微生物降解褐煤产生的黄腐酸对大豆种子萌发及主要抗氧化酶活性的影响

研究了微生物降解褐煤产生的黄腐酸(FA)对大豆萌发过程中过氧化物酶(POD)、过氧化氢酶(CAT)、超氧化物歧化酶(SOD)的影响,以期揭示FA促进种子萌发的机理.结果表明:适宜浓度FA可以提高大豆萌发率,显著增加种子POD、CAT及SOD的活性.FA浓度为100 mg·kg-1时,CAT、SOD活性分别提高32.15%、24.5%;FA浓度为200 mg·kg-1时,大豆萌发率比对照提高34.6%,并且POD活性增加19.92%.而高浓度的黄腐酸对大豆萌发及抗氧化酶活性产生抑制作用.FA表现出类似生长调节剂的性质,适宜浓度的黄腐酸能提高大豆种子的萌发率,显著提高其抗氧化酶的活性,对种子萌发起到促进作用.     

大豆连作减产主要障碍因素的研究 Ⅰ.连作大豆根系腐解物的障碍效应

通过恒温腐解大豆根系所得到的腐解液处理大豆种子表明,腐解１个月的大豆根系腐解液可抑制大豆种子萌发生长,抑制率为１８％－２２％,经４个或６个月腐解的大豆根系腐解液对大豆种子萌发的影响差异不显著,大豆根系表面水浸液对大豆种子萌发不产生显著影响。通过大豆根拌土盆栽试验表明：大豆根系对下茬大豆生长有显著影响,正茬土拌大豆根系较不拌大豆根系的处理减产６％－２４％,并且随着加入根系量的增多,减产幅度增加,大豆根系拌土腐解一年后再种植大豆,对产量和生育期各阶段生物量不产生影响。根系腐解液和大豆根系拌土盆栽试验证明了生产上大豆根对下茬大豆从种子萌发开始,就发生抑制,随时间的延长,抑制作用减弱,生产上约经两年左右,抑制作用彻底消失,由此表明了大豆根系腐解中间产物是大豆连作主要障碍之一。     

大豆连作减产主要障碍因素的研究

通过恒温腐解大豆根系所得到的腐解液处理大豆种子表明,腐解１个月的大豆根系腐解液可抑制大豆种子萌发生长,抑制率为１８－２２％,经４个或６个月腐解的大豆根系腐解液译大豆种子萌发的影响差异不显著,大豆根系表面水不浸液对大豆种子萌发不产生显著影响。通过大豆根拌土盆栽试验表明,大豆概貌 系对下茬大豆生长有显著影响,正茬土拌大豆根系较不拌大豆根系的处理减产６－２４５,并且随着加入根系量的增多,减产幅度增加,大     

酸雨胁迫对大豆萌发种子糖代谢影响初探

为探索酸雨影响大豆种子萌发机理,采用模拟酸雨处理大豆种子,研究酸雨对大豆萌发种子糖代谢的影响。结果表明:大豆种子的可溶性糖、还原性糖、蔗糖及淀粉含量,α-淀粉酶和淀粉酶活性均在pH2.0酸雨胁迫下受到抑制而降至最低,4种碳水化合物含量随酸雨胁迫强度的减弱呈上升趋势,α-淀粉酶对酸雨胁迫的敏感性低于淀粉酶,大豆萌发种子糖代谢对酸雨胁迫有较强适应。     

影响种子萌发出苗的因素及促进萌发的措施

种子的萌发出苗过程是种子内外一系列复杂的生物化学反应和物理反应过程,其受很多因素的影响,包括种子内部的生理因素和种子外部的生态环境因素。根据影响种子萌发的因素采取切实可行的措施促进种子萌发成苗,从而保证农业生产的正常进行。     

硒浸种对大豆种子萌发的生理生化效应

为探索硒浸种对大豆种子萌发的生理生化效应,研究了不同浓度的硒溶液浸种后,大豆种子的萌发率和发芽指数的变化及大豆种子萌发期SOD,POD和PPO活性的变化.结果表明:适当浓度的硒浸种,可以提高大豆种子的萌发率、发芽指数、大豆种子萌发期SOD,POD和PPO活性.硒浸种处理大豆的最适宜浓度为0.05 mg.L-1.当硒浓度...     

硅对NaCl胁迫下野大豆种子萌发的影响

以野生大豆为材料,研究了外源硅(K2SiO3 )对NaCl胁迫下野大豆种子的发芽率、发芽势、发芽指数及胚生长的影响.结果表明:100 mmol·L-1 NaCl 胁迫浓度可以抑制野大豆种子的萌发,施加0.5和1.0 mmol·L-1 K2SiO3后,可以有效提高野大豆种子的萌发速度和萌发率,增加胚根和胚芽的长度.然而当K2SiO3浓度高于2.0 mmol·L-1时野大豆种子的萌发则受到抑制.外源施加适宜浓度的硅,可以增强野大豆种子在盐分胁迫下的萌发能力.     

