端午节的来历

农历五月初五．俗称“端午节”。端是“开端”、“初”的意思。初五可以称为端五。农历以地支纪月,正月建寅,二月为卯,顺次至五月为午,因此称五月为午月．“五”与“午”通,“五”又为阳数,故端午又名端五、重五、端阳、中天等。从史籍上看,“端午”二字最早见于晋人周处《风土记》：“仲夏端午,烹鹜角黍”。     

端午节食俗

农历五月初五是我国传统的端午节,端者,初也,五为阳数,故又称“端阳节”。端午节除了人们所共知的吃粽子外,各地还有丰富的食俗。     

春节的由来与习俗

春节是中华民族的传统节日,它起源于我国原始社会中的“腊祭”。传说那时冬尽春来,人们便要杀猪宰羊,祭祀祖先和上天,祈求来年风调雨顺,免祸免灾。人们用朱砂涂脸,鸟羽作饰物,又唱又跳,热闹非凡。到了夏朝时候,这种习惯便流传下来。 春节,即农历新年,古人也称为元旦,元日。“元”是开始,第一的意思。“旦”是个象形字,上面的“日”是太阳,下面的“一”代表地平线,意为太阳从地平     

葡萄的起源与传播

葡萄,也称草龙珠、蒲桃、山葫芦等,与苹果、柑橘、香蕉并称“世界四大水果”,是人们普遍喜爱的果品。一串串绚丽多彩的葡萄绘制成硕果累累的丰收景象,一颗颗晶莹剔透的葡萄代表了甜蜜和幸福,一株株根深叶茂的葡萄树象征着风调雨顺、国泰民安,一条条枝蔓寓意手牵手、心连心般的亲密。     

茶树的起源与原产地

关于茶树的起源和原产地问题,众说纷云,近年来讨论颇热烈。只是目前由于缺乏足够的材料(特别是古化石材料)充分佐证,因此,仅是进行一些探索性的讨论意见。我也只是从被子植物的起源、植物区系、分类系统演化进程和茶树的形态特征、生态习性诸方     

茶树起源与原产地

茶树起源于我国,传播于世界。世界上凡涉及到茶,无不与中国联系在一起。一、一千二百年前的定论与近代的争议唐代陆羽所著的《茶经》,是国际上一致公认的世界第一部茶叶专著。陆羽在《茶经》一文源中,对茶树的起源,作了精辟地概括:“茶者,南方之嘉木也,一尺、二尺乃     

黄麻的起源与进化研究

关于黄麻的起源和进化，历平存在不同的见解。本文综述了该领域的研究结果，并根据现代生物学关于种的概述，应用大陆漂移学说、植物地理学理论及作物进化理论，结合历史学及现代黄麻地理分布证据，提出黄麻起源和进化的新观点：１）非洲东南部区为黄麻属野生种的世界起源和分化中心；２）非洲东南部地区为野生果种的起源和第一分化中心；印度－绚甸－中国毗联地区为野生长果种的第二分化中心，也是长果栽培种的演变中心；３）中国南     

四倍体棉种的起源与演化

从四倍体棉种起源与演化的地理学、供体种研究及研究方法等分析表明,目前在四倍体棉种起源与演化的研究上仍处于初级阶段,还有待于运用更为先进的技术对其进行深入的研究。     

维族古尔邦节习俗

古尔邦是阿拉伯语的音译,意为“宰牲”或“血祭”。古尔邦节前,人们要做各种准备,特别是作为“献牲”的牲畜要预先买好。节日的早晨,人们进行沐浴全身的“大净”,然后盛装到清真寺参加聚礼。聚礼之后,人们回家的第一件事就是杀牲血祭。通常人们把血祭的牲畜宰好,把大块大块的连骨肉炖到锅里之后,男子们才开始互相拜节,妇女们则留在家里炖肉和摆上节日食品,烧茶等．准备迎接客人。节日的第一天．     

维族古尔邦节习俗

古尔邦节前,人们要做各种准备,特别是作为“献牲”的牲畜要预先买好。节日的早晨,人们进行沐浴全身的“大净”,然后盛装到清真寺参加聚礼。聚礼之后,人们回家的第一件事就是杀牲血祭。至于是宰牛杀羊还是杀鸡杀鹅,     

西瓜起源与演化研究进展

简述了西瓜起源与演化的研究进展,结合板块学理论、细胞学标记、形态学标记、生化标记、分子标记等方法对西瓜的起源与演化中心进行推测和论证,得出西瓜起源中心为非洲,西瓜的演化中心在亚洲的结论。分析表明分子标记为西瓜起源与演化研究的重要方法,是西瓜不同品种间亲缘关系的最直接反映,另外应综合多方面、多学科知识分析才能获得更准确的结论。阐述西瓜的起源与演化,对于西瓜种质资源的收集与利用,培育高产、优质、抗病新品种具有重要的意义。     

