的关键突破。