民和地区地方核桃坚果性状分析

对民和地区4个乡镇的106份地方核桃开展了坚果性状分析。结果表明:该地核桃坚果隶属于薄壳中型果范畴,脂肪含量与蛋白质含量普遍较高。4个分布区地方核桃坚果性状的遗传变异差别较大,具有较丰富的遗传多样性,选择潜力较大。脂肪含量、坚果三径均值、露仁情况、缝合线紧密程度几项指标变异系数最小,具有十分稳定的遗传能力。主成分分析的结果表明,隆治乡地方核桃坚果在性状上相对优良,该结果与各项性状指标单独评价及实际调查数据趋于一致。聚类分析结果表明,当遗传距离为5时,民和地区的4个乡镇在坚果性状上聚为了3类。     

庆阳核桃地方品种资源及坚果经济性状分析

2014-2017年开展了核桃种质资源编目调查工作,筛选出了35个庆阳核桃(Juglans regia L.)地方品种,其中30个主要地方品种均表现为适生、抗逆、丰产等基本特性。摸清了庆阳核桃30个主要地方品种物候历期。有8个地方品种分别具有大果特性、复叶顶叶退化特性、缝合线三、四棱特性。     

不同海拔下娘青核桃坚果性状及营养特征分析

娘青核桃食味香甜,其丰产性和抗性均优良,适于栽培的海拔范围广。为了解栽培于不同海拔地区的核桃坚果品质,从而为娘青核桃种植地适宜海拔高度的选择、坚果及果仁加工利用的研究提供参考依据,研究了栽培于7个海拔梯度的坚果三径、单果质量、壳厚、出仁率等经济性状,对其脂肪、脂肪酸、蛋白质、氨基酸、矿物质元素含量及特征进行了分析。结果表明:海拔梯度对坚果外观指标三径的影响极显著,而对出仁率的影响不显著;随着海拔高度的增加,坚果果形越小,坚果果壳越薄;果仁营养品质方面,海拔高度对其蛋白质、非必需氨基酸、必需氨基酸、粗脂肪、饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸、亚麻酸的影响均显著,而对总氨基酸、a-亚麻酸的影响均不显著;海拔梯度与坚果中磷含量的相关性显著,而与其钙、锌、铁、钾含量的相关性均不显著;随着海拔高度的增加,坚果中总糖、粗纤维含量均逐渐升高,此两种营养元素含量在海拔高度为2 500 m处均表现为最高。     

中国核桃主要品种坚果缝合线特性研究

以我国的农家核桃品种以和目前主栽的早实品种为试材,以美国主栽品种强特勒为标准品种,对坚果的缝合线特性开展了研究.结果表明:缝合线紧密度与其高度、内褶壁厚度呈显著正相关关系,而与栽植地变化无关.我国传统优良品种的缝合线紧密度与强特勒无明显差异,而早实品种缝合线紧密度差与强特勒有明显差异.     

云南主要核桃品种的性状初探

云南的核桃绝大多数属于铁核桃(Juglans sigillata Dode.)这个种,是胡桃属(Juglans L.)胡桃组中以产果为主要栽培目的的经济林木树种。果油兼优,在我省广为栽培,由于长期以来采用嫁接繁殖,形成了许多性状稳定的品种。云南主要的栽培品种有泡核桃、三台核桃、细香核桃、圆波罗核桃、大白壳核桃、娘青夹棉核桃等六个品种,其性状稳定,分布较广。系统地掌握这些核桃品种的经济性状,为核桃栽培、良种选育提供依据很有必要。为此,我们于1980～1985年对上述主要核桃品种的经济性状进行了初步的探讨。     

临沧主栽核桃品种坚果特性及营养成分评价

为全面综合评价临沧主栽核桃品种资源,以3个核桃品种坚果作为试验材料,分别对果实形态性状及蛋白质、脂肪酸、矿物元素含量等进行检测分析。结果表明,不同核桃品种间品质存在差异,3个品种在坚果纵径、横径、棱径、仁重、粒重、壳厚、出仁率方面差异显著,而核桃内含物蛋白质、脂肪酸、矿质含量差异不显著。综合评价结果表明,品质较好的品种有临宝核桃、漾濞泡核桃。     