哈萨克族的吃肉习俗

从事畜牧生产的哈萨克族。主要食牛、羊、马肉。客人到牧区作客或住宿,一般都杀羊款待。在宰畜、吃肉之前。都要搞“巴塔”仪式。主要对客人的到来表示欢迎,客人对主人进行祝福。仪式过后,才能宰畜和吃肉。在招待客人吃肉时。还有一些讲究,对不同年龄、不同辈份的客人要给不同部位的肉,表示尊敬和礼貌。     

风情各异的植树习俗

春回大地,又是植树造林的大好时节。我国地域辽阔,民族众多,各地流传不少植树爱树习俗,值得提倡。     

福建红茶起源与发展的探讨

我省茶叶产制自唐代始见诸文字记载,多是蒸青碾碎压制成片状的团茶。至明代初改制为芽茶,采取蒸青后焙干成绿茶,明中叶后逐渐改为炒青焙干或炒干的绿茶,至于何时始制红茶说法不一,其制法史料记录较少见。为此查考我国红茶有关史料与参考外传其他各国制茶的记载,来探讨我省红茶的起源与发展,由于红茶产制资料较少,加上水平有限,可能有偏差,为了抛砖引玉,兹将收集到的资料整理如下。 (一)我国红茶古籍记载,有以下版本。     

有机产品的起源现状与市场前景

?2675,应力分析:2397,三维有限元:2089,CT扫描:2033,受力分析:1836,牙颈:1476,三维有限元法:1160,牙冠折裂:839,咬合面:800,生物力学:756,通用CAD软件:679,参考价值:611,分析结果:592,牙尖:567,载荷状态:549,凹陷处:541,牙齿:534,理论依据:515[1]　MahJ,HungJ,WangJ,etal.Thee     

中国黑茶的起源与加工工艺

文章简述了四川黑茶、湖南黑茶、湖北老青砖、云南普洱以及广西六堡等黑茶的历史起源以及文化内涵,指出品质、工艺的独特性以及地域文化的差异造就了不同种类黑茶独特的发展历程;归纳总结了黑茶加工的基本工序及工艺,对比分析得出各地黑茶传统加工工艺的差异在于消费品质导向的不同以及精制过程中特色的紧压工序;结合品质调控以及规模化标准化生产的内在要求,提出对传统工艺的传承与创新以及机械化采制将是今后黑茶加工工艺改进的发展方向。     

哈萨克斯坦的茶饮习俗及其与中国茶产业的合作

沿着古代丝绸之路,中国的茶饮习俗传播至哈萨克斯坦。中国的茶叶和茶饮习俗与哈萨克斯坦本土、本民族的生产生活方式的相互融合之中诞生了富有哈萨克斯坦特色的茶饮习俗。近现代以来,沙俄入侵深刻地改变了哈萨克斯坦茶饮的习俗,在古代哈萨克斯坦茶饮习俗之中吸收了俄罗斯的传统。独立以来,哈萨克斯坦高度重视本国茶饮产业的发展,引进了世界先进茶饮制作工艺和品牌,丰富了哈萨克斯坦茶饮市场。一带一路倡议为中哈两国茶饮市场的合作注入了新动力,是有利于复兴古代丝绸之路茶叶贸易和茶饮习俗的伟大壮举。     

土家族和维吾尔族的饮茶习俗

正1土家族我国的少数民族之一土家族,主要居住在湘、鄂、川、黔的武陵山一带,这里有"八千奇峰,三百秀水",到处古木参天,绿树成荫,素有"芳草鲜美,落英缤纷"之誉,成为旅游胜地之一。由于当地自然环境适宜种茶,长期以来一直是优质名茶的重要产地。山美、水美、茶美,自然引人入胜。这个地区的土家族,千百年来世代相传,保留着一种古老的吃茶方法,那就是喝擂茶。擂茶,又称"三生汤"。关于"三生汤"的由来,流     

布朗族和傣族的饮茶习俗

正布朗族是我国的一支少数民族,主要分布在云南省西双版纳的勐海县布朗山、西定、巴达山区一带。这里群山起伏、郁郁葱葱、清香四溢,是闻名世界的普洱茶故乡。而散居于云南大部分地区,尤以西双版纳最为集中的另一支少数民族——傣族,在过去被人们称为摆夷族,种茶历史亦悠久。两支民族,虽同居一地,可饮茶习俗却大有不同。1布朗族的饮茶习俗千百年来,布朗族一直保留着种茶饮茶的传统习俗,他们每迁徙到一个地方,都会在那里种下茶     

茶树起源的探索

我们每天饮用的茶到底是从什么时候,哪些人们首先开始利用的呢?饮茶的发源地在中国这无论是谁都确认的,而茶树的原产地在中国某地现在也不怀疑了。进入本世纪以来,以欧美为主的许多学者,关于茶树起源主张各种各样的学说,或发表了各自不同的想法,其中最有代表性的是荷兰学者 Cohen Stuart(1919)的论文,因为中国茶和印度阿萨姆地区的茶在形、质上都有显著的差异,所以他主张有不同的原产地,认为叶