PEG对大豆(Glycine. max)种子萌发影响及幼苗生长抑制的研究 1.PEG对不同抗旱类型大豆种子萌发的影响

不同抗旱类型大豆(G. max),在种子吸胀和萌发时期对水分的要求不同,萌发吸水速率不同。研究抗旱类型大豆品种“呼80—1001”和敏感型大豆品种“绥农四号”的吸水速率,结果表明:抗旱类型大豆品种在种子吸水后30分钟内吸水速度快;敏感型大豆品种在吸水后30分钟内较慢。这是种子的重要适旱特性,也是区别不同抗旱类型大豆种子的依据。 高渗溶剂聚乙二醇(PEG 600),在45％浓度下对吸水4—4.5小时的不同抗旱类型大豆品种的萌发率、胚根长、胚根重都有影响。抗旱类型大豆品种萌发率高,胚根生长速度快;敏感型大豆品种萌发率低,胚根生长慢。试验结果表明:PEG在45％浓度下可作为筛选不同抗旱类型大豆种子的适合浓度。     

过氧化氢浸种对大豆种子萌发的生理生化效应

为探明过氧化氢浸种对大豆种子萌发的影响,测定了过氧化氢浸种的大豆种子萌发期POD、SOD、PPO酶活性,电解质外渗率和种子发芽情况,旨在探讨提高种子活力的途径.结果表明,过氧化氢浸种可以提高大豆种子的活力和相关酶的活性.0.1%过氧化氢处理明显提高种子发芽率、活力指数和POD、SOD活性;0.01%处理明显提高种子的电解质外渗率和PPO活性.     

大豆菟丝子防除技术试验

大豆菟丝子是一年生茎寄生杂草 ,寄主广泛 ,可寄生在豆科、菊科、苋科等多种植物上 ,菟丝子种子在大豆幼苗出土后 ,陆续萌发危害大豆 ,严重影响大豆产量。采取植物检疫、农业措施和化学药剂进行防除     

大豆硬实形成机制与破除技术的研究进展

硬实是种子休眠类型之一,在豆科作物中最为常见。种皮缺乏透性是硬实大豆形成的主要原因。种子硬实的影响因素包括遗传因素、大豆生长后期的环境条件以及贮藏条件等。硬实的处理方法机械划破种皮、温度处理、干湿交错处理和化学处理等。在种质保存过程中还可对种子硬实特性加以利用,发挥坚硬种皮的保水作用。     

牡丹江丘陵区大豆食心虫发生规律及生物防治效果研究

调查了牡丹江丘陵半山区大豆食心虫种群数量的动态变化及有关气象因素,并对化学防治与生物防治的效果进行比较。结果表明:2011年该区大豆食心虫始发期在7月下旬,终结期在8月末,持续时间约为35 d,高峰期出现在8月中下旬;随着温度的升高,食心虫数量有增高趋势,当温度达到一定程度后食心虫的数量波动幅度明显减小;化学防治与生物防治的单株粒重、虫粒数、虫食率、单株粒数在1%显著水平上达极显著差异,生物防治的单株粒数和单株粒重分别是化学防治的1.16和1.20倍,而生物防治的虫粒数和虫食率分别是化学防治的71.4%和61.3%。因此,生物防治可以有效降低食心虫虫食率,提高大豆品质和产量。     

Yield,protein, and oil quality of soybean genotypes selected for tofu production

The soyfood industry prefers some soybean [( Glycine max L. (Merr.)] cultivars over others based on chemical constituents, physical traits, and processing quality of the seed. However, soybean cultivars possessing the combination of desirable agronomic traits and biochemical characteristics that enhance the quality of soyfoods have not been identified in the U.S. Thus, this research was conducted with the objective of determining yield, seed protein, and fatty acid composition of soybean genotypes selected for tofu production. Twelve soybean genotypes were planted in plots arranged in a randomized complete block design with four replications at the Agricultural Research Station, Fort Valley State University, Georgia during 1994 and 1995. Seed yield ranged from 1.6 to 3.0 metric tons/ha. The protein content varied between 314.2 and 480.7 g/kg seed. Both BARC-8 and BARC-9 had significantly higher protein content than other genotypes. These two genotypes also showed significant year by genotype interactions for some fatty acids. V71-370 had the highest oleic acid concentration and a high ratio (0.92) of monounsaturated to polyunsaturated fatty acids. The concentration of linoleic and linolenic acids ranged from 406.5 to 531.0 and 37.1 to 63.0 g/kg oil, respectively. Seed yield was correlated with biomass, harvest index, and filled pods per m2. In this study, V71-370 was found to be relatively superior in oil quality with fatty acid composition desirable for human consumption. The significant variation for seed yield and biochemical characteristics observed among the few genotypes examined in this study indicates the potential for breeding high yielding soybean cultivars suitable for soyfoods. Therefore, there is a need for evaluation of soybean germplasm for agronomic traits that contribute to seed yield and biochemical characteristics including fatty acid profiles that enhance soyfood quality before initiating development of suitable cultivars for tofu.     