攀枝花市本地鲜食核桃资源坚果性状调查

对攀枝花市现有的部分本地鲜食核桃单株坚果大小、壳厚、单果重、出仁率、种仁特征、壳面特征等方面进行了观察、测定和记录。结果表明：本地鲜实核桃单株坚果性状指标变化幅度较大,3径平均2.87cm～3.89 cm、壳厚0.92 mm～1.84 mm、干果重6.70 g～15.65 g、出仁率39.0%～60.5%。同时在种仁特征、取仁难易和壳面特征也存在多种表现形式。     

核桃主要品种介绍

1.汾阳早熟核桃主要分布于汾阳县杨家庄、南偏城一带,因为成熟早而得名。本品种生长快,抗逆性较强,较丰产,果实大,椭圆形,核果中大。近圆形,出仁率55％,含油率67％左右。4月下旬开花,8月下旬到9月初果实成熟,核桃品质好,深受群众和市场欢迎,宜大力推广。2.丰产抗霜核桃分布于汾阳县、灵丘县一带,本品种抗逆性强,抗晚霜,丰产稳产,生长也较迅速。本品种树势较强,枝条密,每个结果枝上一般着果1～3个,以3果居多,核果中等大小,长圆形,出仁率47％,9月中旬成熟。3.龙眼核桃分布于汾阳县、孝义县一带,因果实椭圆而得名。本品种丰产质优,抗逆性较强,阴坡、半阴坡、地边、路旁均宜生长,对栽培技术要求不严。核果中等大小,圆球形,出仁率55%左右,含油率66％。4月中旬发芽,5月初开花,9月中旬果实成熟,10月中旬落叶。一般管理,株产量可达50kg。     

云南主要核桃品种

我省大部地区气候温和,雨量充沛,土层深厚,土壤湿润肥沃,境内河流交错,山岭纵横,山区和半山区面积非常辽阔,凡海拔在1200—2950m的山箐、丘陵、凹地及四旁,都有核桃(Vuglans Sigillata Dode)的生长。据不完全统计:全省126个县市大都有铁核桃或泡核桃的分布和种植,是我国核桃的主要产区之一。 由于人工和自然选择的结果,形成了许多核桃品种。广大群众根据核桃的经济性状与生物学特性,把核桃划分为泡核桃、铁核桃、夹绵核桃三个类型。现择要简叙如下:     

云南主要核桃品种

我省大部地区气候温和,雨量充沛,土层深厚,土壤湿润肥沃,境内河流交错,山岭纵横,山区和半山区面积非常辽阔,凡海拔在1200—2950米的山箐、丘陵、凹地及四旁,都有核桃(Juglans sigillata Dode)的生长。据不完全统计:全省126个县市大都有铁核桃或泡核桃的分布和种植,是我国核桃的主要产     

特异品种核桃坚果品质的综合评价

【目的】促进核桃资源的进一步开发利用,推动核桃产业持续发展。【方法】以陕西省3个特异核桃品种和1个地方主栽核桃品种为研究对象,对坚果表型性状、核仁营养品质和功能性成分等51项指标进行测定比较,并采用主成分分析法对26项主要指标进行综合评价。【结果】不同品种核桃坚果的各项主要指标差异显著。‘安康紫仁核桃’的坚果表型性状表现更好,其三径（纵径、横径、侧径）均值、单果质量、核仁质量及出仁率分别为36.44 mm、14.95 g、8.67 g、58.04%,均显著高于其他品种。核仁粗脂肪、脂肪酸、蛋白质、氨基酸、可溶性糖和可溶性蛋白的含量在4个品种间均存在显著差异。‘商洛紫玉’核仁的多酚、黄酮、花色苷、维生素E等功能性成分含量极显著高于其他品种,其含量分别达到170.53 mg/g、229.82 mg/g、1.80 mg/g、57.80 mg/kg。主成分分析结果显示：26项主要指标可综合为3个主成分,其累计方差贡献率为93.126%,第1主成分和第2主成分主要与核仁功能性成分含量有关,第3主成分主要与坚果表型性状及核仁营养品质有关。各品种的主成分综合得分由高到低依次为‘商洛紫玉’‘香玲’‘红...     

四川穗状核桃优良单株坚果综合性状评价研究

为进一步发掘四川核桃的特异种质资源,在前期穗状核桃种质资源调查的基础之上,应用主成分分析和核桃坚果品质评分,通过对穗状核桃坚果三径值、单果重、核仁重、出仁率、核壳厚、粗脂肪和粗蛋白等指标的综合分析。结果表明:(1)主成分1~3的累计方差贡献率为88.49%,确定了3个反映穗状核桃主要性状的主成分及其主成分函数式,计算出各单株的重要主成分值。(2)建立了坚果综合性状评价函数模型,计算出各单株的主成分综合得分,进行综合比较和排序,各单株顺序为SQLG、HSZML、CTYM、PAXH、HSLH、XJPX。(3)筛选出优良单株3个,分别为HSZML、HSLH和SQLG。     

核桃专用肥对核桃园土壤养分及坚果经济性状的影响

[目的]为核桃的优质丰产提供参考.[方法]以'清香'核桃为研究对象,施用核桃专用肥后,对收获期核桃园土壤养分状况和坚果经济性状进行检测,坚果经济性状指标包括表型特征、风味物质组成及含量、蛋白质含量、氨基酸组成及含量、含油率、脂肪酸主要成分及相对含量.[结果]核桃坚果成熟采收时,施肥组土壤中N、P、K元素含量高于对照组,...     

南京地区牡丹品种主要性状评价研究初报

对引进的５０多个牡丹品种,以１０个主要性状为研究对象,在建立专家打分系统和对资源定量评估基础上,计算每个品种的总分。采用统计分析方法将其划分为优、良、一般、差４个等级。其中属于优秀品种的有２个,良好品种的有６个,一般品种的有３４个,差的品种有７个,为南京等高温多湿地区的牡丹引种、选种和育种提供了参考依据。     

云南文玩核桃主要品种解析

核桃作为一种文玩的产物和林业文化的发展,有其自身的把玩和收藏价值.在把玩核桃的过程中享受核桃为人们带来无限乐趣的同时,其本身的价值还在不断地增加,最关键的是文玩核桃还有很好的辅助健身作用.云南文玩核桃品种极为丰富,形态万千,依据核桃的形状、文理及常规文玩核桃划分标准,将云南文玩核桃系统地划分为将军板、蛤蟆头、罗汉头、楸子、灯笼、刺猬等18个种.文玩核桃从成熟到把玩成一件玲珑剔透的艺术品一般要经历揉亮、揉红、揉滑和揉透四个阶段.     

7个澳洲坚果品种果实性状比较分析

测定7个澳洲坚果品种的果实性状,并对其相关性状进行多重比较、变异分析、相关分析、主成分分析和聚类分析。多重比较和变异分析表明,7个澳洲坚果品种的果实数量性状之间具有显著的差异,变异系数介于4.26%～19.74%,带皮鲜果重的变异系数最大,为19.74%,带壳果直径的变异系数最小,为4.26%,壳果干燥10 d后,质量未发生明显的变化,O.C和788果实的综合性状优于其余的5个品种。相关分析发现,澳洲坚果果实性状之间相关性复杂,多个性状影响果实的大小和形态。主成分分析和聚类分析表明,7个品种澳洲坚果的11个果实性状分为3个主成分,累计贡献率达92.76%,可将7个澳洲坚果品种分为2个类群,第I类群果实的多个性状均高于第II类群。品种O.C和788的各项性状指标均优于其余5个品种,可作育种和推广种植。     

朝鲜核桃主要品种特性及栽培管理技术

介绍了朝鲜解放前后核桃研究及栽培概况,朝鲜核桃的优良型选择阶段及等级,安边1号等5个朝鲜核桃主要优良品种特性及配套栽培管理技术,以期为朝鲜核桃栽植者提供参考。     

核桃主要性状遗传规律的研究进展

文章综述了核桃主要性状遗传规律的研究概况,包括树体生长性状、开花结果相关性状、果实相关性状及抗性相关性状等,以期通过对遗传规律的分析,为核桃新品种选育过程中的亲本选配提供理论参考。     

核桃种间杂交组合F_1代的结实率及坚果性状调查

2015年在昆明树木园核桃资源圃内,对深纹核桃2个著名品种漾濞大泡核桃、三台核桃,以及普通核桃2个优良品种强特勒、哈特利进行种间人工杂交授粉,设计了8个杂交组合并对其结实率、落果率和果实经济性状进行调查和分析。结果表明,深纹核桃与普通核桃种间杂交时不同杂交组合之间的结实率和落果率差异较大,结实率变幅2%~67%,变异系数107%,落果率变幅33%~98%,变异系数33%。杂交F1代坚果的平均单粒重、种子大小及刻纹深浅等性状均与母本相似,表明核桃果实坚果性状主要受母本遗传控制,受父本花粉作用的影响不明显。证明在核桃生产管理中选择亲和力强、结实率高的品种作为授粉树,能显著提高核桃产量而对其坚果性状无影响。