大豆中脲酶抗营养因子的钝化方法研究

采用正交试验设计对化学钝化法(亚硫酸钠法)和物理钝化法(微波法和超声波法)进行比较.结果表明:化学法钝化的最优钝化工艺条件为:Na2SO3 0.03 mol·L-1,温度75℃,钝化时间60 min;物理微波法钝化为:微波功率230 W,时间90 s,粉碎度为过60目筛;物理超声波钝化法为:加水量20 mL,时间30 ...     

基于符号回归的国产大豆价格影响因素分析

大豆作为我国重要的粮食作物与油料来源,其价格对居民生活以及农业经济具有重要影响。大豆价格影响因素分析对调控大豆价格、稳定大豆市场有重大意义。在定性分析基础上,采用符号回归法对大豆价格的影响因素进行分析。结果表明:货币供应量与进口大豆到港分销价格对大豆价格影响最大,其次为世界大豆产量与国内需求量,之后是国内大豆自给量与大豆进口量,居民消费价格指数与消费者信心指数影响最小。最后,根据分析结果对国内大豆市场调控提出指导意见。     

大豆种皮裂纹的研究进展

大豆是我国重要的经济作物,大豆种皮在不同的胁迫条件下会开裂形成裂纹。大豆种皮裂纹性状不仅会降低大豆种子的外观表现,还会影响种子的贮藏能力及活力,从而降低了大豆种子的商品价值。尽管人们早已注意到种皮裂纹这一性状,但国内外详细研究这方面的内容并不多。鉴于此,综述了大豆种皮构成、种皮裂纹的特点、引起种皮开裂的因素、裂纹的遗传分析、裂纹检测识别技术以及降低裂纹率措施研究进展,为未来大豆的抗种皮裂纹育种及种子加工贮藏提供可借鉴的理论依据。     

大豆种子特异性启动子研究进展

种子中的营养成分是植物基因工程改良的重要目标,种子特异性启动子能够调控外源基因在种子中专一性表达,利用高效特异性强的种子特异性启动子可以按照人们的意愿改进及提高种子中营养物质含量。因此,明确大豆中种子特异启动子的调控机制及获得更多大豆种子特异性启动子对大豆改良研究及应用具有巨大的推动作用,该文综述了种子特异性启动子顺式作用元件、相关转录因子的特点及大豆中种子特异性启动子在植物基因工程中研究应用的最新进展。     

长江中下游春大豆生长发育特性及与气候因素的关系

我国湖北省宜昌以东长江中下游地区,在6月下旬至7月上旬有大范围的梅雨天气过程;春大豆子熟品种的鼓粒期往往碰上梅雨季节,直接影响干物质积累,导致叶片不同程度恋青,使收获指数偏低,籽粒产量显著下降。从我们研究20个春大豆品种生长发育特性及与气候因素关系的结果表明:气温的高低是影响春大豆营养生长速度的主导因素,随着春季气温的上升,每长一片复叶所需的积温逐渐减少。每日日照时数的多寡是影响生殖发育时期干物质积累的重要因素,而日较差气温和日雨量是通过日照的渠道对干物质积累起间接作用的。因此在春大豆栽培技术上,如何想方设法提高田间气温,增加光照以及使鼓粒期尽可能避开梅雨季节,是增产的关键环节。     

大豆种粒斑驳的基本化学组成

本研究用ＴＬＣ技术结合紫外吸收光谱分析以及其它化学定性方法,分析大豆因感染ＳＭＶ产生物种粒斑驳的化学组成：有种粒斑驳的种皮和大豆健种皮含有花色素、黄酮、黄酮醇、二氢黄酮、二氢黄酮醇和它们的苷,也含有黄烷醇以及黄烷醇多聚物。种粒斑驳中的黄酮类化合物在含量和组成上都可显著地区别于健株种皮,其积累与感染ＳＭＶ相关。按种粒斑驳的颜色箱关的黄酮类化合物分类,斑驳可以分为有或无花色素苷两个类型。     

收获期籽粒田间霉变对大豆产量和品质的影响

为明确收获期籽粒田间霉变对大豆产量和品质的影响,采用人工降雨室内模拟连阴雨天气,对18个大豆材料进行高湿诱导霉变处理,通过籽粒霉变程度分级,比较不同材料间的霉变敏感性差异,同时考察霉变对大豆产量和品质的影响。结果表明,不同大豆材料对籽粒田间霉变的敏感性存在显著差异,黑色和棕色种皮大豆较黄色种皮大豆的霉变抗性更强。霉变使各大豆材料产量显著下降,产量损失在23.14%~96.55%之间,产量损失率与霉变指数呈极显著正相关(P0.01),产量损失率(Y)与霉变指数(X)的回归拟合方程为Y=1.34X+24.51,R=0.98。霉变还影响大豆品质,籽粒蛋白质、脂肪的相对含量随霉变程度的增加先降低后升高,可溶性糖的相对含量随霉变程度的增加而降低,而蛋白质、脂肪和可溶性糖的绝对含量均随霉变程度的增加而降低。此外,霉变使籽粒百粒重降低,并随霉变程度的增加而逐步降低。大豆收获期籽粒田间霉变会对大豆产量和品质产生不利影响,不同抗性的大豆种质资源为抗霉变大豆品种的选育提供了物质基础。